試析如何提高高中化學(xué)實驗教學(xué)的有效性

袁露

【摘 要】化學(xué)課程是一扇通往科學(xué)的大門，在二十一世紀(jì)的今天，我們要求學(xué)生要一專多能全面發(fā)展，所謂的一專多能就是指在全面發(fā)展的前提下，發(fā)展自己專長的一門專業(yè)。在因式教育的影響下，現(xiàn)在的教學(xué)大多數(shù)都是老師講、學(xué)生聽的傳統(tǒng)教學(xué)模式。忽略了對學(xué)生動手能力的培養(yǎng)，忽略了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維等。但是在新課程改革的要求下，我們要改變以前的舊思想，運用新眼光去對待學(xué)生的教學(xué)問題。在高中化學(xué)的教學(xué)過程中，對學(xué)生進(jìn)行實驗教學(xué)是至關(guān)重要。

【關(guān)鍵詞】化學(xué) 實驗教學(xué) 有效性 演示實驗

中圖分類號：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2017.06.043

眾所周知，化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)。高中化學(xué)教材中的實驗多種多樣。要學(xué)生學(xué)好這一門學(xué)科，出了理論知識以外，老師在化學(xué)教學(xué)中運用實驗教學(xué)也是必不可少的，實驗教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分。在化學(xué)教學(xué)中沒有了實驗教學(xué)，就如同大樹沒了根葉一般。那么，作為一名高中化學(xué)老師，我自當(dāng)認(rèn)真思考如何才能提高實驗教學(xué)的有效性。本文就此來談?wù)勛约旱恼J(rèn)識。

一、通過實驗創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識

在化學(xué)這門學(xué)科之中，實驗不管在那個階段都占了大量的篇幅。在一些小型的探究性實驗中。我們卻可以很好地運用起來，給予學(xué)生自己足夠的空間，可以通過讓學(xué)生自己來設(shè)計實驗，自己獨立思考而完成這一實驗。這樣不僅可以讓學(xué)生完成題目，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維，還可以加深學(xué)生對此次實驗的印象，讓學(xué)生可以長期記住這一實驗特點。以此提高高中化學(xué)實驗教學(xué)的有效程度。隨著高中課程教學(xué)的不斷改革，教材中將一些驗證性實驗改為創(chuàng)新探究性實驗，可使學(xué)生在情景中進(jìn)行科學(xué)探索，讓學(xué)生處在一種主動分析知識，解決問題的狀態(tài)。教師在實驗教學(xué)中應(yīng)積極的利用這種變化，創(chuàng)新性演示化學(xué)實驗不僅可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新求知欲，還可以使學(xué)生自覺的成為課堂的主體。

人教版高中化學(xué)選修五中《糖類》的“科學(xué)探究”欄目有一個這樣的探究性實驗“：葡萄糖是醛糖，具有還原性。果糖是酮糖，是否也像葡萄糖一樣具有還原性？請你設(shè)計實驗探究果糖是否具有還原性”。而根據(jù)之前所學(xué)過的知識，葡萄糖具有還原性，因為它的分子結(jié)構(gòu)中具有的醛基，而具有醛基的化合物都有較強的還原性。教材中也演示了兩個證明葡萄糖有還原性的實驗：一是葡萄糖溶液與新制的銀氨溶液發(fā)生反應(yīng)，有銀鏡現(xiàn)象；二是葡萄糖溶液與新制的氫氧化銅反應(yīng)，有磚紅色現(xiàn)象。但是用果糖溶液代替葡萄糖溶液做同樣的兩個試驗，卻可以得到同樣的試驗結(jié)果。這是否與酮沒有還原性相違背呢，在演示這樣的試驗時，應(yīng)利用這種非正常的實驗現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生去主動思考，積極的去查找資料，激發(fā)學(xué)生自己去尋找答案，提高學(xué)生對化學(xué)的興趣。

二、老師正確地演示化學(xué)實驗

在高中的化學(xué)實驗當(dāng)中，有演示實驗、驗證型實驗、探究性實驗等。在許多的演示實驗中，許多老師在給學(xué)生演示的時候，容易打著不方便的旗號，在做演示實驗的時候換了藥品或者簡化實驗過程等等。容易造成學(xué)生記憶的時候記混亂。導(dǎo)致實驗教學(xué)不僅不能有效進(jìn)行，還成了干擾學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的絆腳石。所以在老師做演示實驗的時候千萬不能馬虎，要按照步驟正確的進(jìn)行。由于有的試驗在發(fā)生反應(yīng)以后現(xiàn)象不是太明顯，由于老師的操作不嚴(yán)謹(jǐn)，最后產(chǎn)生的現(xiàn)象與理論不吻合，則會誤導(dǎo)學(xué)生的思維，甚至產(chǎn)生負(fù)面影響。所以教師在做演示試驗時。一定要提前演示幾遍，確認(rèn)實驗步驟準(zhǔn)確無誤，實驗現(xiàn)象明顯，這樣在學(xué)生觀察的時候才能觀察到正確的實驗結(jié)果。認(rèn)識正確的理論，為學(xué)生的下一步的化學(xué)學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。所以，正確的實驗演示，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒灢僮魇且粋€化學(xué)教師必須尤為關(guān)注的。因為它產(chǎn)生的影響是深遠(yuǎn)的。只有教師正確的演示實驗，學(xué)生觀察正確的實驗現(xiàn)象，正確的學(xué)習(xí)理論知識，才能進(jìn)一步加強實驗教學(xué)的有效性。

三、對學(xué)生進(jìn)行正確的試驗評價

在中國的課堂中，特別是在應(yīng)試教育的影響下，大多數(shù)的課堂中老師與學(xué)生的關(guān)系都是硬邦邦的傳授與接受知識的關(guān)系，在課堂上，老師面對這樣的問題，要盡量和學(xué)生之間達(dá)成一種和諧的師生關(guān)系，讓學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中能夠輕松的接受老師的傳授的各種知識。在高中的化學(xué)實驗中，老師認(rèn)真的對學(xué)生的化學(xué)實驗作出正確的評價不失為一種好方法。但是，化學(xué)實驗教學(xué)評價要突出對實驗過程的評價，包括實驗相關(guān)數(shù)據(jù)的訪問學(xué)生，實驗設(shè)計方法，實驗準(zhǔn)備和操作，觀察和記錄的實驗現(xiàn)象，實驗后與實驗結(jié)果表安排的采集和通信等。對化學(xué)實驗教學(xué)評價的重點是實驗學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、實驗?zāi)芰Γ侵R與技能?；瘜W(xué)實驗教學(xué)強調(diào)學(xué)生的主觀能動性和活動經(jīng)驗的評價；化學(xué)實驗應(yīng)注意的肯定和積極的和消極的行為在實驗過程中暫時的負(fù)面的教學(xué)評價，即關(guān)注于各種形式的實驗過程中學(xué)生。因此，從實驗課題提出了完整的實驗報告，化學(xué)實驗活動的全過程進(jìn)行有效的實驗教學(xué)評價?；瘜W(xué)實驗教學(xué)評價要讓學(xué)生成為評價主體化學(xué)實驗教學(xué)中的學(xué)生自我評價是使學(xué)生在評價中學(xué)會為自己的學(xué)習(xí)主動承擔(dān)責(zé)任、并為改進(jìn)學(xué)習(xí)而積極努力的最佳途徑。要充分發(fā)揮學(xué)生對化學(xué)實驗教學(xué)評價的主體作用，就要積極引導(dǎo)學(xué)生對自己和實驗同伴在實驗活動中的表現(xiàn)進(jìn)行評價。當(dāng)然，教師要做好引導(dǎo)工作，事先要讓學(xué)生明確評價標(biāo)準(zhǔn)，評價是教學(xué)環(huán)節(jié)中必不可少的一環(huán)，它能有效地檢查和促進(jìn)教和學(xué)。才能有效提高高中化學(xué)實驗教學(xué)的有效性。

四、讓化學(xué)實驗生活化

在每個人的潛意識中，每個人接受新鮮的事物的時候都是從身邊熟悉的事物開始學(xué)習(xí)起的。所以，首先在高中生利用實驗進(jìn)行教學(xué)的時候就應(yīng)該給他們普及一些生活中的常識，先提起學(xué)生的興趣。讓學(xué)生學(xué)會觀察生活捕捉生活中的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探究使學(xué)生深刻體會化學(xué)在日常生活中應(yīng)用的廣泛性、實用性等。例如：CO2不需要使用碳酸鈣和鹽酸制備，買一瓶蘇打水，然后搖勻，沒有燒杯可用杯子，沒有玻璃棒用筷子等等。這些生活化的實驗不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，還可以增強了學(xué)生的動手操作能力，培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新、設(shè)計能力，同時使學(xué)生認(rèn)識和理解化學(xué)科學(xué)對社會的價值。高中化學(xué)實驗教學(xué)的評價體系的完善。

在新課改的背景下，高中化學(xué)實驗教學(xué)的過程中，可謂是困難重重，但作為負(fù)責(zé)培養(yǎng)新一代的我們?nèi)嗣窠處?，既然選擇的遠(yuǎn)方，便只顧風(fēng)雨兼程了。所以，不管前方的路由多么艱難，我們都要堅定地走下去，為新時代教育奉獻(xiàn)出我們僅有的力量，力求能把高中化學(xué)實驗教學(xué)改進(jìn)得更完善更有效果。