民宿建筑的南北差異

【摘要】民宿是指利用自用住宅等空閑房屋，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動，以家庭方式經(jīng)營，提供旅客住宿處所。 民宿建筑在我國正處于爆發(fā)式增長期。近年來，隨著旅游業(yè)膨脹式的快速增長，民宿作為其附屬產(chǎn)品也在全國各地快速成長。很多都市人由于工作繁忙、壓力大，生活環(huán)境嘈雜和擁堵，在休閑時期喜歡選擇去山野鄉(xiāng)間體驗“采菊東籬下，悠然見南山”的生活。而且在旅游高峰時期，好多旅游景點周邊的旅館等住宿房間人滿為患。滿足不了旅游人員的需求，民宿成了緩解游客住宿需求的很好歸宿。民宿的主要的形式有：家庭旅館、客棧、農(nóng)家樂、青年旅舍、鄉(xiāng)村別墅、酒店式公寓。民宿通常在建筑和裝修風(fēng)格上具有濃厚的當(dāng)?shù)靥厣虻曛鱾€人特色；在經(jīng)營項目上，通?？梢蕴峁┳灾鸁?、采摘農(nóng)作物、集體娛樂活動等體驗性或自助式項目。民宿建筑的設(shè)計非常有趣。因其處在不同的地理環(huán)境中，需要根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境，結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕厣俳Y(jié)合住宿、娛樂為一體的特點進(jìn)行設(shè)計。體量雖小，但五臟俱全。由于全國各地氣候、環(huán)境、風(fēng)俗等各種因素大不相同。所以各地民宿建筑的差異非常大。在此，本人根據(jù)多年的設(shè)計經(jīng)驗，從多個角度分析了北方和南方民宿建筑設(shè)計的差異，以供大家在以后的民宿設(shè)計中借鑒使用。

【關(guān)鍵詞】民宿建筑；建筑風(fēng)格；南北差異

1、門、窗設(shè)計的不同

北方地區(qū)屬于冬季寒冷，夏季炎熱的季節(jié)性氣候，所以北方民宿建筑的門窗大小都是要從節(jié)能的角度考慮進(jìn)行限制，要限制其窗墻比。各個地方的窗墻比要求也不盡統(tǒng)一。從而其都需要采用單框雙玻或雙框雙玻的窗戶，窗框需要采用斷橋隔熱的材料。而南方地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候.特點是夏季高溫多雨，冬季低溫少雨，降水充沛。所以南方民宿建筑的門窗不用考慮節(jié)能的要求。節(jié)能角度對其也沒有窗墻比的要求，只要滿足不同建筑物的采光要求就可以。其窗戶不必做成雙層的。窗框就用普通材質(zhì)，能滿足結(jié)實、美觀、節(jié)約造價等要求就可以。總之，北方民宿的窗戶要有利于保溫保暖。南方民宿的窗戶要注重通風(fēng)散熱。

2、建筑物空間的不同

北方地區(qū)冬季寒冷而且漫長，由于冬季需要采暖，所以民宿建筑物的空間不應(yīng)過大，否則暖氣的耗熱量會很大，而且房間過大后，有的角落暖氣熱量很難到達(dá)。建筑物的使用者很難有溫暖的氛圍。北方的建筑空間都是封閉的空間，基本沒有開敞或半開敞的空間。南方地區(qū)則不同，其建筑物的空間可大可小，冬天也不需要采暖，不存在對采暖耗熱量的考慮。所以南方的建筑空間可以隨意設(shè)計，開敞或半開敞空間的建筑物在南方來說隨處可見。

3、建筑物屋頂?shù)牟煌?/p>

北方地區(qū)由于氣候比較干燥，多風(fēng)。冬天還很冷，會下雨。為了適應(yīng)這些氣候，民宿建筑就要有相應(yīng)的應(yīng)對措施。譬如屋頂坡度不會太大。屋頂多屬于平屋頂，這樣既可以節(jié)省材料又可以兼做晾曬作物的場所。而南方地區(qū)多雨濕熱，就要通風(fēng)，屋頂要有利于雨水快速流走又有利于通風(fēng)散熱。所以屋頂需要做成坡度較大的屋面。而且南方民宿多屬于輕巧纖細(xì)，玲瓏剔透，內(nèi)外空間連貫，層次分明的風(fēng)格，所以屋面有多種多樣形式的尖頂造型。另外，北方民宿的屋面需要做

4、建筑物墻體的不同

北方地區(qū)冬季寒冷且漫長。所以在北方要加大民宿建筑外墻體的厚度（一般外墻為370mm厚或500mm厚）或者在墻體外表面或內(nèi)表面做一層保溫板以增強(qiáng)隔熱防寒效能。從而使得建筑實體十分笨重，從節(jié)能、保溫角度考慮，墻體不便于凹進(jìn)凸出，建筑空間受到實體的嚴(yán)格枷鎖，不得不呈現(xiàn)規(guī)整的形體。而且外墻的墻縫一定要勾抹嚴(yán)實，以有效抵御寒風(fēng)的侵襲。而南方氣候長期溫暖濕潤，降水量較多，越往南， 冬季越短， 溫差越小。因此， 南方在建筑保溫上一般不作特殊要求， 建筑物的外墻有一磚厚（240mm） 即可， 其外墻不用考慮保溫節(jié)能的要求，有利于適應(yīng)不同的空間組合，不同的地形起伏和不同的外觀造型。其主要考慮通風(fēng)防潮， 采光性能好， 空氣流通， 防止夏季高溫的侵襲就可以。

5、底層墻體與地面連接地帶的不同

由于建筑物都要考慮基腳的牢固性， 因此， 所有建筑物底層墻體與地面連接地帶都有水泥做成的散水護(hù)坡。因受所在地地面溫度的影響， 這種護(hù)坡在南北方有明顯的不同。北方的民宿在設(shè)計和施工時， 墻體和進(jìn)樓臺階一定要有深度， 而且夯實水泥護(hù)坡， 并采用新型的彈性防水材料， 防止夏季雨水滲進(jìn)護(hù)坡內(nèi)， 冬季如果發(fā)生凍脹， 就會使墻體出現(xiàn)裂縫、門窗變形等現(xiàn)象，以至于損傷樓房質(zhì)量。南方民宿的這種護(hù)坡， 在設(shè)計和施工時， 雖然也有一定的深度， 并且也要采用防水材料， 防止雨水滲透， 但它不需要進(jìn)行防凍處理， 只要能起到保護(hù)建筑物墻基的作用就可以。

6、建筑外立面裝飾不同

北方民宿的整體風(fēng)貌質(zhì)樸敦厚，但這并不意味著其細(xì)部處理的簡單、粗俗?！犊脊び洝诽岬剑禾煊袝r，地有氣，材有美，工有巧。合此四者，然后可以為良。此句話中提到的四者在北方民宿建筑中有很好的體現(xiàn)。天時、地氣、材美、工巧這四種要素是中國建筑史中悠久的文化傳統(tǒng)。北方民宿建筑在過去限于財力、物力和古代等級規(guī)制的制約，主要依賴廉價易取的鄉(xiāng)土材料，普遍采用“粗材”，以粘土、磚、石材為主。而墻體、梁柱、屋頂、裝飾等不同構(gòu)件之間又用不同材質(zhì)進(jìn)行對比和協(xié)調(diào)。并且對于同質(zhì)材料，進(jìn)行了細(xì)膩的肌理變換。中國民宿積淀了一個十分重要的傳統(tǒng)，就是重視“粗材細(xì)作”善于通過細(xì)作來優(yōu)化粗材的材美，通過工巧來精化建筑的細(xì)部。南方民宿的整體風(fēng)貌表現(xiàn)為輕盈通透，立面顏色主要為淺色，材質(zhì)主要以木結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)為主。

總之，我國地域遼闊，南北方由于氣候、風(fēng)俗、人文、地理環(huán)境的差異非常大，這些因素造就了不同的民宿建筑風(fēng)格。南北方民宿建筑風(fēng)格巨大的差異也豐富了我國建筑文化。從而使人們在不同的地區(qū)可以享受不同視覺、觸覺、嗅覺的建筑盛宴。民宿建筑是產(chǎn)生于人民、享用于人民的建筑產(chǎn)物。隨著其不斷的發(fā)展壯大，從而有力的推動了我國的建筑業(yè)大發(fā)展。民宿建筑多元、多要素、多角度且具有創(chuàng)新性的大發(fā)展，也是我國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一條洪流砥柱。