淺析任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

謝靜艷

(江蘇省昆山市第一中學(xué)，江蘇 昆山 215300)

淺析任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

謝靜艷

(江蘇省昆山市第一中學(xué)，江蘇 昆山 215300)

高中化學(xué)涉及多方面的理論知識(shí)，但這些知識(shí)大多十分抽象,高中生理解起來有一定的難度，容易喪失學(xué)習(xí)積極性.“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”型教學(xué)模式可以幫助學(xué)生把書本理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相結(jié)合，使學(xué)生從實(shí)踐中感知真理，思維創(chuàng)新，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的效率.

高中化學(xué);任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法

為了響應(yīng)素質(zhì)教育發(fā)展的呼聲，許多教學(xué)研究者提出了“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”理論，以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)、任務(wù)為主線.教師設(shè)計(jì)出跟教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的情境模式，讓學(xué)生在實(shí)際的生活中感受到知識(shí)的滲透，在探索的過程中培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，既能和實(shí)際工作和生活相結(jié)合，也可以更加牢固地掌握知識(shí).

一、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用

1.創(chuàng)設(shè)教材情景引出任務(wù)

在高中化學(xué)教學(xué)中，通過創(chuàng)建化學(xué)情境去設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)，收獲了令人驚喜的成效.這樣的教學(xué)方式既提升了高中生的學(xué)習(xí)興趣，又能幫助他們更好地吸收消化理論化學(xué)知識(shí).

例如在學(xué)習(xí)酯化反應(yīng)的時(shí)候，教師應(yīng)該先從反應(yīng)物乙酸和乙醇的化學(xué)結(jié)構(gòu)式出發(fā)，分析它們進(jìn)行酯化反應(yīng)必備的官能團(tuán)，羧基和羥基，在濃硫酸催化并加熱的條件下發(fā)生反應(yīng)，酸脫掉羥基，醇脫掉羥基氫，即一分子的水，和剩下的含有酯基的化合物即乙酸乙酯.講授知識(shí)的時(shí)候，教師可以引用比較有趣的生活例子：我們家里在做魚的時(shí)候，會(huì)先加入料酒去腥提味兒，在魚要起鍋之前加入一點(diǎn)醋，這是為什么？學(xué)生要思考其中的原因：料酒中含有乙醇，食醋的主要成分是乙酸，酯化反應(yīng)不需要催化劑也可以緩慢進(jìn)行，加熱條件下會(huì)更快一些，在做菜時(shí)酸和醇相遇必定發(fā)生酯化反應(yīng)產(chǎn)生有香味的酯，因而魚的味道鮮香可口.這樣的教學(xué)方法可以引起學(xué)生極大的興趣.

2.明確任務(wù)內(nèi)容鼓勵(lì)合作

“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”型教學(xué)法主要分四個(gè)步驟：設(shè)計(jì)任務(wù)、實(shí)施任務(wù)、完成任務(wù)、任務(wù)返查.教師根據(jù)任務(wù)的可實(shí)踐性進(jìn)行設(shè)計(jì),讓學(xué)生明確自己接下來要做什么和該怎么做，組成小組協(xié)助進(jìn)行.

比如鹽酸中和氫氧化鈉滴定實(shí)驗(yàn)，教師先講解實(shí)驗(yàn)原理：C鹽酸V鹽酸=C氫氧化鈉V氫氧化鈉

執(zhí)行操作步驟時(shí)明確分工，最好兩三個(gè)人一組：(1)一個(gè)先量取好放有酚酞溶液的氫氧化鈉溶液，此時(shí)溶液呈紅色;(2)一人做好洗滌、潤(rùn)洗滴定管、檢漏、裝取鹽酸溶液、趕出氣泡的準(zhǔn)備工作；(3)一人滴定，將玻璃旋塞開到有一個(gè)比較小的縫隙，使鹽酸緩慢滴入裝有氫氧化鈉溶液的錐形瓶，眼睛時(shí)刻注視錐形瓶中溶液顏色的變化，滴定的速度漸漸變慢，當(dāng)?shù)蔚侥骋坏?，溶液顏色由紅色褪去變?yōu)闊o色且半分鐘內(nèi)部不變色時(shí)即到達(dá)了滴定終點(diǎn)；(4)記錄所用標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積.

最后討論分享實(shí)驗(yàn)心得體會(huì)，促進(jìn)理解.

3.鼓勵(lì)發(fā)表意見鞏固任務(wù)

教師要時(shí)刻跟蹤學(xué)生完成任務(wù)的進(jìn)行狀態(tài)并及時(shí)作出應(yīng)對(duì)，了解學(xué)生自主探究情況，適當(dāng)點(diǎn)播指導(dǎo).從學(xué)生分析問題的切入點(diǎn)、闡述問題的方式、理解知識(shí)的深度、知識(shí)的延伸應(yīng)用等方面引導(dǎo).對(duì)學(xué)生獲得的正確有突破性的理解作出肯定評(píng)價(jià)，對(duì)有理論性錯(cuò)誤的思考路徑指出更正.

還是以鹽酸滴定氫氧化鈉為例，學(xué)生在準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí)，首先要選取酸式滴定管，因?yàn)槭遣Ａ?，故而滴定管?nèi)不能誤裝入堿性溶液，原因是什么？讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)思考.最終計(jì)算的氫氧化鈉溶液濃度與實(shí)際相比是高了還是低了，思考原因：是讀取刻度時(shí)視線沒有平時(shí)凹液面最低處而錯(cuò)誤地仰視俯視了？沒有潤(rùn)洗滴定管？滴定頭部有殘留氣泡？或者待測(cè)氫氧化鈉溶液的瓶壁上粘有少量試劑？從實(shí)驗(yàn)的每一步操作入手，追根究底，結(jié)合原理，弄清楚出現(xiàn)問題的原因，可以幫助學(xué)生加深整個(gè)實(shí)驗(yàn)流程，形成規(guī)范的思維模式，鞏固知識(shí).

4.設(shè)計(jì)自主任務(wù)課后完成

知識(shí)來源于生活也應(yīng)用于生活.因此，教師要善于啟發(fā)學(xué)生留心生活，關(guān)注時(shí)事，著眼于社會(huì)生產(chǎn).對(duì)于大氣污染、水污染等社會(huì)熱點(diǎn)問題或不只是流于表面人云亦云，而應(yīng)依托教材，結(jié)合實(shí)際，應(yīng)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)來解決生活遇到的問題，在運(yùn)用中掌握學(xué)習(xí)技能，發(fā)現(xiàn)常見生活現(xiàn)象里蘊(yùn)含的化學(xué)真知，這是化學(xué)教學(xué)的最終目標(biāo).如在學(xué)到“含硫化合物的性質(zhì)和應(yīng)用”，后,教師可以布置這樣的課后任務(wù)：讓學(xué)生在課后測(cè)量當(dāng)?shù)赜晁膒H值，判斷是否為酸雨.如果是酸雨，分析造成的原因，并從其中一項(xiàng)出發(fā)，探討該物質(zhì)的化學(xué)污染特性和形成原理，寫出調(diào)查報(bào)告.

對(duì)于酸雨的化學(xué)成分，學(xué)生在一開始未知的情況下最好上網(wǎng)查詢資料.查閱過后，可以了解到正常的雨水一般為中性或略小于7，微偏酸，而酸雨的pH值一般小于5.65.還會(huì)知道酸雨主要由硫酸、硝酸構(gòu)成，并還含有少量的鹽酸、有機(jī)酸.此時(shí)，學(xué)生課后探討的主要內(nèi)容就是酸雨中硫酸、硝酸的來源及其形成原理.

對(duì)其中含量最多的硫酸，學(xué)生要善于從它的形成原理出發(fā)探究其來源.三氧化硫與水結(jié)合容易生成硫酸，三氧化硫由二氧化硫和空氣中的氧氣在催化劑加熱的條件下得來，而二氧化硫可以由硫礦石冶煉出來，這就是工業(yè)上生產(chǎn)硫酸的主要原理.另一個(gè)途徑，亞硫酸也很容易氧化成硫酸，只需要二氧化硫與水結(jié)合即可.此時(shí)學(xué)生應(yīng)當(dāng)注意，二氧化硫、三氧化硫與極易遇水發(fā)生噴泉實(shí)驗(yàn)的氨氣一樣，溶解度也非常高.因此整個(gè)過程中，工業(yè)生產(chǎn)硫酸時(shí)未處理好的廢氣排入空氣，就極易生成硫酸.除此之外，燃燒硫煙煤、蜂窩煤也是二氧化硫的重要來源之一.

而硝酸，它的主要來源又是什么呢？學(xué)生也要一步步探究了解.在放電或高溫的條件下，空氣中高含量的氮?dú)鈺?huì)與氧氣生成一氧化氮，一氧化氮不溶于水，極易被氧氣氧化成二氧化氮，即一種紅棕色有刺激性有毒的氣體，它易液化，易溶于水，同時(shí)產(chǎn)生硝酸和一氧化氮.這一個(gè)反應(yīng)在汽車的內(nèi)燃機(jī)中常常發(fā)生.因此學(xué)生可以判斷汽車尾氣是造成酸雨中硝酸的主要來源之一.

學(xué)生在分析了這些原理、來源之后，最好能給出一些解決措施以提升綜合分析解決能力.如何減少空氣中二氧化硫、二氧化氮的排放，從生產(chǎn)實(shí)際入手，比如采用燃料煙氣脫硫裝置；在污染重的地區(qū)栽種一些對(duì)二氧化硫有吸收能力的垂山楂、洋槐、云杉等植物；設(shè)計(jì)汽車尾氣處理裝置；推廣使用太陽(yáng)能氫電池電動(dòng)汽車等.

任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)是以學(xué)生實(shí)踐為主，要求學(xué)生不僅要融會(huì)貫通前人已有的觀點(diǎn)理論,更要注重發(fā)展學(xué)生知識(shí)遷移、解決實(shí)際生活問題的能力.同時(shí)，在高中化學(xué)教學(xué)中合理運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，能夠使學(xué)生個(gè)體主動(dòng)地適應(yīng)并融入群體之中，培養(yǎng)其團(tuán)隊(duì)合作精神，使他們?cè)谙嗷f(xié)作中共同進(jìn)步，從而提高學(xué)生解決問題的積極性和能力.因此，打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，合理的地用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法進(jìn)行化學(xué)教學(xué)具有十分重要的意義.

[1]高曉艷.任務(wù)型教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].讀與寫(教育教學(xué)刊),2016,12(13):139.

[2]葛曉亞.高中化學(xué)任務(wù)驅(qū)動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)化設(shè)計(jì)策略探究[J].實(shí)驗(yàn)教學(xué)與研究,2014,07(25):41.

[責(zé)任編輯：季春陽(yáng)]

2017-06-01

謝靜艷(1980-)，女，江蘇人，大學(xué)本科，一級(jí)教師，從事高中化學(xué)教學(xué).

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1008-0333(2017)21-0079-02