楊曉旻
(廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東廣州 510507)
需求分析理論對高職《外貿(mào)函電》教學(xué)的啟示
楊曉旻
(廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東廣州 510507)
回顧需求分析理論的定義、功能以及進行需求分析的四種框架。在中國高等教育中英語教學(xué)的趨勢是ESP的重要性日漸突出。商務(wù)英語函電作為一門典型的ESP課程,其教學(xué)必須在需求分析理論指導(dǎo)下進行。采用文獻法和調(diào)查問卷法將需求分析理論運用于高職商務(wù)函電課程中。
需求分析 外貿(mào)函電 專門用途英語 高職英語教學(xué)
需求分析(needs analysis)指通過內(nèi)省、訪談、觀察和問卷等手段對需求進行研究的技術(shù)和方法,它使得語言課程與不同國家、不同水平以及不同目標(biāo)群體學(xué)生的需求相適應(yīng)成為可能。[1]
需求分析是課程設(shè)置的起點,同時對于課程教學(xué)的成功實施也有重要作用,主要體現(xiàn)在:為制定外語教育政策和設(shè)置外語課程提供依據(jù);為外語課程的內(nèi)容 、設(shè)計和實施提供依據(jù);為外語教學(xué)目的和教學(xué)方法的確定提供依據(jù);為現(xiàn)有外語課程的檢查和評估提供參考。[2]
根據(jù)Hutchinson & Waters(1987)的觀點,外語教學(xué)可以分為GE(General English)和ESP(English for Special Purposes)兩大主干。ESP可分為兩類,一類是學(xué)術(shù)英語(EAP :English for Academic Purposes),教學(xué)內(nèi)容為聽取學(xué)術(shù)講座,做筆記、參加學(xué)術(shù)討論、進行學(xué)術(shù)陳述、學(xué)術(shù)閱讀和學(xué)術(shù)寫作等技能的課程,另一類是職業(yè)英語(EOP: English for Occupational Purposes),內(nèi)也有學(xué)者將其稱為行業(yè)英語,即結(jié)合專業(yè)的課程如商務(wù)英語、法律英語、工程英語、醫(yī)學(xué)英語等。
商務(wù)英語,顧名思義,是應(yīng)用于商務(wù)活動中的英語。Dudley-Evans和St John(1998)將商務(wù)英語分為普通商務(wù)英語(English for General Business Purpose, EGBP)和專門用途商務(wù)英語(English for Secific Business Purpose, ESBP)。前者指以英語為載體,范圍廣泛的商務(wù)領(lǐng)域基礎(chǔ)知識和基本技能;后者強調(diào)語言與具體商務(wù)知識(如投資學(xué)、商業(yè)物流學(xué)、項目管理等)的結(jié)合,重在培養(yǎng)學(xué)生在某種商務(wù)環(huán)境中的英語運用能力與溝通能力,具有較強的針對性和應(yīng)用性。[3]
商務(wù)英語函電課程主要內(nèi)容是在國際貿(mào)易中用英文撰寫信函完成建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報價、還盤、接受、洽談運輸、商談保險、聯(lián)系索賠等事宜。商務(wù)英語函電是商務(wù)英語專業(yè)課程體系中的傳統(tǒng)核心課程。其具有鮮明的專門用途英語(ESP)的特色,是ESP中的EOP領(lǐng)域內(nèi)商務(wù)英語類別下的普通商務(wù)英語(EGBP)。
專門用途英語與大學(xué)生畢業(yè)后賴以謀生、就業(yè)的核心職業(yè)能力密切相關(guān)。中國普通大學(xué)教育領(lǐng)域目前的趨勢為:專門用途英語(ESP)的重要性日益凸顯,通用英語(GE)的重要性逐漸減退。眾多外語教學(xué)專家建議將通用英語的學(xué)習(xí)下放到中學(xué)階段,大學(xué)期間縮短GE教學(xué),提早開設(shè)ESP課程[4]。
在中國高等職業(yè)教育領(lǐng)域,這一趨勢更為明顯。2009年頒布的《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求》(試行稿)中,教育部高等學(xué)校英語類教學(xué)指導(dǎo)委員會(以下簡稱“教指委”)首次明確了“行業(yè)英語”的概念?!案呗氂⒄Z教學(xué)分為兩個階段,即基礎(chǔ)英語階段與行業(yè)英語階段。基礎(chǔ)階段的教學(xué)內(nèi)容可與行業(yè)階段的教學(xué)內(nèi)容自然銜接,或?qū)⑿袠I(yè)英語教學(xué)滲透到教學(xué)的全過程?!备鶕?jù)陸丹路(2014)的論述,行業(yè)英語教學(xué)目的是“傳授相關(guān)職場英語知識與技能,注重知識與具體工作任務(wù)或流程的聯(lián)系”符合高職教育的宗旨,即“培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才”。[5]
Hutchinson& Water(1987)將需求分析分為“目標(biāo)需求分析”(target needs analysis)和“學(xué)習(xí)需求分析”(learning needs analysis)。[6]
Dudley-Evans和St.John(1998)從目標(biāo)情景分析(TSA: target situation analysis)、學(xué)習(xí)情景分析(LSA: learning situation analysi)和現(xiàn)狀情景分析(PSA: present situation analysis)三個維度構(gòu)建需求分析框架。[7]目標(biāo)情景是未來工作需求和學(xué)習(xí)者對這種需求的態(tài)度;學(xué)習(xí)情景是學(xué)習(xí)者個人信息,如學(xué)習(xí)動機、學(xué)習(xí)策略、學(xué)習(xí)者態(tài)度和預(yù)期等;現(xiàn)狀情景是指學(xué)習(xí)者當(dāng)前的語言水平和學(xué)習(xí)困難等。
Widdowson(1978:2)強調(diào)“需求應(yīng)該包括學(xué)習(xí)者和用人單位的雙方需求”。[8]束定芳(2004:20)認(rèn)為社會需求分析和個人需求分析是兩種重要的需求分析,其中,“社會需求指社會和用人單位對有關(guān)人員外語能力的需求,而個人需求主義指學(xué)生目前的實際水平與其希望達到水平之間的差距”。[9]
Brindley(1989)認(rèn)為需求包括客觀需求和主觀需求,學(xué)習(xí)者的個人信息(biographical data)如年齡、性別、國籍、婚姻、教育背景、已修的語言課程、目前的外語水平,外語學(xué)習(xí)中的困難以及目前或打算從事的職業(yè)等屬于客觀需求,而學(xué)習(xí)者語言學(xué)習(xí)的認(rèn)知和情感需求如自信、態(tài)度和期望等歸納為主觀需求。[10]
上述的四種需求分析框架視角不同,各有側(cè)重。從邏輯結(jié)構(gòu)清晰程度、是否易于操作的角度考慮,本文擬從社會需求和個人需求兩個方面進行需求分析。高職高專院校的辦學(xué)方向是“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”。學(xué)校必須首先切實了解企業(yè)的需求,才能有針對性地設(shè)置專業(yè)和課程,培養(yǎng)符合企業(yè)需要的技能型人才。廣東作為外貿(mào)大省,對外貿(mào)人才的需求有其自身的鮮明特點。近年,多位學(xué)者對廣東地區(qū)外貿(mào)企業(yè)和高職商務(wù)英語畢業(yè)生進行了問卷,訪談等形式的調(diào)查,獲得了寶貴的調(diào)查數(shù)據(jù)。這些調(diào)查報告對本研究有重要的指導(dǎo)作用。在社會需求方面,本文采用文獻法,參考多位學(xué)者近年的調(diào)查報告,根據(jù)企業(yè)和畢業(yè)生的反饋信息分析廣東地區(qū)對高職院校商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的技能需求。個人需求方面,本文采用問卷調(diào)查方法,對2015學(xué)年第一學(xué)期在校學(xué)習(xí)商務(wù)英語函電課程的三年級學(xué)生進行調(diào)查,了解他們的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀和學(xué)習(xí)需求。
4.1 需求
侯松(2007)指出,企業(yè)對應(yīng)聘人員的外語能力給出了比較明確的量化指標(biāo):英語聽說讀寫流利(CET4級以上)[11]
丘素莉等(2014)對東莞30家中小型民營企業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn), 超過80%的企業(yè)認(rèn)為有必要開設(shè)國際貿(mào)易實務(wù)和外貿(mào)函電課程。超過70%的企業(yè)要求商務(wù)英語人才具備信函處理等外貿(mào)實務(wù)操作能力。[12]
盧巧純(2013)對65家廣東省潮州市中小型陶瓷進出口企業(yè)及其162名具有商務(wù)英語專科學(xué)歷背景的員工進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn):90.4%所調(diào)查員工日常主要工作是通過英文商務(wù)信函(電子郵件)與各類客戶和潛在客戶進行交流。[13]
王友良的調(diào)查(2012)發(fā)現(xiàn),畢業(yè)生認(rèn)為在工作中他們最常用的是“電話聯(lián)系商務(wù)事項”和“收發(fā)翻譯往來函電”。王友良同時對企業(yè)進行走訪調(diào)查,受訪企業(yè)認(rèn)為商務(wù)英語專業(yè)人才應(yīng)具備的能力方面,商務(wù)英語函電寫作能力及處理能力排第三位。[14]
王艷艷的調(diào)查結(jié)果與王友良一致,在校生和用人單位都認(rèn)為“進出口英語函電”是重要性居前三的商務(wù)知識課程。[15]
綜合上述學(xué)者的調(diào)查結(jié)果,廣東地區(qū)高職商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生進入外貿(mào)崗位的具體比例有所差異,或高或低,不可一概而論。高職商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生只要具備良好的英語水平和商務(wù)知識以及企業(yè)所需要的其他核心能力,就完全可以勝任外貿(mào)崗位。畢業(yè)生具體的核心競爭力體現(xiàn)在:英語、商務(wù)知識、計算機常用軟件操作技能、非智力因素的優(yōu)良品質(zhì)如誠實、吃苦耐勞、勤勉、有上進心、勤于思考等。對進入外貿(mào)崗位的學(xué)生而言,處理商務(wù)英語函電的能力是必備的核心技能。這些知識和技能對于學(xué)生進入外貿(mào)行業(yè),順利開展外貿(mào)領(lǐng)域工作至關(guān)重要。這一點得到了畢業(yè)生和用人單位的證實。
4.2 個人需求
本文對學(xué)生個人需求的研究方法是問卷調(diào)查與分析。本次研究共發(fā)出206份調(diào)查問卷,實際收回有效問卷196份。問卷中涉及7個方面的情況:(1)學(xué)生的英語水平;(2)學(xué)生之前有否接觸過英文外貿(mào)信函;(3)學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語函電課程的動機;(4)學(xué)生在函電課程學(xué)習(xí)中的最大難點;(5)基礎(chǔ)英語和商務(wù)英語函電兩門課程中,學(xué)生對哪一門更有興趣;(6)學(xué)生認(rèn)為最有效的學(xué)習(xí)方式;(7)課程結(jié)束時,學(xué)生自我評價學(xué)習(xí)效果。
經(jīng)過分析,問卷調(diào)查情況如下:(1)學(xué)生英語水平:4人未通過CET4,占總數(shù)2%, 119人通過CET4級,占60.7%,73人已通過CET6,占總?cè)藬?shù)37.2%。(2)140人即71.4%的學(xué)生表明在課堂學(xué)習(xí)“外貿(mào)函電”課程之前沒有接觸過英文外貿(mào)信函。(3)學(xué)習(xí)動機方面,69.4%的學(xué)生表明, 學(xué)習(xí)《商務(wù)英語函電課程》是為了有一技之長,以便提高核心職業(yè)能力,將來從事外語外貿(mào)相關(guān)工作,即出于工作需要的工具型動機,25.5%的學(xué)生希望提高英語語言水平,屬于融入型動機;另有 5.1%的學(xué)生沒有動機,只是完成學(xué)校的學(xué)習(xí)任務(wù)。(4)對于課程學(xué)習(xí)中最大的難點,43%的學(xué)生選擇外貿(mào)知識,35%的學(xué)生選擇外貿(mào)談判策略,22%的學(xué)生選擇詞匯語法句型等語言點。即,對大多數(shù)學(xué)生(78%)而言,最大的難點為外貿(mào)行業(yè)知識和技能,而非英語字詞句和語法知識等。 這一點與吳思樂(2012)的研究調(diào)查結(jié)果相一致,即“相信自己具備英語應(yīng)用能力的學(xué)生遠遠多于相信自己具備商務(wù)工作能力的學(xué)生?!盵16](5)基礎(chǔ)英語和商務(wù)英語函電課程相比較,74%的學(xué)生表明對商務(wù)英語函電課程更有興趣。這從側(cè)面反映出,學(xué)生對重復(fù)的缺乏實際針對性的基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)已經(jīng)意興闌珊,而更加青睞與日后工作內(nèi)容相關(guān)的ESP課程。作為大學(xué)三年級的學(xué)生,他們的學(xué)習(xí)動機更加務(wù)實和理性。(6)在最有幫助最有效的學(xué)習(xí)方式中, 32% 的學(xué)生選擇教師講解,28%的學(xué)生選擇書面翻譯練習(xí),25%的學(xué)生選擇口頭翻譯練習(xí),15%的學(xué)生選擇借助書籍辭典自主學(xué)習(xí)。這表明學(xué)生需要“學(xué)中做、做中學(xué)”、“自主學(xué)習(xí)”等新型教學(xué)模式。傳統(tǒng)的教師一言堂灌輸?shù)哪J揭褵o法滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。(7)學(xué)習(xí)效果方面,經(jīng)過一學(xué)期的學(xué)習(xí),課程結(jié)束時,42.11%的學(xué)生認(rèn)為英文函電不算難能看懂七八成,35.26%的學(xué)生表示全部能看懂。合計77.37%的學(xué)生對英文函電能看懂七八成以上。這一點證明,商務(wù)英語函電課程選擇在學(xué)生入學(xué)第五學(xué)期開設(shè)是比較適宜的時間點。97.9%的學(xué)生通過了CET4考試,具備了一定的英語基礎(chǔ),能夠保證較好的商務(wù)英語函電學(xué)習(xí)效果。
(1)經(jīng)濟全球化的大背景下,外貿(mào)企業(yè)要求學(xué)生一上崗就能用英語從事與自己專業(yè)相關(guān)的工作,這就要求學(xué)生在校期間將英語聽說讀寫譯技能與實際工作內(nèi)容結(jié)合起來。商務(wù)英語函電課程教學(xué)內(nèi)容上不能僅局限于字詞句等語言形式層面的知識,要涉及到外貿(mào)流程、外貿(mào)洽談策略、商務(wù)禮儀等非語言類的商務(wù)知識。同時培養(yǎng)學(xué)生批判性思維能力,能夠根據(jù)千變?nèi)f化的市場實際情況靈活處理建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報價、保險、運輸?shù)仁乱恕?/p>
(2)教材使用上不能僅囿于一本《外貿(mào)函電》教材,應(yīng)以撰寫商務(wù)英語信函為主線,把學(xué)生之前學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(如《劍橋商務(wù)英語》、《外貿(mào)單證課程》、《外貿(mào)跟單員理論與基礎(chǔ)》、《國際貿(mào)易實務(wù)》等)知識串連起來,鼓勵學(xué)生活學(xué)活用,把英語技能和外貿(mào)工作任務(wù)有效結(jié)合起來。
(3)教學(xué)方法上要擯棄教師“一言堂”模式,綜合采用案例法、CBI、角色扮演法、任務(wù)教學(xué)法等教學(xué)法,輔以小組討論、主題發(fā)言、模擬商務(wù)洽談等學(xué)生活動,充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位和主動性。給學(xué)生大量的時間和機會進行課堂及課外實踐活動,使學(xué)生
(4)教學(xué)效果評價方面: 采用形成性評估,把學(xué)生的出勤率、課堂表現(xiàn)、進步情況等納入考察范圍。全面動態(tài)地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
(5)考慮到企業(yè)對畢業(yè)生的非智力要素方面的要求,教師在教授外語外貿(mào)知識的同時,要注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。在商務(wù)函電授課過程中,要結(jié)合具體信件往來實例培養(yǎng)學(xué)生禮貌謙遜守信的品質(zhì)和做事高效的能力。
(6)調(diào)查顯示,廣東地區(qū)高職院校商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的具體工作行業(yè)、工作崗位呈多元化趨勢,非整齊劃一。那么,學(xué)生的需求是不同的,并且是動態(tài)變化的。教師要以商務(wù)函電課程為抓手,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,幫助學(xué)生樹立信心,掌握有效的學(xué)習(xí)方法,具備克服困難的勇氣,去面對日后工作中的新問題新挑戰(zhàn)。
(7)英語技能不僅是高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生畢業(yè)初次就業(yè)時的敲門磚, 也關(guān)乎他們?nèi)蘸蟮穆毼簧w,待遇提高以及提升學(xué)歷的學(xué)業(yè)深造等。要給學(xué)生傳達終身學(xué)習(xí)的理念。
(8)部分高職學(xué)生想法簡單,對課程的學(xué)習(xí)僅僅是為了完成學(xué)習(xí)規(guī)定的課程學(xué)習(xí)任務(wù)。為了激發(fā)這些學(xué)生的深層次的學(xué)習(xí)動機,教師在課程開始之初要給學(xué)生分析就業(yè)前景,喚起學(xué)生對商務(wù)英語函電課程的需求。鼓勵學(xué)生樹立遠期學(xué)習(xí)目標(biāo)。有了長遠目標(biāo)后,學(xué)生才能更有動力,取得更好的學(xué)習(xí)效果。
現(xiàn)代教學(xué)中,從宏觀角度而言,專業(yè)課程的設(shè)置要運用需求分析理論。從微觀角度而言,任何一門課程的教學(xué)中都應(yīng)該積極主動地進行需求分析, 有的放矢地實施教學(xué),才能事半功倍。
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Implication of Needs Analysis Theory on the teaching of English business correspondence in Higher Vocational College
YANG Xiao-min
(Guangdong AIB Polytechnic College Guangzhou Guangdong 510507 China)
This paper reviews the definition, function of Needs Analysis(NA) theory and the four basic structure for conducting NA. Currently in the English teaching field of China’s higer education, a prominent trend is that the ESP is taking on more and more importance. As a typical ESP course, ‘English business correspondence’ must be conducted under the guidance of NA theory. This article applies NA theory to the course of ‘English business correspondence’ adopting the method of literature and survey.
Needs Analysis; business correspondence; ESP; English teaching in higher vocational and technical college
A
1673-1816(2017)01-0111-05
2016-04-10
楊曉旻(1980-),女,安徽銅陵人,講師,碩士,研究方向商務(wù)英語及其教學(xué)、外國語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)。