不同播種深度對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響

王騰，孫繼英，汝甲榮，肖本彥，呂文河

（1.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院克山分院，黑龍江克山161005；2.東北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，黑龍江哈爾濱150030）

不同播種深度對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響

王騰1，孫繼英1，汝甲榮1，肖本彥1，呂文河2*

（1.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院克山分院，黑龍江克山161005；2.東北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，黑龍江哈爾濱150030）

馬鈴薯大壟栽培方式具有提高塊莖產(chǎn)量、改善土壤理化性質(zhì)及耕層結(jié)構(gòu)等優(yōu)點(diǎn)，為明確80 cm壟寬條件下不同播種深度對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響，以馬鈴薯品種‘費(fèi)烏瑞它’與‘克新18號(hào)’為材料，2014～2015年研究了8個(gè)不同播種深度下馬鈴薯產(chǎn)量的差異?！M(fèi)烏瑞它’總產(chǎn)量和商品薯產(chǎn)量年度和播種深度互作效應(yīng)極顯著，在降水較多的2014年處理地表上10 cm總產(chǎn)量最高，而在降水相對(duì)較少的2015年處理地表上0 cm總產(chǎn)量則最高；商品薯產(chǎn)量在年份間對(duì)播種深度的反應(yīng)與總產(chǎn)量相似。和‘費(fèi)烏瑞它’不同，‘克新18號(hào)’總產(chǎn)量和商品薯產(chǎn)量年度和處理互作效應(yīng)均不顯著，處理地表上5 cm無(wú)論總產(chǎn)量還是商品薯產(chǎn)量均最高。播種深度在地表上0 cm至地表上10 cm時(shí)綠薯率與爛薯率均較低。

馬鈴薯；播種深度；產(chǎn)量；綠薯率；爛薯率

馬鈴薯（Solanum tuberosum L.）是中國(guó)第四大糧食作物，中國(guó)馬鈴薯種植面積與總產(chǎn)量均居世界首位，是世界馬鈴薯第一生產(chǎn)大國(guó)，但單產(chǎn)水平不足世界馬鈴薯的平均產(chǎn)量。相較于傳統(tǒng)的壟寬60～70 cm栽培方式，80 cm以上大壟具有提高塊莖產(chǎn)量、改善土壤理化性質(zhì)及耕層結(jié)構(gòu)等優(yōu)點(diǎn)[1,2]。很多學(xué)者在種植密度、株行距設(shè)置和播種方式等方面對(duì)馬鈴薯大壟栽培進(jìn)行了研究與優(yōu)化，取得重要成果[3-7]。本研究以播種深度為切入點(diǎn)，研究80cm大壟栽培條件下不同播種深度的馬鈴薯產(chǎn)量性狀差異，為進(jìn)一步完善大壟栽培技術(shù)、提高產(chǎn)量提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)馬鈴薯品種為‘克新18號(hào)’與‘費(fèi)烏瑞它’，均為原種二代。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院克山分院，試驗(yàn)地速效氮128.7 mg/kg，速效磷51.7 mg/kg，速效鉀166.0 mg/kg，有機(jī)質(zhì)35.4 g/kg。試驗(yàn)地前茬作物為玉米。2014年生育期≥10℃積溫2 700℃，降水量604 mm，其中7、8月降水量358 mm。2015年生育期≥10℃積溫2 560℃，降水量504 mm，其中7、8月降水量187 mm。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法

試驗(yàn)于2014～2015年進(jìn)行，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，共8個(gè)處理，分別為T1：播深地表上15 cm，T2：播深地表上10 cm，T3：播深地表上5 cm，T4：播深地表上0 cm，T5：播深地表下5 cm，T6：播深地表下10 cm，T7：播深地表下15 cm，T8：播深地表下20 cm，處理T6為對(duì)照；各處理覆土高度均為12 cm。每個(gè)處理3次重復(fù)；小區(qū)行長(zhǎng)3 m，4行區(qū)，壟寬80 cm，小區(qū)面積9.6 m2。中期管理與施肥按一般大田管理，收獲時(shí)取小區(qū)中間2壟收獲，測(cè)定單株結(jié)薯數(shù)、單株產(chǎn)量、小區(qū)產(chǎn)量、商品薯（＞75 g塊莖）數(shù)量與重量，統(tǒng)計(jì)綠薯及爛薯的塊莖數(shù)。

1.4 數(shù)據(jù)采集與處理

采用Excel 2007與DPS 9.50軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。)

圖1 播種深度對(duì)‘費(fèi)烏瑞它’馬鈴薯塊莖品質(zhì)的影響Figure1 Effect of planting depth on tuber quality of'Favorita'

2 結(jié)果與分析

2.1 播種深度對(duì)馬鈴薯塊莖品質(zhì)的影響

通過(guò)對(duì)2014～2015年2個(gè)品種的綠薯率與爛薯率的調(diào)查發(fā)現(xiàn)（圖1、圖2），‘克新18號(hào)’的綠薯率與爛薯率均低于‘費(fèi)烏瑞它’。由綠薯率看，隨著播種深度的增加，綠薯率降低，說(shuō)明隨著播種深度的增加，塊莖外露情況減少。由爛薯率來(lái)看，隨著播種深度的增加，爛薯率升高，原因可能是由于試驗(yàn)地區(qū)土壤黏重，隨播種深度增加，土壤水分變大、透氣性變差，造成腐爛加重；2014年的這種規(guī)律則更為明顯，說(shuō)明在降水量充足的年份，播種深度越高，塊莖越容易腐爛。綜合來(lái)看，處理T2、T3和T4的綠薯率與爛薯率均較低，說(shuō)明地表上0 cm至地表上10 cm是馬鈴薯塊莖品質(zhì)較好的處理區(qū)間。

2.2 播種深度對(duì)單株結(jié)薯數(shù)和平均塊莖重的影響

圖2 播種深度對(duì)‘克新18號(hào)’馬鈴薯塊莖品質(zhì)的影響Figure 2 Effect of planting depth on tuber quality of'Kexin 18'

將2年各處理的單株結(jié)薯數(shù)和平均塊莖重進(jìn)行方差分析（表1）?！M(fèi)烏瑞它’單株結(jié)薯數(shù)在年度間，處理間以及年度和處理互作效應(yīng)均不顯著；‘克新18號(hào)’單株結(jié)薯數(shù)在年度間差異極顯著，處理間無(wú)顯著差異，年度和處理互作極顯著?！M(fèi)烏瑞它’平均塊莖重在年度間差異極顯著，處理間無(wú)顯著差異，年度和處理互作無(wú)顯著差異；‘克新18號(hào)’平均塊莖重在年度間、處理間均差異極顯著，年度和處理互作差異顯著。

單株結(jié)薯數(shù)方面，‘費(fèi)烏瑞它’在2014年隨著播深的增加有先增加后降低的趨勢(shì)，處理T5單株結(jié)薯數(shù)最多（10個(gè)），顯著高于T1、T6、T7和T8，然而2015年各處理單株結(jié)薯數(shù)差異并不顯著。從平均值來(lái)看，T5單株結(jié)薯數(shù)仍然最高，但與其他處理差異不顯著?！诵?8號(hào)’在2014年單株結(jié)薯數(shù)隨播深變化規(guī)律不明顯，處理T8單株結(jié)薯數(shù)最多（19個(gè)），與其他處理差異顯著，其次是T5（14個(gè)），2015年各處理單株結(jié)薯數(shù)差異不顯著（表2）。

就平均塊莖重來(lái)說(shuō)，‘費(fèi)烏瑞它’在2014年處理T2平均塊莖重最大（156g），T7最?。?08g），而2015年T6平均塊莖重最大（182 g），T1最?。?30 g），但2年平均各處理間差異并不顯著。‘克新18號(hào)’平均塊莖重2014年T3處理最大（102 g），T8最?。?5 g），2015年T6最大（121 g），但除T1處理外，和其他處理差異不顯著（表3）。

表1 單株結(jié)薯數(shù)和平均塊莖重方差分析Table 1 Analysis of variance for tuber number per plant and tuber weight

表2 各處理單株結(jié)薯數(shù)（個(gè)）Table 2 Tuber number per plant of various treatments(No.)

表3 各處理平均塊莖重（g）Table 3 Mean tuber weight of various treatments

2.3 播種深度對(duì)產(chǎn)量性狀的影響

將2個(gè)年度的各處理的產(chǎn)量性狀進(jìn)行方差分析（表4）?！M(fèi)烏瑞它’總產(chǎn)量與商品薯產(chǎn)量在年度間、處理間以及年度和處理互作效應(yīng)均極顯著?！诵?8號(hào)’總產(chǎn)量與商品薯產(chǎn)量在年度間、處理間差異極顯著，但二者互作效應(yīng)差異不顯著。

各處理間總產(chǎn)量多重比較結(jié)果顯示（表5），‘費(fèi)烏瑞它’2014年處理T2產(chǎn)量最高（2 389 kg/ 667m2），與處理T1、T6、T7和T8差異顯著，與其他處理無(wú)顯著差異，處理T8產(chǎn)量最低（812 kg/ 667m2）；2015年處理T4產(chǎn)量最高（3 949 kg/ 667m2），與處理T1差異顯著，與其他處理無(wú)顯著差異。雖然年份和處理互作效應(yīng)顯著，但2年的總產(chǎn)量隨播深的變化規(guī)律基本相似，均為隨播深的增加表現(xiàn)出先增加后降低的趨勢(shì)。從2年平均值來(lái)看，處理T4產(chǎn)量最高（2 948 kg/667m2），與處理T1、T6、T7和T8差異顯著，處理T1產(chǎn)量最低（2 134 kg/667m2）。‘克新18號(hào)’在2014年處理T3產(chǎn)量最高（2 537 kg/667m2），與處理T4無(wú)顯著差異，與其他處理差異顯著，處理T8產(chǎn)量最低（1 228 kg/667m2）；2015年亦是處理T3產(chǎn)量最高（2 774 kg/667m2），與處理T1、T7和T8差異顯著，與其他處理無(wú)顯著差異，處理T8產(chǎn)量最低（1 255 kg/667m2）。從2年平均來(lái)看，處理T3產(chǎn)量最高（2 656 kg/667m2），除T4處理外，與其他處理均差異顯著。

表4 產(chǎn)量性狀方差分析Table 4 Analysis of variance for yield characteristics

表5 各處理總產(chǎn)量（kg/667m2）Table 5 Total yield of various treatments

從商品薯產(chǎn)量來(lái)看（表6），‘費(fèi)烏瑞它’在2014年處理T2商品薯產(chǎn)量最高（1 926 kg/667m2），與處理T1、T6、T7和T8差異顯著，與其他處理差異不顯著，處理T8商品薯產(chǎn)量最低（593 kg/ 667m2）；2015年處理T5商品薯產(chǎn)量最高（3 782 kg/ 667m2），與處理T1、T2差異顯著，與其他處理差異不顯著，處理T1商品薯產(chǎn)量最低（2 883 kg/ 667m2）。商品薯產(chǎn)量隨播深的變化規(guī)律和總產(chǎn)量隨播深的變化規(guī)律基本相似。從2年平均值來(lái)看，處理T4處理商品薯產(chǎn)量最高（2 776 kg/ 667m2），與處理T1、T6、T7和T8差異顯著，與其他處理差異不顯著?！诵?8號(hào)’在2014年處理T3商品薯產(chǎn)量最高（2 088 kg/667m2），除處理T4外，與其他處理均差異顯著，處理T8商品薯產(chǎn)量最低（839 kg/667m2）；在2015年處理T4商品薯產(chǎn)量最高（2 348 kg/667m2），與處理T1、T7和T8差異顯著，與其他處理差異不顯著，處理T8商品薯產(chǎn)量最低（1 068 kg/667m2）。從2年平均值來(lái)看，處理T3商品薯產(chǎn)量最高（2 195 kg/667m2），除處理T4、T5外，與其他處理差異顯著。

表6 各處理商品薯產(chǎn)量（kg/667m2）Table 6 Marketable tuber yield of various treatments

從年度間2個(gè)品種的總產(chǎn)量與商品薯產(chǎn)量綜合來(lái)看，2014年處理T2、T3和T4在各處理間產(chǎn)量與商品薯產(chǎn)量表現(xiàn)較好，2015年處理T4與T5在各處理間產(chǎn)量與商品薯產(chǎn)量表現(xiàn)較好，說(shuō)明在降水量充足的年份地表上播種有助于提高產(chǎn)量，在降水量不足的年份，地表下0～5 cm播種有助于提高產(chǎn)量。處理T7與T8在2年間表現(xiàn)均較差，說(shuō)明播種深度為地表下15～20 cm時(shí)不利于提高產(chǎn)量。

3 討論

關(guān)于馬鈴薯播種深度的研究中，王濤[8]研究認(rèn)為在壟寬60 cm全膜覆蓋栽培條件下，播種深度為10.2 cm時(shí)產(chǎn)量最高，經(jīng)濟(jì)性狀良好。付業(yè)春等[9]研究發(fā)現(xiàn)在60 cm行距下，播深為20 cm時(shí)能極顯著提高馬鈴薯產(chǎn)量。扎西普尺[10]研究認(rèn)為在西藏日喀則地區(qū)，播種深度為10 cm時(shí)極顯著提高馬鈴薯產(chǎn)量，單株產(chǎn)量與商品薯產(chǎn)量最高。王朝海等[11]不同覆土高度對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響研究發(fā)現(xiàn)，在覆土高度為20 cm時(shí)能極顯著提高馬鈴薯產(chǎn)量。

本研究2014～2015年在80 cm大壟條件下，研究了不同播種深度對(duì)馬鈴薯品質(zhì)和產(chǎn)量的影響。需要注意的是，本研究在描述播種深度時(shí)是指播種時(shí)種薯切塊距地表面的高度，而不是指最后種薯切塊距壟頂部的距離。從研究結(jié)果來(lái)看，隨著播種深度的增加，馬鈴薯塊莖的綠薯率降低，爛薯率升高，處理T2、T3和T4的綠薯率與爛薯率均較低，即地表上0 cm至地表上10 cm是馬鈴薯塊莖品質(zhì)較好的處理區(qū)間。從總產(chǎn)量與商品薯產(chǎn)量來(lái)看，‘費(fèi)烏瑞它’總產(chǎn)量和商品薯產(chǎn)量年度和處理互作效應(yīng)極顯著，說(shuō)明處理在年份間對(duì)播種深度的反應(yīng)不一致。在降水較多的2014年總產(chǎn)量最高的處理是T2（地表上10 cm），而在降水相對(duì)較少的2015年總產(chǎn)量最高的處理則是T4（地表上0 cm）；商品薯產(chǎn)量在年份間對(duì)播種深度的反應(yīng)與總產(chǎn)量相似。以上結(jié)果表明，對(duì)品種‘費(fèi)烏瑞它’來(lái)說(shuō)，要想獲得較高的產(chǎn)量，干旱年份播種深度應(yīng)該相對(duì)較深一些。和‘費(fèi)烏瑞它’不同，‘克新18號(hào)’總產(chǎn)量和商品薯產(chǎn)量年度和處理互作效應(yīng)均不顯著，處理T3（地表上5 cm）無(wú)論總產(chǎn)量還是商品薯產(chǎn)量均最高。

[1]陳伊里,石瑛,秦昕.北方一作區(qū)馬鈴薯大壟栽培模式的應(yīng)用現(xiàn)狀及推廣前景[J].中國(guó)馬鈴薯,2007,21(5):296-299.

[2]韓秀峰,梁春波,石瑛,等.大壟栽培條件下的土壤環(huán)境與馬鈴薯產(chǎn)量[J].中國(guó)馬鈴薯,2006,20(3):135-139.

[3]高幼華.大壟雙行整薯播種行距及密度對(duì)馬鈴薯農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響[D].大慶:黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué),2015.

[4]尤晗.壟上雙行不同行株距對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成的影響[D].大慶:黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué),2015.

[5]金光輝,高幼華,劉喜才,等.種植密度對(duì)馬鈴薯農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2015,46(7):16-21.

[6]尤晗,金光輝,劉喜才,等.大壟雙行不同種植密度下切塊與整薯播種對(duì)‘墾薯1號(hào)’馬鈴薯植物學(xué)性狀和產(chǎn)量的影響[J].中國(guó)馬鈴薯,2016,30(2):87-92.

[7]宋勇,劉明月,熊興耀,等.不同播種方式對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量與品質(zhì)的影響[J].中國(guó)園藝文摘,2011,27(6):8-9,14.

[8]王濤.播種深度對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量及主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響[J].甘肅農(nóng)業(yè)科學(xué),2012(11):20-21.

[9]付業(yè)春,顧尚敬,陳春艷,等.不同播種深度對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響[J].中國(guó)馬鈴薯,2012,26(5):30-32.

[10]扎西普尺.不同播種深度對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量及構(gòu)成因素的影響[J].中國(guó)園藝文摘,2015(5):45-46.

[11]王朝海,陳春艷,顧尚敬,等.不同覆土高度對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量及其構(gòu)成的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2013,41(4):101-102.

Effect of Different Planting Depths on Potato Yield

WANG Teng1,SUN Jiying1,RU Jiarong1,XIAO Benyan1,LU Wenhe2＊
(1.Keshan Branch,Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences,Keshan,Heilongjiang 161005,China; 2.College of Agronomy,Northeast Agricultural University,Harbin,Heilongjiang 150030,China)

ract:The big ridge cultivation for potato has the advantages of improving potato tuber yield,soil physical and chemical properties and plow layer structure.In order to understand the influence of seed pieces planted in 80 cm ridge at various planting depths on potato yield,eight treatments of planting depth of two potato varieties('Favorita'and'Kexin 18') were investigated for their yield performance in 2014 and 2015.Year and planting depth interaction of the total and marketable tuber yields for the variety'Favorita'was highly significant.The treatment of seed piece planted at 10 cm above ground gave the highest total yield in the wet year of 2014,while the treatment of seed piece planted at 0 cm above ground had the highest total yield in the relative dry year of 2015.The marketable tuber yield had similar trend as the total yield in the two years.In contrary to'Favorita','Kexin 18'was not significant for the total and marketable tuber yield in terms of year and planting depth interaction.The treatment of seed piece planted at 5 cm above ground yielded well in both total and marketable tuber yield.The percentages of green tuber and rotten tuber were low when seed pieces were planted at the range of 0-10 cm above ground.

:potato;planting depth;yield;green tuber percentage;rotten tuber percentage

S532

A

1672－3635（2017）02-0086-06

2016-12-07

國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目（2012BAD06B02-01A2）。

王騰（1989-），男，碩士，研究實(shí)習(xí)員，主要從事馬鈴薯栽培技術(shù)研究。

呂文河，教授，博士生導(dǎo)師，主要從事馬鈴薯遺傳育種研究，E-mail:luwenhe60@163.com。