“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下旅游管理專業(yè)人才能力培養(yǎng)研究

摘 要：互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來對(duì)各行各業(yè)的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展都產(chǎn)生了一定的影響。對(duì)于旅游企業(yè)來說，需要大批適應(yīng)信息技術(shù)背景下的高素質(zhì)專業(yè)人才。本文分析了“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下對(duì)我國(guó)旅游業(yè)的影響，闡述了“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下對(duì)高校旅游人才能力的新要求，并提出了新時(shí)期旅游人才的培養(yǎng)建議，旨在為高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)提供參考。

關(guān)鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”；人才；培養(yǎng)；研究

一、“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下對(duì)我國(guó)旅游業(yè)的影響

1.改變了消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣

隨著我國(guó)居民收入不斷增加，外出旅游成為城鎮(zhèn)居民消費(fèi)的新常態(tài)。近年來我國(guó)各地的鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游的飛速發(fā)展就是體現(xiàn)。但根據(jù)事跡統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，雖然我國(guó)整體出游人數(shù)在不斷增加，但國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)卻呈現(xiàn)下滑的趨勢(shì)，出境游和自助旅游人數(shù)呈上升趨勢(shì)。究其原因，主要是我國(guó)旅游消費(fèi)者的需求發(fā)生了變化，在滿足了基本的瀏覽觀光外，人們對(duì)傳統(tǒng)的模式化的組團(tuán)觀光旅游產(chǎn)生了疲勞，隨著人們旅游需求的不斷變化，大部分游客對(duì)個(gè)性化的、體驗(yàn)式的旅游方式產(chǎn)生了興趣，想自主安排旅游行程和線路。這與傳統(tǒng)的隨團(tuán)旅游運(yùn)作模式發(fā)生了巨大變化。

2.倒逼旅游企業(yè)轉(zhuǎn)變服務(wù)方式

互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展徹底改變了人們的日常消費(fèi)方式，對(duì)旅游消費(fèi)也產(chǎn)生了較大影響。也逼迫傳統(tǒng)旅游服務(wù)模式自我改變，以適應(yīng)消費(fèi)者的新需求。傳統(tǒng)的旅游服務(wù)企業(yè)由于占有資源優(yōu)勢(shì)和信息優(yōu)勢(shì)，消費(fèi)者自行選取產(chǎn)品的成本高，信息也不對(duì)稱。這讓旅游消費(fèi)在傳統(tǒng)的非網(wǎng)絡(luò)時(shí)代形勢(shì)下有一定的市場(chǎng)。但隨著新媒體的發(fā)展，人們獲取信息的平臺(tái)越來越多，成本也越來越低，消費(fèi)者可以隨時(shí)隨地獲取到相關(guān)信息，其信息成本大幅降低。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，旅游服務(wù)業(yè)的行業(yè)基礎(chǔ)正在被削弱，這就要求旅游服務(wù)企業(yè)要改變思路、轉(zhuǎn)型發(fā)展。

3.消費(fèi)者對(duì)旅游產(chǎn)品提出了更高要求

在新形勢(shì)下，消費(fèi)者對(duì)旅游產(chǎn)品提出了更高的要求。旅游個(gè)性化消費(fèi)需求越來越凸顯。人們出游已從最基本的統(tǒng)一的觀光發(fā)展到以滿足個(gè)體內(nèi)心精神需求的階段。因此，未來旅游企業(yè)要大力發(fā)展個(gè)性化旅游產(chǎn)品，以滿足旅游顧客的新需求。在個(gè)性化時(shí)代，要求旅游產(chǎn)品提供者在食住行游購(gòu)?qiáng)实姆矫嫒轿惶岣哔|(zhì)量，保證游客有一個(gè)好體驗(yàn)。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下對(duì)高校旅游人才能力的新要求

1.要求大學(xué)生要有創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力

隨著旅游消費(fèi)個(gè)性化時(shí)代的到來，不斷提供個(gè)性化的旅游產(chǎn)品成為旅游企業(yè)要重點(diǎn)研究的內(nèi)容。這就需要企業(yè)管理人員要具備一定的創(chuàng)新創(chuàng)造能力。當(dāng)然，這種創(chuàng)新創(chuàng)造能力不僅要求管理人員要有發(fā)現(xiàn)問題的能力，還要有解決問題的能力。在創(chuàng)新方面，要求管理人員要在分析消費(fèi)者需求的前提下，結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品和旅游資源現(xiàn)狀，開發(fā)出適合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。例如，近年來隨著周末短途旅游的發(fā)展，很多地區(qū)都看到了鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游的機(jī)遇，各地紛紛發(fā)展農(nóng)家樂、采摘園等旅游產(chǎn)品，受到游客的喜愛，獲得較大的成功。根據(jù)熊彼特的創(chuàng)新理論，主要包括產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、市場(chǎng)創(chuàng)新、資源配置創(chuàng)新、組織創(chuàng)新等五個(gè)方面。對(duì)旅游服務(wù)業(yè)而言，這五個(gè)方面的創(chuàng)新都會(huì)涉及到。這就要求高校在人才培養(yǎng)方面，要與時(shí)俱進(jìn)，統(tǒng)籌教育教學(xué)資源，加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)造素養(yǎng)的培養(yǎng)。

2.要求大學(xué)生要提高日常學(xué)習(xí)能力

學(xué)習(xí)能力是一個(gè)人職業(yè)發(fā)展的重要支撐，也是適應(yīng)快速發(fā)展的社會(huì)的需要。企業(yè)從用人角度看，也需要能夠不斷創(chuàng)新，不斷探索并推動(dòng)企業(yè)向前發(fā)展的人才。特別是在當(dāng)前的信息時(shí)代，如果管理人員不能與時(shí)俱進(jìn)，不斷適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，就會(huì)被市場(chǎng)和消費(fèi)者淘汰。旅游人才要在以下兩個(gè)方面提升學(xué)習(xí)能力。一是提高自主學(xué)習(xí)的意識(shí)，要不斷學(xué)習(xí)最新的理論和技術(shù)，不斷自我充電，始終把握市場(chǎng)發(fā)展的最前沿。二是要不斷提高個(gè)人的學(xué)習(xí)能力。要不斷鍛煉個(gè)人立足實(shí)際，分析解決問題的能力，要學(xué)會(huì)統(tǒng)籌資源、統(tǒng)攬全局，把握發(fā)展大勢(shì)，找準(zhǔn)企業(yè)發(fā)展的新方向。

3.要求大學(xué)生要提高日常精細(xì)化管理能力

精細(xì)化管理是企業(yè)提高管理效率和管理質(zhì)量的基礎(chǔ)。特別是現(xiàn)代企業(yè)管理制度下，精細(xì)化管理顯得尤為重要。旅游企業(yè)精細(xì)化管理主要是對(duì)服務(wù)過程每個(gè)環(huán)節(jié)的精細(xì)把握。這種精細(xì)把握首先要考慮旅游者在每一個(gè)環(huán)節(jié)的訴求，作為產(chǎn)品提供者應(yīng)如何將產(chǎn)品服務(wù)同其訴求相匹配。例如，關(guān)于旅游行程安排，在服務(wù)過程中要細(xì)化，要提前規(guī)劃好時(shí)間和線路，同時(shí)，要在實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)過程中聽取消費(fèi)者的要求，在合理范圍內(nèi)盡量滿足消費(fèi)者的各項(xiàng)需求。因此，精細(xì)化管理是旅游服務(wù)中必不可少的。

4.要求大學(xué)生要適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和企業(yè)用工需求

新時(shí)期，大學(xué)生的成長(zhǎng)和發(fā)展呈現(xiàn)新的特征。企業(yè)對(duì)人才的要求也有新的標(biāo)準(zhǔn)?？傮w來說，大學(xué)生應(yīng)具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神等，這也成為企業(yè)對(duì)員工的基本要求。因此，無論是學(xué)校還是大學(xué)生個(gè)人，也應(yīng)有意識(shí)培養(yǎng)這些方面的能力，為今后的就業(yè)打下基礎(chǔ)。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下旅游管理專業(yè)人才能力培養(yǎng)的對(duì)策

1.更加注重學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力培養(yǎng)

從我國(guó)傳統(tǒng)的應(yīng)試教育看，大部分學(xué)生缺乏創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識(shí)，學(xué)生擅長(zhǎng)做題而實(shí)踐能力不強(qiáng)。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，社會(huì)和企業(yè)對(duì)大學(xué)生的素質(zhì)要求越來越高，對(duì)大學(xué)生的創(chuàng)新能力的要求要高于其他時(shí)代，因此，高校要加強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)，將其貫穿于整個(gè)學(xué)校學(xué)習(xí)階段。在具體工作中，要在考核方式方面弱化標(biāo)準(zhǔn)答案方式的影響。提倡自主學(xué)習(xí)和考核方式的創(chuàng)新，高校在對(duì)試卷進(jìn)行規(guī)范時(shí)，盡量給任課教師更大的空間，同時(shí)鼓勵(lì)教師嘗試開放式考核方式。在創(chuàng)新能力培養(yǎng)方面，高校要深入企業(yè)加強(qiáng)調(diào)研，積極與企業(yè)對(duì)接，并結(jié)合旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)需求對(duì)課程進(jìn)行改革，以適應(yīng)當(dāng)前企業(yè)對(duì)人才的需求。

2.加強(qiáng)課程教學(xué)改革，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

培養(yǎng)適應(yīng)適合經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的專門人才是高校教育的目標(biāo)，近年來我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展迅速，對(duì)各類人才的需求也不斷增加。但是，高校在專業(yè)人才培養(yǎng)方面還與企業(yè)和社會(huì)的發(fā)展需求有一定的差距。培養(yǎng)人才的基礎(chǔ)是課程體系和教學(xué)內(nèi)容，這兩個(gè)因素決定了決定著人才能力培養(yǎng)的水平。對(duì)于課程體系的改革來說，要結(jié)合企業(yè)用人需求，從某一崗位需要的能力素質(zhì)出發(fā)科學(xué)設(shè)置合理的課程。在教學(xué)內(nèi)容方面，要及時(shí)調(diào)查用人單位對(duì)大學(xué)生知識(shí)和能力的需求，不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。在互聯(lián)網(wǎng)大背景下，要將信息技術(shù)融匯到傳統(tǒng)旅游管理專業(yè)的教育教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生在新時(shí)代背景下的旅游服務(wù)思維，提高新媒體的使用能力。

3.研究開設(shè)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)課程

當(dāng)前，我國(guó)已逐漸進(jìn)入信息化時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)各行業(yè)都產(chǎn)生了較大影響。而高校旅游管理專業(yè)也在不斷探索適應(yīng)新形勢(shì)新常態(tài)的專門課程，但都還不深入。有的大多是技術(shù)方面的問題。比如很多時(shí)候都將互聯(lián)網(wǎng)看作是一種營(yíng)銷手段，忽略了互聯(lián)網(wǎng)本身對(duì)旅游服務(wù)價(jià)值創(chuàng)造的影響。因此，高校要培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)前形勢(shì)的高素質(zhì)大學(xué)生，就要不斷引進(jìn)綜合課程，比如，對(duì)于旅游管理專業(yè)學(xué)生來說，要開設(shè)單獨(dú)的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)這門課，使學(xué)生對(duì)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的規(guī)律和特點(diǎn)有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，將互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)理論同專業(yè)課有機(jī)地結(jié)合起來，以提高教育教學(xué)的針對(duì)性。

4.提升學(xué)生精細(xì)化管理方面的能力

當(dāng)前企業(yè)普遍反映，大學(xué)生的素質(zhì)也來越低，畢業(yè)不愿意干體力活，對(duì)工資待遇要求高，動(dòng)手能力差，還缺少責(zé)任心，這些問題在一些大學(xué)生當(dāng)中確實(shí)存在。旅游業(yè)作為服務(wù)行業(yè)，對(duì)服務(wù)細(xì)節(jié)關(guān)注度高，細(xì)節(jié)也是體現(xiàn)管理水平的標(biāo)志。因此，從企業(yè)對(duì)員工的需求來看，要加強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升，特別要重點(diǎn)培養(yǎng)企業(yè)所需要的各方面素質(zhì)。一方面，要通過課堂教學(xué)、社會(huì)實(shí)踐等方式，不斷給學(xué)生滲透吃苦耐勞和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的重要性，提高大學(xué)生的責(zé)任意識(shí)和擔(dān)當(dāng)意識(shí)。另一方面，要培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注細(xì)節(jié)、重視細(xì)節(jié)的品質(zhì)，加強(qiáng)細(xì)節(jié)教育，提高大學(xué)生服務(wù)意識(shí)，讓主動(dòng)服務(wù)、熱情服務(wù)成為職業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，成為自身的主動(dòng)行為。

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作者簡(jiǎn)介：張飛（1982- ），男，漢，河南洛陽(yáng)人，單位：永城職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系講師，碩士，研究方向：酒店管理