淺析如何利用生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)提高初中生物課堂效率

劉金萍

（黑龍江省綏濱縣綏濱農(nóng)場(chǎng)學(xué)校）

摘 要：實(shí)驗(yàn)教學(xué)是將理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐應(yīng)用，是一個(gè)將理論與實(shí)踐相結(jié)合的關(guān)鍵平臺(tái)，也是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的一種途徑。但是，目前很多老師都忽略了實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)生物教學(xué)的重要性，以至于生物的課堂效率達(dá)不到理想的效果。主要對(duì)如何利用生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)提高課堂效率進(jìn)行研究，以此來(lái)更好地指導(dǎo)生物課程的開展。

關(guān)鍵詞：初中生物；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；課堂效率

一、初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

1.缺乏正確的教學(xué)理念

生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一種輔助性的教學(xué)，但是在很多老師心中卻是一種可有可無(wú)的教學(xué)途徑，生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)存在一定的問(wèn)題：（1）老師大多重知識(shí)輕能力；（2）重視思維能力，輕動(dòng)手能力。老師所堅(jiān)持的理念，導(dǎo)致對(duì)教學(xué)目標(biāo)的定位出現(xiàn)一定問(wèn)題，以至于出現(xiàn)了重實(shí)驗(yàn)結(jié)果，輕實(shí)驗(yàn)過(guò)程；重知識(shí)記憶，輕能力培養(yǎng)。另外，由于大多數(shù)老師認(rèn)為教師是實(shí)驗(yàn)的管理者，對(duì)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程老師都是步步把關(guān)，這種約束行為抹殺了學(xué)生的探究欲望和創(chuàng)新思維，限制了他們探究能力的發(fā)展。

2.缺乏與時(shí)俱進(jìn)的教學(xué)模式

雖然很多學(xué)校的教學(xué)設(shè)施在不斷地更新和改造，但是教學(xué)理念的滯后導(dǎo)致對(duì)實(shí)驗(yàn)器材的利用率不高。據(jù)觀察可以發(fā)現(xiàn)，很多老師對(duì)不同類型的實(shí)驗(yàn)都采用相同的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)開展，都是讓學(xué)生模仿老師的演示，或者是按照書本上的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，這種操作大多屬于驗(yàn)證，都是對(duì)老師提出的問(wèn)題與實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行對(duì)比。在這種實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ较?，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中除了對(duì)知識(shí)有進(jìn)一步的了解，根本沒(méi)有發(fā)揮實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力，在實(shí)驗(yàn)操作中缺乏思考，不利于學(xué)生對(duì)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行靈活的運(yùn)用。

3.缺乏科學(xué)評(píng)價(jià)方法

書面評(píng)價(jià)和操作觀察是對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)最常用的評(píng)價(jià)方式，前者主要是對(duì)學(xué)生的知識(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)，看是否達(dá)到其目標(biāo)；后者是看學(xué)生是否能正確地使用顯微鏡等基本的實(shí)驗(yàn)儀器。而這兩種評(píng)價(jià)完全不能夠說(shuō)明學(xué)生實(shí)驗(yàn)的水平，對(duì)實(shí)驗(yàn)的能力、創(chuàng)新、態(tài)度等都難以進(jìn)行準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。例如，有些學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理有自己獨(dú)特的見(jiàn)解，并且有創(chuàng)新的想法，但是沒(méi)有達(dá)到滿意的結(jié)果，如果只是看實(shí)驗(yàn)結(jié)果就否定其實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ遣蝗娴摹?/p>

二、初中生物實(shí)驗(yàn)提高課堂效率的策略研究

1.做好演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣

興趣是學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力。生物作為一門自然學(xué)科，是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的，書本上的大多結(jié)論都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)得來(lái)的，通過(guò)實(shí)驗(yàn)的演示，讓學(xué)生清楚地觀察到實(shí)驗(yàn)是如何對(duì)疑問(wèn)進(jìn)行探究、認(rèn)證的，激發(fā)學(xué)生的求知欲望。例如，講到“發(fā)酵現(xiàn)象”時(shí)，老師在課前讓學(xué)生找些飲料瓶，并且在瓶中分別放入不同等份的白砂糖、干酵母、水，然后在瓶口套上干癟的氣球，過(guò)一段時(shí)間，會(huì)發(fā)現(xiàn)氣球會(huì)變大，并且不同等份原料的水瓶的氣球大小不一，有的甚至爆裂，這樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象會(huì)讓學(xué)生感到無(wú)比好奇，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，提高了課堂的效率。

如果老師能夠把較難的知識(shí)轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)演示進(jìn)行講解，不僅能夠吸引學(xué)生的注意力，還能夠?qū)?fù)雜的知識(shí)簡(jiǎn)單化。例如，在講解“肺類的氣體交換”，如果單憑對(duì)書本內(nèi)容進(jìn)行講解，學(xué)生不僅會(huì)被繁雜的知識(shí)所困惑，還會(huì)失去一定的興趣。但是為了讓學(xué)生明白從肺部呼出的氣體主要是二氧化碳，可以在課前事先準(zhǔn)備一杯澄清石灰水（二氧化碳會(huì)使澄清石灰水變渾濁），上課時(shí)，先讓一個(gè)學(xué)生對(duì)著澄清石灰水吹起，直到澄清石灰水變渾濁。通過(guò)澄清石灰水變渾濁的現(xiàn)象，學(xué)生可以知道，從肺部呼出的氣體確實(shí)是含有二氧化碳的。通過(guò)實(shí)驗(yàn)演示，不僅讓學(xué)生知道了腹部呼出的氣體成分，還吸引了學(xué)生的注意力，激發(fā)了他們的探究欲望。

2.建立開放實(shí)驗(yàn)，激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)

多樣、個(gè)性、動(dòng)態(tài)的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚴箤W(xué)生驗(yàn)證各種想法，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。老師不應(yīng)禁錮學(xué)生的思想，在實(shí)驗(yàn)中，可以發(fā)散學(xué)生的思維，在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行驗(yàn)證，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，老師可以對(duì)學(xué)生的猜想進(jìn)行肯定，也可以進(jìn)行糾正。例如，在了解“魚鰭在游泳中的作用”時(shí)，老師可以給學(xué)生提供鯽魚和水，并且給一段時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行觀察。對(duì)于學(xué)生提出的觀點(diǎn)：鯽魚靠什么來(lái)進(jìn)行靈活的游泳？從魚的外形來(lái)看，胸鰭、背鰭、尾鰭在游泳中具有什么作用，每個(gè)學(xué)生對(duì)每個(gè)部位的看法不一致，老師可根據(jù)學(xué)生對(duì)其三點(diǎn)的看法對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，觀點(diǎn)一樣的同學(xué)為一組，一共為三組，如果有其他不同想法的也可單獨(dú)一組，各組再進(jìn)行觀察，例如，堅(jiān)持胸鰭的學(xué)生，可以采用對(duì)比的方式進(jìn)行驗(yàn)證，剪掉魚的背鰭、尾鰭，看魚的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)，被剪掉尾鰭的魚運(yùn)動(dòng)狀態(tài)明顯減慢很多，并且魚身體的方向也是搖搖晃晃的。通過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生明白了魚鰭在游泳中的作用，然后加上老師的引導(dǎo)和講解，能夠?qū)ζ渲R(shí)進(jìn)行完整的了解。這樣開放性的實(shí)驗(yàn)不僅能夠讓學(xué)生自己找到問(wèn)題的所在，還能夠發(fā)散學(xué)生的創(chuàng)新思維。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展除了本文所提及的兩個(gè)方面，還可以通過(guò)拓展課外實(shí)踐等實(shí)驗(yàn)進(jìn)行，生物本就是一門自然類學(xué)科，并且初中生物是生物的入門，在自然界中就很容易進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)。生物老師應(yīng)該結(jié)合生物的教學(xué)特點(diǎn)，在強(qiáng)調(diào)生物知識(shí)的同時(shí)，運(yùn)用科學(xué)的方法來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的思考能力和動(dòng)手能力。

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編輯 謝尾合