實現(xiàn)文化旅游供給側(cè)改革的路徑思考

紀(jì)芬葉++高玉敏

摘 要：文化旅游消費逐漸成為新的消費熱點，消費形式更趨差異化。但是，當(dāng)前文化旅游產(chǎn)品供給方面依然存在產(chǎn)品形式雷同、產(chǎn)品內(nèi)容單一、產(chǎn)品文化內(nèi)涵不足等問題。提升文化旅游產(chǎn)品的有效供給將對促進(jìn)文化旅游消費和國民經(jīng)濟(jì)增長起到積極的作用。實現(xiàn)文化旅游供給側(cè)改革的路徑可以有：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、工業(yè)旅游、節(jié)慶旅游、影視旅游、特色演藝、特色產(chǎn)業(yè)、博物館旅游、閱讀之旅等。文化旅游供給側(cè)改革應(yīng)注意的幾個問題：一是尊重文化的價值和規(guī)律。二是注意活態(tài)保護(hù)和現(xiàn)代文明的沖突。三是要深度開發(fā)避免過度開發(fā)。四是正確處理規(guī)劃建設(shè)與文化遺產(chǎn)保護(hù)的關(guān)系。

關(guān)鍵詞：文化旅游 供給側(cè) 路徑

推進(jìn)旅游供給側(cè)改革，促進(jìn)旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，是實現(xiàn)新常態(tài)下國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長的重要動力之一。文化旅游消費逐漸成為新的消費熱點，消費形式更趨差異化。但是，當(dāng)前文化旅游產(chǎn)品供給方面依然存在產(chǎn)品形式雷同、產(chǎn)品內(nèi)容單一、產(chǎn)品文化內(nèi)涵不足等問題。繼續(xù)加強供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革。推進(jìn)文化旅游供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，拓展旅游消費渠道，提升文化旅游產(chǎn)品的有效供給將對促進(jìn)文化旅游消費和國民經(jīng)濟(jì)增長起到積極的作用。

一、實現(xiàn)文化旅游供給側(cè)改革的路徑

（一）創(chuàng)意農(nóng)業(yè)

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以創(chuàng)意生產(chǎn)為核心，以農(nóng)產(chǎn)品附加值為目標(biāo)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)有以下幾種模式：一是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)意模式，二是農(nóng)業(yè)景觀創(chuàng)意模式，三是農(nóng)業(yè)飲食創(chuàng)意模式，四是農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意模式。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展能夠為公眾帶來別出心裁的農(nóng)業(yè)旅游體驗，包括農(nóng)家樂、采摘、農(nóng)業(yè)種植體驗、科普教育、農(nóng)村生活方式享受等。同時，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)也是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的地方實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要著力點。

（二）工業(yè)旅游

工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)傳統(tǒng)的支柱性產(chǎn)業(yè)，工業(yè)產(chǎn)品可以創(chuàng)造出巨大的直接的經(jīng)濟(jì)價值。同時，工業(yè)的發(fā)展帶來的工業(yè)資源和工業(yè)遺產(chǎn)也會為工業(yè)旅游創(chuàng)造富有前景的發(fā)展空間。工業(yè)旅游大致可以分為工業(yè)產(chǎn)品旅游和工業(yè)遺產(chǎn)旅游兩類。工業(yè)產(chǎn)品旅游是指通過展示工業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)作、生產(chǎn)、銷售技藝，讓游客獲得對于工業(yè)產(chǎn)品更加直接的感官認(rèn)識。比如，目前依托煤炭、水泥、玻璃、乳制品、陶瓷等眾多工業(yè)生產(chǎn)內(nèi)容開發(fā)出的工業(yè)博物館、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)體驗中心等，為消費者的旅游需求注入了新鮮的活力。工業(yè)遺產(chǎn)旅游是指依托工業(yè)遺存開發(fā)旅游產(chǎn)品的方式。比如，德國魯爾區(qū)是歐洲最大的老工業(yè)區(qū)，以煤炭和鋼鐵等重工業(yè)聞名，魯爾區(qū)2000年開始以創(chuàng)意為理念開始改造。通過創(chuàng)意改造，魯爾區(qū)由一個灰頭土臉、又黑又臟的工業(yè)區(qū)變?yōu)閮?yōu)美靚麗、樂享樂玩的旅游地，成為工業(yè)旅游的成功典范。

（三）節(jié)慶旅游

節(jié)慶旅游，依托相關(guān)節(jié)日慶典展開的旅游活動。節(jié)慶旅游是依托地方的特色節(jié)慶，通過品牌營銷和宣傳設(shè)計，吸引消費者參與節(jié)慶活動，增強節(jié)慶體驗，豐富旅游內(nèi)容。節(jié)慶旅游為消費者帶來了生動的旅游體驗和文化感受，反過來，壯大的節(jié)慶旅游又為地方品牌塑造帶來了強大的宣傳作用，促進(jìn)地方綜合發(fā)展。比如，濰坊的國際風(fēng)箏會、南京的秦淮燈會、河北張家口的張北音樂節(jié)等，都是以節(jié)慶豐富地方旅游內(nèi)容的例子。

（四）影視旅游

與相關(guān)影視作品相聯(lián)系開發(fā)旅游產(chǎn)品受到消費者的喜愛，從中可以更加直觀地感受影視作品所表達(dá)的意境，豐富了旅游產(chǎn)品的供給體系。國際上好萊塢就是影視旅游的典范，好萊塢成為美國電影的代名詞，同時也是美國著名的旅游地。國內(nèi)橫店這個名不見經(jīng)傳的小鎮(zhèn)，從影視文化做文章，逐步發(fā)展相關(guān)旅游業(yè)，逐步從單純的影視基地發(fā)展成為影視主題旅游的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。鎮(zhèn)北堡西部影城不僅成為了“中國電影從這里走出來”的寶地，更成為一處佳好的旅游地，帶動了寧夏的旅游業(yè)發(fā)展。并于穆斯林同胞的古爾邦節(jié)（又稱宰牲節(jié)）聯(lián)系起來，與西北非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會聯(lián)系起來，豐富了旅游的內(nèi)容和形式。

（五）特色演藝

目前旅游業(yè)發(fā)展中存在有旅游景觀，缺乏旅游文化內(nèi)容的問題。特色演藝與旅游地景區(qū)建設(shè)有機結(jié)合能夠豐富旅游產(chǎn)品內(nèi)容。特色文化創(chuàng)意設(shè)計與演藝業(yè)相結(jié)合形成特色演藝將為促進(jìn)旅游供給側(cè)改革發(fā)揮積極作用?！队∠髣⑷恪肥侵袊笮蜕剿把莩龅氖讋?chuàng)之作，于2003年歷經(jīng)5年半創(chuàng)作完成，在國內(nèi)外引起了較大的連鎖反應(yīng)，很多國家和地方相繼推出不同特色的實景演出?！队∠髣⑷恪烦蔀橹袊屡d旅游演藝產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志，同時大大提升了旅游產(chǎn)品的知名度和區(qū)域品牌影響力?！队∠髣⑷恪返某晒Σ粌H在于票房的成功，在于對地區(qū)經(jīng)濟(jì)的帶動和發(fā)展，更重要的是在于文化創(chuàng)意對演藝業(yè)和旅游業(yè)的引領(lǐng)和運用。

（六）特色產(chǎn)業(yè)

特色產(chǎn)業(yè)是地方發(fā)展的資源稟賦，文化創(chuàng)意與特色產(chǎn)業(yè)的結(jié)合就是特色文化產(chǎn)業(yè)，特色文化產(chǎn)業(yè)是地方經(jīng)濟(jì)尤其是縣域經(jīng)濟(jì)壯大的有利抓手。鼓勵和支持特色文化產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代生活相聯(lián)系與現(xiàn)代消費時尚結(jié)合，進(jìn)行旅游產(chǎn)品開發(fā)，發(fā)展特色文化旅游同樣具有廣闊前景。我國特色資源非常豐富，發(fā)展特色文化產(chǎn)業(yè)潛力較大。目前已經(jīng)形成了具有一定知名度的文化產(chǎn)業(yè)和文化企業(yè)，比如景德鎮(zhèn)的陶瓷、自貢的彩燈、吳橋的雜技等。

（七）博物館旅游

習(xí)總書記講：“要系統(tǒng)梳理傳統(tǒng)文化資源，讓收藏在禁宮里的文物、陳列在廣闊大地上的遺產(chǎn)、書寫在古籍里的文字都活起來?！?015年3月，國家新頒布了《博物館條例》，《博物館條例》鼓勵博物館發(fā)掘文化資源，開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品：“國家鼓勵博物館挖掘藏品內(nèi)涵與文化創(chuàng)意、旅游等產(chǎn)業(yè)結(jié)合，開發(fā)旅游產(chǎn)品，通過合法經(jīng)營收入鞏固博物館發(fā)展資金，增強博物館發(fā)展能力。”博物館將為旅游業(yè)供給側(cè)改革發(fā)揮重要的作用。一是博物館事業(yè)與旅游業(yè)融合提升區(qū)域品牌影響力，促進(jìn)區(qū)域發(fā)展。比如，畢爾巴鄂市曾經(jīng)是一個繁榮的港口城市，隨著西班牙航運業(yè)的衰退，畢爾巴鄂市陷入了衰落。但該市建造的被稱為后現(xiàn)代建筑典范的古根海姆博物館吸引了大量的游客，古根海姆博物館在促進(jìn)該市由一個衰敗的港口城市轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕糜蔚闹匾康牡?，起到了重要作用。二是博物館館藏作品的創(chuàng)意開發(fā)，為地方旅游業(yè)發(fā)展帶來更大的經(jīng)濟(jì)和社會效益。文化創(chuàng)意產(chǎn)品包括有形的文化產(chǎn)品和無形的文化服務(wù)。有統(tǒng)計，目前全國文物單位，文創(chuàng)產(chǎn)品年銷售額在500萬元以上的有超過20家，開發(fā)產(chǎn)品種類超過100種以上的30家。

（八）閱讀之旅

圖書是人類寶貴的文化財富，同時，也為我們提高旅游產(chǎn)品有效供給開辟了新路徑。依據(jù)圖書內(nèi)容以及作者經(jīng)歷開發(fā)旅游產(chǎn)品具有堅實的素材資源和廣闊的發(fā)展前景。愛爾蘭著名作家普魯斯特撰寫的《追憶逝水年華》被公認(rèn)為現(xiàn)代派小說的鼻祖。小說其中記錄了主人公在愛爾蘭首都都柏林一天游歷的經(jīng)歷。后來，人們?yōu)榱思o(jì)念這位杰出的作家，就將小說主人公游歷都柏林的那一天變成了一個節(jié)慶活動。這一天，來自世界各地的游客，按照小說主人公游歷的路線行走。這已經(jīng)成了一個固定的節(jié)日，一個有特色的旅游活動。中國的經(jīng)典著作很多，依據(jù)圖書中的人物、地理、人情開發(fā)旅游產(chǎn)品潛力很大，比如《徐霞客游記》《西游記》等。文化創(chuàng)意與圖書事業(yè)相結(jié)合開發(fā)旅游產(chǎn)品已經(jīng)嶄落頭角，閱讀之旅極具潛力。

二、文化旅游供給側(cè)改革應(yīng)注意的幾個問題

（一）尊重文化的價值和規(guī)律

文化旅游既要遵從經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律，也要遵從文化發(fā)展規(guī)律，講求的是社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙重效益，而且要以社會效益為先。所以在文化旅游開發(fā)中，遵從文化發(fā)展規(guī)律是首要條件。比如，近幾年的寺廟上市的事情，早在2009年前后，在強烈的反對聲中，少林寺上市無疾而終。隨后，原本定于2013年上市的法門寺文化景區(qū)暫時擱置動議， “法門寺景區(qū)”的巨額債務(wù)讓當(dāng)?shù)卣逕o淚。公開資料顯示，西安曲江文化旅游集團(tuán)旗下?lián)碛卸鄠€國內(nèi)知名景區(qū)，包括趙公明財神文化景區(qū)。隨著西安曲江文化旅游集團(tuán)“借殼上市”成功，這所廟宇也將隨著所屬的公司，一齊登上資本市場的殿堂。文化產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)文化化，應(yīng)該把握怎樣的度，這個前提要充分尊重文化的特性和規(guī)律。

（二）注意活態(tài)保護(hù)和現(xiàn)代文明的沖突

旅游有時候追求的是一種原生態(tài)的、活態(tài)的旅游體驗，而不是僅僅停留在景區(qū)的走走看看。原生態(tài)、活態(tài)的旅游要求保留著生活氣息，但是，與現(xiàn)代文明現(xiàn)代生活方式又有著一定程度上的沖突，因此要注意兩者的融合發(fā)展。原生性就是要注重文化資源原汁原味的保護(hù)。活態(tài)性就是要注重文化資源的活態(tài)保護(hù)和傳承，要注意保護(hù)其傳統(tǒng)的生活習(xí)俗，在日常的生活中將特色文化鮮活地保護(hù)和傳承。而現(xiàn)代文明和旅游開發(fā)，難以避免對原有特色文化資源的影響和沖擊。比如貴州侗寨的特色侗族文化應(yīng)該受到原生態(tài)和活態(tài)的保護(hù)，傳統(tǒng)的侗寨主要是木質(zhì)結(jié)構(gòu)，建筑形式獨特，具有較高的文化傳承價值，許多侗族居民依然生活在這樣的房屋中，這有助于特色文化資源的保護(hù)和傳承，也有利于文化旅游的原生性。但是，木質(zhì)房屋也同樣具有一些劣勢，比如，保暖性差、隔音性差，特別是防火性能差，近些年不斷有侗寨失火的悲劇發(fā)生，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，當(dāng)?shù)鼐用袷杖胨綕u漸提高意識觀念也逐漸開放，有的居民也開始建造磚頭房子，現(xiàn)代建筑文明向傳統(tǒng)的特色建筑和活態(tài)旅游提出挑戰(zhàn)。

（三）要深度開發(fā)避免過度開發(fā)

文化旅游需要深度開發(fā)，首先要有文化內(nèi)容，再有就是文化產(chǎn)品，再到文化營銷，使得文化資源形成產(chǎn)業(yè)化，再到資本化。培育文化名品、文化名人，有可看、可感、可用、可思的東西。同時也應(yīng)該避免過度開發(fā)，過度開發(fā)往往多指過度商業(yè)化。麗江古城，知名度越來越大，美譽度卻時有隱憂。很多旅游地商業(yè)氣息過重，文化氣息過淡。北京南鑼鼓巷是中國唯一完整地保存著且最賦有老北京文化機理和風(fēng)情的街巷，形成了南鑼鼓巷以深厚歷史文化底蘊為支撐，以名人故居和文物古跡為節(jié)點，以老北京文化風(fēng)情為點綴的文化品格。正是在這種文化風(fēng)情的吸引和感召之下，南鑼鼓巷的文化旅游讓游客流連忘返。但是近期“觀光+小商品出售”發(fā)展模式，逐漸削弱了自身的文化魅力，沒有文化，失去特色，就難有吸引力。

（四）正確處理規(guī)劃建設(shè)與文化遺產(chǎn)保護(hù)的關(guān)系

在旅游開發(fā)過程中，難免遇到規(guī)劃建設(shè)和文化遺產(chǎn)保護(hù)相沖突的情況，就需要正確處理規(guī)劃建設(shè)與文化遺產(chǎn)保護(hù)的關(guān)系。習(xí)總書記說過，要像愛護(hù)生命一樣愛護(hù)城市文化遺產(chǎn)，如何做到兩者的協(xié)調(diào)發(fā)展有很多途徑值得我們探索。例如，福建晉江市五店市的旅游開發(fā)模式就是值得我們借鑒的。在處理城市建設(shè)和古建筑的保護(hù)沖突時，采用了建筑的整體平移技術(shù)，將多處散落的建筑集中在一起，并進(jìn)行了有效的開發(fā)，促進(jìn)文化旅游的發(fā)展。政府（負(fù)責(zé)土地、財政、人才的配套建設(shè)）、福建共生文化公司（負(fù)責(zé)具體街區(qū)運營）、七匹狼公司（負(fù)責(zé)資源輸送），通過專業(yè)的市場運作，使其在保護(hù)為首的前提下，充分?jǐn)U大了使用價值，做到了文化資源保護(hù)與旅游開發(fā)利用的完美結(jié)合。

深化旅游與其他產(chǎn)業(yè)的融合，開發(fā)出更多的極具特色，又具有觀賞、體驗、教育、休閑價值的多門類、多層次的旅游產(chǎn)品，增加旅游產(chǎn)品有效供給，促進(jìn)旅游供給側(cè)改革，是推進(jìn)我國供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方面，是經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)增長的重要著力點和提升公眾生活幸福感的有利體現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]紀(jì)芬葉.特色文化資源開發(fā)利用與新型城鎮(zhèn)化[J].開放導(dǎo)報，2015，（2）.

（作者單位：河北行政學(xué)院）

責(zé)任編輯：代建明