全域旅游視角下鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)研究

于婕

【摘要】2016年主要發(fā)展任務(wù)的鄉(xiāng)村旅游迎來了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的契機(jī)，提出的全域旅游的思維將引領(lǐng)新時(shí)期旅游規(guī)劃的發(fā)展工作。文章基于全域旅游的視角，對(duì)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題進(jìn)行了分析，并提出了發(fā)展全域鄉(xiāng)村旅游的構(gòu)建路徑。

【關(guān)鍵詞】全域旅游 鄉(xiāng)村旅游

近年來，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展頗為迅猛，已成為我國(guó)居民休閑、度假的重要方式，也越來越受到各地政府的重視。本文將從全域旅游的視角，探索鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新思路，以期對(duì)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有所啟示。

1、相關(guān)研究進(jìn)展

1.1鄉(xiāng)村旅游

我國(guó)鄉(xiāng)村旅游始于 20 世紀(jì) 80 年代，可謂發(fā)展迅猛。學(xué)者有關(guān)鄉(xiāng)村游的研究也隨之增多，且主要集中在鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵研究、鄉(xiāng)村旅游的影響研究、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式及發(fā)展策略研究等方面。

在鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展過程中存在著只顧眼前利益、破壞環(huán)境、破壞文物、文化缺失、社會(huì)參與不足等負(fù)面影響，使得眾多學(xué)者都將關(guān)注的重點(diǎn)放在鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展上。張玲（2013）認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵在于回歸與和諧生態(tài)；王成志（2011）認(rèn)為要充分發(fā)揮政府在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的主導(dǎo)作用，堅(jiān)持特色化、差異化建設(shè)，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化、多元化發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)化發(fā)展；總之，這些學(xué)者雖處的地域不同，分析問題的視角和方法不同，但是他們的觀點(diǎn)中都強(qiáng)調(diào)了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展必須要保持鄉(xiāng)村性、保護(hù)本土文化，不能脫離當(dāng)?shù)氐娜?、?cái)、物等，殊途同歸，宗旨相同。

1.2 全域旅游

“全域旅游”就是指，各行業(yè)積極融入其中，各部門齊抓共管，全城居民共同參與，充分利用目的地全部的吸引物要素，為前來旅游的游客提供全過程、全時(shí)空的體驗(yàn)產(chǎn)品，從而全面地滿足游客的全方位體驗(yàn)需求。厲新建等（2013）全域旅游作為一種新的發(fā)展理念，能夠正確地指導(dǎo)旅游規(guī)劃的戰(zhàn)略方向。全域旅游從實(shí)踐的角度上來說，以城市（鎮(zhèn)）為全域旅游目的地的空間尺度最為適宜。呂俊芳（2013）認(rèn)為全域旅游的發(fā)展也需要具備一定的基礎(chǔ)條件，如：社會(huì)、人口和資源條件等。但有著豐富民俗文化資源以及生態(tài)資源的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛，結(jié)合民宿、文化創(chuàng)意等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，全域旅游也會(huì)對(duì)鄉(xiāng)村旅游有較大的影響。

1.3全域鄉(xiāng)村旅游

有學(xué)者提出了“全域鄉(xiāng)村旅游”的概念。朱世蓉（2015）所謂“全域鄉(xiāng)村旅游”理念，是指把一定區(qū)域的各個(gè)旅游景點(diǎn)、各種旅游資源當(dāng)做一個(gè)整體來加以統(tǒng)籌的理念，也是以鄉(xiāng)村環(huán)境為依托，使得各行業(yè)、各部門、各居民等共同參與到鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)中來，以此來推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的順暢發(fā)展和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效整合?！叭蜞l(xiāng)村旅游”作為一種新型理念，其所倡導(dǎo)的全新的資源觀、時(shí)空觀、產(chǎn)業(yè)觀，不僅可以促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的順暢發(fā)展，也可以使得鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到全面調(diào)整，是鄉(xiāng)村的幻境得到改善，還能夠全方位滿足游客的各種需求。以“全域鄉(xiāng)村旅游”理念整合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，是一種非?？尚械姆绞健?/p>

2、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題

2.1產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，基礎(chǔ)設(shè)施不完善。

受家庭經(jīng)營(yíng)方式的制約，鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的規(guī)?？傮w偏小，尚未形成觀光、休閑、購(gòu)物、娛樂、旅游一條龍服務(wù)的產(chǎn)業(yè)體系。在部分地區(qū)，鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)設(shè)施不夠完善、房屋及內(nèi)部擺設(shè)簡(jiǎn)陋，吃住衛(wèi)生條件達(dá)不到游客的要求。

2.2鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一，項(xiàng)目雷同。

鄉(xiāng)村旅游還停留在田園觀光、農(nóng)事勞作體驗(yàn)、農(nóng)家樂等傳統(tǒng)項(xiàng)目，形式單一、缺乏精品，項(xiàng)目雷同、缺乏特色，內(nèi)容泛化、缺乏內(nèi)涵，游客的重游率較低。

2.3鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈短，產(chǎn)業(yè)融合不高。

鄉(xiāng)村旅游業(yè)是個(gè)高度復(fù)合型產(chǎn)業(yè)，不僅涉及到食、住、行、游、購(gòu)、娛等旅游核心產(chǎn)業(yè)，還與第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)、林、牧、漁業(yè)，第二產(chǎn)業(yè)的農(nóng)副產(chǎn)品和手工藝品的加工業(yè)，第三產(chǎn)業(yè)的交通運(yùn)輸、信息、金融、服務(wù)等行業(yè)相互依托、互生共榮。但是，現(xiàn)實(shí)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展，卻與第一、二、三產(chǎn)業(yè)中的相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合度不高，未能充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游對(duì)其他產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)作用。

2.4經(jīng)營(yíng)與管理體制不健全。

鄉(xiāng)村旅游的管理尚未納入政府行政職能，相關(guān)部門從各自部門利益出發(fā)，協(xié)調(diào)難度大。同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)大都采用家族式管理，經(jīng)營(yíng)管理混亂； 經(jīng)營(yíng)和服務(wù)人員素質(zhì)差，服務(wù)水平低。到目前，鄉(xiāng)村旅游管理法、“農(nóng)家樂”管理法等相關(guān)的法律法規(guī)尚未出臺(tái)。

3、對(duì)策研究

國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問題和對(duì)策進(jìn)行了諸多的探討。對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略的研究中， 學(xué)者們特別強(qiáng)調(diào)在發(fā)展的同時(shí)， 也強(qiáng)調(diào)保護(hù)鄉(xiāng)村旅游的自然和文化傳統(tǒng)，即鄉(xiāng)村的“鄉(xiāng)村性”特征。

3.1讓鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民充分參與到旅游發(fā)展中來。調(diào)動(dòng)社區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的主動(dòng)性，加強(qiáng)社區(qū)居民和旅游從業(yè)人員的專業(yè)技能培訓(xùn)，提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的能力和收入，以緩解相關(guān)利益者之間的矛盾。

3.2大力發(fā)展民宿旅游。民宿旅游是鄉(xiāng)村旅游的高級(jí)發(fā)展模式，本身也是一種旅游吸引力。民宿是可以同時(shí)容納民俗文化“原真性”和旅游創(chuàng)新性載體，相對(duì)國(guó)內(nèi)的“農(nóng)家樂”來說，民宿的形式發(fā)展更加成熟，產(chǎn)業(yè)狀態(tài)更加穩(wěn)定。

3.3在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)和鄉(xiāng)村智慧旅游建設(shè)的過程中，可采用后現(xiàn)代主義旅游建筑的理念，在盡量不改變鄉(xiāng)村原有建筑內(nèi)外部風(fēng)格的前提下，適當(dāng)接入現(xiàn)代化生活設(shè)備。兩權(quán)相較取其輕，留不住原居民，從何談起“原鄉(xiāng)性”。

3.4將文化創(chuàng)意應(yīng)用到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展當(dāng)中。隨著文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增強(qiáng)國(guó)家軟實(shí)力的作用日益增強(qiáng)，鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合成為旅游業(yè)的一種創(chuàng)新發(fā)展形式，為旅游業(yè)注入了活力和生機(jī)。

4、結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游在全域旅游、民宿旅游、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等發(fā)展契機(jī)下，迎來了產(chǎn)業(yè)升級(jí)的最佳時(shí)期，然而，鄉(xiāng)村旅游如何在全域旅游理念的前提下健康發(fā)展，還需要針對(duì)實(shí)踐問題的解決進(jìn)行更多的關(guān)注和研究。

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