初中化學(xué)科學(xué)探究有效整合的教學(xué)策略

錢艷艷

(南京育英第二外國(guó)語學(xué)校，江蘇 南京 210044)

初中化學(xué)科學(xué)探究有效整合的教學(xué)策略

錢艷艷

(南京育英第二外國(guó)語學(xué)校，江蘇 南京 210044)

在深入理解和全面把握教材編寫體系的基礎(chǔ)上，教師根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和水平、教學(xué)時(shí)間、教學(xué)地點(diǎn)、教學(xué)目標(biāo)指向和要求等方面對(duì)初中化學(xué)科學(xué)探究進(jìn)行選擇、增減、調(diào)整、重設(shè)計(jì)，合理調(diào)整教材順序，形成自己的教學(xué)策略，促使學(xué)生積極主動(dòng)地進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)，全面實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo).

科學(xué)探究；有效整合

初中化學(xué)課程中的科學(xué)探究活動(dòng)包括實(shí)驗(yàn)、調(diào)查、討論等多種形式，在科學(xué)探究活動(dòng)中所包含的環(huán)節(jié)可多可少，教師的可強(qiáng)可弱，探究場(chǎng)所可在課堂內(nèi)也可在課堂外，探究的內(nèi)容可來自書本也可源自生活.學(xué)生只有真正融入在探究活動(dòng)中，才能深刻理解科學(xué)探究的意義.

一、合理整合科學(xué)探究的8個(gè)要素

《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中，指出科學(xué)探究主要有8個(gè)要素：①提出問題；②猜想與假設(shè)；③制定計(jì)劃；④進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；⑤收集證據(jù)；⑥解釋與結(jié)論；⑦反思與評(píng)價(jià)；⑧表達(dá)與交流.在課堂教學(xué)中，將以上8個(gè)探究因素都囊括在內(nèi)的科學(xué)探究是比較困難的，也沒有必要.根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生知識(shí)水平、學(xué)生能力現(xiàn)狀，進(jìn)行某些要素的科學(xué)探究是可行的.

二、關(guān)注探究活動(dòng)中的問題設(shè)計(jì)

創(chuàng)設(shè)問題情境是關(guān)鍵，學(xué)生頭腦中產(chǎn)生了問題，才能激發(fā)他們的強(qiáng)烈求知欲.所以教師在教學(xué)中要?jiǎng)?chuàng)設(shè)與主題內(nèi)容相關(guān)的問題情境，使學(xué)生經(jīng)常處于“跳一跳就能摘到桃子”的狀態(tài)中，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生極大的探究欲望.

創(chuàng)設(shè)問題情境要注意：① 設(shè)計(jì)問題符合學(xué)生的實(shí)際興趣，使學(xué)生能夠在情感上與教師所提供的的情境產(chǎn)生共鳴，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)；② 設(shè)計(jì)出由淺入深、層層遞進(jìn)的探究性問題，為學(xué)生提供一定的思維空間，就是要給學(xué)生思考反應(yīng)的時(shí)間；③根據(jù)中學(xué)生心理認(rèn)知特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)讓學(xué)生感到不斷有新的問題需要解決的學(xué)習(xí)情境，從而激發(fā)學(xué)生探究知識(shí)的欲望和主動(dòng)參與的熱情，也使師生情感交流得更加融洽，營(yíng)造民主和諧的學(xué)習(xí)氛圍.

三、整合探究?jī)?nèi)容

初三化學(xué)科學(xué)探究的內(nèi)容、形式有很多，如何在有限地課堂時(shí)間內(nèi)循序漸進(jìn)地達(dá)成培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)這一主旨呢？這就決定了教師要合理整合探究?jī)?nèi)容，不能所有問題都拿來探究.

(1)適于探究的內(nèi)容多，教師可依照學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，充分挖掘教材中科學(xué)探究的內(nèi)容精心設(shè)計(jì).科學(xué)探究，可用于教學(xué)過程的某個(gè)環(huán)節(jié)，也可圍繞某一活動(dòng)進(jìn)行整個(gè)專題內(nèi)容的教學(xué)，也可課內(nèi)與課外相互延伸.例如， “二氧化碳制取的研究”，教師可以在課前布置學(xué)生完成書后的自制汽水小實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生了解小蘇打的成分是碳酸氫鹽、小蘇打與檸檬酸會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w等信息.第二天，在課堂上探究二氧化碳的制取，學(xué)生就能回憶出哪些藥品可以反應(yīng)生成二氧化碳，并用鹽酸與碳酸氫鈉實(shí)驗(yàn)觀察產(chǎn)生氣體的速率，學(xué)生就能體會(huì)到實(shí)驗(yàn)室不用碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳的原因了.接下來，通過學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的藥品及反應(yīng)原理.這個(gè)案例將課外實(shí)驗(yàn)與課堂探究結(jié)合起來，有效地整合了書本上的相關(guān)內(nèi)容，并未將來學(xué)習(xí)氣體溶解度做好鋪墊.

(2)化學(xué)探究活動(dòng)在形式上，包括實(shí)驗(yàn)、調(diào)查、討論等多種形式.倘若能將這些形式整合起來，運(yùn)用在科學(xué)探究的過程中將更有效的促使學(xué)生增進(jìn)對(duì)科學(xué)探究的理解.例如社會(huì)調(diào)查組織學(xué)生利用節(jié)假日走訪當(dāng)?shù)毓S進(jìn)行實(shí)際調(diào)查.如空氣污染源的調(diào)查，水污染成因調(diào)查及對(duì)策，農(nóng)藥及化肥的使用情況等，寫出調(diào)查報(bào)告并交流；利用教室黑板、墻報(bào)介紹有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)、報(bào)道課外活動(dòng)、刊登化學(xué)小論文、化學(xué)家介紹、化學(xué)史發(fā)展成就、技術(shù).如：納米材料、胃酸失衡怎么辦、碳酸鈣與《石灰吟》等；化學(xué)趣味制作運(yùn)用學(xué)過的化學(xué)知識(shí)制作有趣的小物件小教具，既有知識(shí)性，科學(xué)性，又有實(shí)用性趣味性，能有效鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和自主活動(dòng)能力，如彩色葉脈書簽制作、制備明礬晶體、食用醋去除熱水瓶?jī)?nèi)膽水垢、食用碘鹽中碘元素的檢驗(yàn)等；結(jié)合教科書將一些有興趣的或者可以拓展延伸的課題形成系列性的校本課程.如以《化學(xué)與生活》專題編寫了《化學(xué)與國(guó)防》、《化學(xué)與服飾》、《化學(xué)與美容》、《化學(xué)與飲食》等的材料.

四、創(chuàng)造更多機(jī)會(huì)進(jìn)行科學(xué)探究

1.讓科學(xué)探究活動(dòng)“多”起來

在科學(xué)探究活動(dòng)中去體驗(yàn)和認(rèn)知，這是最佳理解方式，靠傳授式的教學(xué)難以獲得.初中化學(xué)中安排了56個(gè)“實(shí)驗(yàn)”、8個(gè)基本學(xué)生實(shí)驗(yàn)、18個(gè)探究的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，每個(gè)活動(dòng)后“討論”、“家庭小實(shí)驗(yàn)”、課外作業(yè)中的探究性活動(dòng)等等.教師要盡可能創(chuàng)造條件落實(shí)計(jì)劃， 這些知識(shí)只有經(jīng)過學(xué)生的主動(dòng)構(gòu)建才能生成，才能更好地掌握.比如可將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)，演示性實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，課內(nèi)實(shí)驗(yàn)改為課外實(shí)驗(yàn).

2.讓學(xué)生知識(shí)儲(chǔ)備“豐富”起來

除了書本知識(shí)外，學(xué)生還要廣泛地獲取未經(jīng)加工的第一手資料，經(jīng)過科學(xué)探究形成結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力.因此，要為學(xué)生提供盡可能多的獲取信息的途徑.

3.讓學(xué)生在探究中“真正參與”進(jìn)來

化學(xué)教學(xué)中，學(xué)生的體驗(yàn)比知道結(jié)果更重要.例如“質(zhì)量守恒定律”的教學(xué)中，提出問題：物質(zhì)不發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，無論以哪種狀態(tài)或形態(tài)存在，質(zhì)量都是不變的.那么，當(dāng)物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)變化，質(zhì)量會(huì)改變嗎？如果改變是變多還是變少？

[學(xué)生討論]利用教師提供的碳酸鈉與稀鹽酸實(shí)驗(yàn)，分別利用利用燒杯、帶蓋子的捏扁的大號(hào)可樂瓶進(jìn)行實(shí)驗(yàn).

[實(shí)驗(yàn)過程]稱量等質(zhì)量的碳酸鈉粉末，用紙包包好，放在盛有100 mL的稀鹽酸燒杯或盛有100 mL稀鹽酸的大號(hào)可樂瓶的邊上一起稱量，記錄數(shù)據(jù).將碳酸鈉粉末分別倒入燒杯中或大號(hào)可樂瓶中(立即關(guān)好瓶蓋)，當(dāng)反應(yīng)停止時(shí)，稱量紙包與反應(yīng)后燒杯總質(zhì)量或紙包與反應(yīng)后大號(hào)可樂瓶的總質(zhì)量.

[記錄數(shù)據(jù)]記錄并分析數(shù)據(jù)

[你發(fā)現(xiàn)的問題]同樣的反應(yīng)為何出現(xiàn)不同的結(jié)果？

[思考與討論，得出結(jié)論]在敞口儀器中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，氣體逸出所以質(zhì)量減輕；而在密閉儀器中實(shí)驗(yàn)，氣體沒有逸出，所以反應(yīng)前后質(zhì)量不變.

寫下你所理解的質(zhì)量守恒定律.

在以上的案例中學(xué)生一直處在思考、討論、實(shí)驗(yàn)、質(zhì)疑、交流、歸納等活動(dòng)之中，學(xué)生的認(rèn)識(shí)不斷變化，真正參與進(jìn)來，理解了質(zhì)量守恒定律.

[1]教育部．義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)[M]．北京：北京師范大學(xué)出版社，2012(1).

[2] 邵正芬．課堂教學(xué)與研究性學(xué)習(xí)[J]．中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2004(12):11.

[責(zé)任編輯：李璟]

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1008-0333(2017)29-0100-02

2017-07-01

錢艷艷(1981.7-),女，漢族，江蘇南京人，中教一級(jí)，本科，從事化學(xué)教學(xué)研究.