農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合研究

楊景鵬

內容摘要：當前農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合模式主要有批發(fā)市場帶動型、龍頭企業(yè)帶動型、農(nóng)超對接型三種，從農(nóng)戶利益角度分析，這些供應鏈都存在一定的問題。本文針對這些問題，提出了基于農(nóng)戶利益視角的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合對策。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合能夠提升農(nóng)戶利益，不同的供應鏈整合模式下，需滿足一定的條件才可實現(xiàn)農(nóng)戶與其他利益主體之間的利益雙贏，最終促進我國農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

關鍵詞：農(nóng)戶利益 農(nóng)產(chǎn)品 供應鏈整合

隨著經(jīng)濟一體化與市場化的發(fā)展，農(nóng)業(yè)領域中的供應鏈構建與整合發(fā)揮出日益重要的作用。在新的歷史階段，農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合的主要矛盾為生產(chǎn)者與消費者利益方面的矛盾。在農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中，小農(nóng)戶屬于弱勢群體，平均利潤難以得到合理分配，且面臨很大的市場風險。農(nóng)產(chǎn)品價格的不斷升高損害了消費者利益。同時，農(nóng)產(chǎn)品安全問題頻發(fā)嚴重降低了消費者的信任，對生產(chǎn)者利益產(chǎn)生很大影響。近年來，全社會范圍內日益關注農(nóng)民“賣菜難”問題，構建與整合農(nóng)產(chǎn)品供應鏈、保障農(nóng)戶利益發(fā)展成為一項重要研究課題。目前，關于農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合研究的寬度與廣度都在不斷擴展。市場經(jīng)濟中的農(nóng)戶，必然要與市場連接，農(nóng)戶與市場的對接過程，實質上是將農(nóng)戶的角色擴展到供應鏈，在農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中，農(nóng)戶與其他利益主體共同參與供應鏈角色分工。因此，從農(nóng)戶利益視角來看，只有去發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶在這個鏈條中與其他主體之間的利益關系，才能真正發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合優(yōu)勢。目前，關于農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合研究有代表性的文獻有：Mergenthaler（2009）認為市場經(jīng)濟條件下，農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合有利于貧困地區(qū)的發(fā)展與農(nóng)民的脫貧致富；趙臨風（2010）根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合的動因與基本模式，提出了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合的具體策略；潘丹丹（2015）根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特點以及主體間緊密程度提出不同整合模式的實現(xiàn)路徑。由此看來，專家學者們基本上都肯定了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈對農(nóng)戶利益的積極影響，并對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合模式優(yōu)化進行了理論驗證。但是，從已有研究成果來看，多是從主導企業(yè)利益視角展開的研究，而忽視了供應鏈中農(nóng)戶這一弱勢主體利益的研究。因此，本文從農(nóng)戶利益視角出發(fā)，尋找農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合有利于保護農(nóng)戶利益的新方式。

我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈現(xiàn)狀

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，各項基礎設施建設日臻完善，我國已經(jīng)形成了比較完善的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈，促進了我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。但是我國當前的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈發(fā)展仍舊較為低端，仍然以市場批發(fā)型為主導，和荷蘭、日本、美國等發(fā)達國家相比存在較大的差距，并且農(nóng)產(chǎn)品整體供應鏈存在一定的問題，供應商、銷售商、加工商各自為政，出現(xiàn)效率低下、資金流和物流鏈斷裂的情況?？偟膩砜?，當前，我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈主要有批發(fā)市場帶動型、龍頭企業(yè)帶動型、“農(nóng)超對接”型三種。

（一）批發(fā)市場帶動型

據(jù)統(tǒng)計，截至2013年底，全國共有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場4400多家，其中綜合市場數(shù)量超1700家，批發(fā)市場總成交額約37000億元，年成交量約7.8億噸（馬增俊，2015）。因此，批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主要力量，我國也培育了一些知名的批發(fā)市場，如北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場，山東壽光蔬菜批發(fā)市場，深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場將農(nóng)戶、批發(fā)商、零售商、消費者等組織起來，通過各級批發(fā)市場形成農(nóng)產(chǎn)品供應鏈。此種模式是在批發(fā)商的帶動與中介者的溝通作用下，批發(fā)市場體系將分散的產(chǎn)銷主體予以整合。

（二）龍頭企業(yè)帶動型

我國政府對龍頭企業(yè)帶動型的批發(fā)模式十分支持，先后發(fā)布了《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)認定和運行監(jiān)測管理辦法》、《關于支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展的意見》等一系列政策，意見中明確指出，政府部門要積極支持龍頭企業(yè)建設，不斷壯大龍頭企業(yè)規(guī)模，不斷開發(fā)新的農(nóng)業(yè)技術，擴大龍頭企業(yè)影響力；引導農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中，形成一批龍頭企業(yè)集群；推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化，建設一批與龍頭企業(yè)對接的生產(chǎn)基地（孫開釗，2015）。此種模式是農(nóng)民按照契約生產(chǎn)特定數(shù)量與品種的農(nóng)產(chǎn)品，企業(yè)則為農(nóng)民提供資金以及技術等方面的支持，并對農(nóng)民的生產(chǎn)進行收購。龍頭企業(yè)帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展也取得了一定的成果。如陜西咸陽永壽縣（林德萍，2016），不斷加大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)培育力度，企業(yè)與多個“一村一品”專業(yè)村建立緊密的產(chǎn)業(yè)對接關系，提升了全縣農(nóng)業(yè)標準化水平，涉及蘋果、核桃、中藥材等，發(fā)展基地面積10多萬畝，帶動農(nóng)戶1.2萬戶，有力促進了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，并建立生產(chǎn)示范基地，安排農(nóng)村富余勞動力就業(yè)8000多人，有力地拉動了農(nóng)民收入的增長，農(nóng)民也通過在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化經(jīng)營中第一時間接觸新品種，接受新技術指導，進行新信息咨詢，解決了自身生產(chǎn)中遇到的疑難雜癥，有效促進了農(nóng)民科技素質的提高，2015年底實現(xiàn)銷售1.3億元，同比增長21%。再如江蘇無錫，當前市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達136家，其中國家級4家，省級34家，市級98家。2015年，全市市級以上龍頭企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務銷售收入537.3億元，同比增長8.7%；上繳利稅5.54億元，同比增長5.3%；帶動農(nóng)戶數(shù)83萬戶，同比增長2.5%，已建成市級“一村一品”專業(yè)村189個，國家級“一村一品”專業(yè)示范村鎮(zhèn)6個，有19家企業(yè)獲得省級以上名牌產(chǎn)品或著名（馳名）商標，21家企業(yè)獲得“三品一標”認證，有效促進了農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)質量、效益的雙提升。龍頭企業(yè)帶動模式形成了亮點，創(chuàng)出了特色，有力推動了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設。

（三）農(nóng)超對接型

農(nóng)超對接模式是農(nóng)戶與商家簽訂協(xié)議書，并由農(nóng)戶向超市與便利店直接供應農(nóng)產(chǎn)品，它是一種新型的農(nóng)產(chǎn)品流通方式，為優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品搭建超市平臺?！稗r(nóng)超對接”不僅拓寬種植戶的蔬果銷路，又可以向超市展示本地優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品資源，進一步推動雙方合作。通過搭建平臺減少流通環(huán)節(jié)，降低了企業(yè)成本，最終實現(xiàn)市民、農(nóng)戶、超市三方的共贏。如云南賓川縣大營鎮(zhèn)瓦溪村的紅提和家樂福超市的對接。紅提通過了“家優(yōu)鮮”的各項嚴格考察，成為“家優(yōu)鮮”在中國的第五個認證品牌。家樂福（中國）和賓川縣政府正式簽署“農(nóng)超對接”戰(zhàn)略合作協(xié)議，在服務、技術等方面提供優(yōu)惠條件和便利，增加了農(nóng)民收入，顧客也得到了便利。再如吐魯番市鄯善縣吐峪溝鄉(xiāng)哈密瓜種植基地舉辦“農(nóng)超對接”采買會，提高了“農(nóng)超對接”層次水平，有力推進了新疆特色農(nóng)產(chǎn)品“走出去”步伐，產(chǎn)銷對接規(guī)模不斷擴大，組織化程度顯著提高，流通渠道日益暢通，對于搞活流通、擴大消費、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、保障食品安全和改善民生、加快構建和諧社會和促進新疆穩(wěn)定發(fā)展也具有重要意義?！稗r(nóng)超對接”模式是我國超市發(fā)展的第三次革命，受到政府、社會，特別是消費者的高度關注，它是國外普遍采用的一種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售模式，如美國農(nóng)產(chǎn)品的超市銷售比例達到80%，亞太地區(qū)達到70%以上，而我國只有17%左右，未來發(fā)展前景相當廣闊。

從農(nóng)戶利益角度分析現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品供應鏈存在的問題

（一）批發(fā)市場帶動型

從農(nóng)戶利益角度分析，該供應鏈存在的問題如下：第一，由于我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中間環(huán)節(jié)多，冷鏈物流發(fā)展不完善，降低農(nóng)戶收入。批發(fā)市場帶動型涉及農(nóng)民、批發(fā)小販、批發(fā)商、終端零售，過多的農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)導致了過高流通成本的出現(xiàn)，在這種情況下，我國的農(nóng)產(chǎn)品銷售每年都會出現(xiàn)一些奇怪的現(xiàn)象，農(nóng)戶豐產(chǎn)不豐收，另一方面，消費者卻吃不上質優(yōu)價廉的農(nóng)產(chǎn)品，部分農(nóng)產(chǎn)品的售價高得超出消費者承受范圍。導致這種現(xiàn)象的一個很重要的原因就是農(nóng)產(chǎn)品在運輸和銷售過程中中間環(huán)節(jié)太多，提升了物流成本。另一個重要的原因是我國冷鏈物流設施的建設相對落后，農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中腐爛率較高，這些損耗也提高了農(nóng)產(chǎn)品物流成本，迫使批發(fā)商降低農(nóng)產(chǎn)品收購價格，從而降低農(nóng)戶收入。第二，供應鏈不穩(wěn)定，容易出現(xiàn)“賣菜難”問題。由于批發(fā)商和農(nóng)戶之間沒有簽訂購買合同，屬于偶然的市場行為，環(huán)節(jié)之間連接不緊密，容易導致供應鏈的不穩(wěn)定，在激烈的市場競爭中，為了賣出農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)戶會降低產(chǎn)品價格，從而最終降低農(nóng)戶的收益。第三，農(nóng)戶的生產(chǎn)規(guī)模小，呈現(xiàn)分散和無組織的特點，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低。由于一些農(nóng)村地理等原因，我國農(nóng)戶大多數(shù)屬于單個種植生產(chǎn)，大部分是家庭式經(jīng)營，集約化、專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)戶很少。大部分是小規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品種植，滿足自己需求之后自主進入批發(fā)市場銷售，由于農(nóng)戶的議價能力低，這使得農(nóng)民辛辛苦苦生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品賣不到合理價格，農(nóng)民收益低。同時，在無組織化分散經(jīng)營的方式下生產(chǎn)和銷售農(nóng)產(chǎn)品，降低了土地資源利用率、資金利用率，延長了種植時間，最終降低農(nóng)戶收益。

（二）龍頭企業(yè)帶動型

從農(nóng)戶利益角度分析，該供應鏈存在的問題如下：第一，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展中存在的規(guī)模體量較小、產(chǎn)業(yè)層次不高、品牌影響不強，市場競爭力不足等問題。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)往往專注于生產(chǎn)，對市場波動反應不敏感，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術落后，農(nóng)產(chǎn)品新品種的研發(fā)存在一定的問題，導致農(nóng)民辛苦種植的農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力低，甚至是沒有市場，出現(xiàn)奶澆地、低價賤賣的現(xiàn)象，從而導致農(nóng)戶的收益降低。第二，企業(yè)對產(chǎn)品的質量要求較高，農(nóng)產(chǎn)品的淘汰率高，農(nóng)戶和企業(yè)利益聯(lián)結差。

（三）農(nóng)超對接型

從農(nóng)戶利益角度分析，該模式存在的問題如下：第一，農(nóng)民生產(chǎn)比較盲目，也很難了解全國超市具體需求，對接過程中比較被動。小范圍的農(nóng)超對接很多，全國范圍內的農(nóng)超對接卻少之又少。第二，農(nóng)村的相關物流配送設施建設落后，規(guī)模小，尤其是物流體系的服務功能差，相關的商品存儲達不到冷鏈要求，因此，難以實現(xiàn)大規(guī)模采買，限制了訂單采購的發(fā)展。此外，農(nóng)產(chǎn)品在長距離運輸中還是有所損耗，因此，物流技術和設施的落后限制了農(nóng)超對接型農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的發(fā)展，對農(nóng)戶利益產(chǎn)生一定的影響。

基于農(nóng)戶利益視角農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合的對策研究

（一）批發(fā)市場帶動型供應鏈整合對策

1.構建核心企業(yè)，縮短物流中間環(huán)節(jié)，建設冷鏈物流體系，形成穩(wěn)定的供應鏈。當前，我國農(nóng)產(chǎn)品進入冷鏈物流系統(tǒng)的比重較低，蔬菜、肉類、水產(chǎn)品的比重分別為5%、15%、23%，而在歐美日等發(fā)達國家，農(nóng)產(chǎn)品進入冷鏈物流運輸?shù)谋戎馗哌_95%。由于我國冷鏈物流建設的落后，導致每年僅僅蔬菜水果類農(nóng)產(chǎn)品在流通中的損失就高達1000億元，對農(nóng)民增收、食品安全產(chǎn)生了不利影響。因此，需要構建新型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流供應鏈模式，減少農(nóng)產(chǎn)品的物流流通環(huán)節(jié)。第一，構建核心企業(yè)，加大投入建設冷鏈物流體系設施。在冷鏈物流供應鏈中，核心企業(yè)的地位十分重要，它的職能是集產(chǎn)地預冷、冷藏運輸、儲存、批發(fā)配送于一體，需要掌握農(nóng)產(chǎn)品采收、儲藏、運輸?shù)认嚓P環(huán)節(jié)的冷鏈儲藏技術，因此，核心企業(yè)的構建需要考慮多方面的因素，在這個過程中，政府需要給予政策和稅收等方面的支持，招商引資，對核心企業(yè)的相關人員進行冷鏈物流知識考核，以確保核心企業(yè)的順利構建和其職能的發(fā)揮。第二，縮短物流中心環(huán)節(jié)。農(nóng)戶將生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品按要求進行處理，直接和物流核心企業(yè)進行合作，也可以通過生鮮食品合作組織將生鮮食品集中出售給物流核心企業(yè)，然后由這些核心企業(yè)為農(nóng)產(chǎn)品尋找銷路，縮短物流中間環(huán)節(jié)，降低運輸過程中的損失，提高農(nóng)戶收益。第三，提高農(nóng)戶的冷鏈意識和相關技術指導，穩(wěn)定供應鏈。由于農(nóng)戶的種植知識有限，為了穩(wěn)定物流供應鏈，物流核心企業(yè)可以根據(jù)市場需求及農(nóng)產(chǎn)品種植技術的發(fā)展情況對農(nóng)戶進行指導以確保農(nóng)產(chǎn)品的品質，保證標準化種植，滿足市場需求的同時，提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力，保證核心物流企業(yè)和農(nóng)戶的利益。此外，還要培養(yǎng)農(nóng)戶的冷鏈意識，做好產(chǎn)地預冷工作。

2.構建新型農(nóng)村合作組織，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率。政府介入，對農(nóng)產(chǎn)品的種植和銷售工作進行協(xié)調，實現(xiàn)規(guī)?；?、標準化種植，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，可以選取懂技術和銷售的人員或企業(yè)帶頭成立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作組織，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從種植到收割、加工、銷售環(huán)節(jié)的組織化。為了確保農(nóng)戶的收益，“十三五”期間重點推進農(nóng)戶入股的股份合作社，培養(yǎng)特色鮮明、信譽良好的農(nóng)產(chǎn)品品牌，并不斷吸收社會資金，擴大合作社規(guī)模，加快“綠優(yōu)鮮”等社區(qū)店與農(nóng)村新型股份合作社的產(chǎn)銷對接。同時，實現(xiàn)合作社的規(guī)范化管理，確保農(nóng)產(chǎn)品質量，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率。此外，隨著人們農(nóng)產(chǎn)品安全意識的不斷提升，還可以建立農(nóng)產(chǎn)品有機產(chǎn)業(yè)園區(qū)項目，規(guī)劃配套建設農(nóng)產(chǎn)品電子商務產(chǎn)業(yè)園，打造“農(nóng)產(chǎn)品電子商務公共服務中心”，引入代運營、咨詢等服務商，一站式提供電子商務公共服務。整合現(xiàn)有電商和實體企業(yè)的物流渠道，同時不斷完善鎮(zhèn)辦物流配送服務站和村級配送點。還可以開展從業(yè)人員掃盲、扶貧、提升、進階四級培訓，全方位增強農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展后勁。

（二）龍頭企業(yè)帶動型供應鏈整合對策

由于農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)自身的帶動能力強弱和經(jīng)濟實力，決定著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的規(guī)模和成效。因此，從以下幾方面提出供應鏈整合對策：

1.加強龍頭企業(yè)考核和監(jiān)測，強化科技創(chuàng)新，激發(fā)龍頭企業(yè)創(chuàng)新活力。第一，加強考核。政府應對被認定的市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、優(yōu)秀農(nóng)業(yè)企業(yè)家或優(yōu)秀農(nóng)業(yè)企業(yè)、獲得省級以上榮譽的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、在資本市場掛牌的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的各類示范典型給予分檔一次性的獎勵；同時加強對農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的監(jiān)測考核工作，積極推薦發(fā)展?jié)摿Υ?、企業(yè)效益好、帶動作用強的農(nóng)業(yè)企業(yè)參與申報國家、省市各級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，不斷壯大隊伍，增強整體實力。同時，在金融服務、土地利用等方面也研究制訂相關支持政策措施，為農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)營造良好環(huán)境。第二，強化科技創(chuàng)新驅動，激發(fā)龍頭企業(yè)創(chuàng)新活力。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和應用的重要載體。一是鼓勵自主創(chuàng)新。積極鼓勵企業(yè)加大科技創(chuàng)新投入，開展新技術新品種新工藝研發(fā)。如江蘇海大集團成立了禽畜獸醫(yī)研究院，集團多年來累計完成研發(fā)項目2000多項，擁有專利超過100項，被國家發(fā)改委等部委認定為“國家認定企業(yè)技術中心”、“國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術研發(fā)專業(yè)分中心”；二是持續(xù)加大財政科技投入，支持農(nóng)業(yè)科研的力度，結合智慧產(chǎn)業(yè)，強化有關企業(yè)在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等設施的研發(fā)和科技成果轉化，對于受到國家支持和肯定的大型農(nóng)業(yè)科研項目，給予政策和資金的支持。三是促進產(chǎn)學研合作，借助大學城乃至科研院所資源，積極牽線搭橋，著力構建以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為主體、以市場需求為導向、產(chǎn)學研相結合的科技創(chuàng)新體系。

2.強化品牌意識，提升農(nóng)產(chǎn)品合格率，強化利益聯(lián)結，帶動更多農(nóng)民走上致富路。政府應積極引導企業(yè)強化品牌意識，通過推進標準化生產(chǎn)，加強“一村一品”和農(nóng)業(yè)“三品”建設，提升農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的市場競爭力。并在科技創(chuàng)新的基礎上，不斷進行良種改造、規(guī)范生產(chǎn)，打造優(yōu)質品牌，提升農(nóng)戶的種植技術水平，從而提升農(nóng)產(chǎn)品的合格率。為了保護農(nóng)戶的利益，提升其弱勢地位，政府應鼓勵農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)之間深入開展跨產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合和合作，并通過合同訂單、利潤返還、股份合作等方式，與種植大戶和農(nóng)戶實現(xiàn)多種形式的利益共享、風險共擔的聯(lián)合機制，實現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)、增收。

（三）“農(nóng)超對接”型供應鏈整合對策

針對農(nóng)超對接中存在的問題，應在“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略的指導下，探索農(nóng)產(chǎn)品的電子商務模式，培育新型的“農(nóng)超對接”供應鏈整合模式。

1.利用互聯(lián)網(wǎng)技術，搭建農(nóng)產(chǎn)品信息平臺，加強農(nóng)民和市場之間的聯(lián)系度，減少生產(chǎn)銷售盲目性。隨著我國“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略的實施，農(nóng)產(chǎn)品電子商務網(wǎng)站將會成為未來農(nóng)場品銷售的主要模式，因此從此角度進行農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的整合十分必要。通過搭建農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)信息平臺，信息系統(tǒng)能夠優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供應鏈，使供應鏈中的農(nóng)戶（生產(chǎn)商）和超市（銷售商）實時共享農(nóng)產(chǎn)品信息，規(guī)避農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風險，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品種植、存儲、運輸整個流通過程中的電子監(jiān)管，確保農(nóng)產(chǎn)品以優(yōu)質的品質進入超市。通過電子商務平臺，農(nóng)戶確定農(nóng)產(chǎn)品的銷售情況，然后根據(jù)自己的實際種植情況，改進種植規(guī)模和品種，及時了解農(nóng)產(chǎn)品市場需求和價格波動情況，合理安排銷售。

2.拓寬農(nóng)超對接渠道，擴大農(nóng)超對接范圍。通過搭建信息溝通平臺，農(nóng)戶可以將種植的農(nóng)產(chǎn)品以圖片和視頻的形式上傳到平臺，充分展示農(nóng)產(chǎn)品的銷售信息，讓超市對全國各地農(nóng)產(chǎn)品的銷售、種植及品質等進行全面了解，從而加大農(nóng)超對接的合作范圍和合作力度。通過網(wǎng)站整合農(nóng)產(chǎn)品的信息交易情況，可以讓農(nóng)戶或者是農(nóng)業(yè)合作社及超市之間相互了解，了解雙方的信用記錄、基本交易情況，從而降低合作之前的調研成本投入，提高農(nóng)戶的市場反應能力。網(wǎng)站還可以聘請省級農(nóng)業(yè)專家通過視頻的形式對農(nóng)戶的種植進行指導，同時農(nóng)戶也可以根據(jù)實際種植中遇到的問題進行在線留言提問，以提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，確保農(nóng)產(chǎn)品的質量達到超市的要求。此外，政府應該加強信息服務工作，構建“農(nóng)社對接”的新型供應關系，實現(xiàn)和社區(qū)居民的點對點的提供，進一步拓展農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道。同時加強宣傳教育和巡測檢查，通過廣播、宣傳車、發(fā)放宣傳材料和入戶宣傳等途徑宣傳最新國家禁用和限用農(nóng)藥及農(nóng)藥的科學、合理使用等。鄉(xiāng)農(nóng)服中心工作人員到專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、種植大戶等處進行一對一農(nóng)產(chǎn)品質量安全培訓，讓他們掌握禁限用農(nóng)藥產(chǎn)品、肥料產(chǎn)品；嚴格遵守安全間隔休藥期，嚴禁在收儲運環(huán)節(jié)非法添加禁用物質或濫用添加劑。建立巡查監(jiān)督制度，以農(nóng)藥使用高峰期和農(nóng)產(chǎn)品上市期為重點，加強對商品收儲運場所的巡查，監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營者規(guī)范使用農(nóng)藥和肥料，嚴格遵守安全間隔休藥期規(guī)定，嚴禁在收儲運環(huán)節(jié)非法添加禁用物質或濫用添加劑，建立巡查檔案。每月對生產(chǎn)基地或種植大戶即將采收的農(nóng)產(chǎn)品進行抽樣檢測，對檢測出農(nóng)藥殘留超標的農(nóng)產(chǎn)品，將書面通報給被抽檢單位及鄉(xiāng)轄單位，以保證農(nóng)產(chǎn)品的質量，滿足超市的質量需求，擴大農(nóng)超對接范圍。

3.建立暢通高效的農(nóng)產(chǎn)品物流體系。2017年是我國“十三五”規(guī)劃的第二個年頭，我國物流業(yè)處于大有作為的戰(zhàn)略機遇期。雖然當前我國物流業(yè)的發(fā)展還存在一系列的矛盾和嚴峻挑戰(zhàn)，但是為了促進農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，形成規(guī)模產(chǎn)業(yè)體系，還需要完善農(nóng)產(chǎn)品物流體系。為了確保農(nóng)產(chǎn)品在儲存和運輸中的質量，政府部門應加大組織力度，建立高效的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，如大型超市連鎖集團建立冷鏈物流配送中心或者是成立專門的第三方冷鏈物流配送中心，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品高標準、高質量的運輸，降低運輸中的損耗。

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