淺談中藥材種植業(yè)的發(fā)展前景

羅義琴

摘要：中藥材是中醫(yī)藥與大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，健康有序的中藥材種植業(yè)，對于發(fā)展持續(xù)健康的中醫(yī)藥事業(yè)和大健康產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入、加快“三農(nóng)”工作進程、促進生態(tài)文明建設(shè)，具有十分重要的意義。本文簡要探討了中藥的種植現(xiàn)狀，并提出發(fā)展對策。

關(guān)鍵詞：中藥材種植；發(fā)展；現(xiàn)狀；前景

近年來，隨著一系列扶持、鼓勵中藥產(chǎn)業(yè)政策的頒布、實施，中藥產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)前我國增長最快的產(chǎn)業(yè)之一，擁有巨大的發(fā)展?jié)摿?。隨著人類對中草藥認識的逐步深入，現(xiàn)行醫(yī)藥市場逐步走向由化學(xué)合成藥逐步轉(zhuǎn)向天然藥；由單純治療型轉(zhuǎn)向營養(yǎng)保健型；由化學(xué)藥與天然藥的分離轉(zhuǎn)向相互結(jié)合。采用傳統(tǒng)藥與現(xiàn)代藥相互滲透，采用中藥材保健治病，已成為新的時代潮流。因此，大力發(fā)展中草藥材產(chǎn)業(yè)是適應(yīng)時代發(fā)展的潮流，是增加農(nóng)民收入的重要途徑之一。

一、我國中藥材種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國傳統(tǒng)的中藥材供應(yīng)，主要依靠的是野生資源。自20世紀中葉，我國大力發(fā)展中藥材的栽培和養(yǎng)殖，雖然目前仍有70%左右的中藥材品種來自野生資源，但30%來自栽培和養(yǎng)殖的藥材品種，其生產(chǎn)量占到了中藥材供應(yīng)量的70%以上。截至2012年，全國藥材種植總面積約140萬公頃（不含林下種植面積），《中華人民共和國藥典》（2010年版）收載藥材品種達616個，種植養(yǎng)殖品種近在300個，其中生產(chǎn)供應(yīng)以栽培（養(yǎng)殖）為主的近200種，占常規(guī)使用品種的40%以上，基本滿足了中醫(yī)藥臨床用藥、中藥產(chǎn)業(yè)和健康服務(wù)業(yè)快速發(fā)展的需要。

二、我國中藥材種植業(yè)發(fā)展困境

①盲目種植、管理粗放、種植規(guī)模小。由于缺乏政府引導(dǎo)和受小市場環(huán)境的影響，多數(shù)藥農(nóng)（中藥材種植農(nóng)民的簡稱，以下相同）在中藥材種植中各吹各打，沒有統(tǒng)一的計劃和規(guī)劃，栽培品種混雜，產(chǎn)量低質(zhì)量差。無市場觀念，盲目種植。把中藥材種植當(dāng)成常規(guī)糧食作物種植，未進行精栽細管，管理粗放。每家每戶在房前屋后小面積種植，種植規(guī)模小，不能滿足市場需求。②資金和人工投入不足。由于藥農(nóng)對中藥材種植發(fā)展前景認識及中藥材產(chǎn)品價格不穩(wěn)定等因素影響，導(dǎo)致藥農(nóng)對品種、種苗、肥料、農(nóng)藥、人力等投入少，粗放管理，任其自然生長。加之，中藥材種植前期資金投入大，成本高，所需肥料、勞動力多，種子價格高，種植年限長，藥農(nóng)資金有限，投入少。③深加工產(chǎn)品開發(fā)水平低，產(chǎn)業(yè)鏈短。一是產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化能力差，精深加工能力不足，產(chǎn)品附加值低。二是產(chǎn)業(yè)鏈短，缺乏強勢龍頭企業(yè)的帶動，中藥材企業(yè)投融資渠道單一，風(fēng)險防范機制不健全，產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏必要的金融支持。④市場體系不配套，市場營銷能力弱。一是中藥材產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)組織化程度偏低，小生產(chǎn)與大市場的矛盾還比較突出。二是產(chǎn)品市場流通體系不健全，大流通的格局尚未形成。三是品牌培育滯后，能帶動整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展、在國內(nèi)外市場有影響的知名品牌稀缺，靠品牌開拓市場的能力不夠，延伸中藥材終端產(chǎn)品，實現(xiàn)走出國門的競爭力不強。

三、我國中藥材種植業(yè)的發(fā)展建議

①強化科技支撐，提升中藥材質(zhì)量。通過加大科技的投入，大力支持中藥材的育種，積極推廣優(yōu)良品種，由政府財政部門安排專門的優(yōu)良品種，進而推廣補助經(jīng)費，鼓勵基地、藥農(nóng)示范優(yōu)良品種；運用重大項目平臺，將建設(shè)與人才培養(yǎng)有機結(jié)合，注重培養(yǎng)能夠承擔(dān)中藥材種植的基礎(chǔ)研究、應(yīng)用技術(shù)研究等方面的國家重大項目高層次領(lǐng)軍人才和創(chuàng)新團隊。加強高校、科研院所中藥相關(guān)學(xué)科體系建設(shè)，為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)和儲備人才；對藥農(nóng)開展無公害栽培技術(shù)的培訓(xùn)，讓藥農(nóng)根據(jù)中藥材生理需要和土壤狀況進行施肥。②提升產(chǎn)業(yè)重視層級，加大政策扶持力度。一是政府層面提高重視程度，從農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)富民角度出發(fā)，制定關(guān)于中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中長期規(guī)劃.可以正確引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，解決產(chǎn)業(yè)鏈不完善。產(chǎn)業(yè)發(fā)展盲目性大的問題；二是根據(jù)當(dāng)?shù)仃P(guān)于發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的相關(guān)指導(dǎo)意見，結(jié)合實際，能夠出臺中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)扶持政策，使中藥材產(chǎn)業(yè)在融資、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、項目支撐等方面給予政策性支持，為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動力。③提高種植效益。通過引入先進的科學(xué)技術(shù)，有效提高藥農(nóng)的經(jīng)濟收入。在市場經(jīng)濟的條件下，增加藥材的種植效益，必須攥緊科技這把金鑰匙。要把科學(xué)技術(shù)運用到中藥材生產(chǎn)中去，嚴把選種、育苗、移栽、管理、加工、收藏等關(guān)口，提高藥材科技含量，依靠科技增加種植效益。④強化科技支撐，打造品牌，延長產(chǎn)業(yè)鏈。一是通過建立研發(fā)中心和專家服務(wù)團，開展以大田規(guī)范化種植、林藥間作、良種繁育、資源修復(fù)保護及藥用花卉栽培技術(shù)為重點的科技培訓(xùn)。二是引進、試驗、示范和推廣新技術(shù)、新產(chǎn)品，制定中藥材技術(shù)操作規(guī)程與質(zhì)量標(biāo)準。三是構(gòu)建以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的科技創(chuàng)新體系，推進成果轉(zhuǎn)化，以打造品牌為根本，增加產(chǎn)品附加值。四是引進、發(fā)展、壯大一批道地中藥材加工、營銷企業(yè)和專業(yè)合作組織，延長產(chǎn)業(yè)鏈，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

總之，在21世紀生命科學(xué)的發(fā)展和回歸自然的潮流中，綠色中藥日益受到人們的關(guān)注，天然藥物的種植將成為最有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。因此，各地區(qū)應(yīng)積極組織和行動起來，加快科技興藥，發(fā)展中藥材特色產(chǎn)業(yè)，使中藥材形成種植、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，切實提高藥農(nóng)的經(jīng)濟效益。

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