淺談如何提升基層漁業(yè)科技入戶指導(dǎo)員的指導(dǎo)能力

陸貴兵++陳忠高

漁業(yè)科技入戶工程是國(guó)家近年來(lái)實(shí)施的一項(xiàng)強(qiáng)漁惠漁富民工程，是解決現(xiàn)代漁業(yè)科技推廣應(yīng)用的最后“1公里”的有效抓手。我市實(shí)施這一工程已有5年，筆者作為漁業(yè)科技入戶指導(dǎo)員（專家），自始至終親歷項(xiàng)目實(shí)施全過(guò)程。多年基層指導(dǎo)工作實(shí)踐，筆者認(rèn)為影響漁業(yè)科技入戶工程實(shí)施成效的關(guān)鍵是漁業(yè)科技入戶指導(dǎo)員指導(dǎo)能力的高低?，F(xiàn)就如何提升指導(dǎo)員兩方面的指導(dǎo)能力，談一些想法和體會(huì)。

一、關(guān)于指導(dǎo)員技術(shù)培訓(xùn)業(yè)務(wù)水平的提升

漁業(yè)科技入戶培訓(xùn)的首要任務(wù)是教會(huì)指導(dǎo)員如何培訓(xùn)、培養(yǎng)示范戶，再輻射廣大養(yǎng)殖戶（輻射戶）。

1.培訓(xùn)內(nèi)容

科技入戶培訓(xùn)的內(nèi)容很多，主要包括養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識(shí)和技術(shù)兩方面。

（1）培訓(xùn)內(nèi)容編排。筆者認(rèn)為養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識(shí)和技術(shù)應(yīng)該是20：80，重點(diǎn)是實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。多講怎么做？少講為什么？由于培訓(xùn)的對(duì)象大部分為“留守農(nóng)民”，相對(duì)文化知識(shí)水平偏低，年齡偏大，對(duì)信息的接受能力不強(qiáng)。在培訓(xùn)時(shí)，切忌浮講理論，離實(shí)際太遠(yuǎn)。過(guò)多的理論知識(shí)灌輸，他們很難接受，直接影響效果。因此，在培訓(xùn)內(nèi)容編排和培訓(xùn)教案設(shè)計(jì)時(shí)，要結(jié)合他們身邊事例和他們?cè)趯?shí)際生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題去講解指導(dǎo)，收效較好。

（2）基礎(chǔ)知識(shí)內(nèi)容。養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識(shí)涉及水生生物、水化學(xué)、水環(huán)境生態(tài)、營(yíng)養(yǎng)、生物分類等諸多內(nèi)容。對(duì)農(nóng)民培訓(xùn)，如何取舍？培訓(xùn)的廣度和深度如何把握？這是培訓(xùn)人員能力水平的真實(shí)體現(xiàn)。筆者認(rèn)為，在培訓(xùn)內(nèi)容的取舍和廣度深度的把握上，宜廣不宜窄，宜淺不宜深，宜形象不宜抽象。如：講到魚(yú)類分類，只講我們常見(jiàn)養(yǎng)殖品種的外形特征和區(qū)別，認(rèn)識(shí)它就行，不需要講它們的分類位置及依據(jù)；關(guān)于水化學(xué)，只要講對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)影響很大幾個(gè)重要指標(biāo)，如溶氧、PH、鹽度等的要求指標(biāo)及如何調(diào)節(jié)等，水質(zhì)變化的化學(xué)原理等應(yīng)舍去；講病害，只要講表現(xiàn)癥狀、顯性病原特征等，病理、生理、藥理等應(yīng)舍去。

（3）實(shí)用技術(shù)內(nèi)容。實(shí)用技術(shù)的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)刂魍起B(yǎng)殖品種、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和主推技術(shù)的實(shí)際來(lái)編排培訓(xùn)計(jì)劃和教案；要在充分調(diào)查的基礎(chǔ)上，照顧廣意，因地因時(shí)確定；對(duì)個(gè)別要求，另開(kāi)“小灶”。農(nóng)民想聽(tīng)什么你講什么，農(nóng)民問(wèn)什么你答什么，切忌一個(gè)“模子”管一縣（市），“一杯酒”敬一桌，東家說(shuō)魚(yú)西家也說(shuō)魚(yú)，東家論蟹，西家也論蟹。在培訓(xùn)實(shí)踐中，可制作“菜單式”教材（教案），按照各鎮(zhèn)村農(nóng)民的需求，有針對(duì)性的進(jìn)行“調(diào)單式”授課，變“灌”技術(shù)為“供”技術(shù)。

2.培訓(xùn)形式

（1）引導(dǎo)型培訓(xùn)。引導(dǎo)型培訓(xùn)是廣普培訓(xùn)。主要是開(kāi)展養(yǎng)殖新技術(shù)、漁業(yè)法律法規(guī)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)導(dǎo)向信息、水面開(kāi)發(fā)利用潛力和效益等方面的信息知識(shí)引導(dǎo)培訓(xùn)，以提高農(nóng)民對(duì)水產(chǎn)行業(yè)的了解，樹(shù)立新的從業(yè)觀念，拓展創(chuàng)業(yè)渠道。其形式以輿論信息宣傳、印發(fā)資料和課堂廣泛輔導(dǎo)為主。如開(kāi)設(shè)專題電視廣播欄目，“專家坐堂”，手機(jī)信息平臺(tái)，“一線通”電訊直通服務(wù)、知識(shí)競(jìng)賽、示范基地引導(dǎo)等。

（2）專題型培訓(xùn)。這類培訓(xùn)是“一題一論式”培訓(xùn)。它形式靈活多樣。包括：開(kāi)辦專題技術(shù)培訓(xùn)班，現(xiàn)場(chǎng)示范演示、塘頭會(huì)診、水產(chǎn)技術(shù)人員駐點(diǎn)指導(dǎo)服務(wù)、邀請(qǐng)學(xué)研院所專家教授科技下鄉(xiāng)服務(wù)、操作技能比拼等。

（3）培訓(xùn)形式的應(yīng)用。在培訓(xùn)實(shí)踐中，筆者覺(jué)得從節(jié)約培訓(xùn)成本上考慮，是上大課劃算。但從提高培訓(xùn)效果出發(fā) ，應(yīng)少課堂，多池塘，少用嘴巴講，多去做給農(nóng)民看，領(lǐng)著農(nóng)民干，幫助農(nóng)民解決實(shí)際技術(shù)難題。同時(shí)還必須注意技術(shù)內(nèi)容的可操作性（實(shí)用性），適用性（接地氣）和培訓(xùn)語(yǔ)言的通俗性、形象性、趣味性，力求簡(jiǎn)易、淺析、明了。真正做到讓每一位受訓(xùn)養(yǎng)殖農(nóng)（漁）民聽(tīng)得懂，記得住，學(xué)得會(huì)，用得上。

二、關(guān)于指導(dǎo)員指導(dǎo)方案的制定能力的提升

近5年的漁業(yè)科技入戶工作指導(dǎo)實(shí)踐，筆者認(rèn)為指導(dǎo)員在制定技術(shù)指導(dǎo)方案工作中要注意以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

1.要注意針對(duì)性。這是最重要的。針對(duì)性就是要根據(jù)示范戶不同的情況制定個(gè)性化的不同的指導(dǎo)方案（一戶一案）。主要考慮以下幾個(gè)方面：一是養(yǎng)殖模式。包括養(yǎng)殖品種、規(guī)格，放養(yǎng)結(jié)構(gòu)、密度等；二是養(yǎng)殖條件。包括池塘條件、換水供水條件、養(yǎng)殖機(jī)械配置等設(shè)施水平；三是養(yǎng)殖管理水平。包括養(yǎng)殖戶的文化、技術(shù)水平、資金實(shí)力和投入水平、飼養(yǎng)管理水平等；四是養(yǎng)殖戶素質(zhì)能力。

2.要注意操作性。制定的技術(shù)指導(dǎo)方案要具體化，一事一說(shuō)，讓養(yǎng)殖戶看得見(jiàn)、摸得著、能接受、可操作，切忌概念化、抽象化、理論化。不要用諸如“加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、搞好水質(zhì)調(diào)節(jié)、注重病害防治”等空洞的概念性語(yǔ)句。要直接說(shuō)明做什么？達(dá)到什么樣的要求？少講為什么，多講怎樣做。如飼養(yǎng)管理中的投喂，就要說(shuō)明喂什么樣的飼料、投喂多少量、怎樣去投喂等具體化的技術(shù)內(nèi)容等等。

3.要注意時(shí)效性。不能一句話管一年。要根據(jù)即時(shí)季節(jié)和生產(chǎn)實(shí)際情況調(diào)整技術(shù)指導(dǎo)方案。

4.要注意科學(xué)性。制定的技術(shù)指導(dǎo)方案要符合科學(xué)技術(shù)要求。比如魚(yú)病治療用藥既要對(duì)癥下藥；又要根據(jù)藥理、病理、水化學(xué)原理及無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)要求等科學(xué)合理確定用藥品種、用量、使用方法；還要注意用藥是否符合水產(chǎn)品質(zhì)量安全要求等。

5.要注意延續(xù)性。對(duì)同一個(gè)養(yǎng)殖戶，在制定技術(shù)指導(dǎo)方案時(shí)，不能一成不變，要循序漸進(jìn)，按照逐年提高養(yǎng)殖水平的思路不斷改進(jìn)技術(shù)指導(dǎo)方案。同時(shí)要注意“方案”的延續(xù)性，在上一年的基礎(chǔ)上每年制定不同的年度方案。

6.要注意重點(diǎn)性。對(duì)某個(gè)養(yǎng)殖戶而言，要根據(jù)其具體情況，切脈問(wèn)癥，找出關(guān)鍵，把握重點(diǎn)，解決技術(shù)問(wèn)題，切忌面面俱到，從而最大限度地發(fā)揮技術(shù)指導(dǎo)方案的指導(dǎo)效用。