文晶
摘要:作為科學(xué)教育的重要組成部分,新的化學(xué)課程倡導(dǎo)從學(xué)生和社會(huì)發(fā)展的需要出發(fā),發(fā)揮學(xué)科自身的優(yōu)勢,將科學(xué)探究作為課程改革的突破口,激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí),促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),使獲得化學(xué)知識(shí)和技能的過程也成為理解化學(xué)、進(jìn)行科學(xué)探究、聯(lián)系社會(huì)生活實(shí)際和形成科學(xué)價(jià)值觀的過程。本文以”食鹽和純堿的探究”為例,淺談自己在化學(xué)教學(xué)中實(shí)施探究教學(xué)的一點(diǎn)體會(huì)。
關(guān)鍵詞:化學(xué);探究;情境;實(shí)驗(yàn);能力
探究學(xué)習(xí)是一種多層面的活動(dòng),是一種師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的自主學(xué)習(xí);是鼓勵(lì)參與、承認(rèn)差異重視交流與合作的理解學(xué)習(xí);是敢于質(zhì)疑、鼓勵(lì)創(chuàng)新的挑戰(zhàn)學(xué)習(xí);是以人為本、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)、重視過程和方法的發(fā)展性學(xué)習(xí)。下面我就”食鹽和純堿的探究”介紹如下:
一、演示實(shí)驗(yàn),創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,培養(yǎng)探究能力
學(xué)生在最初接觸《化學(xué)》這門課程時(shí),是一種望而生畏的恐懼心理,如何讓學(xué)生感受到《化學(xué)》是一門有趣而又與生活實(shí)際緊密相聯(lián)的科學(xué)是化學(xué)教師上好第一節(jié)化學(xué)課的關(guān)鍵,因此,在學(xué)習(xí)課題1時(shí)教師可以設(shè)計(jì)幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn),如“點(diǎn)不燃的手帕”、“雨落花開綠葉出”、“空瓶生煙”等奇景,激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究學(xué)習(xí)的興趣和欲望,使他們感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的愉悅性。
在學(xué)習(xí)“燃料的燃燒對(duì)環(huán)境的影響”這一課題時(shí),組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn):一是“樹葉與酸雨”的反應(yīng);二是“鎂條或鋅粒與酸雨”的反應(yīng);三是“大理石與酸雨”的反應(yīng)。學(xué)生通過親自實(shí)驗(yàn),認(rèn)識(shí)到“酸雨”的危害的嚴(yán)重性,保護(hù)環(huán)境的重要性,以及發(fā)展新型無污染能源的緊迫性,使他們從小就樹立良好的環(huán)保意識(shí)。同時(shí),學(xué)生也有進(jìn)一步學(xué)好化學(xué)知識(shí)為改善人類生存環(huán)境的欲望。
此時(shí)課堂氣氛空前高漲,同學(xué)們爭先恐后地拿出了自己小組設(shè)計(jì)的方案。
方案一:品嘗。分別取二種粉末進(jìn)行品嘗,咸的是食鹽其余的是純堿。展示后同學(xué)們同意該方案,也有同學(xué)提出純堿屬于鹽類,它是什么味的呢?食鹽味咸無可置疑,純堿若是咸的就無法鑒別了。同學(xué)們把目光投向我,我向同學(xué)們介紹了某校名言:你聽說了就知道了,你看到了便記住了,你親自做了便理解了。為消除同學(xué)們品嘗顧忌,我解釋了品嘗少許純堿對(duì)人體無副作用。同學(xué)們通過品嘗知道了純堿具有澀澀的味道,這具有挑戰(zhàn)性的、刺激性的實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生的鑒別熱情。在此我順勢引導(dǎo)同學(xué)們,化學(xué)試劑品嘗一定要慎重,未經(jīng)允許,切記盲目品嘗。
方案二:<適合實(shí)驗(yàn)室研究>取兩種物質(zhì)的溶液,分別滴加氯化鈣溶液,有白色生成的是純堿,另一種是食鹽。在同學(xué)們的討論中我鼓勵(lì)各組織間進(jìn)行交流,以減小同學(xué)們間存在的差異,注重培養(yǎng)組內(nèi)合作精神增強(qiáng)同學(xué)們的團(tuán)結(jié)意識(shí)。有同學(xué)提議滴加硫酸銅現(xiàn)象更明顯,或使用氯化鐵溶液也可以。我對(duì)同學(xué)們的提議未加以解釋,而是說:”你們可以試一試”。同學(xué)們做了對(duì)比實(shí)驗(yàn),使用硫酸銅現(xiàn)象更明顯。但是用氯化鐵卻產(chǎn)生大量氣泡并生成紅褐色沉淀,同學(xué)們百思不得其解,由于時(shí)間關(guān)系只能在課下進(jìn)行探究了。
二、運(yùn)用多種媒體,創(chuàng)設(shè)直觀情境
教育家荀況說:“不聞不若聞之,聞之不若見之……”。聲、色的感官刺激,不僅使課堂氣氛輕松愉快,易激起學(xué)生的創(chuàng)造性思維,還可以使抽象的概念具體化,枯燥的知識(shí)趣味化,深?yuàn)W的道理形象化。從信息角度看,利用直觀教具,尤其是現(xiàn)代化教學(xué)手段,有利于信息的傳播和吸收,不但能使學(xué)聲置身于課堂教學(xué)材料所描述的情境中,較好的理解教學(xué)內(nèi)容,還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)學(xué)生的觀察力和思維能力,起到事半功倍的作用。例如:奇怪的“死狗洞”與二氧化碳情境:在法國阿爾卑斯山下有個(gè)山洞。有一天,三個(gè)探險(xiǎn)者帶著幾條狗進(jìn)洞探險(xiǎn),走著走著,幾條狗便癱倒在地,四肢抽搐,相繼死去,可奇怪的是人卻安然無恙。消息傳開,許多好奇者蜂擁而來,屢次試驗(yàn)結(jié)果都相同。為此,人們稱之為“魔洞”,認(rèn)為洞內(nèi)有一“妖魔鬼怪”專門殺狗,而作為萬物之靈的人,受到上帝的保佑,他不敢輕舉妄動(dòng)。難道真的有這么離奇古怪的事情嗎?你想知道這其中的奧秘嗎?讓我們一起討論今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容一一二氧化碳。通過教師對(duì)這一探險(xiǎn)故事的播放及富有感染的講解,頓時(shí)使學(xué)生產(chǎn)生了濃厚的興趣,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生迫切想知道這其中的奧秘,求知欲大大提高。
三、在創(chuàng)設(shè)問題情境時(shí)應(yīng)注意的幾個(gè)問題:
首先,并非所有的知識(shí)都予以問題化,都進(jìn)行情境設(shè)計(jì),那樣會(huì)完不成教學(xué)任務(wù),甚至?xí)e奪主,空擺花架子,沒有實(shí)效性。教師必須基于對(duì)學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和教材內(nèi)容的全面科學(xué)分析。要深入分析和挖掘教材內(nèi)容中所蘊(yùn)含的知識(shí)的能力價(jià)值和情感價(jià)值,抓住重點(diǎn)和難點(diǎn)。一般來說,那些能建立起廣泛聯(lián)系、遷移性強(qiáng)、活化率高的知識(shí)點(diǎn),那些在知識(shí)的發(fā)現(xiàn)和發(fā)展過程中體現(xiàn)出來的科學(xué)思想、方法、學(xué)習(xí)策略和分析解決問題的思路,以及那些在生產(chǎn)生活實(shí)際中具有廣泛應(yīng)用的知識(shí),對(duì)學(xué)生的能力發(fā)展和情感的培養(yǎng)具有較高的價(jià)值。在教學(xué)中可針對(duì)這些知識(shí)進(jìn)行有關(guān)的問題設(shè)計(jì),常以實(shí)驗(yàn)探究,模型制作、解說、補(bǔ)充,圖表繪制、分析,習(xí)題演練,文字材料的閱讀分析等形式,創(chuàng)設(shè)情境,使學(xué)生原有的知識(shí)與需要掌握的新知識(shí)之間發(fā)生強(qiáng)烈的認(rèn)知沖突,從而激發(fā)學(xué)生積極思維的動(dòng)機(jī)和探索問題的欲望。
四、初中化學(xué)創(chuàng)設(shè)問題情境應(yīng)注意幾個(gè)方面的要求
第一,注重情感交融創(chuàng)設(shè)和諧情境。蘇霍姆林斯基說:“學(xué)校里的學(xué)習(xí),不是毫無熱情地把知識(shí)從一個(gè)頭腦里裝進(jìn)另一個(gè)頭腦里,而是師生間每時(shí)每刻在進(jìn)行的心靈接觸?!币虼耍诮虒W(xué)中必須注意發(fā)揮情感因素的作用,多給予學(xué)生激勵(lì)、喚醒和鼓舞,由情生趣,以情誘思,創(chuàng)設(shè)和諧愉悅的心境,通過激情飛揚(yáng)的課堂教學(xué)喚起學(xué)生的情感共鳴。
第二,難度應(yīng)適中。問題情境的設(shè)置要符合學(xué)生的已有認(rèn)知水平,難度要適中。既不要不假思索就能回答的簡單問題,也不要超出學(xué)生現(xiàn)有水平很難講清楚的問題。合適的問題情境是學(xué)生通過積極思考和教師適度的引導(dǎo)就能解決,即“學(xué)生跳一跳就能夠到”。
第三,時(shí)機(jī)適宜。教師要適時(shí)的創(chuàng)設(shè)問題情境,讓學(xué)生的思維能夠持續(xù)活躍。要在平淡無味中創(chuàng)設(shè)問題情境;要在新舊知識(shí)交匯處創(chuàng)設(shè)問題情境;要在重難點(diǎn)處創(chuàng)設(shè)問題情境。適時(shí)的創(chuàng)設(shè)問題情境不僅能吸引學(xué)生注意力,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性,還能承上啟下,使課堂教學(xué)順理成章。
總之,教師一定要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要,再結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況,謹(jǐn)慎、合理地采用多種方式創(chuàng)設(shè)化學(xué)教學(xué)情景,充分發(fā)揮好其“潤物細(xì)無聲”的作用,以此來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生通過經(jīng)歷自主建構(gòu)的過程,從而達(dá)到提高課堂教學(xué)實(shí)效的目的。