例析高中生物學教學動態(tài)生成途徑

羊垂功

摘 要 結合實踐實例，從質疑中捕捉生成性資源、意外中捕捉生成性資源、互動中捕捉生成性資源三個方面，梳理、總結高中生物學教學動態(tài)生成性資源產生的途徑。

關鍵詞 生物學教學 生成性資源 途徑

中圖分類號 G633.91 文獻標志碼 B

課堂生成性資源是最寶貴的課程資源之一，具有瞬時性、不確定性、生命性。對這一些稍縱即逝的、不確定性的信息，教師不要幻想消除它們，而是要正視它們，要努力與不確定性一起工作。這就要求教師要樹立起開放的教學資源觀，善于通過偶發(fā)和意外事件，捕捉學生的一些奇思妙想，有效地開發(fā)和利用生成性的課程資源，以提高生物學教學的針對性、時效性和主動性。

1 在質疑中捕捉生成性資源

學貴有疑。質疑是學生思維融入課堂學習最好的見證，是學生汲取生物學知識的動力。生物學教學中，由于學生不斷將原有認知融進課堂學習、不斷進行自我提問、自我解釋，將課堂資源吸收轉化為自己的能力并應用到對下一個問題的解決，所以他們一旦對新問題不能給出合理解釋時，就會產生新、舊知識之間的沖突，從而產生質疑性的生成性資源。教師只有對這樣的問題進行捕捉，才能真正地幫助學生打開思維，實現課堂教學的時效性。例如探討完滲透作用發(fā)生的條件后，學生甲提出：為什么漏斗內的液面不能無限制地升高？漏斗內的蔗糖溶液不能透過玻璃紙進入清水，而使玻璃紙兩側溶液存在濃度差（蔗糖溶液液大于清水）；既然滲透作用發(fā)生的條件都滿足，為什么不發(fā)生滲透作用，而使液面無限制地升高？ 面對學生的質疑，教師首先要肯定學生積極思考、勇于探索的精神，然后順勢而導，激勵學生對問題更進一步分析、思考和辨析，促進學生積極主動思考。教師：當液面升高到一定高度時，漏斗內的液體會對半透膜產生什么作用？這一作用對液面無限制升高有什么影響？教師引導學生交流、討論、補充、完善：當漏斗內液面升高到一定程度時，漏斗內的液面會對半透膜產生一定強度的壓力（靜水壓）。這一強度的壓力（靜水壓）使得單位時間內，透過半透膜滲入漏斗水分子的數量與滲出漏斗水分子的數量相等，因此半透膜兩側溶液即使在該單位時間內存在濃度差，滲透作用也不能再發(fā)生，這也是漏斗內的液面不能無限制地升高的本質原因。再如，免疫調節(jié)應用中教師提到母乳可以提高嬰兒免疫能力時，學生乙提出：“母乳里面抗體的化學本質是蛋白質，嬰兒喝乳汁后，里面的抗體經過消化后不是分解成氨基酸了嗎？怎么還能提高嬰兒的免疫能力？”教師安排學生課后查閱資料。學生在下節(jié)課進行展示，教師再補充、完善：母乳中含有大量抗感染性免疫球蛋白（SlgA）。SIgA進入新生兒胃腸道后，既能耐酸也不會被消化道酶類所破壞，并能粘附于腸黏膜表面，阻擋病原體侵入，在消化道黏膜免疫中發(fā)揮重要作用，并能通過腸黏膜吸收直接進入新生兒血液中，然后由上皮細胞分泌，分布到呼吸道黏膜表面，從而防止呼吸道感染。初乳中SIgA含量豐富，母乳喂養(yǎng)兒的腸道感染和呼吸道感染的發(fā)生率極低就是明證。

2 在意外中捕捉生成性資源

預設永遠無法預料生物學教學中所產生的全部生成，正因為有了這樣的意外之花，才成就了教學的偉大藝術。在生物學教學中，隨時會出現一些突發(fā)事件，影響著課堂教學的正常進行，如果教師忽視該種生成，會很大程度削弱學生的學習熱情；如果做無謂的爭論，勢必會影響課堂教學的進程。然而意外中的生成資源并不都是完全沒有價值的，它需要教師具有極強的應變能力和分析問題的能力進行因勢利導，挖掘出生成資源中的關鍵問題所在，讓學生意識到自己思維上的不足，利用細致具體的探索來沖破學生的思維障礙，使課堂意外轉化為課堂的靈性。例如《必修2·遺傳與進化》第二章第三節(jié)“伴性遺傳”一節(jié)的教材編排意圖是通過“資料分析”，引導學生分析人類紅綠色盲癥家系圖，確定人類紅綠色盲遺傳方式。筆者及大多教師執(zhí)教本節(jié)內容時大都依照以上教材意圖來進行。但有一次筆者在組織學生開展小組探究活動過程中，學生丙卻生成了“別樣的精彩”。學生丙：因為整個家系圖三代中只有男性患者，沒有女性患者即紅綠色盲這一癥狀始終與性別相關，因此確定控制紅綠色盲的基因在性染色體上（主要受摩爾根果蠅眼色雜交實驗等原有認知影響而形成思維定式）。教師：基因在常染色體上時，家系圖三代中會不會也出現都是男性患者的現象？教師引導學生交流、討論、補充、完善：由于生男、生女各有1/2概率，在一個家系三代中也會出現都是男性患者的現象，因此不能依據家系圖中僅出現男性患者確定基因的位置。那么如何依據性別比例確定基因位置？請大家嘗試推測人類紅綠色盲位于X染色體時，男性患者與女性患者比例是怎樣的？為什么？在學生交流、討論、補充、完善的基礎上，教師展示2010年～2015年6年以來開僑中學患紅綠色盲癥學生的統(tǒng)計數據，以矯正學生認知錯誤：即依據男性患者多于女性患者，推導出控制色盲的基因在性染色體上，而不是依據家系圖中只有男性患者推導出控制色盲的基因在性染色體上。因為統(tǒng)計個體數量不夠大時，常染色體隱性遺傳病的家系圖中也會出現全部是男性患者的現象。這使學生明確研究人類遺傳病，不能像果蠅那樣做遺傳學實驗，只能在人群中通過調查其發(fā)病率的方式進行。

3 在互動中捕捉生成性資源

課堂生成是動態(tài)的，不是按照教師的預設固定不變的。在課堂教學中，學生會積極地將自己原有知識融入課堂學習，從而在生生、師生互動中迸發(fā)出各種各樣的生成，對于這些生成教師要主動參與學生的討論，在師生、生生互動中挖掘有效的生成性資源。面對學生爭論不休的問題，教師可以靈活切人、適時點撥誘導，調控學生思維發(fā)展的方向，進而在層層地推進、步步延伸中尋找有價值的生成性資源。因為這樣的資源更貼近學生的思維、接近生物知識的本質，更能簡明扼要地體現出真正的重點、難點。例如在生生、師生互動例1過程中，學生丁提出：組2和組6相互對照，可以知道葉片浸泡液中是否存在葡萄糖與葉片能否在黑暗條件下合成淀粉密切相關。既然組6葉片浸泡液中沒有葡萄糖，為什么葉片還可以進行有氧呼吸？教師引導、啟發(fā)使學生明確：雖然植物葉片中的淀粉被耗盡，浸泡液中也沒有葡萄糖，但是葉片內依然存在一定量的葡萄糖，以滿足其正常的代謝活動。這時學生丁追問：既然組6葉片內存在一定量的葡萄糖且可以進行有氧呼吸提供ATP（組2分別和組4、組6相互對照可以知道，葉片黑暗條件下合成淀粉，需要氧氣即有氧呼吸提供的ATP和底物葡萄糖）。為什么在黑暗條件下它不能合成淀粉？教師引導、啟發(fā)：葉片存在一定量的葡萄糖只能滿足自身代謝的需求，不足用以淀粉的轉化。

【例1】 為探究不同條件對葉片中淀粉合成的影響，將某植物在黑暗中放置一段時間，耗盡葉片中的淀粉。然后取生理狀態(tài)一致的葉片，平均分成8組，實驗處理如表1所示。一段時間后，檢測葉片中有無淀粉，結果見表1，回答問題：

（1） 光照條件下，組5葉片通過 作用產生淀粉：葉肉細胞釋放出的氧氣來自于 的光解。

（2） 在黑暗條件下，葉片能進行有氧呼吸的組別是 。

（3） 組2葉片中合成淀粉的原料是 ，直接能源物質是 ，后者是通過 產生的。與組2相比，組4葉片無淀粉的原因是

參考答案：（1） 光合 H2O （2） 組2和組6

（3） 葡萄糖 ATP 有氧呼吸 4組無氧氣，不能進行有氧呼吸，淀粉合成缺少ATP

總之，動態(tài)的高中生物課堂，生成性資源無處不在。教師需要積極地面對學生的生成，科學合理地進行整合，從而開發(fā)出實用、高效、有價值的資源，使之更好地為課堂服務，成為師生、生生之間交流溝通的載體，從而碰撞出認知、思維和創(chuàng)新的火花。生成性資源的開發(fā)與利用，不僅滿足了學生的心理愿望，還有效增加了教師的教學閱歷，真正實現了教學上的教學相長、師生共贏。

參考文獻：

[1] 鄭金洲.課改新課型[M].北京：教育科學出版社，2006：177.

[2] 樂杰，馮麗華.母乳與免疫[J].中國實用婦科與產科，1997，13（2）：80.