西北干旱區(qū)脫毒馬鈴薯高產栽培技術

安繼霞

[中圖分類號] S435 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）12-0151-01

隨著二十一世紀科學技術不斷進步，農業(yè)生產科技迎來一次又一次的突破性革命。在農作物種植技術領域中，脫毒馬鈴薯高產栽培技術取得了跨越式的發(fā)展，對馬鈴薯種植產生了深刻而廣泛的影響。

1 脫毒馬鈴薯高產栽培技術的農業(yè)應用現(xiàn)狀分析

馬鈴薯作為非傳統(tǒng)糧食作物，在我國被大范圍的種植。馬鈴薯作物對土壤以及周邊氣候的適應能力強，且產量高，大多種植戶都比較喜愛。另外，種植馬鈴薯可以在作物輪作周期涵養(yǎng)土地，增加土壤的肥力，保持農田中水分與營養(yǎng)物質，避免大量的流失。隨著社會的不斷發(fā)展，人們對馬鈴薯的需求量也逐年增加，導致馬鈴薯種植面積也不斷擴大。因此，目前急需解決的問題就是在有限的土地面積上怎樣進一步提高馬鈴薯的產量。為此，我們經過多年的試驗、示范、推廣，結合實際工作經驗，對脫毒馬鈴薯種植，進行必要的分析，總結得出高產栽培技術，希望通過本項技術，可以給廣大種植戶一些幫助。

2 播種前的準備工作

2.1 選地與整地

地塊應選擇耕作層深厚，土壤疏松、肥沃、排水良好、肥力中等偏上，背風向陽的旱坡地或平地上。秋收后及時深耕保墑，耕深20—25cm，耕后及時耙耱，多吸納秋雨，在開春土壤解凍深度為5—8cm時及時耙耱一次，保證土墑良好，使整個土地達到深、松、疏，為播種打好基礎。

2.2 合理輪作

合理輪作是提高馬鈴薯品質，減輕病蟲害，降低退化速度，提高產量的有效措施之一，忌諱與茄科作物（如西紅柿）或其它塊根類作物（如胡蘿卜）種植，最好茬口是小麥、油菜，實行三年以上輪作。輪作制度可采取油菜—小麥—馬鈴薯，或者是小麥—油菜—馬鈴薯。

2.3 種薯的選用及處理 根據(jù)不同用途，因地制宜地選擇不同的高產優(yōu)質脫毒種薯，適合我縣種植的常用品種有隴薯3號、隴薯6號、隴薯7號、青薯9號、新大坪等。 種薯處理方法主要是a：曬種催芽 曬種催芽是把好種子質量關的首選措施，種薯播前15天左右，將選好的薯塊放入14—16℃室內，3—5天翻一次，10天左右芽眼萌發(fā)后再選一次，過5—7天后切塊待播。 b：種薯切塊 每個薯塊切成50g左右，從頂端縱切每塊上必須有2—3個芽眼，切塊須用兩把切刀，一把放于高錳酸鉀水溶液中，遇到病薯換刀再切；然后進行拌種，主要采用草木灰，這樣不僅可以預防病害，還可以充當肥料。c：小整薯作種 用30—50g的小整薯作種，具有抗旱防病、提高出苗率的綜合效果。

2.4 施肥

施肥以底肥為主，追肥為輔。在施肥中應施足底肥，一般畝施農家肥2000—3000kg，尿素8—12kg，磷酸二銨15kg，一次性施足。

3 播種

當10cm土層地溫穩(wěn)定通過8℃后即可進行播種（我縣馬鈴薯適宜播種期為4月中下旬），播種方式為一壟雙行，播種深度10—12cm，壟寬90cm，株距30cm，行距離20-25cm，畝保苗在3500—4000株為宜，其優(yōu)點是行距大，葉片分布合理，通風透光好，減少了晚疫病的發(fā)生，同時增加了株數(shù)，起到了密植作用。

4 田間管理

4.1 查苗補苗

出苗期要及時進行查苗，有缺苗的及時補苗，以保證全苗。補苗的方法是：播種時將多余的薯塊密植于田間地頭，用來補苗。補苗時，缺穴中如有病爛薯，要先將病薯和其周圍土挖掉再補苗。

4.2 中耕培土

及時中耕松土使結薯層土壤疏松通氣，利于根系生長、匍匐莖伸長和塊莖膨大。出苗前如地面板結，應進行松土，以利出苗。齊苗后及時進行第一次中耕，深度8—10厘米，并結合除草，第一次中耕后10—15天，進行第二次中耕，宜稍淺。現(xiàn)蕾時，進行第三次中耕，比第二次中耕更淺。并結合培土，培土厚度不超過10厘米，以增厚結薯層，避免薯塊外露，降低品質。

4.3 追肥

在馬鈴薯生長旺盛時期，也就是現(xiàn)蕾期視苗情長勢畝追尿素5—10千克，追肥時一定要結合降雨進行。開花以后，一般不再施肥，若后期表現(xiàn)脫肥早衰現(xiàn)象，可用磷酸二氫鉀結合微量元素進行葉面噴施。

4.4 病蟲害防治

馬鈴薯的病害較多，常見的病害有病毒病、晚疫病、環(huán)腐病等。馬鈴薯晚疫病，多發(fā)生在雨水較多時節(jié)和花期前后，發(fā)現(xiàn)中心病株，及時清除，用58%甲霜錳鋅粉劑20克加15千克水配成藥液，或30%百菌清18克加15千克水配成藥液噴霧防治；馬鈴薯早疫病，發(fā)病初期噴施70%代森錳鋅可濕粉15克加15千克水配成藥液、或64%殺毒礬可濕粉15克加15千克水配成藥液，隔7—10天1次，連續(xù)防治2—3次。馬鈴薯的害蟲主要有蚜蟲、蠐螬、螻蛄、地老虎、金針蟲，地下害蟲每畝用50%辛硫磷乳劑400—500g，或3%辛硫磷顆粒1.5—2㎏，拌在50㎏細土或沙里，播前施入犁溝內。 蚜蟲等害蟲用50%抗蚜威可濕性粉劑10克加15千克水配成藥液，或20%氰戊菊酯乳油12克加15千克水配成藥液進行防治。

5 收獲及貯藏

5.1 收獲期

應在植株大部分莖葉變黃枯萎時進行，在收獲前5—7天，早霜還未來臨，先將變黃枯萎的蔓收割掉，使塊莖停止增重，表皮形成較厚的木拴層時采用機械收獲或者人工收獲。

5.2 預貯

為提高馬鈴薯塊莖的耐貯性和抗病性，抗腐爛能力，須做好入窯的預貯。把新收獲的塊莖放在陰涼通風的場所堆放，上面用通氣的草簾遮光，堆放的厚度不宜過厚，以50cm左右為宜，溫度控制在10—15℃，濕度80%—90%，堆放5—7天使薯塊干燥老化，傷口愈合后進行入窖。

5.3 舊窖消毒

貯藏過馬鈴薯塊莖的舊窖難免有病菌的存在，因此在入窖前應進行消毒處理，用石灰水噴刷窖壁與地面，然后風干即可入窖。

結語

脫毒馬鈴薯高產種植方式已經被廣泛地應用到我國各個馬鈴薯種植省份，在相同的農業(yè)生產條件下，種植方式的不同會影響馬鈴薯的產量。所以在因地制宜的種植前提下，選擇高產可調節(jié)控制的種植模式，是提高脫毒馬鈴薯綜合效益的優(yōu)良選擇。根據(jù)地理環(huán)境的不同，脫毒馬鈴薯種植方式要結合具體的實際情況靈活運用，達到最大的經濟效益。