摘 要:隨著服裝產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,《服裝生產(chǎn)管理》課程通過(guò)企業(yè)專(zhuān)家的認(rèn)證,升級(jí)成了高職學(xué)生的專(zhuān)業(yè)核心課。探索如何將這么一門(mén)純理論的課程上得有聲有色、如何在課堂上實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理的“做中學(xué)”、如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情……這是一個(gè)新課題。
關(guān)鍵詞:課程改革 游戲力 團(tuán)隊(duì)合作
中圖分類(lèi)號(hào):G434 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-3791(2017)04(a)-0151-03
1 課程背景
在大多數(shù)院校中開(kāi)設(shè)《服裝生產(chǎn)管理》這門(mén)課程時(shí)僅僅是將其作為理論的選修課,把它當(dāng)成服裝專(zhuān)業(yè)中的一門(mén)輔助課程,在學(xué)分學(xué)時(shí)上所占的比例也很小。但是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展變化,現(xiàn)代服裝產(chǎn)業(yè)也受到了很大的影響,比如早期起步的服裝品牌在擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)后都摒棄了家族式的管理,聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的管理人員管理工廠(chǎng)的人、事、物。這讓人們看到服裝生產(chǎn)管理方面的就業(yè)前景會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)的騰飛而變得越來(lái)越重要。
為了更好地制定人才培養(yǎng)方案,筆者所在專(zhuān)業(yè)對(duì)大量的優(yōu)秀畢業(yè)生、多家本地服裝企業(yè)、其他兄弟院校都做了詳細(xì)的調(diào)研?!斗b生產(chǎn)管理》課程對(duì)以后學(xué)生的就業(yè)崗位有很大的影響,如工藝管理員、品質(zhì)管理員、服裝跟單員等對(duì)應(yīng)崗,所以這門(mén)課程在筆者學(xué)院設(shè)定為專(zhuān)業(yè)核心課程。
2 改革線(xiàn)索
高職學(xué)生注重的是動(dòng)手能力的培養(yǎng),純理論的教學(xué)已經(jīng)不適用于現(xiàn)在的課堂教學(xué),如何在這門(mén)課程中改革課堂就變得異常重要。改革的第一步當(dāng)然是聯(lián)系企業(yè),希望學(xué)生們能在實(shí)戰(zhàn)中得到最好的指導(dǎo)。但是聯(lián)系多家企業(yè)后得到的答案都是“困難”,畢竟現(xiàn)在的班級(jí)都是超40人的大班,校方這么多人實(shí)習(xí),企業(yè)方的場(chǎng)地、人員、資源都會(huì)有困難。這么看來(lái),高職的課程改革就得從內(nèi)容和授課模式上下功夫了。
高職的學(xué)生學(xué)習(xí)自覺(jué)性不夠,對(duì)自己不感興趣的內(nèi)容喜好表現(xiàn)得非常明顯,滔滔不絕只會(huì)讓他們昏昏欲睡。那什么是他們喜歡的?什么是他們關(guān)注的?
“玩?。∥覀冏钕矚g玩了。”
“吃喝玩樂(lè),不上課精神就好?!?/p>
“現(xiàn)在的綜藝節(jié)目,里面那些游戲我們很喜歡?!?/p>
“看手機(jī)、看視頻、看電影,用眼睛看著學(xué)習(xí)多省力啊。”
……
學(xué)生們很需要被重視、被認(rèn)同,向他們做調(diào)查得到的答案總是那么可愛(ài)又可氣。既然他們是課堂的主體,筆者還是希望能迎合他們的喜好來(lái)設(shè)計(jì)課程。于是,筆者挑選當(dāng)下熱門(mén)的綜藝節(jié)目在學(xué)生中做了一次問(wèn)卷調(diào)查,得到的數(shù)據(jù)如下(見(jiàn)圖1)。
很明顯明星的感召力是強(qiáng)大的,但是對(duì)于20上下的大學(xué)生來(lái)說(shuō)游戲組織的趣味性來(lái)得更重要,他們更喜歡那種熱鬧的氣氛,游戲的加入對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)參與感提升了。甚至那些容易操作的游戲點(diǎn)子還會(huì)帶入他們的生活中,比如最近的團(tuán)日活動(dòng)、春游活動(dòng)、社團(tuán)宣傳里經(jīng)常能看見(jiàn)“撕名牌”的游戲。網(wǎng)絡(luò)上針對(duì)這些游戲還有專(zhuān)門(mén)的道具包出售,非常方便大家的效仿。
筆者開(kāi)始反思:能不能把《服裝生產(chǎn)管理》的課程內(nèi)容和游戲結(jié)合呢?通過(guò)游戲?qū)W到的知識(shí)印象會(huì)不會(huì)更加深刻呢?
記得在養(yǎng)孩子的過(guò)程中曾經(jīng)接觸過(guò)一本美國(guó)心理學(xué)家勞倫斯·科恩寫(xiě)的《游戲力》。書(shū)的重點(diǎn)是解決孩子常見(jiàn)的行為問(wèn)題,激發(fā)孩子內(nèi)在的自信力,并重建父母與孩子間親密溝通的橋梁。學(xué)生和老師的關(guān)系就像父母與孩子的關(guān)系一樣,雖然他們已經(jīng)成年,但是對(duì)待學(xué)習(xí)的態(tài)度還是和孩子一樣的任性??辞宄@點(diǎn),筆者著手收集了大量的綜藝類(lèi)游戲,從中篩選組合出適合在課堂操作的、噪音小的、桌椅不用搬動(dòng)的游戲類(lèi),然后再對(duì)照《服裝生產(chǎn)管理》的課程標(biāo)準(zhǔn),最后確定了9個(gè)課堂小游戲。具體對(duì)應(yīng)的內(nèi)容見(jiàn)表1。
3 游戲?qū)嵺`
游戲與任務(wù)的設(shè)計(jì)都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)踐的拍腦袋想法,接下來(lái)就是見(jiàn)證效果的過(guò)程了。9個(gè)游戲很多,在這里筆者挑選一個(gè)已經(jīng)獲得較好課堂效果的案例。
ISO9000質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織在1987年提出的概念。管理職責(zé)、資源管理、產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)、測(cè)量分析改進(jìn)4項(xiàng)內(nèi)容是標(biāo)準(zhǔn)里的核心。學(xué)習(xí)服裝生產(chǎn)管理課程的最終目標(biāo)就是生產(chǎn)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的服裝產(chǎn)品,讓同學(xué)們樹(shù)立“產(chǎn)品的質(zhì)量非常重要,質(zhì)量是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力”的理念,所以ISO9000是整門(mén)課程設(shè)計(jì)的編寫(xiě)依據(jù)。
服裝產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程管理最直接和有效的學(xué)習(xí)方法就是去工廠(chǎng)流水線(xiàn),但是教學(xué)條件有限的情況下有什么可以替代服裝產(chǎn)品生產(chǎn)?筆者思考再三,把一個(gè)大家既坐在課堂中,又可以在短時(shí)間內(nèi)完成實(shí)物作品的活動(dòng)編排進(jìn)了教學(xué)任務(wù)中——做手工花。
這項(xiàng)游戲活動(dòng)安排在講授“項(xiàng)目二:服裝產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程”的內(nèi)容前,希望讓大家對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)品的過(guò)程能有一個(gè)深刻的印象,游戲中的各個(gè)重要環(huán)節(jié)都會(huì)對(duì)應(yīng)著產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的課程內(nèi)容。具體的游戲操作步驟與分析如下(見(jiàn)表2)。
整個(gè)游戲安排3課時(shí)。通過(guò)這項(xiàng)游戲的開(kāi)展,我們的收獲大致可以分為3個(gè)方面。
第一,學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的提升。游戲?qū)Ξa(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要求對(duì)應(yīng)質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),最終的回購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)(見(jiàn)圖2)非常嚴(yán)格。學(xué)生們因?yàn)榉纸M而有了競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),他們像孩子一樣爭(zhēng)強(qiáng)好勝,在游戲過(guò)程中表現(xiàn)得淋漓盡致。比如每組同學(xué)都對(duì)著給出的產(chǎn)品收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)用尺子比劃著摳尺寸,生怕產(chǎn)品不合格影響收購(gòu)價(jià)格;又比如在回購(gòu)檢驗(yàn)中獲得的獎(jiǎng)勵(lì)少了,他們就用各種方法和理由來(lái)說(shuō)服檢驗(yàn)員增加對(duì)產(chǎn)品的收購(gòu)價(jià)格;對(duì)別隊(duì)產(chǎn)品挑三揀四嚴(yán)格監(jiān)督,牢牢盯住檢驗(yàn)員的尺子。這些可愛(ài)的舉動(dòng)都說(shuō)明了他們對(duì)游戲的投入程度很深刻。誰(shuí)能說(shuō)大學(xué)生年紀(jì)大了就不適用“游戲力”的教育呢。
第二,理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。游戲中對(duì)應(yīng)課程的理論教學(xué)內(nèi)容,在游戲中植入理論。收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)等同于服裝生產(chǎn)工藝文件,購(gòu)買(mǎi)原材料是每單任務(wù)的基礎(chǔ),裁剪、生產(chǎn)、后整理是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的必經(jīng)流程,檢驗(yàn)是確保產(chǎn)品質(zhì)量合格的重要方法。通過(guò)這一整套產(chǎn)品生產(chǎn)的過(guò)程梳理,一定可以讓學(xué)生對(duì)每個(gè)重要環(huán)節(jié)都印象深刻,他們完全可以脫離書(shū)本來(lái)回答服裝產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的具體內(nèi)容。
第三,職業(yè)道德、個(gè)人素養(yǎng)的融入。 “生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格受控”這項(xiàng)職業(yè)態(tài)度就此建立起來(lái),特別是生產(chǎn)必須嚴(yán)格按檢驗(yàn)要求執(zhí)行,否則就會(huì)有次品,浪費(fèi)得來(lái)不易的原材料。人員配置、團(tuán)隊(duì)合作、口才鍛煉等個(gè)人素養(yǎng)的養(yǎng)成訓(xùn)練在游戲中有鍛煉。這種通過(guò)游戲潛移默化地展開(kāi)訓(xùn)練才是學(xué)生最愿意接受的形式。
整個(gè)游戲過(guò)程,全班同學(xué)都玩得很投入、很盡興,沒(méi)有一名掉隊(duì)睡覺(jué)、玩手機(jī)的。
看看大家的游戲總結(jié)(見(jiàn)圖3)就可以發(fā)現(xiàn)他們非常喜歡這種上課形式,課程的內(nèi)容也通過(guò)游戲牢牢掌握了。他們可以脫離筆記、課本回憶出整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程,熟練列舉游戲的重要環(huán)節(jié)。這些表現(xiàn)都是以前上這門(mén)課程從來(lái)沒(méi)感受過(guò)的“禮遇”,筆者非常享受此刻做老師才能體會(huì)的這份快樂(lè)。
4 結(jié)語(yǔ)
“大膽設(shè)想,小心求證”這是教學(xué)改革的宗旨。手工花游戲任務(wù)在課堂中的嘗試是成功的,這不僅拉近了師生的關(guān)系,也以輕松的氣氛灌輸給學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)這些知識(shí)、能力、素質(zhì)目標(biāo),讓學(xué)生們?cè)谟螒蚺c任務(wù)中學(xué)習(xí),提高了課堂效率。
改革創(chuàng)新是我們現(xiàn)代教學(xué)與時(shí)俱進(jìn)的標(biāo)志,一份教案用10年的現(xiàn)象已經(jīng)成為歷史,課堂的改革也讓老師看見(jiàn)了生機(jī)。其他的游戲的設(shè)計(jì)能否有這樣的效果?這是這項(xiàng)改革需要繼續(xù)的任務(wù),筆者對(duì)這項(xiàng)任務(wù)的成功有信心。
參考文獻(xiàn)
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[3] 手工花制作[EB/OL].http://www.rouding.com/life-DIY/buyishijie/137690.htm.