供給側(cè)改革下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新研究

張 正 孟慶春

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供給側(cè)改革下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新研究

張 正 孟慶春

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈在我國農(nóng)產(chǎn)品安全、產(chǎn)供銷融合等方面具有重要作用。傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈模式存在諸多問題，為此在供給側(cè)改革大背景下，以協(xié)同創(chuàng)新理論為基礎(chǔ)，在對(duì)其與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈契合性分析基礎(chǔ)上，提出了多主體合作、信息共享、非線性協(xié)同效應(yīng)的新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式，該模式具有內(nèi)生的動(dòng)力機(jī)制、整合機(jī)制、協(xié)調(diào)機(jī)制等構(gòu)成的高效率運(yùn)作機(jī)制，可實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的安全、高效、合理和有序。

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈； 協(xié)同創(chuàng)新； 資源整合； 供給側(cè)改革

農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)，近年來，我國高度重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展，加大了對(duì)農(nóng)業(yè)的投入，雖然取得了較好的發(fā)展和進(jìn)步，但仍存一些亟待解決的問題，如：科研與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求不對(duì)接、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與市場(chǎng)需求脫節(jié)、農(nóng)業(yè)服務(wù)體系不夠完善、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全頻發(fā)等。這些問題的產(chǎn)生主要是因?yàn)楝F(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式存在不足，沒有將農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)、農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)以及市場(chǎng)需求有效整合起來，從而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在供給側(cè)出現(xiàn)問題。與此同時(shí)，國家高度重視農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，并在2015年12月25日中共中央農(nóng)村工作會(huì)議中提出“加強(qiáng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量和效率，使農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量、品種和質(zhì)量符合消費(fèi)者需要，真正形成結(jié)構(gòu)合理、保障有力的農(nóng)產(chǎn)品有效供給”等目標(biāo)和要求。如何協(xié)同各方力量，突破傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的“信息孤島”，有效整合農(nóng)技研發(fā)、農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)業(yè)服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)以及市場(chǎng)需求，形成結(jié)構(gòu)合理、保障有力、高效優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)供給體系，是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革核心議題。為此，本文根據(jù)實(shí)際問題，結(jié)合協(xié)同創(chuàng)新理論，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的模式創(chuàng)新進(jìn)行了有益的探索和研究。

一、文獻(xiàn)綜述與理論基礎(chǔ)

(一)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新

農(nóng)產(chǎn)供應(yīng)鏈覆蓋從“田地”到“飯桌”全過程，包含著農(nóng)戶、加工企業(yè)、配送中心、批發(fā)商、零售商以及消費(fèi)者各類型主體。根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們的實(shí)際訴求對(duì)供應(yīng)鏈模式進(jìn)行創(chuàng)新已成為時(shí)代發(fā)展的需求，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的創(chuàng)新關(guān)乎農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)、價(jià)值增值，對(duì)它的研究越來越受到重視，已成為學(xué)術(shù)界和實(shí)務(wù)界關(guān)注的熱點(diǎn)問題，很多學(xué)者對(duì)此進(jìn)行了深入探討。

趙曉飛(2012)*趙曉飛：《我國現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系構(gòu)建研究》，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題》2012年第1期。針對(duì)我國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式的弊端，提出構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系的構(gòu)想。即以信息化為基礎(chǔ)，以渠道體系為核心，以組織體系為支撐，以服務(wù)體系和安全體系為保障促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈系統(tǒng)的高效運(yùn)作的創(chuàng)新型供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)體系。劉兵、胡定寰(2013)*劉兵、胡定寰：《我國“農(nóng)超對(duì)接”實(shí)踐總結(jié)與再思考》，《農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》2013年第2期。重新總結(jié)和思考了我國“農(nóng)超對(duì)接”這種農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式的發(fā)展條件、實(shí)際作用和阻礙因素，并提出改進(jìn)這種供應(yīng)鏈創(chuàng)新模式的對(duì)策建議。張蓓、楊學(xué)儒(2014)*張蓓、楊學(xué)儒：《農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈核心企業(yè)質(zhì)量安全管理的多維模式及實(shí)現(xiàn)路徑》，《農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究》2015年第1期。認(rèn)為供應(yīng)鏈中農(nóng)業(yè)企業(yè)能力、供應(yīng)鏈的協(xié)同程度、供應(yīng)鏈的信息共享程度、消費(fèi)需求、媒體監(jiān)督力度均可對(duì)鏈內(nèi)核心企業(yè)的質(zhì)量安全產(chǎn)生影響。孫開釗(2015)*孫開釗：《“互聯(lián)網(wǎng)+”下我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈創(chuàng)新》，《企業(yè)經(jīng)濟(jì)》2015年第12期。重新理清和重構(gòu)了傳統(tǒng)的以生產(chǎn)商、銷售商、批發(fā)商等為核心的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，提出了一種借助互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)的新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式，借助電子商務(wù)和大數(shù)據(jù)等技術(shù)重新對(duì)供應(yīng)鏈條上的資源加以整合，從而實(shí)現(xiàn)整條供應(yīng)鏈資源的優(yōu)化配置和價(jià)值增值。但是現(xiàn)有研究成果大多還還主要是以解決供應(yīng)鏈中上下游之間信息不對(duì)稱、產(chǎn)銷不對(duì)等、利益不協(xié)調(diào)等問題的視角出發(fā)，在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式的創(chuàng)新中往往忽略了農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)技和農(nóng)業(yè)服務(wù)等多主體對(duì)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的影響。實(shí)際上，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈創(chuàng)新是一個(gè)牽扯到多主體協(xié)同、信息資源共享、產(chǎn)業(yè)鏈一體化的協(xié)同創(chuàng)新體系，應(yīng)該將農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前環(huán)節(jié)的農(nóng)資、農(nóng)技和服務(wù)考慮在內(nèi)。

(二)協(xié)同創(chuàng)新理論及與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新的契合性

協(xié)同創(chuàng)新是一種大跨度整合的創(chuàng)新組織模式，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)學(xué)研融合，通過促進(jìn)企業(yè)、大學(xué)、研究機(jī)構(gòu)發(fā)揮各自的能力優(yōu)勢(shì)、整合互補(bǔ)性資源，實(shí)現(xiàn)各方的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，加速技術(shù)推廣、應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化，其有效執(zhí)行的關(guān)鍵在于協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)的搭建*陳勁、陽銀娟：《協(xié)同創(chuàng)新的理論基礎(chǔ)與內(nèi)涵》，《科學(xué)學(xué)研究》2012年第2期。。協(xié)同創(chuàng)新同時(shí)也是一個(gè)知識(shí)、資源、價(jià)值分享的過程，各參與主體通過不斷交換、提煉、創(chuàng)造，最終促進(jìn)自身創(chuàng)新能力和價(jià)值的提升，并且在協(xié)同創(chuàng)新過程中，為了使各方降低成本的同時(shí)獲得最大化的利益，需要信息共享和協(xié)同合作*蘇屹：《基于系統(tǒng)科學(xué)的協(xié)同創(chuàng)新理論分析方法研究》，《科研管理》2013年第S1期。*蔡文源、張竹：《企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新:理論視角與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)實(shí)踐中的探索》，《管理現(xiàn)代化》2015年第5期。。并且由于信息共享和協(xié)同合作，還會(huì)降低企業(yè)由于產(chǎn)業(yè)環(huán)境、創(chuàng)新、知識(shí)共享等不確定性所帶來的風(fēng)險(xiǎn)*王麗梅、韓明華：《供應(yīng)鏈企業(yè)間協(xié)同創(chuàng)新研究——基于知識(shí)共享的視角》，《現(xiàn)代情報(bào)》2013年第10期。*張旭梅、陳偉、張映秀：《供應(yīng)鏈企業(yè)間知識(shí)共享影響因素的實(shí)證研究》，《管理學(xué)報(bào)》2009年第10期。*Kapoor R, McGrath P J.,“Unmasking the Interplay between Technology Evolution and R&D Collaboration: Evidence from the Global Semiconductor Manufacturing Industry, 1990-2010”，Research Policy, 2014,43(3), pp.555-569.。目前尚未有學(xué)者將協(xié)同創(chuàng)新理論應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新中去。實(shí)際上，兩者之間具有天然的基因聯(lián)系。

1.現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中各參與方并不能進(jìn)行有效的溝通和互動(dòng)，缺乏信息共享，無法從根本上解決信息不對(duì)稱和產(chǎn)銷不對(duì)等問題，所以迫切需要通過供應(yīng)鏈創(chuàng)新來解決以上問題。而協(xié)同創(chuàng)新理論所倡導(dǎo)的搭建協(xié)調(diào)各主體利益的平臺(tái)，通過協(xié)同平臺(tái)實(shí)現(xiàn)各方信息共享，能夠有效消除供應(yīng)鏈信息不對(duì)稱等問題。

2.現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈存在上下游利益不協(xié)調(diào)的問題，參與各方并不能實(shí)現(xiàn)有效的協(xié)同，更多的是供應(yīng)鏈中核心企業(yè)對(duì)上下游企業(yè)的一種控制，而不是多方的協(xié)作。為了更好提升供應(yīng)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)力，需要供應(yīng)鏈中參與各方進(jìn)行互動(dòng)和合作，實(shí)現(xiàn)非線性協(xié)同的效用。協(xié)同創(chuàng)新理論主張協(xié)調(diào)各參與主體利益，實(shí)現(xiàn)多主體協(xié)同合作，以提升農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整體的創(chuàng)新和利益最大化。通過搭建一個(gè)協(xié)同平臺(tái)來協(xié)調(diào)上下游關(guān)系，使得整個(gè)供應(yīng)鏈形成一種循環(huán)的利益共享系統(tǒng)。

3.現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈關(guān)注的是產(chǎn)后環(huán)節(jié)(包括生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié))，并沒有將農(nóng)業(yè)服務(wù)和農(nóng)技研發(fā)等產(chǎn)前環(huán)節(jié)考慮在內(nèi)，使得科研無法與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有效對(duì)接，因此造成了先進(jìn)的技術(shù)成果不能及時(shí)的應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過于粗放，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量無法保障，食品安全問題頻出。而協(xié)同創(chuàng)新理論主張“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合，將農(nóng)業(yè)服務(wù)、農(nóng)資供應(yīng)以及大學(xué)、研究院所等科研機(jī)構(gòu)考慮在內(nèi)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的有效對(duì)接，可以及時(shí)將最新技術(shù)成果和服務(wù)用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工過程，有效解決食品安全等問題。

因此，為了解決傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈存在的問題，順應(yīng)我國“大農(nóng)業(yè)觀”發(fā)展趨勢(shì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革方略，可根據(jù)協(xié)同創(chuàng)新理論，并結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等信息技術(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式進(jìn)行創(chuàng)新。這對(duì)討論新歷史時(shí)期下我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的模式創(chuàng)新，具有重要意義。

二、供給側(cè)改革下創(chuàng)新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈及其特征

在供給側(cè)改革的大背景下，依據(jù)協(xié)同創(chuàng)新理論所構(gòu)建的新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，應(yīng)是以互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)為核心，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，通過多主體合作與信息共享，并根據(jù)市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)從研發(fā)、生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)的資源整合，有效減少供應(yīng)鏈的中間環(huán)節(jié)，是一個(gè)密切聯(lián)系農(nóng)業(yè)服務(wù)方、農(nóng)技研發(fā)方、農(nóng)資供應(yīng)方、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方、第三方物流、經(jīng)銷商、消費(fèi)者和政府的扁平化的網(wǎng)狀供應(yīng)鏈。它改變了原有供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)，具有多主體合作、信息共享以及非線性協(xié)同效應(yīng)等特征。如圖1所示：

1.多主體合作。與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)作為供應(yīng)鏈起始端不同，該新型供應(yīng)鏈強(qiáng)調(diào)“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合，供應(yīng)鏈的起始端延伸到農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)與服務(wù)，并且在政府的參與下，能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)與推廣，幫助農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方解決生產(chǎn)難題，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。因此該創(chuàng)新型的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中參與主體更廣泛，它不僅包括傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的各參與方，同時(shí)也包括如政府、金融機(jī)構(gòu)、大學(xué)、研究所、農(nóng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)、互聯(lián)網(wǎng)協(xié)同平臺(tái)等組織。其中協(xié)同平臺(tái)是在物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)發(fā)展下構(gòu)建的線上線下結(jié)合(O2O)的平臺(tái)，該平臺(tái)本身是一個(gè)獨(dú)立的第三方企業(yè)組織，能夠與其它各主體之間進(jìn)行密切的聯(lián)系；農(nóng)資供應(yīng)方即是提供農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資料的供應(yīng)商和農(nóng)業(yè)服務(wù)的機(jī)構(gòu)；農(nóng)技研發(fā)方是指各類高校、農(nóng)業(yè)院所等農(nóng)業(yè)技術(shù)研究機(jī)構(gòu)；而政府雖然不是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的直接參與方，但它能通過出臺(tái)相關(guān)政策來間接影響農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。

2.信息共享。信息共享是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)同的關(guān)鍵，能夠減小供應(yīng)鏈中的“牛鞭效應(yīng)”，使供應(yīng)鏈中各參與方可根據(jù)所獲知的信息來合理安排生產(chǎn)和作業(yè)。在消除信息不對(duì)稱、產(chǎn)銷不對(duì)等等問題中，協(xié)同平臺(tái)發(fā)揮著重要作用。它是信息的“整合中心”，可整合供應(yīng)鏈中各參與方的信息資源，并使各參與方可以直接從協(xié)同平臺(tái)獲取有用的信息資源。它打破了原有供應(yīng)鏈條下各參與方單向交流、不能越級(jí)的模式，各參與方可通過協(xié)同平臺(tái)直接進(jìn)行相互交流，形成一種互動(dòng)性更強(qiáng)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。協(xié)同平臺(tái)也是農(nóng)產(chǎn)品物流活動(dòng)的“調(diào)度中心”，通過對(duì)物流需求和供給信息的整合，可以合理安排第三方物流企業(yè)來進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的物流和配送活動(dòng)。同時(shí)，它還是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的“服務(wù)中心”，能夠?yàn)楣?yīng)鏈中各主體提供及時(shí)的農(nóng)技、咨詢、銷售和物流服務(wù)等，通過信息共享可使各參與主體準(zhǔn)確把握市場(chǎng)信息，及時(shí)響應(yīng)市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷，減少了各參與主體、生產(chǎn)和作業(yè)的盲目性，有效的解決農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷不對(duì)等、生產(chǎn)與科研不對(duì)接等問題。

3.非線性協(xié)同效應(yīng)。在該農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中，各參與主體之間能夠通過合作與信息共享進(jìn)行協(xié)同創(chuàng)新、協(xié)同生產(chǎn)、協(xié)同倉儲(chǔ)、協(xié)同運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)，提高了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力，并使整個(gè)供應(yīng)鏈產(chǎn)生“1+1>2”的非線性協(xié)同增值效應(yīng)。這主要表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益兩個(gè)方面。(1)在經(jīng)濟(jì)效益方面，協(xié)同平臺(tái)促使各參與方協(xié)同合作，消除信息不對(duì)稱，有效連接市場(chǎng)，減少中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷，有效降低交易成本，提高供應(yīng)鏈的整體收益。(2)在社會(huì)效益方面，高校、農(nóng)科院等農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)通過協(xié)同平臺(tái)密切聯(lián)系消費(fèi)者和生產(chǎn)方，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的有效結(jié)合，針對(duì)性的進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，同時(shí)技術(shù)研發(fā)的成果也可通過協(xié)同平臺(tái)快速傳播至生產(chǎn)者手中，促進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)快速普及，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科研從立項(xiàng)到研發(fā)推廣都精準(zhǔn)地聚焦在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際需求中；生產(chǎn)方則可通過協(xié)同平臺(tái)獲得先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)、安全的農(nóng)資產(chǎn)品以及相應(yīng)的農(nóng)業(yè)服務(wù)等，從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全；同時(shí)又由于物流企業(yè)的參與，通過與協(xié)同平臺(tái)密切合作建立安全有效的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，確保農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中的安全?？傊?，以協(xié)同平臺(tái)為核心的供應(yīng)鏈系統(tǒng)將農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)技推廣、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸和銷售緊密聯(lián)系起來，順應(yīng)了我國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的時(shí)代需求，能夠有效提高農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量和效率，使農(nóng)產(chǎn)品供給更加合理和有序，有利于我國農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

三、供給側(cè)改革下創(chuàng)新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)作機(jī)制

在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中，運(yùn)作機(jī)制是各供應(yīng)鏈中各參與方、要素以及環(huán)境之間相互作用與相互影響的表現(xiàn)形式。動(dòng)力機(jī)制、整合機(jī)制、協(xié)調(diào)機(jī)制是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)同有效運(yùn)作的保障。

(一)動(dòng)力機(jī)制

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中各參與方有效的協(xié)同運(yùn)作的主要驅(qū)動(dòng)力有市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)、利益驅(qū)動(dòng)和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。

1.市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向?yàn)楣?yīng)鏈的整個(gè)運(yùn)作過程指明了方向。協(xié)同平臺(tái)通過捕捉消費(fèi)者的需求信息和消費(fèi)習(xí)慣，及時(shí)獲取需求狀況，并根據(jù)需求狀況合理安排產(chǎn)計(jì)劃，組織生產(chǎn)。同時(shí)，也可根據(jù)生產(chǎn)方的需求信息，合理進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)資料生產(chǎn)與供應(yīng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與服務(wù)等活動(dòng)。同樣也是根據(jù)物流需求，來有效整合物流企業(yè)，提供物流和配送服務(wù)，保障農(nóng)產(chǎn)品的流通效率。協(xié)同平臺(tái)通過市場(chǎng)需求來對(duì)相關(guān)資源進(jìn)行整合并指導(dǎo)農(nóng)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、物流等活動(dòng)，使農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)、農(nóng)資生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)服務(wù)以及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷過程等各個(gè)環(huán)節(jié)更具有針對(duì)性，有效節(jié)約了社會(huì)資源，避免浪費(fèi)。

2.利益驅(qū)動(dòng)。保證并擴(kuò)大各參與方自身利益是供應(yīng)鏈中各參與方產(chǎn)生非線性協(xié)同效應(yīng)的基礎(chǔ)。由于各參與方的性質(zhì)不同，其所追求的利益也不相同。對(duì)于農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)方而言，研發(fā)符合市場(chǎng)需求的實(shí)用技術(shù)是它們主要關(guān)注點(diǎn)，通過協(xié)同平臺(tái)密切聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需求針對(duì)性進(jìn)行研發(fā)活動(dòng)，能夠?yàn)槠鋭?chuàng)造更多的利益；而農(nóng)資供應(yīng)方關(guān)注更多的是如何生產(chǎn)和銷售自己的農(nóng)資產(chǎn)品，通過協(xié)同平臺(tái)它們能夠密切聯(lián)系眾多生產(chǎn)方，這有利于農(nóng)資產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，使其獲取更多的經(jīng)濟(jì)利益；生產(chǎn)方則考慮的是如何降低自己的生產(chǎn)成本以及如何銷售農(nóng)產(chǎn)品等問題，在協(xié)同平臺(tái)的作用下生產(chǎn)方可以密切聯(lián)系消費(fèi)市場(chǎng)、農(nóng)資供應(yīng)方和農(nóng)技研發(fā)方等，可保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、成本降低、營銷精準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)其利益最大化；另外，第三方物流可從協(xié)同平臺(tái)獲取更多的業(yè)務(wù)量來提高自己收益；而對(duì)于政府來說，提供政策法律、稅收等方面支持能夠保障該供應(yīng)鏈的有效運(yùn)行，可實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益最大化。

3.創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革中的核心要素是創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)和供應(yīng)需要從源頭抓起，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)來提升產(chǎn)品供應(yīng)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)能力。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，協(xié)同平臺(tái)要與農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)方、農(nóng)業(yè)服務(wù)方和農(nóng)資供應(yīng)方緊密聯(lián)系，根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需求，對(duì)農(nóng)業(yè)作物良種加強(qiáng)創(chuàng)新力度，研發(fā)與種植過程和環(huán)境相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)機(jī)械，提升農(nóng)機(jī)核心零部件自主研發(fā)能力，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用技術(shù)。協(xié)同平臺(tái)能夠不斷整合科技創(chuàng)新資源，將技術(shù)成果及時(shí)的應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中，從根本上保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過和運(yùn)輸程中的安全有效。

(二)整合機(jī)制

能否有效整合供應(yīng)鏈中各參與主體資源，是優(yōu)化供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)、提高供應(yīng)鏈運(yùn)作效率的關(guān)鍵。整合機(jī)制是從客戶需求出發(fā)，以協(xié)同平臺(tái)為核心緊密聯(lián)系供應(yīng)鏈中各參與主體，實(shí)現(xiàn)對(duì)各參與主體資源的整合，以此來保障該供應(yīng)鏈的有效運(yùn)作。具體內(nèi)容如下：

1.市場(chǎng)需求和信息資源的整合。消費(fèi)者是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求的構(gòu)成主體，由消費(fèi)者所構(gòu)成的消費(fèi)者群會(huì)產(chǎn)生龐大的農(nóng)產(chǎn)品需求和信息資源。協(xié)同平臺(tái)通過與農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的供需關(guān)系，有效地整合農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求，解決農(nóng)產(chǎn)品的銷售難問題。另外協(xié)同平臺(tái)借助信息系統(tǒng)及時(shí)收集消費(fèi)者需求狀況，并對(duì)消費(fèi)者需求信息進(jìn)行長(zhǎng)期存儲(chǔ)，記錄消費(fèi)者的購買行為和習(xí)慣，通過對(duì)消費(fèi)者信息進(jìn)行分析和應(yīng)用，可以指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者合理安排生產(chǎn)。

2.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)資源與技術(shù)、服務(wù)資源的整合。生產(chǎn)方既是農(nóng)產(chǎn)品的主要供應(yīng)方，也是農(nóng)資產(chǎn)品、技術(shù)和服務(wù)的最終需求方。協(xié)同平臺(tái)通過與生產(chǎn)方簽訂長(zhǎng)期的合作協(xié)議建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)系，可有效實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)方的整合，通過整合生產(chǎn)方可以形成一張多主體、多品種、可持續(xù)供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，提升了農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)能力。與此同時(shí)，生產(chǎn)方需要相應(yīng)的農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)與農(nóng)業(yè)服務(wù)等，協(xié)同平臺(tái)根據(jù)生產(chǎn)方所需的生產(chǎn)資料、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)服務(wù)等信息進(jìn)行收集和整合，形成了龐大的農(nóng)資、技術(shù)和服務(wù)的需求網(wǎng)絡(luò)，不僅能為農(nóng)資供應(yīng)方提供市場(chǎng)需求，同時(shí)也能將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際需求反饋給農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)方，使農(nóng)業(yè)科研能與生產(chǎn)實(shí)際需求相對(duì)接。

3.農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)服務(wù)和農(nóng)資供應(yīng)資源的整合。協(xié)同平臺(tái)可實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)服務(wù)和農(nóng)資供應(yīng)資源的整合，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)安全。通過對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)和農(nóng)資供應(yīng)商進(jìn)行篩選和合作，引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)資產(chǎn)品進(jìn)行試驗(yàn)，經(jīng)過實(shí)踐消化吸收先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，形成農(nóng)業(yè)技術(shù)生產(chǎn)體系，并制定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，同時(shí)可按照所制定的農(nóng)業(yè)技術(shù)生產(chǎn)體系向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供可靠的技術(shù)和農(nóng)資。另外，協(xié)同平臺(tái)還可通過與相應(yīng)農(nóng)業(yè)服務(wù)方進(jìn)行合作，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方提供相應(yīng)的農(nóng)業(yè)服務(wù)(如耕地、收割等農(nóng)業(yè)服務(wù))。

4.物流服務(wù)資源以及其它相關(guān)資源的整合。物流是農(nóng)產(chǎn)品安全運(yùn)輸和配送的重要保障，協(xié)同平臺(tái)通過與物流服務(wù)公司建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系，可以合理有效的組織和調(diào)度物流和配送服務(wù)，降低物流成本，確保農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)方到最終消費(fèi)者物流質(zhì)量和效率。而在其它相關(guān)資源的整合方面，如政府政策資源方面，政府政策具有導(dǎo)向性，它可以影響整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作，對(duì)政府政策信息的收集和整合，可以有效指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)和生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用、農(nóng)業(yè)服務(wù)等。如圖2所示：

圖2 供給側(cè)改革下創(chuàng)新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合機(jī)制

(三)協(xié)調(diào)機(jī)制

供應(yīng)鏈作為一個(gè)系統(tǒng)，其協(xié)調(diào)的目的是希望通過某種方法來組織或調(diào)控系統(tǒng)本身，使系統(tǒng)內(nèi)各主體實(shí)現(xiàn)有效協(xié)同*莊品、王寧生：《供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)機(jī)制研究》，《工業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)》2004第3期。。該創(chuàng)新型供應(yīng)鏈中，由于參與方都有自己的利益出發(fā)點(diǎn)，各自所關(guān)注的利益不同，所以它們?cè)谧非笞陨砝孀畲蠡臅r(shí)候往往會(huì)與供應(yīng)鏈系統(tǒng)的整體目標(biāo)和利益相沖突。而協(xié)調(diào)機(jī)制的首要目的就是協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈中各參與方利益，在供應(yīng)鏈中成員之間建立穩(wěn)固的合作伙伴關(guān)系，通過合理分配收益使整個(gè)供應(yīng)鏈的總收益大于各成員單獨(dú)所獲收益之和。

1.穩(wěn)固的合作關(guān)系。在供應(yīng)鏈系統(tǒng)中各參與主體單單依靠自身的能力和資源很難創(chuàng)造出具有競(jìng)爭(zhēng)力的創(chuàng)新方案，協(xié)同合作成為突破這一瓶頸的重要方式。這就需要各參與主體彼此之間進(jìn)行有效互動(dòng)和溝通，形成穩(wěn)固的合作關(guān)系。而該創(chuàng)新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，通過協(xié)同平臺(tái)打破了供應(yīng)鏈中各參與方彼此之間的溝通壁壘，能夠?qū)崿F(xiàn)信息共享，增強(qiáng)各主體之間的互動(dòng)，可與各參與主體之間建立穩(wěn)固的合作關(guān)系，并產(chǎn)生非線性的協(xié)同效應(yīng)，提升供應(yīng)鏈價(jià)值創(chuàng)造能力。

2.合理分配收益。協(xié)同平臺(tái)與各參與主體之間能夠建立良好的合作關(guān)系，這種關(guān)系是合作各方互惠的過程。通過協(xié)同合作所創(chuàng)造出的價(jià)值應(yīng)進(jìn)行合理的分配，這是保障穩(wěn)固合作關(guān)系的基礎(chǔ)。協(xié)同平臺(tái)為各參與主體提供直接交流合作的空間，各參與主體在協(xié)同平臺(tái)發(fā)生的交易，可以為協(xié)同平臺(tái)帶來相應(yīng)的收益，同時(shí)各參與主體同樣也能獲得豐厚的收益。如：消費(fèi)者可通過協(xié)同平臺(tái)購買到新鮮、安全、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者借助協(xié)同平臺(tái)能夠獲得先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和服務(wù)來降低生產(chǎn)成本，同時(shí)能夠有效對(duì)接市場(chǎng)提高銷售收入；物流企業(yè)可以獲得批量訂單、實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)等。

四、結(jié)語

供給側(cè)改革下的創(chuàng)新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，將高校、科研院所等農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)方以及農(nóng)資供應(yīng)方納入供應(yīng)鏈體系中，通過借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)構(gòu)建協(xié)同平臺(tái)，有效連接供應(yīng)鏈中各參與主體，它改變了原有鏈條式農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)，使供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)更加扁平化，形成了多主體協(xié)同合作、信息共享、非線性協(xié)同效應(yīng)的新型供應(yīng)鏈模式，并通過內(nèi)生的動(dòng)力機(jī)制、整合機(jī)制和協(xié)調(diào)機(jī)制保障了供應(yīng)鏈的有效運(yùn)作。該供應(yīng)鏈能夠有效整合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上下游資源，使農(nóng)業(yè)科研、生產(chǎn)、服務(wù)、供應(yīng)等活動(dòng)更為合理、有序和精準(zhǔn)，順應(yīng)了我國農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革的目標(biāo)和要求，提高了農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量和效率，有利于我國農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

但是，該農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的應(yīng)用和普及的過程并不是一蹴而就的，需要經(jīng)歷一段長(zhǎng)期不斷成長(zhǎng)和完善的過程。而在這個(gè)過程中，政府應(yīng)該起到引導(dǎo)和保障的作用。政府可通過制定相應(yīng)的法律法規(guī)和政策、發(fā)布積極的引導(dǎo)信息等方式，加快促使“產(chǎn)學(xué)研”的有效結(jié)合，促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與成果的快速轉(zhuǎn)換，確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全與市場(chǎng)需求的有效對(duì)接，只有這樣才能使該模式得到快速的應(yīng)用和普及，保障農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革的有效實(shí)施。

[責(zé)任編輯：賈樂耀]

Agricultural Products Supply Chain Model Innovation under the Supply-side Reform

ZHANG Zheng MENG Qing-chun

(School of Management, Shandong University, Jinan 250100, P.R.China)

Agricultural supply chain plays an important role in the aspects of domestic agricultural products safety as well as the integration of production, supply, and sale. There are a lot of problems in the traditional supply chain model. Therefore, under the background of supply-side reform, on the basis of fit analysis of agricultural supply chain, this article proposes a new agricultural supply chain model about multi-agent cooperation, information sharing, nonlinear synergies. This model has high efficiency operation mechanism of endogenous dynamic mechanism, integration mechanism, and coordination mechanism, which could achieve agricultural supply’s safety, efficiency, reasonableness and orderliness.

Agricultural supply chain; Collaborative innovation, Resource integration; Supply-side reform

2016-06-12

國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“基于新產(chǎn)消合一的供應(yīng)鏈價(jià)值最大化研究”(712500002)。

張正，山東大學(xué)管理學(xué)院博士研究生(濟(jì)南250100； 364719452@qq.com)；孟慶春，山東大學(xué)管理學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師(濟(jì)南250100； meqich@163.com)。