高職英語課堂如何加強跨文化意識

周智勤

【摘要】目前教育國際化給高職院校在內(nèi)的海內(nèi)外高校提供了互相交流學(xué)習(xí)的機會。我們的學(xué)生雖然能熟練掌握英語，但在交際中常會引起文化沖突，造成雙方的不悅。因此，在英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識刻不容緩。本文圍繞高職英語課堂如何加強教學(xué)意識進行一些探討。

【關(guān)鍵詞】高職教育 英語教學(xué) 跨文化

英語作為世界上使用最廣泛的語言，其重要性是不言而喻的。我國有不少學(xué)生雖然英語講得非常流利，但是在交際中常會引起文化沖突，造成雙方的不愉快。人們一般能容忍語音或語法錯誤，而違反講話規(guī)則則常被認(rèn)為是沒有禮貌。所以，英語教學(xué)應(yīng)將語言教學(xué)置于跨文化交際的環(huán)境中，抓住文化障礙、誤解和沖突的焦點，有針對性地培養(yǎng)學(xué)生正確得體的跨文化交際的能力。那么如何培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識呢？

一、開發(fā)課程，拓寬滲透渠道

跨文化教育可以存在于語言教學(xué)的各個環(huán)節(jié)之中。教師除了認(rèn)真挖掘教材的文化內(nèi)容外，應(yīng)通過各種語言材料開發(fā)文化內(nèi)容豐富的校本課程。不但要注意開發(fā)與英語國家社會、政治、經(jīng)濟、文學(xué)、藝術(shù)、歷史、地理、哲學(xué)、體育、旅游、科技成就等有關(guān)的知識文化，而且要注意開發(fā)與英語國家的生活習(xí)俗、行為準(zhǔn)則、思維方式、語言習(xí)慣、價值觀念等有關(guān)的交際文化，還要注意開發(fā)知識更新、信息量大、交互性強、趣味性濃的網(wǎng)絡(luò)文化。

二、挖掘教材，拓展?jié)B透內(nèi)容

在教學(xué)過程中，教師應(yīng)在各個環(huán)節(jié)中滲透跨文化教育，如可在詞匯、課文、情景對話以及閱讀中進行跨文化意識教育。英語詞匯的文化內(nèi)涵是經(jīng)過長期積淀而成的。一些很有文化內(nèi)涵的成語、慣用語、諺語、俗語和格言等都來自于成語典故、神話傳說、文學(xué)名著，因此教師在詞匯教學(xué)的過程中可以為學(xué)生介紹其背景知識，讓學(xué)生了解來龍去脈，以便他們理解其深刻內(nèi)涵。課文和情景對話內(nèi)容主要是圍繞中外文化知識和英美交際活動來展開的，這些內(nèi)容可以體現(xiàn)出中西方文化的差異和內(nèi)涵。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)該以解決問題和完成任務(wù)為目的，在交換信息的同時，讓學(xué)生充分參與，大膽實踐，體驗中西方文化的差異。另外，教師應(yīng)要求學(xué)生閱讀英文讀物，尤其是原著或根據(jù)原著改編的簡寫讀物，并注重引導(dǎo)學(xué)生了解和積累有關(guān)的文化知識，體會和感悟所讀材料中的文化內(nèi)涵。這樣不僅能幫助學(xué)生拓展視野，而且能提高其對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，加深其對本國文化的理解和認(rèn)識，進而提高其閱讀理解能力。

三、組織活動，拓新滲透方式

為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，讓他們得體地傳遞和接受信息，從濃烈的文化氛圍中習(xí)得語言知識和語用能力，教師應(yīng)組織各種活動，使文化滲透的形式多種多樣、豐富多彩，以追求教學(xué)效益的最優(yōu)化。

1.視聽法。視聽法是指教師指導(dǎo)學(xué)生通過聽磁帶、聽英語廣播以及觀看原版英文影片或VCD的方式，向?qū)W生介紹和講解有關(guān)的文化知識。此法能夠充分發(fā)揮直觀教具和多媒體的優(yōu)勢，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，使學(xué)生通過圖片、影像和聲音，快速、有效地理解和領(lǐng)會相關(guān)的文化知識，并提高學(xué)生的聽力水平。

2.表演法。教師還可以采用表演和說唱等形式讓學(xué)生主動了解和學(xué)習(xí)文化知識，體會其內(nèi)涵。具體做法是：教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點，采用朗誦、討論、唱歌、表演或舉行Party等方式，讓學(xué)生了解英語國家中的重要節(jié)假日及其慶祝方式；了解英語交際中常見的體態(tài)語；了解英語國家正式和非正式場合人們的服飾習(xí)慣和穿戴習(xí)俗；了解英語國家的人們在言談舉止和待人接物等方面與中國人的異同，以及英語國家與中國的人們在價值觀念和生活方式等方面的異同。

3.專題研究法。專題研究法是指教師指導(dǎo)學(xué)生成立研究小組，根據(jù)小組成員的興趣，先通過討論確定研究的主題；然后利用選修課或業(yè)余時間收集相關(guān)文化知識的信息與資料，并進行加工和處理；最后以課件、小論文或調(diào)查報告等形式展示其研究成果。這樣的學(xué)習(xí)活動不僅能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和實踐能力，并能使學(xué)生充分體會與他人合作以及做中學(xué)生的快樂。其步驟如下：

（1）確定研究主題和內(nèi)容，明確研究的目的和意義。（2）制訂研究方案，確定研究的步驟和方法。（3）研究小組內(nèi)部的合理分工與協(xié)作。（4）信息和資料的收集、分析、加工處理和調(diào)查采訪等。（5）成果展示。

為了對研究小組的活動進行有效的監(jiān)督和調(diào)控，教師可以提供給學(xué)生活動情況記錄表和訪談表等，讓學(xué)生根據(jù)活動情況如實填寫。

當(dāng)然，我們在討論跨文化交際的時候，還不應(yīng)忘記本族文化的作用。首先，我們要對本族文化與英語文化進行對比，從而更深刻地揭示外族文化的特征，也加深對本族文化本質(zhì)特征的深入了解。另外，通過對本族文化的心理的調(diào)節(jié)，培養(yǎng)和調(diào)動學(xué)生對外族文化和外語學(xué)習(xí)的積極性，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，從而有效地培養(yǎng)他們的跨文化意識，提高他們的語言交際能力。一個人的語言能力包括兩個方面：一是指語言知識的掌握，二是指語言知識的運用。語言是交際的工具，人們學(xué)習(xí)語言的主要目的是交際。所以，學(xué)習(xí)一門語言不是為了記憶一些詞匯、語法規(guī)則。衡量外語水平高低的尺度是交際能力的強弱。因此，外語教學(xué)活動應(yīng)注重學(xué)生交際能力的培養(yǎng)，使學(xué)生對所學(xué)語言國家的文化有所了解，并能根據(jù)話題、語境、文化背景恰當(dāng)運用語言。這是國際交流的迫切要求。實施跨文化教學(xué)使學(xué)生不但學(xué)習(xí)了語言，還加深了對目的語文化的了解，學(xué)到了語言之外的東西，并促進了語言的學(xué)習(xí)。只有這樣，才能達(dá)到外語教學(xué)的最終目的——培養(yǎng)學(xué)生的語言交際能力，實現(xiàn)成功的交際。

參考文獻：

[1]崔銀福.關(guān)于高職院校施行交換生培養(yǎng)模式的思考[J].山東青年，2014（6）.

[2]崔寧.中國高職交換生在加拿大的跨文化交際問題研究[J].山東省農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院學(xué)報，2013，30（5）.