跨界女王石珊珊，梅森瓶里釀造出輕曼時光

陳全忠

畢業(yè)于中國傳媒大學(xué)的石珊珊，在25歲那年成為新晉媽媽后，為了打發(fā)育兒時間，她從零人脈、零基礎(chǔ)、零資源開始，堅持輕食生活和繪畫，快速進入陌生領(lǐng)域，不但讓她擁有了辣媽級的身材，也讓她成為了一個跨界高手和生活美學(xué)家，不僅如此，她還辭職成立了自己的工作室。

她因為熱愛輕食的生活方式，自學(xué)攝影實現(xiàn)美食攝影師的身份轉(zhuǎn)變；她因為喜歡梅森瓶，愛好手繪食譜，轉(zhuǎn)身成為新晉美食作家，借助美食和插畫活躍于鳳凰網(wǎng)、網(wǎng)易Lofter、行動派、咕嚕生活家等平臺，傳達(dá)綠色健康、賞心悅目的輕食生活理念，深受一大批熱愛生活美學(xué)的女性喜愛。

她說，“生活里每一件吸引你的，讓你熱愛的事情，說不定都藏著你人生里最大的秘密和轉(zhuǎn)機?！?/p>

做你熱愛的事情，從來不會太晚

石珊珊出生于1989年，在高中的時候，曾經(jīng)因為分心去學(xué)習(xí)鋼琴、參加學(xué)生社群活動，成績一落千丈，掉為學(xué)渣，特別是英語一科，怎么都扶不起來。但是一個愛好救了她，當(dāng)時石珊珊迷上了一部美劇《24 hours》，看過的朋友可能都知道，這是一部情節(jié)特別連貫的美劇，那段時間，她廢寢忘食地看劇，在課間休息、午飯、走路、等車的時候，都拿著mp4。就在那一周，她做夢的畫面都是底下跑字幕的，對話都是英文。

一個月后她的英語語感突然好了一大截，背單詞順?biāo)浦?，雖然英語語法依舊不好，但稀里糊涂靠著語感也能八九不離十地考到120分以上。考上中國傳媒大學(xué)后，因為特別愛《哈利·波特》，石珊珊走路吃飯都在聽這本書的英文原音，看了三遍這7本書的原文，然后是《暮光之城》，進而到《指環(huán)王》。這些閱讀和積累，讓她裸考高分通過了四六級、托福、GRE，最后畢業(yè)去了新東方當(dāng)老師。

這就是熱愛的力量，真正你愛的事情，做起來是那么輕松。

石珊珊25歲那年，正值事業(yè)上升期，卻迎來了一個新生命，使自己換了新身份。寶寶小企鵝的出生給她帶來了特別大的喜悅。但同時，為了當(dāng)媽媽，她也越來越?jīng)]有自己的時間了。選擇事業(yè)還是家庭？這個難題擺在了石珊珊面前。

“我得給自己找一門手藝，不能閑著什么都不做。這不單單是為我自己，也是為了給孩子當(dāng)一個好的榜樣。”石珊珊一直很喜歡插畫，但從來沒有想過花時間認(rèn)真去學(xué)。她覺得如果是真正的愛好，那么什么時候開始都不晚。

抱著這樣的想法，石珊珊悄悄給自己買了一盒畫筆，開始自學(xué)畫畫，從畫小醬油瓶子開始模仿。當(dāng)她被畫畫吸引的時候，自然而然就會用全部的時間和精力去看去找去模仿去學(xué)習(xí)，石珊珊感覺自己又回到了高中時學(xué)英語的狀態(tài)，走路、吃飯、等車都在刷手機上各種大神的畫作，想著一會兒到家用什么方法實現(xiàn)這樣的畫風(fēng)，因此進步得特別快。她并沒有規(guī)劃每天要看多少分鐘繪畫的視頻，畫多少張畫，而是讓一切事情，在熱愛和快樂的感覺里，自己安排自己。

擁有“夢想清單”的人生

畫了一年之后，石珊珊把自己的一些插畫作品試著分享到微博和微信上，沒想到竟意外地接到一些插畫的單子。她覺得，自己的“夢想清單”里面又可以添加一項內(nèi)容了。

因為石珊珊喜歡自己在家弄一些綠色健康的美食，一直有輕食的習(xí)慣，生孩子之前一直是90斤，生完孩子在6個月內(nèi)又自然恢復(fù)到了孕前的90斤。她想再學(xué)一門攝影技術(shù)，把自己的餐桌擺盤擺得更好看。

這時候，她的學(xué)習(xí)資源庫其實就是淘寶，在上面幾乎能買到任何你想要的課程。石珊珊在上面搜索了美食攝影的課程，國內(nèi)的很少，但國外的資源卻非常豐富。她下載了一百多個G的視頻，開始沒日沒夜地看。每天上午，石珊珊起床就跑去菜市場，把新鮮的果蔬買回來，然后看視頻，倒騰如何布景，如何控制光圈快門，如何拍攝raw文件，如何修片，中午吃飯也在看。下午就開始邊放著視頻，邊嘗試拍攝。光是把場景布置好就需要一個多小時，然后開始拍。石珊珊將拍攝地點定在了家里陽臺，那里自然光最好，為了光線的統(tǒng)一，她都在下午拍攝，然后就一邊吃著晚飯一邊修片子。

在微博上，一個出版機構(gòu)的朋友因為石珊珊“媽媽+插畫師”的身份，覺得她很合適去為一本童書做插畫，石珊珊很開心，感覺自己的“夢想清單”越來越豐富。合作談得很順利，很快就跟出版社完成簽約。但是這本書在2016年年中的時候遇到一些困難，基本沒有面市的機會。

正在石珊珊準(zhǔn)備失落地接受現(xiàn)實的時候，另一個出版社的編輯看到她的美食食譜找到了她，問她考不考慮出書，聽說出書需要100個食譜，而石珊珊只有十來個……如果沒有出書這個夢想清單，她可能就直接放棄了。但是因為有，所以她跟編輯說：“給我10天時間，我回去試試。如果我可以達(dá)到，我們再簽約?！?/p>

這10天里，石珊珊去了書店，把市面上關(guān)于輕食和沙拉的書全買回來，研究它們的優(yōu)劣，還有美食照片如何更好地呈現(xiàn)在書籍上。

石珊珊從畫畫的時候就很喜歡上國外的網(wǎng)站找美圖，其中就看到很多梅森瓶的照片，對這個瓶子愛不釋手。后來她自己買了一些就開始把沙拉放到梅森瓶里。

梅森瓶比較特別，方便攜帶，且玻璃的瓶子能夠讓人直接看到里面的食物的色彩，特別讓石珊珊這個“顏控”熱愛。她開始不斷做美食，也畫食譜分享在朋友圈和公眾號里，還在網(wǎng)上購買各種港臺、國外的輕食和梅森瓶的書籍，從內(nèi)容、攝影、食譜、印刷、排版、裝訂各方面都做了一通比對。

等到《梅森瓶里的輕時光》這本輕食譜書在2016年11月出版的時候，石珊珊發(fā)現(xiàn)“夢想清單”里的愿望已經(jīng)一個個實現(xiàn)。她現(xiàn)在是一個美食攝影師、插畫設(shè)計師。咕嚕生活家的創(chuàng)始人雅璐看到石珊珊的作品，問她愿不愿意去做一些美食視頻。隨著這些視頻開始登上優(yōu)酷和美拍的熱門，梅森瓶也越來越受到大家喜愛。于是石珊珊索性辭去新東方的工作，成立了自己的工作室，成為企鵝視覺文化傳媒的創(chuàng)始人。

梅森瓶里釀造的多彩生活

很多上班族由于時間和條件有限，每天的飲食基本都依靠外賣來完成，不但對身體無益，也讓人們遺忘了在廚房里親手準(zhǔn)備美食的自然樂趣。石珊珊依托古典、精致、實用的梅森瓶作為食器，給年輕白領(lǐng)傳遞一種綠色、健康、便捷并且美觀的生活方式。

因為對梅森瓶的熱愛，石珊珊認(rèn)識了國內(nèi)最大的梅森瓶進口商。他們很快建立起了合作的關(guān)系，石珊珊拍了非常多梅森瓶照片，畫了很多關(guān)于梅森瓶的插畫。借助森瓶進口商老板的合作關(guān)系推廣，很快石珊珊的梅森瓶作品也傳播開來?，F(xiàn)在搜索國內(nèi)的梅森瓶，看到的照片其實一半以上都是石珊珊拍的。

持續(xù)地學(xué)習(xí)，持續(xù)地分享，持續(xù)地幫助別人，就是零基礎(chǔ)建立起自己人脈和資源的最好方法。通過一個個熱心人的介紹，石珊珊又鏈接到樂純酸奶的老板奶牛和艾嬸嬸，合作了很多新的項目，比如很多以樂純酸奶為基礎(chǔ)的食譜。還有海南航空，他們有一本云端雜志，和石珊珊第一次合作刊登的就是梅森瓶食譜的插畫，后期也建立了長期的插畫合作關(guān)系。

最近，石珊珊被邀請到央視《開講啦》節(jié)目介紹自己這兩年的跨界成長經(jīng)歷，她總結(jié)說，人有一種狀態(tài)叫做“心流”，心理學(xué)家米哈里將這種過程定義為一種將個人精神完全投注在某種活動上的感覺。當(dāng)你自由地去做熱愛的事情的時候，會產(chǎn)生高度的興奮及充實感，這也會讓你突然發(fā)現(xiàn)自己做某件事情的時候特別容易入迷，這就是你的突破點，也是你找到自己的生命藍(lán)圖，了解此生目的的一種方式。

責(zé)編/沫菲