中草藥飼料添加劑在規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖場中的應(yīng)用效果觀察

魏炳成

(張掖市動物疫病預(yù)防控制中心，甘肅張掖734000)

中草藥飼料添加劑在規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖場中的應(yīng)用效果觀察

魏炳成

(張掖市動物疫病預(yù)防控制中心，甘肅張掖734000)

1 中草藥飼料添加劑的概念

顧名思義就是以中草藥為原料制成的飼料添加劑，是指應(yīng)用我國傳統(tǒng)的中獸醫(yī)理論和中草藥的物性、物味及物間關(guān)系，在飼料中加入的一些具有特殊作用（促進(jìn)生長，預(yù)防和治療疾病，驅(qū)蟲保健等）的中草藥單藥或中草藥組合定性的混合物。

2 中草藥飼料添加劑的作用

2.1 預(yù)防和治療疾病作用：中草藥中含有生物堿、多糖、萜類和揮發(fā)油、香豆素類、木脂素類、醌類、黃酮類、甾體及其苷類、鞣質(zhì)等生物活性物質(zhì)，這些成分對預(yù)防和治療疾病具有明顯的效果。

2.2 促進(jìn)生長作用：中草藥中富含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等多種營養(yǎng)成分，能明顯提高動物生產(chǎn)性能，催肥增重、促進(jìn)生殖。

2.3 驅(qū)蟲作用：用中草藥組成的中草藥飼料添加劑飼喂肉牛，具有預(yù)防和治療肉牛絳蟲、蛔蟲、肝片吸蟲等體內(nèi)寄生蟲的作用。

2.4 改善動物產(chǎn)品質(zhì)量作用：使用中草藥飼料添加劑能有效的減少藥物在畜產(chǎn)品中的殘留，顯著提高畜產(chǎn)品的品質(zhì)。

2.5 改善飼料品質(zhì)作用：中草藥添加劑具有補(bǔ)充營養(yǎng)、增香除臭、防霉防腐等作用，對改善飼料營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、刺激動物食欲、延長飼料的保質(zhì)期限等效果明顯。

3 畜牧業(yè)生產(chǎn)中常用的中草藥飼料添加劑

中草藥飼料添加劑種類很多，根據(jù)不同的動物飼養(yǎng)需要使用不同的中草藥飼料添加劑，目前常用的中草藥飼料添加劑有：胃腸活、參苓白術(shù)散、益母生化散、清肺治咳散、扶正解毒散、補(bǔ)中益氣散、健胃散、藿香正氣散、溫脾散、蒼術(shù)香連散、白頭翁散、黃連解毒散、麻杏石甘散、百合固金散、清瘟敗毒散、公英散、催奶散、金花平喘散等等，還有許多當(dāng)?shù)孬F醫(yī)門診和規(guī)?；B(yǎng)殖場駐場獸醫(yī)自己根據(jù)當(dāng)時(shí)遇到的情況和現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)需要開具的中草藥獸用驗(yàn)方。

4 中草藥飼料添加劑在肉牛養(yǎng)殖中的使用效果觀察

張掖市某峰牛場，屬自繁自養(yǎng)的規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖場，存欄牛9600頭，其中能繁母牛3200頭。肉牛的育肥按照體重分段進(jìn)行飼料配方調(diào)換和添加劑的調(diào)換。使用中草藥飼料添加劑對肉牛的生長發(fā)育和疾病預(yù)防治療效果明顯。

4.1 中草藥飼料添加劑對促進(jìn)肉牛生長效果的觀察

在5個(gè)圈舍的50頭育肥牛的飼料中使用中草藥飼料添加劑（組方為：山楂、神曲、麥芽、谷芽、白術(shù)、厚樸、肉桂、砂仁、枳殼、檳榔等。 功效為：健脾、開胃、寬腸、洗胃、健胃、消食下氣、增進(jìn)食欲、促進(jìn)生長等）,按照每頭牛每天飼料中添加100g中草藥飼料添加劑的劑量連續(xù)飼喂6個(gè)月。在另外5個(gè)圈舍的51頭育肥牛的飼料中不使用中草藥飼料添加劑。結(jié)果顯示使用組比對照組每頭牛日增重提高了32%，增重效果明顯。使用效果統(tǒng)計(jì)如下：（單位：千克）

組 別 9月齡平均體重 12月齡平均體重 15月齡平均體重 平均日增重使用組 312 447 578 1.48對照組 307 410 509 1.12

4.2 中草藥飼料添加劑對治療犢牛腹瀉效果的觀察

今年春天，該場共有28頭犢牛發(fā)生腹瀉，按照飼喂圈舍相關(guān)情況將病犢分為兩組，一組使用中醫(yī)方法治療，一組使用西醫(yī)方法治療。中藥組用藥三天效果明顯，病情得到有效控制，犢牛精神恢復(fù)，食欲大增，沒有死亡，沒有治愈后發(fā)育不良現(xiàn)象。 使用效果對比統(tǒng)計(jì)如下 ：（單位：頭）

組 別 治療頭數(shù) 死亡數(shù) 死亡率 治愈數(shù) 愈后淘汰數(shù) 淘汰率中藥組 14 0 0 14 0 0西藥組 14 1 7% 13 3 23%

4.3 中草藥飼料添加劑對預(yù)防犢牛腹瀉效果的觀察

對已經(jīng)發(fā)病圈舍的其他犢牛進(jìn)行中草藥飼料添加劑拌喂，收到了良好的預(yù)防效果。預(yù)防方法為：將黃連、黃柏、黃芩各1千克粉碎研末拌入1000千克飼料中，再加入適量的碳酸氫鈉進(jìn)行飼喂。對沒有發(fā)病的犢牛舍進(jìn)行拌喂，犢牛很少有腹瀉發(fā)生。

5 小結(jié)

中草藥飼料添加劑在規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖場使用對肉牛的生長發(fā)育促進(jìn)作用明顯，對預(yù)防和治療疾病效果明顯，環(huán)保無污染。

S858.23

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1003-8655（2017）02-0085-01