淺談《生物技術制藥》教學實踐

【摘要】本文基于生物技術專業(yè)培養(yǎng)目標，以及獨立學院學情特點和教學實際，對《生物技術制藥》這門課程進行教學內容和教學方法的總結，旨在推動該課程的教學改革，充分提高教學效果。

【關鍵詞】生物技術制藥；教學實踐；獨立院校；生物技術專業(yè)

自2014年國家明確提出要加強應用型人才培養(yǎng)以來，獨立學院逐漸向應用技術類型高等學校轉型，與之相關的和生產實踐緊密聯(lián)系的課程越來越受重視。生物技術制藥這門課程與生物制藥產業(yè)關系密切，近年來，生物技術制藥產業(yè)發(fā)展迅速，生物技術制藥專業(yè)人才的行業(yè)需求也越來越大。針對這種情況，如何增強生物技術制藥課程的教學效果，培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神和具有實踐能力的高素質的人才，是本門課程教師所關注的問題。該課程具有實際應用性強、涉及范圍廣泛、實驗性強等特點，針對以上特點，從課程定位和培養(yǎng)目標入手，結合具體學情，總結該課程的教學內容和教學方法，并取得了一定效果。

一、明確課程定位

《生物技術制藥》這門課，主要讓學生學習生物技術制藥行業(yè)中采用的各種先進的生產技術，在技術方面具有很強的實用性和先進性。這門課屬于第四學年課程組，在學生大四上學期開設，銜接了學生的理論知識與生產實際，旨在將學生一至三學年所學的理論知識應用到生物藥物的實際生產當中，對學生來說，既是前三年知識體系的總結，又為學生進入生產實習、畢業(yè)設計以及就業(yè)做了鋪墊。

二、制定課程目標

1、知識目標

（1）了解生物技術制藥技術的分類、發(fā)展趨勢、應用及相關的生產設施；

（2）理解各種生物技術制藥技術的基本原理、工藝流程、生產影響因素；

（3）熟悉生物技術制藥技術生產過程中的控制要點。

2、能力目標

（1）培養(yǎng)學生理解生物技術制藥行業(yè)生產工藝流程及其基本原理的能力；

（2）培養(yǎng)學生掌握生物技術制藥行業(yè)生產崗位及輔助研發(fā)崗位的操作技能；

（3）培養(yǎng)學生分析和解決生物技術制藥行業(yè)生產過程中常見問題的能力。

3、素質目標

（1）培養(yǎng)學生對生物技術制藥行業(yè)的熱愛和探索精神，以及敬崗愛業(yè)的職業(yè)素質；

（2）培養(yǎng)學生的自主學習的能力，使學生在掌握各種學習方法的基礎上能夠進行總結對比學習，以及能夠獨自獲取知識（如通過網絡途徑查詢學術論文），樹立終身學習的目標，有創(chuàng)新的能力；

（3）培養(yǎng)學生具有團隊合作精神。

三、教學內容的探索

這門課主要介紹了生物技術制藥最基礎、應用最多同時也是最前沿、最重要的五種技術以及相應的生產實例。生物技術制藥是生物技術專業(yè)學生就業(yè)最相關的方向之一，在授課過程中，多穿插對行業(yè)背景的介紹，不但能幫助學生及早對就業(yè)前景有所了解，也能很大程度的提升學生學習的積極性。每章介紹一個技術要點，同時具體講解一到兩個生產實例。技術原理和生產實例對于這門課來說同樣重要，雖然這門課看起來偏重生物技術制藥的實際生產，但是原理性的知識是綜合運用的前提，每個技術要點的學習都是對前三年知識的復習與加深印象。在實例講解的過程中，盡量給予學生直觀的、容易理解的認識，使學生能夠掌握生產研發(fā)的基本思路，能夠具備在基本思路上進行設計的能力。

這門課的內容體系如下：

1、第一章：緒論

這一章主要介紹生物技術制藥的概念、生物技術制藥的新發(fā)現(xiàn)和新進展以及生物技術制藥行業(yè)的相關背景，使學生能夠掌握生物技術制藥、生物藥物的概念，熟悉生物技術制藥技術的最新應用，了解生物技術制藥行業(yè)的相關背景，并且提升學生學習之后章節(jié)的興趣。

2、第二章：基因工程制藥

這一章是整門課程的核心和基礎，介紹了生物技術制藥行業(yè)最經典、最基礎的一項先進的生物技術，主要介紹基因工程制藥的基本過程、基因工程菌的培養(yǎng)方式，基因工程藥物的分離純化。

3、第三章：細胞工程制藥

這一章主要介紹細胞工程制藥的相關知識和技術以及細胞工程制藥工藝，包括動物細胞的形態(tài)和生理特點、生產用動物細胞的要求和獲得、動物細胞的培養(yǎng)條件和培養(yǎng)基、動物細胞生物反應器及其檢測控制系統(tǒng)、動物細胞制藥的前景與展望。

4、第四章：抗體工程制藥

這一章主要介紹抗體工程制藥的相關知識和技術以及抗體工程制藥工藝，包括單克隆抗體的基本過程、鼠源性單克隆抗體的改造及基因工程抗體的表達、抗體診斷試劑和抗體治療藥物。這一章是在第二章和第三章的基礎上展開的，應用了基因工程和動物細胞工程的基礎性技術和知識。

5、第五章：酶工程制藥

這一章主要介紹酶工程制藥的相關知識和技術以及酶工程制藥工藝，包括酶工程簡介、酶的來源和生產、酶和細胞的固定化、固定化酶和固定化細胞的反應器。

6、第六章：發(fā)酵工程制藥

這一章主要介紹發(fā)酵工程制藥的相關知識和技術以及發(fā)酵工程制藥工藝，包括微生物發(fā)酵制藥的內涵、常見的藥用微生物、優(yōu)良菌種的選育、菌種保藏、抗生素以及的一般生產工藝流程及控制要點。這一章是對前幾章在生產工藝上的一個總結和概括。

四、教學方法的總結

在《生物技術制藥》的教學中，根據(jù)該門課具有應用性強的特點，在教學內容的組織上，應該做到難易結合，重點突出，這樣有助于學生完整知識結構的建立?！渡锛夹g制藥》的內容多而散，在教學過程中，首先應幫助學生建立一個清晰的學習思路，把教科書上獨立介紹的板塊之間聯(lián)系起來，增強知識的系統(tǒng)性和邏輯性，提高學習效率。如用圖表的形式將生物技術制藥每章的基本內容歸納總結，再用“流程圖”的形式給同學介紹。

《生物技術制藥》是一門綜合性學科，生物技術制藥的學習涉及到細胞生物學、生物化學、免疫學等生物學科。因此，在教學過程中，應注重各個學科之間的密切聯(lián)系，引導學生復習相關學科知識，從而加深了學生對現(xiàn)學知識的理解，提高了教學效率。

在教學中應以啟發(fā)式教學為主，可采用問題提出式的方法，培養(yǎng)學生的歸納總結能力和表達能力，讓學生有針對性地去學習有關知識，尋求問題的答案，由此可激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)綜合應用所學知識及科學思維的能力。

筆者在生物技術制藥課程的教學中，通過教學改進和實踐，課程教學質量不斷提高，取得了良好的效果。只有不斷地實踐與探索，才能促進課程的改革與進步，進而才能培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的具有創(chuàng)新和實踐能力的應用型人才。

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【作者簡介】

牟曉宇（1988—），女，漢族，山東蓬萊人，碩士研究學歷，濟南大學泉城學院助教，主要研究方向：生物技術專業(yè)教學。