廈門市甜玉米病蟲害的綠色防控技術(shù)

甜玉米香甜可口、營養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，市場前景廣闊，是當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整中的主要替代作物。目前廈門市每年種植甜玉米近萬畝，品種以鮮銷型和加工出口型為主，是部分農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民致富的高效特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

近年來，受全球氣候變暖、耕作制度變革、品種更換、種植面積擴(kuò)大、外來物種增多等因素的影響以及甜玉米植株高、密植、田間陰蔽、濕度大等客觀條件限制，在甜玉米栽培過程中病蟲害的發(fā)生和為害加重且更趨于復(fù)雜化，如何科學(xué)合理地進(jìn)行病蟲害防治與有效控制農(nóng)藥殘留是甜玉米生產(chǎn)上急需解決的難題，農(nóng)藥殘留控制技術(shù)已成為制約甜玉米（尤其是水果型甜玉米）產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素。因此，必須推行農(nóng)藥減量使用，大力推廣甜玉米病蟲害綠色防控技術(shù)，降低農(nóng)藥殘留，有效保障甜玉米生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量安全。

筆者根據(jù)以下3份材料：其一是筆者2008年12月11日給廈門全市農(nóng)技員培訓(xùn)班、2009年初給廈門市同安區(qū)農(nóng)技員培訓(xùn)班授課的培訓(xùn)材料《科學(xué)使用農(nóng)藥技術(shù)》；其二是筆者作為植保方面的專業(yè)技術(shù)人員，于2010年6月22日參加由廈門市老科技工作者協(xié)會(huì)組織的科技咨詢專家組，下鄉(xiāng)到同安區(qū)五顯鎮(zhèn)明溪村蔬菜協(xié)會(huì)等地為村民開展主題為當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)（以甜玉米主產(chǎn)業(yè)）栽培與植保存在的難點(diǎn)問題與解決對(duì)策的現(xiàn)場科技咨詢活動(dòng)，并整理了《廈門玉米常見病蟲害防治技術(shù)參考資料》，于2010年7月26日提供給廈門市農(nóng)技推廣中心作為甜玉米技術(shù)的培訓(xùn)材料；其三是筆者于2010年8月、2011年11月15日參加“科技下鄉(xiāng)”活動(dòng)，在廈門市同安區(qū)五顯鎮(zhèn)（廈門市水果型甜玉米標(biāo)準(zhǔn)化無公害栽培的示范區(qū)）給農(nóng)民技術(shù)員與同安區(qū)三秀山蔬菜專業(yè)合作社社員、水果玉米種植專業(yè)戶授課的有關(guān)培訓(xùn)材料的相關(guān)內(nèi)容，并結(jié)合多年的試驗(yàn)示范及生產(chǎn)實(shí)踐調(diào)研體會(huì)，通過查閱資料、借鑒全國各地的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，將廈門市甜玉米主要病蟲害的綠色防控技術(shù)總結(jié)如下，供業(yè)界參考。

1 廈門市甜玉米主要病蟲害種類及發(fā)生情況

根據(jù)廈門市植保植檢站2015年的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，影響廈門市甜玉米質(zhì)量和產(chǎn)量的主要病蟲害有玉米大斑病、小斑病、紋枯病等病害和玉米螟、玉米蚜蟲、斜紋夜蛾、地老虎等蟲害，其種類及發(fā)生情況見表1。

2 大力推廣甜玉米病蟲害的綠色防控技術(shù)

甜玉米病蟲害綜合防控要堅(jiān)持“預(yù)防為主，全程控制”、“治早、治小、治準(zhǔn)” 的原則，通過優(yōu)化集成生物、生態(tài)、物理等技術(shù)并限量使用低毒、低殘留農(nóng)藥，達(dá)到安全控制有害生物的目的，既可以提高病蟲害的防治效果，推進(jìn)農(nóng)藥的減量使用，又能提升甜玉米產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)一步降低病蟲抗藥性、食品安全和生態(tài)環(huán)境等方面的風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)廈門市甜玉米產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。

2.1 健身栽培是做好甜玉米生產(chǎn)的技術(shù)基礎(chǔ)

①栽培措施 選用抗病蟲性強(qiáng)的優(yōu)良品種，淘汰連續(xù)種植多年的劣勢品種；正確選擇適宜播種期，采用設(shè)施育苗、輪作、間作倒茬、合理密植技術(shù)，這是防治病蟲害最經(jīng)濟(jì)有效的措施。如與水稻進(jìn)行2～3 年合理輪作；實(shí)行玉米、大豆間作，或與花生、甘薯等間作套種，寬、窄行種植；合理密植，培育健株，增強(qiáng)田間通光率，降低發(fā)病程度或推遲發(fā)生期。

②土壤消毒 對(duì)于難以進(jìn)行輪作的地塊，秋季生產(chǎn)田定植前，要利用太陽能和紫外線實(shí)施土壤消毒，翻耕土壤，深耕20～25 cm，深埋病蟲殘?bào)w、枯枝、落葉，減少中耕除草和人為造成的傷口、預(yù)防病菌侵入；有條件的可以通過深耕后覆蓋塑料膜來提高地溫。土壤消毒是目前解決甜玉米連作地土壤障礙的最有效措施。

③清潔田園 甜玉米生長生產(chǎn)過程中要及時(shí)摘除病蟲為害的葉片、果實(shí)或拔除病蟲株，可有效減少病源、蟲源；甜玉米收獲后，清理玉米地里的病蟲殘?bào)w，帶出田外集中燒毀、深埋，可減少病蟲初次侵染源，防止病殘?bào)w上的病菌再次傳染為害，減輕病蟲害的發(fā)生和蔓延。前茬獲后及時(shí)翻耕曬畦。

④加強(qiáng)肥水管理 增施磷鉀肥和腐熟的有機(jī)肥，避免偏施氮肥，提高甜玉米的抗病蟲能力；科學(xué)管水，合理灌溉，低洼地注意田間排水，避免串灌、漫灌，減緩病害傳播蔓延速度。

2.2 物理機(jī)械防治技術(shù)

①地膜覆蓋技術(shù) 應(yīng)用地膜覆蓋減少雜草，降低人工成本，減少病害發(fā)生及肥料蒸發(fā)，提高肥效及土壤溫度，有利植物生長。

②使用殺蟲燈技術(shù) 利用害蟲的趨光、趨波等特性，配以高壓電網(wǎng)觸殺，每2.0～3.3 hm2使用30 W佳多頻振式殺蟲燈1盞，設(shè)置的高度以距田埂地面1.5 m誘殺玉米螟、斜紋夜蛾、棉鈴蟲、地老虎成蟲效果好，能降低田間卵量，壓低蟲口基數(shù)，減少農(nóng)藥使用量和使用次數(shù)。

③有色粘板防蟲技術(shù) 利用蚜蟲對(duì)一些色譜的趨性進(jìn)行誘殺，從而減少玉米蚜蟲的發(fā)生與為害。黃色粘板可誘殺有翅蚜等害蟲，一般每667 m2放置25片（每片大小25 cm×40 cm）。連續(xù)使用3個(gè)月，1年更換3次，可使玉米蚜蟲的蟲口密度降低40%左右，也可放置銀灰色地膜條趨避玉米蚜蟲。

④人工捕捉技術(shù) 地老虎等地下害蟲為害時(shí)，在清晨太陽未出來前扒開被害苗周圍的表層虛土，人工捕捉地老虎。

2.3 天敵防治技術(shù)

①合理使用農(nóng)藥，避免使用廣譜性殺蟲劑，減少對(duì)天敵的傷害；避開天敵對(duì)農(nóng)藥的敏感時(shí)期，盡量減少用藥量，創(chuàng)造適宜自然天敵繁殖的環(huán)境。

②盡可能保護(hù)和利用天敵資源如寄生蜂、小繭蜂、寄生蠅、致病微生物（如真菌、病毒、寄生線蟲等）和蛙類、鳥類、螳螂、蜘蛛、草蛉、步甲、瓢蟲、馬蜂等，有效發(fā)揮多種自然天敵的作用。

③防治玉米螟優(yōu)先采用生物防治技術(shù)。人工繁殖和釋放赤眼蜂防治玉米螟：在玉米螟產(chǎn)卵初期至產(chǎn)卵盛期釋放赤眼蜂，每667 m2設(shè)置1～3個(gè)釋放點(diǎn)，統(tǒng)一組織種植戶在平均百株落卵量達(dá)1.0～1.5塊時(shí)釋放赤眼蜂，隔5～7天再放1次，每667 m2釋放1.5萬～2.0萬頭，分2～3次，將放蜂器具別在或掛在中部葉片背面的葉脈上。

2.4 科學(xué)安全合理使用農(nóng)藥技術(shù)

①根據(jù)不同生育期進(jìn)行重點(diǎn)防控 甜玉米最適生長溫度為15～32℃，廈門市平原地區(qū)可春秋兩季種植，春季在1月下旬至4月中旬播種，秋季在8月中旬至10月下旬播種；夏季5～7月在較高海拔（500 m以上）的山區(qū)向陽地也可種植。根據(jù)甜玉米物候、氣象因素、越冬病蟲基數(shù)和歷史資料等分析，加強(qiáng)病蟲監(jiān)測、掌握甜玉米各生育期病蟲害的發(fā)生動(dòng)態(tài)，根據(jù)不同生育期進(jìn)行重點(diǎn)防控，提高防治效果，減少濫用農(nóng)藥現(xiàn)象。

播種期做好藥劑拌種工作，選用既防地下害蟲又能防治土傳病害（莖腐病等）的種衣劑，預(yù)防病蟲發(fā)生；播種出苗期間注意防止地老虎、螻蛄等地下害蟲咬食根葉；濕生病、旱生蟲，持續(xù)高溫干旱，苗期至大喇叭口期和抽絲期后易引起玉米螟、玉米蚜蟲等害蟲偏重發(fā)生，要注意及時(shí)防治；雨水充足時(shí)，抽絲期后要注意防治玉米葉斑類病害及紋枯病、灰斑病、病毒病等病害；玉米生長后期病蟲害易發(fā)生且防治難度較大，要在生長中后期抓緊噴灑1遍殺蟲劑、殺菌劑，減少穗部病蟲發(fā)生基數(shù)、減輕病害。防治關(guān)鍵期：第1次噴霧在玉米4 葉期，第2次噴霧在玉米7 葉期。

②把握科學(xué)安全合理使用農(nóng)藥的指導(dǎo)原則 a.要確保農(nóng)藥的正確使用，為施藥者安全、環(huán)境安全、作物安全、食品安全提供堅(jiān)實(shí)保障；要優(yōu)先選用生物、物理防治等技術(shù)，直接減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量。

b.在使用藥劑防治時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行GB 4285《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》和GB 8321《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》，絕對(duì)禁止在甜玉米上使用劇毒、高毒、高殘留的農(nóng)藥，優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司印發(fā)的《種植業(yè)生產(chǎn)使用低毒低殘留農(nóng)藥主要目錄（2014）》中推薦的對(duì)口農(nóng)藥品種。

c.推行精準(zhǔn)科學(xué)施藥，重點(diǎn)是對(duì)癥適時(shí)適量施藥：在準(zhǔn)確診斷病蟲害并明確其抗藥性水平的基礎(chǔ)上，配方選藥，對(duì)癥用藥，避免亂用藥；根據(jù)病蟲監(jiān)測預(yù)報(bào)進(jìn)行防治，適期用藥；按照農(nóng)藥使用說明要求的劑量和次數(shù)施藥，避免盲目加大施用劑量、增加使用次數(shù)；按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行安全用藥和采收間隔期，甜玉米鮮棒農(nóng)藥殘留量與最后1次施藥距采收時(shí)間的長短關(guān)系密切，采摘前20天禁止噴施化學(xué)農(nóng)藥。

d.科學(xué)、適量和交替使用農(nóng)藥，優(yōu)先選擇單劑產(chǎn)品進(jìn)行防治，不同生長季節(jié)交替輪換選用不同作用機(jī)理的農(nóng)藥品種，以增強(qiáng)藥效，延緩病蟲的抗藥性產(chǎn)生。

③推廣新型高效植保機(jī)械提高防治效果 常規(guī)藥械存在跑冒滴漏的現(xiàn)象，農(nóng)藥流失和浪費(fèi)很大，防治效果較差，加之甜玉米植株高、密植等客觀條件限制，因此，必須因地制宜推廣應(yīng)用新型高效施藥機(jī)械如彌霧機(jī)等現(xiàn)代植保機(jī)械，采用低容量噴霧、靜電噴霧等先進(jìn)施藥技術(shù)，提高噴霧對(duì)靶性，降低飄移損失。

④主要病害的藥劑防治技術(shù) a.玉米葉斑病類（玉米大、小斑病）。一般于病情擴(kuò)展前防治，即在玉米抽雄前后，當(dāng)田間病株率達(dá)70%以上，病葉率20%時(shí)，可葉面噴施30%苯醚甲·丙環(huán)乳油2 000倍液、80%代森錳鋅 500 倍液、40%克瘟散（敵瘟磷）乳油 800 倍液、43%好力克（戊唑醇）乳油（667 m2用量15 mL對(duì)水50 kg），或用甲基硫菌靈、吡唑醚菌酯等藥劑，每667 m2用藥液 50～75 kg，視發(fā)病情況7～10天噴1次，共噴2～3次。

b.玉米紋枯病。一般在發(fā)病初期，即玉米6～7葉期發(fā)現(xiàn)中心病株后，可在莖基葉鞘上（施藥時(shí)要注意將藥液噴到雌穗及以下的莖稈上）用30%苯醚甲·丙環(huán)乳油 3 000倍液、20%井岡霉素可濕性粉劑（667 m2用量5 g，對(duì)水50 kg）或40%菌核凈可濕性粉劑1 000～1 500倍液噴霧防治，間隔7～10天1次。

c.玉米病毒病。注意防治消滅傳毒媒介灰玉米蚜蟲、飛虱等。在發(fā)病前或發(fā)病初期，可選藥劑對(duì)適量水對(duì)莖葉均勻噴霧：0.5%香菇多糖水劑200～300倍液；20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑，667 m2用藥量120～150 g，安全間隔期5天，每季最多使用次數(shù)為3次；1.2%辛菌胺醋酸鹽水劑，667 m2用藥量200～300 mL，安全間隔期7天，每季最多使用3次。

d.玉米莖腐病。利用咯菌·精甲霜懸浮種衣劑包衣可降低發(fā)病率。

⑤主要害蟲的藥劑防治技術(shù) a.玉米螟。是玉米的主要蟲害及重點(diǎn)防治對(duì)象，應(yīng)推廣統(tǒng)防統(tǒng)治和群防群治技術(shù)，提高防治效果，減少濫用農(nóng)藥現(xiàn)象。

在玉米苗期至大喇叭口期（在玉米螟卵孵化率達(dá)到30%時(shí)）、雄花抽穗期、抽絲初期、抽絲后期及全部抽絲后5天各噴灑蘇云金芽孢桿菌（Bt）制劑16 000 IU/mg可濕性粉劑600倍液1次，施藥時(shí)加展著劑，于陰天或傍晚施藥。

在玉米喇叭口末期組織種植戶統(tǒng)一采用藥劑灌心技術(shù)：用蘇云金芽孢桿菌（Bt）、球孢白僵菌、辛硫磷等實(shí)施灌心，每667 m2選用蘇云金芽孢桿菌（Bt）8 000 IU/mg 可濕性粉劑200～250 g對(duì)細(xì)沙

2 kg、球孢白僵菌（每1 g含孢子50億～100億個(gè)的菌粉）粉劑20 g對(duì)細(xì)沙2 kg、50%辛硫磷乳油10 mL對(duì)細(xì)沙5 kg投撒玉米心葉中防治；穗期防治用 50%敵敵畏乳油 800～1 000 倍液滴灌玉米雌穗花絲心。

b.玉米蚜蟲。點(diǎn)片發(fā)生和盛發(fā)初期施藥，噴施吡蟲啉或吡蚜酮。

心葉期兼治。在玉米心葉期，結(jié)合防治玉米螟，每667 m2用3%辛硫磷顆粒劑1.5～2.0 kg撒于心葉，既可防治玉米螟，也可兼治玉米蚜蟲?；?67 m2用10%氯氰菊酯乳油30 mL對(duì)水25 kg進(jìn)行噴霧防治，既防治玉米蚜蟲，也可防治玉米螟。

抽雄期噴霧防治。這是防治玉米蚜蟲的關(guān)鍵時(shí)期，在玉米抽雄初期，使用1.5%苦參堿可溶性液劑 600～690 g/hm2、20%啶蟲脒可溶性液劑3 000倍液噴霧防治，或667 m2用10%吡蟲啉可濕性粉劑15～20 g對(duì)水50 kg噴霧，還可把拌勻的毒沙土均勻地撒在植株心葉上，可兼防兼治玉米螟為害。

c.斜紋夜蛾。應(yīng)采取綜合防治措施，農(nóng)事操作時(shí)摘除卵塊和幼蟲團(tuán)，隨時(shí)殺滅。

藥劑防治時(shí)應(yīng)盡量在二齡幼蟲分散前噴藥；每667 m2可選用200億PIB/g的斜紋夜蛾核型多角體病毒水分散粒劑4 g、2.2%甲維鹽微乳劑7 g、2.2%甲維·氟啶脲乳油80 mL、24%蟲螨腈懸浮劑30～

50 mL或7.5%氟啶·斜夜核懸浮劑40～70 mL噴霧防治。

d.地下害蟲（地老虎、螻蛄、蠐螬等）。藥劑包衣：利用70%噻蟲嗪種衣劑、70%吡蟲啉可濕性粉劑拌種，或用辛硫磷或含有上述成分的種衣劑包衣，可以有效控制地下害蟲；苗期灌根：藥劑選用50%辛硫磷乳油1 000倍液、90%敵百蟲乳油800倍液或1%除蟲菊素·苦參堿微囊懸浮劑 1 500倍液灌根，每株灌0.15～0.20 kg藥液，殺死土中的幼蟲；毒餌誘殺：每667 m2用90%敵百蟲晶體30倍0.15 kg拌炒香的麥麩5 kg制成毒餌，在已出苗的地塊，每667 m2順壟撒施毒餌1.5～2.5 kg，或用辛硫磷膠囊劑150～200 g拌谷子等餌料5 kg，撒于畦溝中誘殺地下害蟲效果良好。

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