高海拔干旱山區(qū)果樹建園技術(shù)

許竹林

摘 要 通過總結(jié)武山縣果園建設(shè)工作，從園址選擇、園地規(guī)劃、苗木定植方法以及定植后的管理等技術(shù)環(huán)節(jié)，論述武山縣縣域內(nèi)高海拔干旱山區(qū)的建園技術(shù)，以期為相似自然條件地區(qū)的建園工作提供參考。

關(guān)鍵詞 高海拔；干旱山區(qū)；果樹建園；武山縣

中圖分類號：S66 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.36.009

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整、果品產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，以及相關(guān)政策的大力扶持，一些土地流轉(zhuǎn)大戶和農(nóng)戶開始積極投身于果園的投資和建設(shè)，但實(shí)際操作中，由于相關(guān)知識普及程度的不足，暴露出不少的問題。為了更好地提升果園建園水平和質(zhì)量，筆者以多年的建園工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，融合周邊果業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的建園經(jīng)驗(yàn)，探討和總結(jié)武山縣高海拔干旱地區(qū)的建園技術(shù)，以期為相似環(huán)境條件地區(qū)的建園工作提供參考。

1 武山縣自然條件概況

武山縣位于天水市西北部的渭河上游，甘肅省東南部，東經(jīng)104°34′～105°08′，北緯34°25′～34°57′，處于秦嶺山地北坡西段與隴中黃土高原西南邊緣復(fù)合地帶，海拔

1 365～3 120 m，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫10.3 ℃，

無霜期195 d，年日照時間2 331 h，降水量500 mm左右。

2 建園的環(huán)境要求

2.1 土壤

土壤為植物提供生長所需養(yǎng)分的最主要資源庫，良好的土壤條件是果園優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的前提保障。所以要求在土層深厚、土質(zhì)疏松、通氣性和排水性良好、地下水位

2 m以下的砂質(zhì)壤土上建園。pH值6.5～7.5的微酸性土壤適宜大部分果樹生長，但建園時可根據(jù)果樹的生長習(xí)性進(jìn)行適度的土壤改良。

2.2 光照

光照的強(qiáng)度和時長直接影響葉片光合作用，從而影響果實(shí)產(chǎn)量、品質(zhì)以及樹體的健壯程度。而大多數(shù)果樹都為陽性樹種，喜光，需要充足的光照，且年日照時間必須達(dá)到1500h以上，有些品種則要求更高，所以選擇園址時應(yīng)著重考慮光照情況。

2.3 溫度

大部分北方地區(qū)闊葉果樹生長所需年平均氣溫在8～12 ℃，年最低氣溫不得低于-27 ℃，1月份平均氣溫不低于-10 ℃，生長期（4-10月）平均氣溫在13～18 ℃，夏季（6-8月）平均氣溫在18～24 ℃。但不同的樹種耐受性有所不同，建園時可按當(dāng)?shù)鼐唧w的氣候特點(diǎn)選擇適宜的樹種進(jìn)行建園工作。

3 建園前的準(zhǔn)備

3.1 園地規(guī)劃

根據(jù)高海拔干旱山區(qū)的地形特點(diǎn)，首先，要將坡地修成水平梯田，果園行向可按照山坡等高線進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)；其次，根據(jù)果園需要把果園分成多個小區(qū)，小區(qū)面積可大可小，應(yīng)按照管理需要確定；最后，還要考慮果園灌水和排水系統(tǒng)、防風(fēng)林帶、管護(hù)房、供電線路等基礎(chǔ)設(shè)施都要安排落實(shí)。

3.2 苗木準(zhǔn)備

首先確定主栽品種、授粉品種、苗木大小及砧木種類，提前做好主栽品種和授粉品種所需數(shù)量的預(yù)定，合理安排栽植時段，盡可能縮短運(yùn)輸時間，做好苗木栽植前的各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。

3.3 貯水備膜備肥

由于所處高海拔干旱山區(qū)，降雨量偏少，且不均勻，為了確保初栽苗木成活和生長需要，提前貯備一定量的水是果園建設(shè)的首要工作，備膜備肥是保墑增溫、促進(jìn)苗木根系恢復(fù)、生長的有力保證，更是建園成敗的關(guān)鍵。

3.4 整地、打點(diǎn)放線

根據(jù)栽培品種、地形地勢和管理水平來確定所栽果樹的株行距。山地坡面栽植應(yīng)沿等高線布行、順山體走向布列，以有利于通風(fēng)透光、田間作業(yè)和運(yùn)輸；在淺山臺地或河川平地建園，行向?yàn)槟媳弊呦?、東西向布列。用測繩按照地形地勢確定栽植點(diǎn)，并用白灰打下標(biāo)記，依此方法確定每一塊地，注意協(xié)調(diào)好鄉(xiāng)鄰地塊的栽植距離，避免鄰里間發(fā)生矛盾。

4 苗木栽植

4.1 栽植時間

每年9月至第二年4月都可以栽植，一般果樹從落葉后到次年3月均可栽植，在此時期內(nèi)苗木栽植越早越好。春栽在苗木萌動前栽植，即3月初至4月初；秋栽在苗木落葉后即可，秋栽由于地溫還較高有利于苗木根系愈合生長，再加上秋季雨水較多，更利于苗木成活，故多以秋栽居多，但越冬前要做好苗木的防寒措施。

4.2 栽植密度

栽植密度應(yīng)根據(jù)地形地勢、土壤氣候條件、樹種、品種、砧木特性以和選擇的樹形以及果園肥水管理水平來確定，對于地處高海拔干旱山區(qū)建園，目前一般蘋果栽植密度為3 m×4 m、核桃栽植密度為5 m×6 m比較適宜。在建園初期，幼樹行間還可以種植一些低稈作物來增加收入，通過對間作物的日常管理，既有利于幼樹的生長發(fā)育，又能讓果農(nóng)樂于接受。

4.3 苗木處理

起苗時要做到先灌足水后再挖苗，以保證苗木根系（特別是須根）完整，盡可能減少苗木根系損傷；如果苗木運(yùn)輸距離較遠(yuǎn)，要特別注意苗木的包裝和根系保護(hù)、保濕。栽植前應(yīng)對苗木進(jìn)行消毒、吸水或生根處理。用殺菌劑浸泡苗木20～30min，再用清水對苗木根系浸泡24h，此外，還應(yīng)對苗木進(jìn)行根系進(jìn)行修理，剪去損傷、干枯、病蟲根和嫁接口薄膜，然后蘸泥漿栽植。

4.4 授粉樹的配制

主栽品種與授粉樹一般按5∶1或4∶1配制適當(dāng)?shù)氖诜蹣洌商岣吖返漠a(chǎn)量和品質(zhì)，選擇授粉樹時，必須選擇品質(zhì)好、花粉多、豐產(chǎn)、有經(jīng)濟(jì)效益的品種。

5 苗木定植后的管理

5.1 中耕除草

幼樹生長季節(jié)要對果園進(jìn)行多次中耕除草，以解除地表板結(jié)，切斷毛細(xì)管，減少水分蒸發(fā)，增加土壤通氣，促進(jìn)肥料分解。同時，清除雜草可以節(jié)約水分、養(yǎng)分，減少病蟲害發(fā)生。尤其在下雨后、灌溉后和干旱季節(jié)效果更為明顯，全年一般中耕除草3～5次。果糧間作的果園，可結(jié)合對間作物的管理，對樹盤下雜草及時清除。

5.2 澆水及施肥

苗木栽植后應(yīng)根據(jù)生長情況和土壤墑情及時澆水，并適時追、施肥。春季栽植的苗木，待苗木發(fā)芽5 cm后追施第一次肥，以速效氮肥、磷肥為主。以后根據(jù)苗木生長情況酌情施用，每次用肥量按樹種不同而有所差異，到9-10月再施基肥一次；第二年于苗木發(fā)芽前和6月各追肥一次，9-10月施基肥一次，施肥量視苗木生長情況較上一年略有增加。施肥采取環(huán)狀、條狀、穴狀三種方法，施肥深度為追肥10～20 cm、基肥30～40 cm，施肥位置在樹冠垂直投影外緣挖溝，每次施肥后必須進(jìn)行苗木澆水灌溉，否則，將造成肥料浪費(fèi)，尤其是不能及時給苗木提供足夠的營養(yǎng)而導(dǎo)致生長緩慢。

秋季定植的苗木，要埋土越冬，不能用埋土越冬的果樹，應(yīng)用作物秸稈或報(bào)紙包裹枝干越冬，到第二年春季土壤解凍后，去土扶苗或解除枝干包裹物，修整樹盤，根據(jù)土壤墑情酌情澆水，然后給樹盤覆膜保墑，苗木發(fā)芽后施肥管理措施和春季定植苗木相同。

幼年果樹根系開始活動期與芽萌動期相同，幼樹地上部生長很慢，而根系卻生長較快。試驗(yàn)表明：果樹根系全年有三次生長高峰，第一次大約在萌芽前到4月下旬，影響此次根系發(fā)生的主要因素是樹體貯藏營養(yǎng)、土壤溫度和水分；第二次大約在5月底到7月底，此次新根發(fā)生量最大，持續(xù)時間也最長，是肥水管理的最佳時期；第三次大約在8月底直到果樹落葉，是果樹秋季根系發(fā)生的又一高峰期，此時關(guān)鍵是保護(hù)好葉片，這一時期的肥水管理，對提高樹體的貯藏營養(yǎng)水平具有重要作用。

（責(zé)任編輯：趙中正）