“舌尖上的安全”魔都版

金姬

被稱為“史上最嚴(yán)”的食品安全地方法規(guī)——《上海市食品安全條例》，3月20日起正式實(shí)施。

據(jù)悉，《條例》按照新修訂的《食品安全法》以及中央關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，從原來的六章擴(kuò)展為八章，增加了“食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和食品安全標(biāo)準(zhǔn)”和“食品安全事故預(yù)防與處置”兩章?！稐l例》還補(bǔ)充細(xì)化了市場(chǎng)準(zhǔn)入的一般規(guī)定、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)要求等內(nèi)容。