傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新活力

王琳

“前兩天，我家剛賣(mài)了70頭小豬，連本帶利賺近4萬(wàn)元！” 污俄村養(yǎng)殖大戶(hù)龍金堂一臉喜色地告訴記者，他已于今年初注冊(cè)成立了龍氏香豬開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司。

從江香豬，是我國(guó)珍貴的微型地方豬種，僅產(chǎn)于從江縣月亮山區(qū)。具有體型小、肉質(zhì)鮮嫩、味道香醇且純凈無(wú)污染等特點(diǎn)。

從江縣加勉鄉(xiāng)的污俄村，是香豬養(yǎng)殖的發(fā)源地之一?！耙郧皼](méi)有通村公路，村民生活艱苦、出行不便，更別談發(fā)展香豬養(yǎng)殖業(yè)了?！蔽鄱泶宕逯魅锡埥鸫貞浾f(shuō)，“有不少省內(nèi)外的老板慕名而來(lái)想購(gòu)香豬，但一看車(chē)子無(wú)法到村就不想買(mǎi)了。想要購(gòu)買(mǎi)的人就在山外等著，我們裝上四五頭小香豬，騎著摩托車(chē)花費(fèi)1個(gè)多小時(shí)才能送到山外。”

為打贏月亮山區(qū)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，從江縣將香豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)扶貧的核心產(chǎn)業(yè)來(lái)抓?！爱a(chǎn)業(yè)扶貧是老百姓脫貧增收的致富路，因此，加勉鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)扶貧專(zhuān)項(xiàng)資金有5000萬(wàn)是專(zhuān)用于發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)的。此外，政府每年還會(huì)拿出不低于800萬(wàn)的資金來(lái)發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)?！奔用汔l(xiāng)黨委書(shū)記陸再杰表示，“爭(zhēng)取今年達(dá)到3萬(wàn)頭的養(yǎng)殖規(guī)模，每年遞增5000到1萬(wàn)頭。”

小香豬真能給百姓帶來(lái)致富希望？陸再杰給記者算了一筆賬：每頭母豬一年平均可產(chǎn)15-22頭小豬，存活率高，兩個(gè)月后即可出欄。28-45斤的小乳豬，可賣(mài)到25元/斤。即便是大豬，也能賣(mài)到15元/斤左右?！?/p>

“我們采取‘公司+公司+合作社+農(nóng)戶(hù)的模式，即交通系統(tǒng)的大企業(yè)貴州高速集團(tuán)幫我們解決香豬外銷(xiāo)的市場(chǎng)問(wèn)題，本地的龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)養(yǎng)殖技術(shù)推廣、飼料供應(yīng)和向農(nóng)戶(hù)收豬，合作社負(fù)責(zé)組織農(nóng)戶(hù)參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé)香豬養(yǎng)殖?！睆慕h委常委、加勉鄉(xiāng)極貧鄉(xiāng)鎮(zhèn)脫貧攻堅(jiān)工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)、駐村工作小組組長(zhǎng)楊曉輝說(shuō)。

“去年年前，貴州高速集團(tuán)到加勉鄉(xiāng)收購(gòu)了307頭香豬，僅我家就賣(mài)了10多頭?！贝迕颀堉据x說(shuō)起這事，依舊滿(mǎn)心歡喜，“貴州高速集團(tuán)給我們解決了銷(xiāo)路，日子越過(guò)越好，我們的干勁可足了?！痹谖鄱泶?，記者看到當(dāng)?shù)匕傩瞻l(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)積極性極高，一個(gè)個(gè)豬棚圈地而起。“高速集團(tuán)前兩天剛帶著貴大農(nóng)學(xué)院專(zhuān)家來(lái)實(shí)地考察，給我們出謀劃策?！贝逦瘑T龍金貴指著基地說(shuō)。

2016年，全縣香豬存欄29.08萬(wàn)頭，累計(jì)出欄55.15萬(wàn)頭。已有貴州從江粵黔香豬開(kāi)發(fā)有限公司等10余家生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售企業(yè)加盟從江香豬開(kāi)發(fā)，并在廣州、重慶、長(zhǎng)沙、貴陽(yáng)等地建立了香豬產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。

近年來(lái)，貴州交通發(fā)展迅速，從江通村道路基本實(shí)現(xiàn)，高鐵干線陸續(xù)開(kāi)通，為向外界推廣“從江香豬”品牌打下了良好基礎(chǔ)。

被譽(yù)為“貴州出海第一站”的從江縣，如今可借高鐵這一利好優(yōu)勢(shì)，拓展珠三角、成渝經(jīng)濟(jì)帶和長(zhǎng)江三角洲市場(chǎng)，或可形成從江縣加勉鄉(xiāng)完整的香豬產(chǎn)業(yè)鏈，為百姓穩(wěn)定脫貧提供產(chǎn)業(yè)支撐。

（責(zé)任編輯/林茂申）