早期斷奶仔豬實(shí)行干濕二槽飼養(yǎng)法效果好

楊果平

母豬生產(chǎn)力水平的高低，主要體現(xiàn)在年提供斷奶仔豬數(shù)量的多少以及仔豬是否能夠健壯生長(zhǎng)上，而干濕二槽飼養(yǎng)法是近年來(lái)仔豬飼養(yǎng)上的一個(gè)重大突破，它能夠有力地保障和促進(jìn)豬場(chǎng)仔豬早期斷奶工作的順利實(shí)施，對(duì)提高母豬生產(chǎn)水平和養(yǎng)豬生產(chǎn)綜合效益有很大幫助，因此受到廣大養(yǎng)豬戶的一致認(rèn)可?，F(xiàn)將干濕二槽飼養(yǎng)法介紹如下，供大家參考。

一、仔豬早期斷奶的好處

仔豬早期斷奶是現(xiàn)代養(yǎng)豬的關(guān)鍵技術(shù)之一，近年來(lái)在規(guī)模豬場(chǎng)得到廣泛重視，大大提高了種群及設(shè)備的利用率，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。但由于仔豬出生后的幾周內(nèi)消化、代謝、免疫等各項(xiàng)機(jī)能尚不完善，在許多技術(shù)條件較差的豬場(chǎng)，實(shí)行早期斷奶后出現(xiàn)仔豬不吃料或采食量下降、腹瀉、生長(zhǎng)停滯或負(fù)增長(zhǎng)、死亡率高、經(jīng)濟(jì)效益低下等問(wèn)題，不得不延遲斷奶，實(shí)際斷奶時(shí)間多在25～28日齡，在寒冷季節(jié)甚至推遲到30日齡以上，嚴(yán)重影響到豬場(chǎng)效益的提升。因此，必須針對(duì)仔豬生理發(fā)育特點(diǎn)，改善飼養(yǎng)管理方法，為順利實(shí)施早期斷奶提供技術(shù)上的保障。

當(dāng)前不少條件好的豬場(chǎng)，已將仔豬斷奶時(shí)間提早到21日齡，以利于母豬生產(chǎn)效率的提高。為配合仔豬早期斷奶的順利過(guò)渡，使仔豬提前開(kāi)食旺食，近年來(lái)推廣的干濕二槽飼養(yǎng)法已經(jīng)取得很好效果。生產(chǎn)實(shí)踐證明，從5～7日齡仔豬教槽開(kāi)始至35日齡都可以采用干濕二槽飼養(yǎng)法，而在斷奶后采用優(yōu)勢(shì)更加明顯。與此同時(shí)，保育舍的設(shè)計(jì)也應(yīng)考慮到仔豬斷奶后轉(zhuǎn)群以一窩一欄為好，這樣能夠避免斷奶仔豬轉(zhuǎn)群再混群而發(fā)生應(yīng)激。

二、干濕二槽飼養(yǎng)法具體日程安排及飼養(yǎng)管理

干濕二槽飼養(yǎng)法，通俗地說(shuō)就是在一個(gè)圈內(nèi)放置兩個(gè)料槽，一個(gè)是干槽用于投放干料，供仔豬自由采食；另一槽是濕槽，投放濕料供仔豬食用。采用干濕二槽飼養(yǎng)法，對(duì)于教槽料和乳豬料的要求都比較高，要求具備“兩好兩高一抗”等特性，即適口性好、水溶性好、高營(yíng)養(yǎng)、高消化率、抗腹瀉，要求飼料入口即化，配成濕料后均勻不分層。

仔豬斷奶后，應(yīng)留原欄10天（有條件的留原欄14天更好），并結(jié)合采用干濕二槽飼養(yǎng)法，這樣能夠減輕環(huán)境應(yīng)激，避免造成仔豬采食量下降甚至絕食情況的發(fā)生，使仔豬順利度過(guò)斷奶期。

1. 斷奶當(dāng)天

①提前仔細(xì)檢查仔豬料槽情況：干料料槽，要求下料通暢無(wú)堵塞、撥桿輕巧，槽面衛(wèi)生清潔，沒(méi)有糞污和霉變飼料沉積，最好放置在明亮溫暖處，且沒(méi)有采食死角，槽位與仔豬群體數(shù)量要匹配；濕料料槽，大小要適合，以避免仔豬采食時(shí)過(guò)度爭(zhēng)搶，深度要深一些、邊緣內(nèi)卷，以有效減少和防止浪費(fèi)。

②上午9～10時(shí)實(shí)施斷奶，趕走母豬，留仔豬在原欄原圈飼養(yǎng)。

③關(guān)閉仔豬欄舍內(nèi)飲水設(shè)施，要求滴水不漏。

④適當(dāng)提高舍內(nèi)環(huán)境溫度，以降低斷奶應(yīng)激，減少和避免斷奶仔豬打堆。斷奶后頭3天溫度比斷奶前提高4℃左右，并且仔豬斷奶體重越小所需環(huán)境溫度相應(yīng)越高。一般可通過(guò)調(diào)節(jié)產(chǎn)房溫度，配置電熱板、保溫墊、保溫箱等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。此外，要注意防止賊風(fēng)侵襲。

⑤干料槽，24小時(shí)不斷料，要求少添勤放。由于斷奶仔豬采食量有限，避免一次性放料過(guò)多，否則飼料在料槽中存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，容易產(chǎn)生異味，使適口性和風(fēng)味下降，甚至部分附著于料槽壁或氧化發(fā)餿，進(jìn)而影響斷奶仔豬采食量。濕料槽，放置在欄舍中靠操作道的區(qū)域，一方面方便仔豬采食，另一方面也方便飼養(yǎng)員添加濕料。在斷水后4～6小時(shí)（下午1～3時(shí)），可以第一次飼喂?jié)窳希暳洗蠹s鋪蓋料槽底面2/3即可。在第一次飼喂時(shí)，對(duì)一些弱勢(shì)和反應(yīng)相對(duì)遲鈍的仔豬可以采取適當(dāng)?shù)妮o助采食措施，如按壓嘴部使其接觸一下濕料，或用筆刷等蘸上濕料刷一下仔豬的口舌，甚至可以考慮用一次性注射器吸取濕料灌喂等等。每隔2～3小時(shí)飼喂1次濕料（下午5～6時(shí)、晚上9～10時(shí)），每次飼喂量以仔豬20分鐘內(nèi)舔食干凈為好。每次投料不能過(guò)滿，以不超過(guò)料槽容量的2/3為宜，以減少浪費(fèi)。在整個(gè)控水期間，濕料的料水比為1∶5。濕料的配制可以用打蛋器等輔助工具，方便快捷，投喂可以用長(zhǎng)頸水壺直接倒入濕料槽中。濕料槽在飼喂間隙可以作為干料槽使用，添加少量干料，這樣也有利于斷奶仔豬順利度過(guò)過(guò)渡期。

2. 斷奶第二天

①干料自由采食，保持新鮮，不斷料，不浪費(fèi)。

②濕料每天飼喂4～6次 （上午6～7時(shí)、上午9～10時(shí)、下午2～3時(shí)、下午5～7時(shí)、晚上9～10時(shí)），根據(jù)每餐仔豬的采食情況，保持飼喂量逐漸增加。

3. 斷奶第三天

①干料飼喂要求同上。

②在斷水72小時(shí)后恢復(fù)正常供水。

③恢復(fù)正常供水后，濕料的料水比降到1∶3，濕料飼喂次數(shù)和方法同上。

4. 斷奶第四至第十天

①干料飼喂要求同上。

②濕料的料水比逐漸從1∶3降為1∶2再到1∶1.5，最后全部過(guò)渡到干料飼喂。

三、干濕二槽飼喂過(guò)程中的注意事項(xiàng)

1. 做好保溫工作

斷奶仔豬的活躍度與室內(nèi)溫度正相關(guān)，環(huán)境溫度舒適，仔豬活潑好動(dòng)，采食次數(shù)多、采食時(shí)間長(zhǎng)且食量大。

2. 延長(zhǎng)光照時(shí)間

斷奶初期可以適當(dāng)延長(zhǎng)光照時(shí)間，特別是晚間光照時(shí)間越長(zhǎng)，斷奶仔豬采食量越大。

3. 關(guān)注仔豬采食量

斷奶仔豬的采食發(fā)生四大變化：一是日糧變了，由乳汁變?yōu)轱暳?；二是采食方式變了，原?lái)是銜著乳頭吮吸乳汁，不需咀嚼，可以直接吞咽，現(xiàn)在是吃料，需要通過(guò)咀嚼與唾液混合均勻后才能吞咽；三是采食場(chǎng)所變了，原來(lái)是靠在溫暖的母豬乳房旁吮乳，而現(xiàn)在是面對(duì)一個(gè)完全陌生的環(huán)境和設(shè)備，與同胞重新競(jìng)爭(zhēng)最佳的位置；四是采食的時(shí)間和規(guī)律變了，原來(lái)母豬每隔50分鐘左右召喚1次，但現(xiàn)在要自己尋料采食了。

對(duì)斷奶仔豬來(lái)說(shuō)，在有效消化的情況下，采食量大就意味著斷奶仔豬增重快、過(guò)渡好。教槽料采食量的參考標(biāo)準(zhǔn)：斷奶第一天100克左右、第二天200克左右、第三天300克左右、第四至第六天300～400克、第七至第十天400克以上，斷奶后10天內(nèi)平均采食量在330～350克/天。飼養(yǎng)員要時(shí)刻關(guān)注采食量的變化，如果采食量小，要及時(shí)分析找出原因，采取有效措施；如果采食量過(guò)大，也不要沾沾自喜，要時(shí)刻警惕，千萬(wàn)避免由于浪費(fèi)多而導(dǎo)致的采食量虛高。

4. 善于觀察糞便狀況（消化情況）

采食量是否充分，是否能被很好地消化和吸收利用，都可以通過(guò)觀察糞便加以判斷，從而為確定每餐的適宜投喂量提供參考。

斷奶仔豬糞便按質(zhì)地和形狀可分為：粒狀便、條狀便、軟便、硬便、稀便和水樣便等。斷奶仔豬飼料消化利用率最高、采食量最充分時(shí)，大便質(zhì)地是介于條狀便和軟便之間，同一欄50%以下的仔豬排軟便即為采食量最大、最充分狀態(tài)，提醒飼養(yǎng)員在下一餐飼喂時(shí)可以維持現(xiàn)有的投喂量不變，待仔豬大便成形后再繼續(xù)增加飼喂量。采用漏縫地板的豬欄，由于不易觀察斷奶仔豬糞便，可參考仔豬的采食狀態(tài)來(lái)決定下一餐的合理飼喂量。

5. 注意觀察仔豬的精神狀態(tài)

斷奶后對(duì)環(huán)境不適應(yīng)的仔豬常有如下癥狀：精神抑郁、行動(dòng)呆滯、打堆，體瘦、腹部癟，皮膚、被毛粗糙、無(wú)光澤，遠(yuǎn)離料槽徘徊旁觀，眼睛凹陷，出現(xiàn)脫水癥狀，經(jīng)常腹瀉，肛門括約肌松弛、紅腫、粘有糞汁。發(fā)現(xiàn)不正常的斷奶仔豬，要及時(shí)進(jìn)行針對(duì)性處理以降低死亡率和減少僵豬。

6. 合理掌握斷奶仔豬的控水時(shí)間

①通常情況下斷奶仔豬控水72小時(shí)，在控水4～6小時(shí)后第一次喂料。在天氣炎熱時(shí)可以縮短控水時(shí)間，適當(dāng)提前飼喂?jié)窳?，飼喂量可以加大；冬天可以適當(dāng)延長(zhǎng)控水后第一次濕料的飼喂時(shí)間。

②斷奶仔豬控水72小時(shí)不是絕對(duì)的，如果仔豬斷奶前已普遍旺食，斷奶后可以不考慮控水，直接進(jìn)行干濕料的飼喂。

③在控水期間，濕料的料水比宜為1∶5，恢復(fù)控水后，料水比應(yīng)降為1∶3，后逐步過(guò)渡為干料。

7. 從濕料平穩(wěn)過(guò)渡為干料

①逐步降低濕料的料水比，而不是簡(jiǎn)單地通過(guò)減少濕料飼喂次數(shù)和降低每次濕料飼喂量來(lái)強(qiáng)制過(guò)渡為干料，否則會(huì)導(dǎo)致斷奶仔豬的總采食量下降，從而影響營(yíng)養(yǎng)攝入，導(dǎo)致日增重降低。

②在濕料飼喂間隙，在濕料槽中適當(dāng)添加干料，有利于逐漸過(guò)渡為干料，并能夠增加干料的攝入量，促進(jìn)仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育。

（作者聯(lián)系地址：山西省陽(yáng)城縣南環(huán)路畜牧局 郵編：048100）