基于“工匠精神”培養(yǎng)民族手工藝人才的實(shí)踐與研究

摘 要： “工匠精神”是指工匠們對(duì)職業(yè)的敬畏，對(duì)產(chǎn)品的獨(dú)具匠心，對(duì)質(zhì)量精益求精，對(duì)技藝不斷追求，對(duì)行業(yè)的專(zhuān)注堅(jiān)守?！肮そ尘瘛钡木鑴t是一輩子用心活、用心干、用心經(jīng)營(yíng)好一件事，并且把它做到極致。文章通過(guò)分析基于“工匠精神”如何把學(xué)習(xí)民族手工藝的學(xué)生培養(yǎng)成為技藝高超的手藝人，讓學(xué)生對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢、精益求精，與我國(guó)提出的“中國(guó)制造2025”的目標(biāo)相結(jié)合，以期培養(yǎng)出千千萬(wàn)萬(wàn)具備“工匠精神”的技能型人才。

關(guān)鍵詞：“工匠精神”；培養(yǎng)；民族手工藝人才；實(shí)踐與研究

一、成果簡(jiǎn)介

廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“我校”）通過(guò)“工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式與壯錦技藝傳承的探索與實(shí)踐”“民族手工藝術(shù)類(lèi)課程開(kāi)發(fā)與教學(xué)研究”“ 壯鄉(xiāng)掐絲工藝品特色課程的實(shí)踐與探索”“民族掐絲工藝品課程開(kāi)發(fā)與教學(xué)研究”和中職學(xué)校工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)開(kāi)展“桂系民間傳統(tǒng)手工藝制作”5項(xiàng)區(qū)級(jí)教改課題的研究應(yīng)用，我校工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)通過(guò)多年探索，把“工匠精神”作為培養(yǎng)民族手工藝人才的重要研究?jī)?nèi)容，并取得了以下突出成果。

（1）構(gòu)建基于“工匠精神”的民族手工藝人才培養(yǎng)模式，把企業(yè)工匠（大師）辦公室建在學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地上，企業(yè)工匠（大師）定期在實(shí)訓(xùn)室傳授民族技藝，與學(xué)生共同制作產(chǎn)品。學(xué)生在工藝大師的言傳身教下學(xué)到“工匠精神”以及精湛的技藝，既傳承了民族技藝文化，又有效提升了學(xué)生的民族手工技藝。

（2）創(chuàng)新民族手工藝人才培養(yǎng)的校企合作運(yùn)行機(jī)制，建設(shè)有“工匠精神”文化內(nèi)涵的廣西民族文化特色實(shí)訓(xùn)基地。企業(yè)把訂單下到實(shí)訓(xùn)基地，安排學(xué)生完成，學(xué)生完成的作品就是產(chǎn)品。

（3）創(chuàng)新工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式，深入開(kāi)展 “工匠精神”引領(lǐng)教學(xué)，體現(xiàn)“賽、教、學(xué)、做、研、產(chǎn)、銷(xiāo)”一體的職業(yè)教育理念。

（4）開(kāi)發(fā)適合工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)民族手工藝人才培養(yǎng)方式的課程和教材。

（5）創(chuàng)新人才培養(yǎng)路徑，培養(yǎng)了一批具有“工匠精神”的民族手工技藝人才。

（6）創(chuàng)新教師隊(duì)伍建設(shè)路徑，培養(yǎng)了一批具有“工匠精神”的專(zhuān)業(yè)教師。

二、運(yùn)用該成果主要解決的教學(xué)問(wèn)題及解決教學(xué)問(wèn)題的方法

1.運(yùn)用該成果主要解決的教學(xué)問(wèn)題

（1）克服了教師隊(duì)伍理論強(qiáng)技能弱和企業(yè)工匠（師傅）技能強(qiáng)理論弱的弊端，解決了學(xué)生制作作品的工藝流程與企業(yè)制作產(chǎn)品的工藝流程不相符的問(wèn)題。

（2）解決了民族手工技藝傳授不到位；學(xué)生對(duì)作品不夠精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)、耐心、專(zhuān)業(yè)；人才技藝不高、專(zhuān)業(yè)欠突出、教材不適用的問(wèn)題。

（3）解決了工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系沒(méi)特色、人才培養(yǎng)質(zhì)量不高、發(fā)展沒(méi)方向的問(wèn)題。

（4）解決了廣西少數(shù)民族邊遠(yuǎn)山區(qū)民族手工藝人才缺乏的問(wèn)題，提高了學(xué)生民族手工技藝水平，傳承了少數(shù)民族手工技藝文化。

2.成果解決教學(xué)問(wèn)題的方法

（1）構(gòu)建基于“工匠精神”的民族手工藝人才培養(yǎng)模式。深度校企合作，引名企名師入校，確立工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，打造工藝美術(shù)品牌專(zhuān)業(yè)，創(chuàng)建工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)民族特色的課程體系，推進(jìn)企業(yè)工匠（大師）辦公室入校，充分運(yùn)用“雙導(dǎo)師”的優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)具備“工匠精神”的民族手工藝人才。

（2）創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)基地、教學(xué)模式、教學(xué)手段改革。在實(shí)訓(xùn)基地上，建立具有鮮明特色的“公司辦公室+實(shí)訓(xùn)車(chē)間”實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)生有企業(yè)工匠（大師）陪伴在身邊學(xué)習(xí)成長(zhǎng)，在企業(yè)環(huán)境中開(kāi)展生產(chǎn)性實(shí)踐學(xué)習(xí)，使“工匠精神”潛移默化地在學(xué)生心中形成。

在教學(xué)手段、教學(xué)模式上，我校對(duì)接廣西少數(shù)民族旅游產(chǎn)業(yè)，建立了“民族文化技術(shù)技能人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地”和“昌桂名師工作坊”，實(shí)現(xiàn)了“雙導(dǎo)師”教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程相融合，上課即上班，學(xué)生即員工，作品即產(chǎn)品，集 “賽、教、學(xué)、做、研、產(chǎn)、銷(xiāo)”于一體。

（3）校企共編民族手工藝培訓(xùn)教材。校企聯(lián)盟，與民族手工藝大師聯(lián)手，立足廣西，挖掘廣西少數(shù)民族元素，以廣西少數(shù)民族文化為核心，開(kāi)發(fā)一系列課程及民族手工藝教材和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)。

（4）弘揚(yáng)廣西少數(shù)民族文化，精準(zhǔn)扶貧邊遠(yuǎn)山區(qū)，探索民族手工藝人才培養(yǎng)與民族文化產(chǎn)業(yè)三線并行發(fā)展途徑。廣西豐富的民族文化資源對(duì)廣西少數(shù)民族旅游手工藝品產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到不可或缺的作用，所以培養(yǎng)民族手工藝人才必然直接推動(dòng)廣西少數(shù)民族旅游手工藝品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而改善邊遠(yuǎn)山區(qū)人民的生活水平。

三、成果的創(chuàng)新點(diǎn)

1.構(gòu)建基于“工匠精神”的民族手工藝人才培養(yǎng)模式

基于“工匠精神”的民族手工藝人才培養(yǎng)模式使民族手工藝人才培養(yǎng)更加到位、更加科學(xué)合理。

2.創(chuàng)新校企合作機(jī)制，建立具有“公司辦公室+實(shí)訓(xùn)車(chē)間”民族特色的實(shí)訓(xùn)基地

建立具有民族特色的、集“公司辦公室+實(shí)訓(xùn)車(chē)間”于一體的實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)生有企業(yè)工匠（大師）在旁指導(dǎo)，可以直接在企業(yè)環(huán)境中開(kāi)展生產(chǎn)性實(shí)踐學(xué)習(xí)。

在教學(xué)手段、教學(xué)模式上，對(duì)接廣西民族文化產(chǎn)業(yè)，聘請(qǐng)廣西民族手工藝大師，利用“雙導(dǎo)師”制，使教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程相融合，上課即上班，學(xué)生即員工，作品即產(chǎn)品，“賽、教、學(xué)、做、研、產(chǎn)、銷(xiāo)”一體，保障民族手工藝人才培養(yǎng)質(zhì)量。

3.踐行“工匠精神”的現(xiàn)代學(xué)徒制，傳承民族技藝

立足廣西民族文化，將教學(xué)、科研與民族工藝品設(shè)計(jì)融入廣西民族文化元素，制作出技術(shù)新、技法新、設(shè)計(jì)新、外觀新的民族工藝品。以我?！皬V西中等職業(yè)學(xué)校民族文化技術(shù)技能人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地”和“昌桂名師工作坊”為平臺(tái)，聘請(qǐng)廣西民族手工藝大師、企業(yè)專(zhuān)家與專(zhuān)業(yè)教師共同參與精品課程建設(shè)和教學(xué)，開(kāi)闊學(xué)生視野，進(jìn)行民族手工藝技術(shù)創(chuàng)新，融入廣西民族文化元素，創(chuàng)新出更具廣西民族特色的工藝品，使之扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)工藝品沒(méi)有文化特色的局面。

四、成果的推廣應(yīng)用效果

1.校內(nèi)推廣應(yīng)用效果

（1）促進(jìn)了工藝美術(shù)品牌專(zhuān)業(yè)的特色建設(shè)，提高了人才的培養(yǎng)質(zhì)量，并成功獲得了廣西壯族自治區(qū)教育廳授予“民族文化傳承創(chuàng)新職業(yè)教育基地”稱(chēng)號(hào)。

（2）項(xiàng)目輻射校內(nèi)藝術(shù)專(zhuān)業(yè)群中的美術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)、建筑裝飾專(zhuān)業(yè)、學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)、服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)等10多個(gè)專(zhuān)業(yè)，每年受益學(xué)生達(dá)2000多人，受到廣泛好評(píng)。

（3）項(xiàng)目成果在每年技能展示周中在廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校、廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行推廣展演，面向兩校2萬(wàn)大中專(zhuān)學(xué)生展示，獲得了兩校師生的一致好評(píng)。

2.區(qū)內(nèi)推廣應(yīng)用效果

（1）2013年3月，我校成為廣西民族文化技術(shù)技能人才培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)基地，為民族技藝人才培養(yǎng)提供了保障。2015年6月，職業(yè)院校學(xué)生職業(yè)技能月在廣西銀行學(xué)校展覽，面向全區(qū)中專(zhuān)學(xué)校推廣展示該成果，獲得了兄弟院校的好評(píng)；2015年全區(qū)專(zhuān)業(yè)院校學(xué)生技能展洽會(huì)上，《壯鄉(xiāng)少女》榮獲全區(qū)一等獎(jiǎng)，面向全區(qū)師生推廣展示，獲得了評(píng)委級(jí)參觀者的贊賞。

（2）2015年、2016年在東盟國(guó)際會(huì)展中心舉行廣西工藝美術(shù)作品暨廣西工藝美術(shù)大師作品展覽上，面向全區(qū)觀眾推廣展示，獲得好評(píng)，同時(shí)2015年民族手工藝品《姑娘》、2016年民族手工藝品《夏荷》《苗妝》獲廣西工藝美術(shù)作品“八桂天工獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng)；2016年民族手工藝品《山水·鼓缸》獲廣西工藝美術(shù)作品“八桂天工獎(jiǎng)”銅獎(jiǎng)。

（3）2013年、2015年，本項(xiàng)目成果在東盟國(guó)際會(huì)展中心的南寧市“創(chuàng)意集市”推廣展示，受到了廣大觀眾好評(píng)，獲得最佳觀眾喜愛(ài)獎(jiǎng)；民族技藝作品參加全區(qū)職業(yè)院校學(xué)生創(chuàng)新作品交流賽、“南寧禮物”比賽、廣西工藝美術(shù)作品暨大師精品展、民族技藝展演比賽、創(chuàng)意市集展等比賽中均獲得好成績(jī)，學(xué)生獲獎(jiǎng)作品20多項(xiàng)。

（4）在2015年8月南寧·東盟人才交流活動(dòng)月高技能人才技能大賽和技藝展示（創(chuàng)意創(chuàng)客作品）推廣展出，評(píng)委與觀眾反響好。

（5）自2014年以來(lái)，有廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、橫縣職業(yè)教育中心推廣應(yīng)用了該成果，應(yīng)用效果顯著。

3.區(qū)外推廣應(yīng)用效果

（1）2013年全國(guó)職業(yè)院校學(xué)生創(chuàng)新作品交流賽中學(xué)生作品《壯鄉(xiāng)少女》得到中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理劉延?xùn)|的高度贊譽(yù)。

（2）2015年全國(guó)職業(yè)院校學(xué)生創(chuàng)新技能作品交流賽《壯族姑娘》獲一等獎(jiǎng)3項(xiàng)、二等獎(jiǎng)8項(xiàng)、三等獎(jiǎng)12項(xiàng)，共計(jì)30多項(xiàng)國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)，面向全國(guó)職業(yè)院校推廣展示，獲得好評(píng)。

（3）2015年?yáng)|盟國(guó)際職教聯(lián)展中學(xué)生的民族技藝作品深受來(lái)自東南亞友人和全國(guó)各地的朋友好評(píng)，提高了壯鄉(xiāng)文化的知名度和民族技藝作品的美譽(yù)度。

（4）中國(guó)新聞網(wǎng)、《中國(guó)民族教育》雜志、南寧時(shí)空網(wǎng)重點(diǎn)采訪報(bào)道。

（5）獲發(fā)明專(zhuān)利的有《年年有余》《比翼雙飛》《竹報(bào)平安》《回眸》《姑娘》《民族姑娘》《二重奏》《壯鄉(xiāng)少女》《反彈琵琶》《紅花綠葉》《蝶戀花》《壯韻》。

自2013年以來(lái)，陸續(xù)到我校參觀交流的有來(lái)自北京、廣東、新疆、貴州、廣西等地的兄弟職業(yè)院校師生。項(xiàng)目受益學(xué)生八萬(wàn)多人，職業(yè)院校的大部分教師和專(zhuān)業(yè)課教師受到項(xiàng)目研究成果的影響，全國(guó)各地職業(yè)院校超過(guò)200位專(zhuān)家和教師受到該項(xiàng)目成果的啟發(fā)。

振興職業(yè)教育要重拾“工匠精神”。抓住核心內(nèi)涵，培養(yǎng)民族手工藝人才，才能與時(shí)俱進(jìn)，在新時(shí)代煥發(fā)出新的生命活力。“工匠精神”要求人才不僅僅把工作當(dāng)作養(yǎng)家糊口的工具，更要樹(shù)立起對(duì)職業(yè)敬畏、對(duì)工作執(zhí)著、對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)的態(tài)度，高度注重細(xì)節(jié)，不斷追求完美和極致，給客戶(hù)、消費(fèi)者無(wú)可挑剔的體驗(yàn)。也就是將精益求精的“工匠精神”融入每一個(gè)環(huán)節(jié)，做出打動(dòng)人心的一流產(chǎn)品。追求技藝的完美，對(duì)細(xì)節(jié)一絲不茍，在重復(fù)中精益求精，此即手藝人、匠人。但其同時(shí)也是個(gè)精神身份，意味著一種成就、修養(yǎng)和品格，是精神驅(qū)動(dòng)和自我修行的結(jié)果。民族手工藝人才培養(yǎng)的方式多種多樣，但耐心、專(zhuān)注、堅(jiān)持等品質(zhì)的最好的傳遞途徑仍是情感交流和行為感染，這就是“工匠精神”的價(jià)值所在。只有基于“工匠精神”，才能培養(yǎng)出對(duì)職業(yè)的敬畏、對(duì)技藝的執(zhí)著，培育敬業(yè)、樂(lè)業(yè)、精業(yè)的民族手工藝人才。

參考文獻(xiàn)：

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[2]何亦紅.指尖上的旅程：探訪中國(guó)少數(shù)民族手工藝的旅行[M].烏魯木齊：新疆人民出版社，2006.