如何解決超市行業(yè)內(nèi)部控制關(guān)鍵點(diǎn)控制問(wèn)題

于小彭

摘要：超市行業(yè)的內(nèi)部控制與其他的行業(yè)相似，在建立自身的內(nèi)部控制系統(tǒng)過(guò)程中需要搭建各種有效的控制聯(lián)系，而這種控制聯(lián)系存在著一些關(guān)鍵點(diǎn)需要重點(diǎn)把握。本文重點(diǎn)分析超市行業(yè)內(nèi)部控制關(guān)鍵點(diǎn)控制問(wèn)題，通過(guò)理論分析，為解決好超市內(nèi)部的關(guān)鍵點(diǎn)控制問(wèn)題提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：超市行業(yè)；內(nèi)部控制；關(guān)鍵點(diǎn)

當(dāng)前中國(guó)零售行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，加上互聯(lián)網(wǎng)線上超市的建立，超市行業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。為了提高超市行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力，超市需要通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部控制，從而提高超市內(nèi)部資源的利用效率。超市行業(yè)的內(nèi)部控制與其他的行業(yè)相同，在實(shí)現(xiàn)內(nèi)部控制中，將不同的分工部門通過(guò)不同的連接方式形成一個(gè)整體，從而實(shí)現(xiàn)有效管理和控制。但超市在實(shí)行內(nèi)部控制時(shí)，在關(guān)鍵點(diǎn)的設(shè)置和控制上存在著一些問(wèn)題需要進(jìn)行分析解決，為提高超市的內(nèi)部控制提供理論基礎(chǔ)。

一、我國(guó)超市行業(yè)內(nèi)部控制關(guān)鍵點(diǎn)控制的現(xiàn)狀分析

（一）企業(yè)內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)不完善

目前，我國(guó)的超市行業(yè)內(nèi)大部分的企業(yè)都是實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)制度下的家族式企業(yè)，這種企業(yè)組織形式將造成企業(yè)內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)的建立和內(nèi)部管理控制能力完全交由決策者把控，如果決策者出現(xiàn)失誤，或本身并沒(méi)有內(nèi)部管理的經(jīng)驗(yàn)，將導(dǎo)致企業(yè)在規(guī)模不斷擴(kuò)大的狀況下難以合理利用企業(yè)內(nèi)部資源，從而造成企業(yè)生產(chǎn)效率較低且成本較高。作為超市行業(yè)內(nèi)部控制的關(guān)鍵之一——內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)的建立，是決定企業(yè)內(nèi)部管理能力的制度保障，如果在制度設(shè)計(jì)上出現(xiàn)問(wèn)題，將嚴(yán)重影響企業(yè)內(nèi)部溝通各個(gè)部門提高資源整合利用的能力，從而不利于超市企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

（二）機(jī)構(gòu)設(shè)置并未以顧客為中心，服務(wù)不到位

我國(guó)的超市行業(yè)作為零售領(lǐng)域中的一環(huán)，從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是面向廣大消費(fèi)者的服務(wù)機(jī)構(gòu)，企業(yè)的服務(wù)宗旨是以顧客為中心，而企業(yè)內(nèi)部的機(jī)構(gòu)設(shè)置也要將顧客擺放在重要的位置上。以簡(jiǎn)單的退換貨為例，部分超市的退換貨流程復(fù)雜，涉及到的企業(yè)部門較多，從而加大了顧客退換貨的難度，這是超市服務(wù)不到位的一個(gè)體現(xiàn)。作為主打零售銷售的行業(yè)，超市內(nèi)部銷售的產(chǎn)品難免存在著質(zhì)量問(wèn)題，而不能有效地解決顧客的退換貨困難的問(wèn)題，將導(dǎo)致超市逐漸失去消費(fèi)者的信任，從而影響了超市的整體銷售，對(duì)超市的今后擴(kuò)張?jiān)斐闪溯^大的阻礙。通過(guò)面向顧客，建立專門的退換貨部門，聘用專門的退換貨人員，為顧客解決退換貨的問(wèn)題，提高超市的售后服務(wù)水平。尤其是當(dāng)前，我國(guó)超市的盈利主要依靠銷售生鮮產(chǎn)品，而生鮮產(chǎn)品最難以解決的問(wèn)題就是難以保存，在對(duì)生鮮產(chǎn)品進(jìn)行銷售的過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)食物變質(zhì)的問(wèn)題。這就要求一方面超市需要安排人員定期檢查銷售的生鮮產(chǎn)品的新鮮狀況，而另一方面需要建立合理的生鮮產(chǎn)品鑒定和退換機(jī)制，從而保障消費(fèi)者能夠擁有最好的消費(fèi)體驗(yàn)。

（三）在物流體系和信息連接上缺乏效率

超市行業(yè)作為一個(gè)零售行業(yè)，銷售的產(chǎn)品種類繁多，即使是中小型的超市，銷售的產(chǎn)品種類也是幾百上千種之多。在面對(duì)這么多商品的管理控制上，沒(méi)有建立有效的信息系統(tǒng)是難以實(shí)現(xiàn)有效管理的。當(dāng)前，商超行業(yè)做的最好的企業(yè)是沃爾瑪，這家超市經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品種類在3000到5000種之間，并建立了完善的企業(yè)內(nèi)部的信息系統(tǒng)。通過(guò)大數(shù)據(jù)的監(jiān)控，時(shí)時(shí)關(guān)注每一家超市內(nèi)部的每種產(chǎn)品的銷售狀況，并及時(shí)提供補(bǔ)貨信息，避免超市內(nèi)部銷售產(chǎn)品出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。沃爾瑪在建立信息系統(tǒng)中甚至將定位系統(tǒng)安裝到了物流車中，通過(guò)監(jiān)控物流車的行駛時(shí)間計(jì)算出達(dá)到超市的時(shí)間，并及時(shí)通知超市人員安排卸貨、清點(diǎn)、上架等環(huán)節(jié)，極大程度上提高了超市內(nèi)部的工作效率。沃爾瑪甚至在全國(guó)多個(gè)地方建立倉(cāng)儲(chǔ)點(diǎn)，通過(guò)匯總?cè)珖?guó)各門店的物流信息，將門店的缺貨情況提交給最近的倉(cāng)儲(chǔ)中心，由最近的倉(cāng)儲(chǔ)中心進(jìn)行貨物配送。然而，我國(guó)很多超市并沒(méi)有達(dá)到沃爾瑪這種程度的信息控制能力，但通過(guò)學(xué)習(xí)，能夠在今后時(shí)間里建立這種發(fā)達(dá)的信息系統(tǒng)。

二、解決我國(guó)超市行業(yè)內(nèi)部控制關(guān)鍵點(diǎn)控制問(wèn)題的措施

（一）在管理決策層樹立內(nèi)部控制的管理理念

由于我國(guó)大多超市的管理層缺乏企業(yè)內(nèi)部的管理控制理念，導(dǎo)致了我國(guó)大部分的超市存在著內(nèi)部管理控制混亂的局面。因此，讓我國(guó)超市管理層樹立良好的內(nèi)部控制理念能夠提高我國(guó)超市的內(nèi)部管理能力，盡量避免內(nèi)部管理混亂。其中最重要的就是企業(yè)管理層對(duì)于會(huì)計(jì)信息的利用，會(huì)計(jì)信息作為企業(yè)從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基本信息反映，能夠很好的反映出當(dāng)前企業(yè)的運(yùn)行狀況，所以企業(yè)管理人員提高企業(yè)的會(huì)計(jì)信息的利用能力，能夠有效的提高企業(yè)的內(nèi)部管理能力，包括戰(zhàn)略決策和信息監(jiān)督。

（二）完善機(jī)構(gòu)設(shè)置，以服務(wù)顧客為中心

作為面向普羅大眾的銷售企業(yè)，堅(jiān)持以顧客體驗(yàn)為中心構(gòu)建企業(yè)內(nèi)部的機(jī)構(gòu)體系，是促進(jìn)超市企業(yè)不斷成長(zhǎng)的重要方式。通過(guò)建立專門的企業(yè)退換貨部門，不僅能夠提高超市的退換貨能力，也能提高企業(yè)處理與客戶糾紛的處理能力，從而在今后的經(jīng)營(yíng)中能夠更好的與客戶打交道，避免與客戶產(chǎn)生對(duì)立而影響了超市的銷售。

（三）逐步構(gòu)建有效的內(nèi)部信息系統(tǒng)

超市銷售的商品數(shù)量較多，在日常管理過(guò)程中只有通過(guò)建立完整高效的信息搜集和整合系統(tǒng)，才能夠最有效率的管理企業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品銷售。以沃爾瑪為例，之所以沃爾瑪能夠保障每年較高的收益率，是因?yàn)槲譅柆敶罱诵畔⒒臄?shù)字管理信息系統(tǒng)，將企業(yè)內(nèi)部信息有效的整合利用，通過(guò)現(xiàn)代化手段把控每個(gè)區(qū)域的超市銷售情況，以高效率的工作方式節(jié)約成本，從而提高了超市整體的銷售利潤(rùn)。從超市行業(yè)巨頭的經(jīng)營(yíng)可以看出，我國(guó)超市構(gòu)建有效的信息系統(tǒng)對(duì)于超市發(fā)展的重要性。

參考文獻(xiàn)：

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