案例教學(xué)和項(xiàng)目教學(xué)在《外貿(mào)單證》中的交互應(yīng)用

李秋珍

摘 要：“項(xiàng)目教學(xué)”目前已經(jīng)成為高校課程改革的主要趨勢(shì)，“案例教學(xué)”也是一種較常用的教學(xué)方法。為此，提出了“案例教學(xué)”和“項(xiàng)目教學(xué)”交互應(yīng)用的理念，并展示了其在《外貿(mào)單證》課程教學(xué)中的實(shí)施過程，最后結(jié)合教學(xué)實(shí)踐提出了部分建議。

關(guān)鍵詞：案例教學(xué)；項(xiàng)目教學(xué)；外貿(mào)單證；交互應(yīng)用

中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2016.33.172

《外貿(mào)單證》是一門實(shí)踐性和時(shí)效性較強(qiáng)的課程，深受國際經(jīng)貿(mào)環(huán)境的影響。結(jié)合課程特點(diǎn)，在日常的教學(xué)中，如果能做到“案例教學(xué)”和“項(xiàng)目教學(xué)”的交互應(yīng)用，并且力求做到兩者的良好融合、交互促進(jìn)，定能提高《外貿(mào)單證》課程的教、學(xué)效果。

1 “案例教學(xué)”和“項(xiàng)目教學(xué)”

“案例教學(xué)”是根據(jù)教學(xué)目的和培養(yǎng)目標(biāo)的要求，教師在教學(xué)過程中，以案例為基本素材，啟發(fā)學(xué)生以案例所提供的材料和問題為中心進(jìn)行分析研究，獨(dú)立思考，提出見解，做出判斷和決策，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)并形成技能技巧的一種教學(xué)方法。

“項(xiàng)目教學(xué)”是指教師通過課程設(shè)計(jì)，將課程設(shè)計(jì)為一個(gè)或多個(gè)可行性的項(xiàng)目，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下以獨(dú)立或者團(tuán)隊(duì)協(xié)作的方式綜合運(yùn)用已有的知識(shí)，充分發(fā)揮思維潛能和創(chuàng)造意識(shí)開拓性的完成項(xiàng)目任務(wù)。通過不同項(xiàng)目的完成，以達(dá)到提升學(xué)生分析問題與解決問題的能力，并構(gòu)建學(xué)生新的知識(shí)體系的目標(biāo)。

“案例教學(xué)”和“項(xiàng)目教學(xué)”較突出的三個(gè)相同點(diǎn)是：從學(xué)的方面來看，兩者都強(qiáng)調(diào)將以往教學(xué)中學(xué)生的被動(dòng)“填鴨”變?yōu)樽杂X、自主探索，提高學(xué)生在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中的參與度和主動(dòng)性；從教的方面來看，無論是案例的篩選與展示還是項(xiàng)目的組織與設(shè)計(jì)都離不開教師的前期鋪墊和精心導(dǎo)入；從整個(gè)過程的具體落實(shí)來看，兩者都是“以案例、項(xiàng)目為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”，以期培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力，提升課堂的教學(xué)效果。

2 “案例教學(xué)”和“項(xiàng)目教學(xué)”交互應(yīng)用的設(shè)計(jì)理念

“案例教學(xué)”的教學(xué)方法和“項(xiàng)目教學(xué)”的教學(xué)模式在日常高校的教學(xué)活動(dòng)中較為常見，然而較多的是突出使用或者單獨(dú)使用其中一種，將兩者并列使用或者糅合應(yīng)用的并不多，本文所提兩者“交互應(yīng)用”的設(shè)想是將兩者放在一個(gè)同等的高度、不偏倚，在發(fā)揮各自作用的同時(shí)相互影響，從而達(dá)到“1+1>2”的效果。

具體為：將課程根據(jù)知識(shí)點(diǎn)和內(nèi)在邏輯結(jié)構(gòu)分割成N個(gè)項(xiàng)目后，每個(gè)項(xiàng)目包括M個(gè)子任務(wù)，每個(gè)項(xiàng)目包含課程的部分章節(jié)內(nèi)容，學(xué)員在完成每個(gè)項(xiàng)目的過程中，針對(duì)子任務(wù)完成的過程是循環(huán)重復(fù)的。全部的N個(gè)項(xiàng)目，根據(jù)課程性質(zhì)，可以是并列關(guān)系，可以是遞進(jìn)關(guān)系。比如在《外貿(mào)單證》課程中，前期的部分章節(jié)像從“進(jìn)出口業(yè)務(wù)成本核算”到“買賣合同”再到“信用證”存在嚴(yán)格的先后關(guān)系，所以在項(xiàng)目設(shè)置時(shí)可以是遞進(jìn)式的，而到中后期制作各類單據(jù)時(shí)，并不是所有單證的制作或產(chǎn)生都存在嚴(yán)格的先后順序，所以這些項(xiàng)目的設(shè)置又可以是平行式的。在明確第n個(gè)項(xiàng)目及其包含的m個(gè)子任務(wù)后，從課程案例庫中精選此項(xiàng)目的案例。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行剖析和學(xué)習(xí)，進(jìn)而掌握本項(xiàng)目所涉及的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)而達(dá)到本單元的教學(xué)目標(biāo)。

3 “案例教學(xué)”和“項(xiàng)目教學(xué)”在《外貿(mào)單證》課程中的交互應(yīng)用

以《國際貿(mào)易單證精講》課本第四章為例，來探討“案例教學(xué)”+“項(xiàng)目教學(xué)”在《外貿(mào)單證》課程中的交互應(yīng)用。本單元的項(xiàng)目名稱為“信用證的審核與開立”，將本項(xiàng)目分解成如下4個(gè)子任務(wù)：

任務(wù)1：信用證相關(guān)理論知識(shí)，其教學(xué)目標(biāo)為理解并掌握信用證的基本理論知識(shí)——定義、性質(zhì)及特點(diǎn)，參考學(xué)時(shí)1（45分鐘）。由于信用證的相關(guān)理論知識(shí)在先行課程《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》和《國際結(jié)算》里接觸并了解過，所以這里可以通過直接的理論講解來跟學(xué)生一起回顧溫習(xí)信用證的定義，而信用證的三個(gè)基本性質(zhì)及特點(diǎn)建議采用案例教學(xué)方法為上。由于此知識(shí)點(diǎn)具有通識(shí)性，所以案例只需要針對(duì)此知識(shí)點(diǎn)即可，不需要刻意外延。比如針對(duì)信用證的“獨(dú)立于合同的自主文件”性質(zhì)的導(dǎo)入案例為“某出口公司對(duì)美國成交女式上衣1000件，合同規(guī)定綠色和紅色上衣按3︰7搭配，即綠色300件，紅色700件。后國外來證上為紅色30%，綠色70%，但該出口公司仍按原合同規(guī)定的花色比例裝船出口，后信用證遭銀行拒付?！毙枰獙W(xué)生獨(dú)立思考并解答的問題為“（1）銀行是否有權(quán)拒絕付款？為什么？（2）作為賣方，應(yīng)當(dāng)如何處理此事？”信用證的另外兩個(gè)性質(zhì)及特點(diǎn)亦可采用相同性質(zhì)的案例進(jìn)行學(xué)習(xí)。

任務(wù)2：信用證條款的解讀，其教學(xué)目標(biāo)為：能讀懂并分析信用證的各條款，由于國際貿(mào)易中的信用證為英文且內(nèi)容較多，考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，參考學(xué)時(shí)為3（135分鐘）。此任務(wù)的開展仍然建議通過案例教學(xué)來進(jìn)行。信用證的樣例很多，網(wǎng)絡(luò)上或者往屆國貿(mào)畢業(yè)生提供的工作中的信用證皆可。由于篇幅問題，信用證案例這里不做導(dǎo)入，但有兩點(diǎn)可做建議：一是如前所述信用證的先行內(nèi)容為買賣合同，一般是合同成立在先信用證開立在后，所以在信用證樣例講解時(shí)，采用的信用證案例最好跟前一個(gè)項(xiàng)目即買賣合同存在對(duì)應(yīng)關(guān)系，以節(jié)約課時(shí)并增強(qiáng)項(xiàng)目之間的銜接性。當(dāng)然也可以布置獨(dú)立的信用證案例作為課外自主學(xué)習(xí)的內(nèi)容。第二個(gè)建議是在信用證條款進(jìn)行講解時(shí)應(yīng)有所倚重，應(yīng)增加對(duì)重點(diǎn)條款的剖析，特別防范陷阱條款。

任務(wù)3：信用證的審核與修改，其教學(xué)目標(biāo)為：能根據(jù)前期的外貿(mào)合同來審核信用證的各項(xiàng)條款并能正確修改信用證，參考學(xué)時(shí)為4（180分鐘）。此任務(wù)是在任務(wù)2順利完成的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，有了對(duì)信用證條款的正確解讀，才能為信用證的審核與修改提供夯實(shí)基礎(chǔ)，與此同時(shí)，此任務(wù)所需要的信用證案例必須與前期合同案例彼此關(guān)聯(lián)。在此列舉合同與信用證案例中的兩個(gè)條款進(jìn)行分析：（1）合同中的“Terms of Payment： By irrevocable letter of credit payable at sight to reach the seller not later than Jul，20th，2015 and remain valid for negotiation in China until the 15th day after the date of shipment”，而信用證中“DRAFTS AT 42C： 60 DAYS AFTER SIGHT”明顯與合同中的“payable at sight”是不相符的；（2）合同中的相關(guān)檢驗(yàn)條款為“Goods must be inspected by the appointed representative of the applicant”，信用證的檢驗(yàn)條款卻為“THE APPOINTED REPRESENTATIVE OF THE BUYER SHALL INSPECT THE GOODS AND SIGN ON THE INSPECTION REPORT IF THE GOODS HAVE PASSED THE INSPECTION”。細(xì)致比較會(huì)發(fā)現(xiàn)信用證條款要比合同條款更為苛刻，合同中只是說“由開證申請(qǐng)人（合同買方）指定的代表檢驗(yàn)貨物”，沒有對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有特別的要求或說明，而信用證中卻在“AND”后引申了合同條款的意思，“買方代表只有在貨物經(jīng)過檢驗(yàn)后才在檢驗(yàn)報(bào)告上簽字”，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果具有明確的指向性，相比于之前協(xié)商而成的合同條款，這種信用證條款對(duì)受益人（合同賣方）是不公平的。

任務(wù)4：信用證的申請(qǐng)，其教學(xué)目標(biāo)為：能辦理信用證的開證申請(qǐng)，參考學(xué)時(shí)為1（45分鐘）。信用證的開證申請(qǐng)是開證申請(qǐng)人（合同買方）根據(jù)合同相關(guān)內(nèi)容到銀行申請(qǐng)開證，填寫開證申請(qǐng)書，這是信用證開立的前提條件。此任務(wù)中關(guān)鍵之處在于對(duì)合同條款的正確解讀，否則會(huì)導(dǎo)致開證申請(qǐng)書填寫錯(cuò)誤——信用證與合同不符——修改信用證、甚至耽誤裝船等一系列后續(xù)問題。各銀行的開證申請(qǐng)書雖然樣式不同但是上面的欄目卻大致相同，所以這里只需要網(wǎng)上下載銀行的開證申請(qǐng)書空白模板讓學(xué)生根據(jù)合同填制即可。

4 “案例教學(xué)”和“項(xiàng)目教學(xué)”交互應(yīng)用的建議

通過以上，我們可以發(fā)現(xiàn)在此教學(xué)過程中，“項(xiàng)目教學(xué)”與“案例教學(xué)”緊密結(jié)合起來，“項(xiàng)目教學(xué)”是模式是載體，“案例教學(xué)”是方法是手段，項(xiàng)目貫穿于課程教學(xué)的始終，而案例也貫穿于每個(gè)項(xiàng)目的始終，兩者的交互應(yīng)用使教學(xué)內(nèi)容更加立體和形象，不僅較大程度激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也提升了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，提高了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。其作用和效果在《外貿(mào)單證》這類實(shí)踐性較強(qiáng)的課程中尤為突出和明顯。結(jié)合日常的教學(xué)實(shí)踐，作為“案例教學(xué)”和“項(xiàng)目教學(xué)”交互應(yīng)用的實(shí)施者，筆者有以下三點(diǎn)建議：

（1）“案例教學(xué)”中的案例選取一定要貼切、精煉、具有時(shí)效性。好的案例是成功的一半，案例的選擇是否恰當(dāng)，直接影響到教學(xué)效果和質(zhì)量。前文提到部分對(duì)案例的要求，但是每章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)不同，每個(gè)項(xiàng)目任務(wù)不同，案例的要求也是不同的?？傮w上看應(yīng)該做到“貼切”——所選案例一定要貼近教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)及前后項(xiàng)目任務(wù)而不能斷層、突兀；“精煉”——由于案例貫穿教學(xué)始終，考慮到課時(shí)及學(xué)生的注意力，在布置案例時(shí)應(yīng)盡量控制好案例的長度，成為濃縮的精華；“具有時(shí)效性”——這個(gè)主要是跟課程性質(zhì)相關(guān)。由于國際貿(mào)易中的一些政策、規(guī)則經(jīng)常處于變動(dòng)狀態(tài)，所以在教學(xué)中的案例不能一成不變，應(yīng)結(jié)合時(shí)事不斷更新。

（2）“項(xiàng)目教學(xué)”中的項(xiàng)目、子任務(wù)設(shè)置要注意相關(guān)性、可操作性等原則。項(xiàng)目、子任務(wù)的設(shè)置應(yīng)避免好逸惡勞、按部就班地遵照教材原有的章節(jié)編排來，而應(yīng)該根據(jù)課程性質(zhì)、內(nèi)在邏輯結(jié)構(gòu)、所包含的知識(shí)點(diǎn)等因素綜合考慮。要使所設(shè)置的項(xiàng)目、任務(wù)與教學(xué)目標(biāo)、與專業(yè)的實(shí)際需求相關(guān)——即相關(guān)性原則；另外，項(xiàng)目、任務(wù)的設(shè)置應(yīng)該緊密結(jié)合學(xué)生目前的具體學(xué)情、知識(shí)積累來，要難易適中——即可操作性原則，否則達(dá)不到預(yù)期的效果，“項(xiàng)目教學(xué)”也會(huì)成為空談。

（3）每個(gè)任務(wù)和案例結(jié)束后，老師應(yīng)及時(shí)點(diǎn)評(píng)，總結(jié)教學(xué)過程中老師的教和學(xué)生的學(xué)這兩方面需要改進(jìn)完善的地方；同時(shí)在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中老師需要一直平衡好和學(xué)生之間的關(guān)系，在扮演好自己“主導(dǎo)”角色的同時(shí)，把握好學(xué)生的“主體”角色，使兩者相得益彰。

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