英語(yǔ)教學(xué)中的跨文化介紹與思考

易璐娜

摘要：語(yǔ)言是文化的載體，文化的傳播和發(fā)展要借助語(yǔ)言。中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)是語(yǔ)言教學(xué)，是我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)的基礎(chǔ)，當(dāng)然就離不開(kāi)文化教育。我們應(yīng)當(dāng)在有限的英語(yǔ)教學(xué)中提供最有用的跨文化交際知識(shí)，為學(xué)生開(kāi)闊眼界、學(xué)以致用奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：語(yǔ)言教學(xué)；文化背景；交際；反思

中圖分類(lèi)號(hào)：G632.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2016）07-0084

語(yǔ)言的教學(xué)離不開(kāi)文化背景。因?yàn)檎Z(yǔ)言是思想的外殼，是各種文化信息、科學(xué)信息的載體。而拋開(kāi)文化的語(yǔ)言教學(xué)是蒼白的、沒(méi)有實(shí)用價(jià)值的。因此，必須在英語(yǔ)教學(xué)中重視文化背景這一因素。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中了解和學(xué)習(xí)英美文化知識(shí)，這不僅有助于他們開(kāi)闊眼界、拓寬視野，還可以為他們?nèi)蘸笞叱鰢?guó)門(mén)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一、了解文化差異，學(xué)習(xí)跨文化知識(shí)

了解東西方文化差異，不僅可以增長(zhǎng)知識(shí)，還可以提高跨文化交際能力，這對(duì)于中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō)具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

在英語(yǔ)教學(xué)中，如果不了解英美文化，即使記住了單詞、學(xué)通了語(yǔ)法，也不一定能進(jìn)行很好的交流。就拿中學(xué)生都很熟悉的had better句型來(lái)說(shuō)，無(wú)論是詞典還是教科書(shū)都將之與“最好……”劃上了等號(hào)。于是，我們常常用它來(lái)向別人表達(dá)我們的關(guān)心，全然不管對(duì)方的身份。人家打噴嚏了，我們會(huì)說(shuō)：“Youd better put on more clothes， or youll catch a cold.”別人要出門(mén)，我們可能會(huì)說(shuō)：“Youd better bring an umbrella. Its going to rain.” 殊不知，英美人獨(dú)立性極強(qiáng)，對(duì)中國(guó)人的熱情關(guān)切很不以為然，甚至很反感。他們認(rèn)為中國(guó)人好為人師?！癐ts not your business. Dont try to teach your grandmother （how） to suck eggs.”他們心里可能這樣想。從語(yǔ)用學(xué)的角度來(lái)說(shuō)“had better”是遣使性的勸告（或衷告）用語(yǔ)，當(dāng)主語(yǔ)為包括說(shuō)話人在內(nèi)的We時(shí)，使用可隨便些。但當(dāng)主語(yǔ)為第二人稱(chēng)You時(shí)，多用于長(zhǎng)輩對(duì)小輩、師長(zhǎng)對(duì)學(xué)生、有經(jīng)驗(yàn)的人對(duì)無(wú)經(jīng)驗(yàn)的人等。

筆者曾親眼見(jiàn)到過(guò)這樣一個(gè)情景，印象頗深。一位中國(guó)學(xué)員對(duì)她即將去黃山旅游的北美教師好心地說(shuō)“Youd better bring more clothes with you because it is usually much cooler there in the mountains.（因?yàn)楫?dāng)時(shí)的學(xué)校所在地正酷熱難當(dāng)）”沒(méi)料想到，她得到的是沉默和面帶慍色。2007年播出的《三星智力快車(chē)》節(jié)目中有一節(jié)《英語(yǔ)平臺(tái)》，要求參賽的高中學(xué)生用英語(yǔ)解釋某個(gè)英語(yǔ)單詞讓外國(guó)朋友猜。Monitor （班長(zhǎng)）一詞曾出現(xiàn)過(guò)至少兩次，盡管學(xué)生的解釋很正確：the head student of a class，可是兩個(gè)美國(guó)朋友兩次都沒(méi)能猜出。他們倒是不約而同地說(shuō)出了president一詞。原來(lái)，在美國(guó)的學(xué)校里是沒(méi)有monitor的，只有president。而假如換成英國(guó)朋友的話可能會(huì)猜出的，這就是文化差異使然。

二、尊重文化差異，增強(qiáng)跨文化交際能力

現(xiàn)在，人們?cè)絹?lái)越強(qiáng)烈地認(rèn)識(shí)到了解文化差異的必要性和重要性。可喜的是，新版的普通中學(xué)英語(yǔ)教材更注重文化信息的傳播。新教材力求通過(guò)所編材料給學(xué)生提供了解國(guó)外文化的機(jī)會(huì)。通過(guò)價(jià)值觀念、思維模式、文化風(fēng)俗、飲食習(xí)慣、禁忌、幽默的比較，使學(xué)生在理解和尊重外國(guó)文化的同時(shí)，更加熱愛(ài)祖國(guó)的文化。

但是，文化的內(nèi)涵太廣、太雜，僅有教材的改進(jìn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要教授人有意識(shí)地補(bǔ)充，這樣才能更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。那么，如何充分利用有限的教學(xué)時(shí)間，結(jié)合文化比較，更好地完成英語(yǔ)教學(xué)任務(wù)呢？對(duì)此，筆者有如下思考：

跨文化內(nèi)容教學(xué)是中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)必不可少的重要組成部分。它能使我們的教學(xué)內(nèi)容更加豐富多彩，從而有力地促進(jìn)教與學(xué)。但應(yīng)該注意的是要根據(jù)不同的教學(xué)年級(jí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣梗荒懿活櫧虒W(xué)對(duì)象過(guò)分地補(bǔ)充，內(nèi)容過(guò)深或過(guò)淺都只會(huì)浪費(fèi)寶貴的時(shí)間，以致無(wú)法取得滿意的效果。比如，在低年級(jí)可以比較一些風(fēng)俗習(xí)慣、語(yǔ)義語(yǔ)境等直觀、淺顯的內(nèi)容，高年級(jí)則可以討論價(jià)值觀念、宗教信仰等抽象、深?yuàn)W的內(nèi)容。這樣，學(xué)生才有可能理解跨文化內(nèi)容并學(xué)好英語(yǔ)，也才有可能在高考中取勝，因?yàn)樵诟呖加⒄Z(yǔ)試卷中閱讀理解是高中新大綱、新教材所考的重點(diǎn)，而命題者往往會(huì)從常識(shí)角度、跨文化差異角度來(lái)考查考生有關(guān)方面的知識(shí)和判斷能力。

新教材容量大、課時(shí)緊，有限的時(shí)間很難滿足文化討論的需要。是否在設(shè)計(jì)例句時(shí)可以考慮包含文化內(nèi)容，這樣既操練了語(yǔ)言又滲透了文化，可謂省時(shí)省力、低能高效。例如，在教句型Can I help you？ 時(shí)，可展示以下幾組例句，以包含文化差異的比較內(nèi)容。

1. Salesman：___________Can I help you？

Customer：___________Im looking for a jacket for my son.

2. Young man： Can I help you， lady？

Young lady：___________Oh， thank you very much.

3. Young man： Can I help you？

Old man： Thank you. I can manage it myself. Im not so old.

這樣，比較全面地說(shuō)明了這個(gè)句型的意義以及它的禁忌：在中國(guó)，尊老愛(ài)幼是美德，但在西方國(guó)家，很多人害怕被別人當(dāng)作需要幫助的老人，因?yàn)槟菢泳鸵馕吨チ烁?jìng)爭(zhēng)力，毫無(wú)用處了。所以，不要輕易對(duì)老年人說(shuō)Can I help you？否則很可能遭到搶白：“我還不老呢！”相反，年輕女士接受幫助很正常。此外，教授had better時(shí)，不妨這樣舉例：

（1）Teacher： Boys and girls， youd better study your lessons in class.

Students： All right/ OK.

（2）Youd better pay me back right now， or Ill tell your mother about it.

第一句用來(lái)說(shuō)明它對(duì)下的遣使性勸告含義，第二句用來(lái)說(shuō)明它還可以含有“威脅”的意味。這樣，可避免對(duì)它進(jìn)行濫用。

三、反思文化差異，尋求東西方異同

跨文化比較的內(nèi)容非常豐富，幾本書(shū)難以涵蓋所有，更何況還有謬誤需要糾正。所以，教師要不斷地吸納、比較和篩選，大膽創(chuàng)新、改進(jìn)教學(xué)方法。學(xué)生不是盛納知識(shí)的容器， 而是學(xué)習(xí)的主人，教師只有啟發(fā)幫助學(xué)生學(xué)會(huì)獲取知識(shí)的正確途徑和方法，才能更好地解決跨文化的教學(xué)問(wèn)題，才能做到教學(xué)相長(zhǎng)。課內(nèi)時(shí)間有限，但學(xué)生的課外時(shí)間是大可利用的。布置適當(dāng)?shù)恼n外作業(yè)、調(diào)動(dòng)他們?nèi)タ磿?shū)、上網(wǎng)查資料等都是正確可行的辦法。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)和練習(xí)的過(guò)程中學(xué)會(huì)如何獲取知識(shí)、體驗(yàn)成功的喜悅，使他們始終對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)保持興趣，這不正是我們英語(yǔ)教師孜孜追求的嗎？

眾所周知，文化是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的概念，它涉及社會(huì)生活的各個(gè)方面。中英、中美文化差別很大，因此而引起的文化沖突和文化錯(cuò)位也是多種多樣的。一般來(lái)說(shuō)，在與外國(guó)人接觸中，講本族語(yǔ)的人一般能容忍語(yǔ)音或語(yǔ)法錯(cuò)誤；相反，對(duì)于講話規(guī)則的違反常常被認(rèn)為是沒(méi)有禮貌的。因?yàn)?，本族人不大?huì)認(rèn)識(shí)到社會(huì)語(yǔ)言學(xué)的相對(duì)性。而文化知識(shí)的認(rèn)識(shí)和養(yǎng)成并非一日之功，必須從初級(jí)階段抓起。只有將語(yǔ)言教學(xué)置于跨文化交際環(huán)境之中，有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生正確得體的跨文化交際能力，才能真正做到學(xué)以致用。筆者相信我們的高考、中考會(huì)越來(lái)越重視對(duì)文化內(nèi)容的考查，能將中學(xué)外語(yǔ)教學(xué)從只注重語(yǔ)言形式的正確性逐漸引向?qū)嵱眯浴?/p>

參考文獻(xiàn)：

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（作者單位：江西省于都中學(xué) 342300）