初到野生淡水魟魚穩(wěn)定及馴食實驗

付寧　張永明

摘 要：通過人工調(diào)控水質(zhì)、藥物處理的方法，穩(wěn)定初到的野生淡水魟魚，提高其成活率；通過在不同階段提供不同的生鮮餌料，誘使野生淡水魟魚開始攝食，并逐步接受各種生鮮餌料；最終實現(xiàn)野生淡水魟魚在人工養(yǎng)殖環(huán)境下健康生長。

關(guān)鍵詞：初到；野生淡水魟魚；穩(wěn)定；馴食

產(chǎn)于南美亞馬遜流域的淡水魟魚，體型相對海水種類較小，顏色亮麗各異，是目前最為名貴的淡水觀賞魚類，如南美的黑白魟（Potamotrygon leopoldi ）、黑帝王魟（Potamotrygon sp. "pearl"）、三色珍珠魟（Potamotrygan motoro）都是極為暢銷的品種，單尾價格在2 000～100 000元。此外，淡水魟魚是有名的陸封軟骨魚類，對研究軟骨魚類的生物進(jìn)化、地殼運動等有重要意義。目前，由于自然環(huán)境的破壞和過度捕撈，造成該物種野生資源嚴(yán)重破壞，其產(chǎn)地已將部分種類列為禁捕保護(hù)動物。

淡水魟魚雖然多數(shù)人工養(yǎng)殖品種體質(zhì)強(qiáng)壯，養(yǎng)殖簡單，但其對水質(zhì)突變的耐受性較差。初到的野生淡水魟魚更是因為運輸時間久、產(chǎn)地與養(yǎng)殖地水質(zhì)差異很大，餌料變化大等問題，死亡率很高。我們對初到的野生淡水魟（三色珍珠魟、豹魟）進(jìn)行了穩(wěn)定及馴食實驗，極大地提高了其成活率，取得較好效果。

1 材料與方法

1.1 實驗地點

實驗在日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院養(yǎng)殖模擬實訓(xùn)室及濟(jì)南市彩魟飛揚魟魚養(yǎng)殖場進(jìn)行。配置設(shè)備為直徑2 m，高0.85 m，厚1 cm的無毒玻璃鋼圓養(yǎng)殖桶10個。各桶保持水位0.6 m，水溫26～28 ℃，pH 6.5～7.5；體積500 L的亞克力圓柱過濾器1個，用PPR管分別與玻璃鋼桶連接，過濾器內(nèi)部放置陶瓷環(huán)濾材100 kg，培養(yǎng)硝化細(xì)菌；流量7 m3/h的潛水泵1個，使玻璃鋼桶與過濾器的水24 h循環(huán)。

1.2 實驗魚來源

從巴西觀賞魚出口商購得三色珍珠魟（Potamotrygan motoro），體盤橫徑25～35 cm 15尾，橫徑15～25 cm 20尾；豹魟（Potamotrygon castexi）體盤橫徑15～25 cm 10尾。實驗魚從巴西經(jīng)香港運輸至廣州后，再轉(zhuǎn)至實驗地點。

1.3 初到水質(zhì)穩(wěn)定、藥物檢疫實驗

淡水魟魚對水質(zhì)突變非常敏感，通常會因此引起脅迫而快速死亡。2015年12月2日，從巴西觀賞魚出口商處訂貨后，即開始將養(yǎng)殖設(shè)備注水運轉(zhuǎn)，以保證10 d后魟魚到達(dá)有其最適的新鮮并富有硝化菌群的養(yǎng)殖用水。

初到進(jìn)口野生淡水魟魚因運輸時間長（空運70 h左右），運輸水量有限（<25 L），為保證運輸期間包裝內(nèi)水質(zhì)良好，要在出發(fā)地進(jìn)行運輸前10～30 d的停食排空，防止運輸過程中其排泄物污染運輸水體。長時間停食會使魟魚消化道萎縮、被消化液灼傷，引起腸胃炎、潰瘍等病癥，嚴(yán)重者會出現(xiàn)消化道粘連、穿孔等現(xiàn)象。野生魟魚初到后，必須進(jìn)行腸胃疾病檢疫、治療，以修復(fù)消化道功能，保證其成活率。

1.3.1 初到水質(zhì)穩(wěn)定操作

初到野生魟魚到達(dá)養(yǎng)殖池邊后，迅速打開包裝，每個包裝袋水內(nèi)放入強(qiáng)充氣氣石1顆，另取1根充氣管用作吸水管，虹吸養(yǎng)殖池水入袋內(nèi)（見圖1）。檢查運輸水體，如果水體白濁、雜質(zhì)多，魚虛弱，則保持虹吸水管全開（流量30 L/h），在魟魚忍受范圍內(nèi)盡量快速注入新水；如果水體清澈，魚狀態(tài)較好，則虹吸水管半開（流量15～20 L/h），盡量緩慢注入新水，使魟魚有充分的時間適應(yīng)新水質(zhì)。每隔20 min，用水勺將袋內(nèi)水舀入養(yǎng)殖池，舀入水量等同于加入水量，保證袋內(nèi)水與養(yǎng)殖池內(nèi)水充分混勻。

注水1.5～2 h后，用玻璃棒輕觸魟魚背部，如果魟魚出現(xiàn)扭動、掙扎等迅速應(yīng)激反應(yīng)，說明魟魚已適應(yīng)新水質(zhì)；將包裝袋提起，袋口沒入養(yǎng)殖池，讓魟魚自行游入池內(nèi)。放魚量為10～15 kg/1 000 L水體。

1.3.2 藥物防病、治療

魟魚完成入池操作后，即在養(yǎng)殖水體使用淡水魚類腸炎類藥物。魟魚屬于軟骨魚類，依據(jù)對人工繁育魟魚養(yǎng)殖的相關(guān)資料，其對多數(shù)抗生素藥物較為敏感，耐受性較低。因此選用土霉素、甲硝唑等藥性溫和的廣譜抗生素作為防病、治療藥物。1種或2種抗生素同時使用，使用劑量為鯰魚等無鱗淡水魚類的1/2。每天換總水量1/4～1/5的等溫新水，補(bǔ)加首次加入藥物1/2的藥量，連續(xù)3～5 d，促進(jìn)魟魚排出消化道內(nèi)雜物，修復(fù)消化道創(chuàng)傷。

1.4 馴食實驗

在野生環(huán)境下，淡水魟魚為肉食性、捕食性魚類，主要食物為底棲的節(jié)肢動物、軟體動物、蠕蟲、魚類等；人工養(yǎng)殖環(huán)境下，也接受冰凍雜魚等生鮮餌料。初到野生淡水魟魚運輸前已進(jìn)行長時間的停食，體質(zhì)瘦弱；適應(yīng)新養(yǎng)殖水質(zhì)，并完成藥物防病、治療后，必須盡快使其開始攝食，補(bǔ)充營養(yǎng)；并使其盡快接受人工餌料、育肥、生長。魟魚入缸后，前2 d藥物檢疫、治療期間不投喂；第3 d開始投入活的全長2 cm左右淡水米蝦，每天1次，投喂量為300尾/m3，隨后每天按照攝食情況補(bǔ)加。恢復(fù)較快的魟魚可自行捕食米蝦。狀態(tài)相對較差不能自行捕食的魟魚，可將米蝦剪為2段用撈網(wǎng)輕推至魟魚正前端身體下方，米蝦會隨魟魚呼吸水流進(jìn)入其口內(nèi)。隨魟魚攝食量增加，每天投喂次數(shù)改為2次，每次投喂量為300尾/m3。

魟魚能夠活躍捕食活米蝦后，即停止投喂活米蝦，開始投喂冰凍米蝦；現(xiàn)場觀察投喂，魟魚不再攝食即停止投喂。個別攝食活米蝦但不接受冰凍米蝦的個體，將活米蝦剪為2段后，用撈網(wǎng)單獨投喂，每天投喂1次，投喂量為其正常攝食量1/2；2～3 d后，會逐漸接受冰凍米蝦。魟魚完全接受冰凍米蝦后，可以開始馴食鮮活、冰凍淡水小雜魚；餌料大小以魟魚口裂長度1/3～1/4為宜（口裂長度基本與兩眼間距相等）。

2 結(jié)果

2015年12月6日，日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院觀賞魚創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)基地購得三色珍珠魟、豹魟，濟(jì)南市彩魟飛揚魟魚養(yǎng)殖場購得三色珍珠魟；初到野生魟魚穩(wěn)定及馴食實驗結(jié)果如表1。

3 討論

人工養(yǎng)殖魟魚水溫最適為28～30 ℃，但野生魟魚生活于相對河流表層、水溫較低的河流底層，初到后在26～28 ℃水溫條件下養(yǎng)殖，更有利于其適應(yīng)新環(huán)境。穩(wěn)定并健康攝食后，再逐步提高水溫至28～30 ℃，以有利于魟魚的快速生長。

棲息于河流上游的魟魚品種，對水質(zhì)變動相對河流下游的魟魚較為敏感，穩(wěn)定所需適應(yīng)期較長；分析原因為河流上游水質(zhì)相對下游更清澈、穩(wěn)定，上游魟魚對水質(zhì)要求更高。經(jīng)解剖觀察，河流上游的魟魚（如三色珍珠魟）消化道壁相對下游的魟魚（如豹魟）薄，內(nèi)壁褶皺少；分析原因為上游底棲餌料生物品種相對少、體型較小、易于消化，上游魟魚所需的餌料相對更容易攝入與消化。

魟魚在野生環(huán)境中主要以底棲的節(jié)肢動物、軟體動物為食，尤其體型較小的幼體；以活的小型節(jié)肢動物如淡水米蝦為誘餌，更有利于初到野生魟魚的開口，效果好于淡水活雜魚。

體型較大的成熟、亞成熟野生魟魚體質(zhì)相對強(qiáng)健，耐受性較強(qiáng)，長途運輸成活率較高；但對新環(huán)境新水質(zhì)適應(yīng)較慢，初開口時間較長。體型小的幼魟體質(zhì)相對較弱，長途運輸成活率較低；但對新環(huán)境新水質(zhì)適應(yīng)較快，初開口時間較短。

（收稿日期：2017-01-08）