大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治

賈良

摘要：在社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶動下，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局也發(fā)生了顯著變化，農(nóng)業(yè)種植不論是在技術(shù)上還是管理上都有了很大進(jìn)步。大棚蔬菜種植技術(shù)作為一種反季節(jié)種植技術(shù)形式，它可以培育種植出更多反季節(jié)蔬菜品種，從而為人們生活飲食提供更多選擇，使得居民膳食結(jié)構(gòu)得以優(yōu)化。在大棚蔬菜種植中，需要做好對棚內(nèi)溫度、濕度、空氣等的控制，為蔬菜生長構(gòu)建良好的棚內(nèi)環(huán)境，減少病蟲害的發(fā)生。

關(guān)鍵詞：大棚；蔬菜；種植技術(shù)；病蟲害防治

大棚蔬菜種植技術(shù)可以為人們提供更多反季節(jié)蔬菜，從而改善居民的飲食結(jié)構(gòu)。在近幾年，隨著大棚蔬菜技術(shù)的廣泛應(yīng)用和普及，大棚蔬菜種植面積不斷擴(kuò)大，在不斷擴(kuò)大的同時對于它的技術(shù)管理和病蟲害防治工作也有了新的要求。對于種植管理人員來說，就要抓住大棚蔬菜種植的反季節(jié)特征，做好蔬菜從品種選擇到最后收獲的全過程管控，切實(shí)提高蔬菜質(zhì)量，為人們輸送更多優(yōu)質(zhì)蔬菜。

一、大棚蔬菜種植技術(shù)介紹

1、蔬菜品種選擇

品種選擇是蔬菜種植的第一環(huán)節(jié)，品種的優(yōu)劣直接關(guān)系著蔬菜后期生長狀況。對此，選擇適宜的蔬菜品種是大棚蔬菜種植的關(guān)鍵。在選擇的過程中，種植人員要堅持適宜性原則，根據(jù)不同蔬菜品種，結(jié)合種植地域和環(huán)境的特性，包括氣候條件、水文條件以及土質(zhì)條件等等來確定出最為合適的品種[1]。與此同時，還需要對市場需求狀況有所把握，依據(jù)市場的變化需求來做出相應(yīng)的調(diào)整。從經(jīng)濟(jì)效益角度出發(fā)，選擇經(jīng)濟(jì)價值高且季節(jié)性差異大的蔬菜品種為主，這樣可以更好的適應(yīng)市場需求，進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品的銷量，滿足人們的需要。

2、種植前的準(zhǔn)備工作

（1）蔬菜種子處理

開始播種之前要對種子進(jìn)行消毒處理，這樣不僅可以確保種子質(zhì)量，而且還可以避免病菌傳播源的滋生，達(dá)到從根源上預(yù)防病蟲害的目的?；诖?，種植人員就要加大對種子消毒的處理力度，采用溫湯浸種的形式來完成消毒，從而確保蔬菜生長的健康良好。

（2）種植土壤處理

在播種之前還要對種植的土壤進(jìn)行殺菌處理，保證蔬菜生長不會受到土壤中病菌的危害，影響到蔬菜質(zhì)量。一般來說，在種植前需要采用辛硫磷混合細(xì)沙或者是細(xì)干土等方法，來消滅地下病蟲害，將病蟲害消滅在萌芽狀態(tài)。除此之外，在起壟之后也要采用多菌靈、普力克等殺菌劑噴灑在種植土壤中，這樣可以實(shí)現(xiàn)對苗期病害的有效預(yù)防和處理。

3、施肥管理

施肥是大棚蔬菜種植管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是提高蔬菜種植產(chǎn)量的重要手段。之前施肥方式是隨水施肥，這種方法雖然可以節(jié)省勞動量，但是，很容易會導(dǎo)致肥料揮發(fā)，肥料的真正養(yǎng)分流失，因此大多數(shù)情況不建議采用這種施肥方式。一般采用肥料埋入土中的形式來完成施肥，這樣可以提高肥料的利用率，減少肥料的浪費(fèi)，并且還可以提高肥效，滿足蔬菜生長的養(yǎng)分需要，需要注意的是，在肥料的選擇上，要以無公害有機(jī)肥為主[2]。

4、灌溉技術(shù)

在對大棚蔬菜進(jìn)行灌溉時，需要根據(jù)蔬菜不同生長階段所需要的水量為準(zhǔn)，保持最佳灌溉量，不能過多也不能過少。在種子發(fā)芽階段，所需要的水量會很多，需要加大灌水量；在根系生長階段則主要是對溫度的控制，一般不需要較多的水分。在開花期需要做好水分灌溉控制，并且也要考慮到種植土質(zhì)的肥力狀況，滿足農(nóng)作物生長所需。

二、大棚蔬菜種植的病蟲害防治

1、藥物治療

由于大棚蔬菜種植的面積有限，種植地塊如果長時間種植同一種蔬菜品種的話，就會導(dǎo)致土壤免疫力下降，大大增加病蟲害的發(fā)生機(jī)率。一旦出現(xiàn)病蟲害就會在短時間內(nèi)迅速擴(kuò)散到其他區(qū)域內(nèi)的蔬菜品種，此時就需要針對于病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)和危害程度選擇合適的農(nóng)藥進(jìn)行防治，避免危害范圍擴(kuò)大化。與此同時，還要在選種階段采用一些適當(dāng)?shù)姆乐未胧缈梢圆捎眠m量的高錳酸鉀溶液來進(jìn)行殺菌處理。

2、生物防治法

生物防治法是一種污染性非常小的病蟲害防治方法，它遵循生物界的食物鏈規(guī)律，在掌握病蟲害習(xí)性的前提下，投放適量的生物天敵，通過天敵來消滅病蟲害。這種方式對植物、蔬菜生長不會產(chǎn)生較大影響，也不會影響到周圍生態(tài)環(huán)境，在具體運(yùn)用時，要控制好天敵生物的投放量，不可過多。據(jù)此，對于大棚蔬菜種植來說，在病蟲害防治上也可以采用這種原理，通過生物防治辦法來把病蟲害消滅在萌芽狀態(tài)，可以在大棚內(nèi)放養(yǎng)青蛙、蚯蚓等等生物，這樣可以起到消滅病蟲害的作用。

3、物理防治法

所謂的物理防治法就是通過人為干預(yù)的形式來消滅病蟲害，根據(jù)病蟲害的生活習(xí)性來采取相應(yīng)措施。可以定期的對大棚內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行改善，增加通風(fēng)量，避免內(nèi)部溫度過高，也可以在大棚內(nèi)部安裝殺蟲燈，通過燈光來吸引飛蛾等吸光性害蟲，這樣可以在病蟲害的幼蟲階段將其消滅。此外，也可以在大棚內(nèi)部噴灑堿性的無毒物質(zhì)，破壞細(xì)菌的生長環(huán)境。

三、結(jié)語

人們生活水平的提高，在飲食結(jié)構(gòu)上有了更高的要求，增加了對反季節(jié)蔬菜的需求量，這就為大棚蔬菜種植提供了市場需求。在大棚蔬菜種植管理中，采用科學(xué)合理的種植技術(shù)，提高蔬菜種植質(zhì)量具有重要意義，對于種植管理人員來說，需要在把握不同蔬菜品種和生長特點(diǎn)的前提下，采用合適的種植養(yǎng)護(hù)技術(shù)，并對病蟲害加大防治力度，為蔬菜生長創(chuàng)造良好條件。

參考文獻(xiàn)

[1] 于海軍. 大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治[J]. 北京農(nóng)業(yè)，2015，（15）：125-125.

[2] 黎 明. 大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治[J]. 低碳世界，2015，（23）：277-278.