基于文化視角下的高職英語(yǔ)教學(xué)初探

玄惠敏

摘要：語(yǔ)言與文化兩者密不可分，好比魚(yú)兒離不開(kāi)水。語(yǔ)言是文化的載體和象征，是文化現(xiàn)實(shí)的表達(dá)，而信仰、民俗、藝術(shù)等所有文化元素均可通過(guò)語(yǔ)言進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)，人們的經(jīng)歷也是通過(guò)語(yǔ)言體系進(jìn)行記錄并傳播。同時(shí)，語(yǔ)言也受文化的影響，某種程度上可以說(shuō)是文化塑造了語(yǔ)言。然而在我國(guó)職業(yè)院校中英語(yǔ)教學(xué)中忽視文化教學(xué)、文化意識(shí)淡較為普遍。簡(jiǎn)直就是涸澤而漁，把語(yǔ)言的靈魂搞沒(méi)了，把學(xué)生教沒(méi)趣了。從而導(dǎo)致學(xué)生的普遍無(wú)法準(zhǔn)確表達(dá)思想，無(wú)法得體地與人溝通和交流。

關(guān)鍵詞：文化；高職英語(yǔ)；教學(xué)

語(yǔ)言是人類思維和交流的工具。文化具有鮮明的個(gè)性，它不僅決定了人的認(rèn)知結(jié)果，還制約著語(yǔ)言形式，語(yǔ)言與文化相互依存。語(yǔ)言是文化不可分割的一部分，同時(shí)又擔(dān)負(fù)著傳達(dá)文化的任務(wù)。人們只有通過(guò)語(yǔ)言才能掌握人類社會(huì)的文化知識(shí)。語(yǔ)言是交際的一個(gè)主要途徑。文化與語(yǔ)言的關(guān)系在來(lái)自不同文化背景人們的交際活動(dòng)中表現(xiàn)最為明顯.只懂語(yǔ)言不懂文化很難順利進(jìn)行有效的交際。

一、高職英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀與思考

授業(yè)有余，傳道、解惑不足。英語(yǔ)被當(dāng)做孤立的符號(hào)系統(tǒng)，英語(yǔ)學(xué)習(xí)的全部?jī)?nèi)容就成了語(yǔ)法和詞匯，缺少自覺(jué)性、計(jì)劃性和系統(tǒng)性的文化（語(yǔ)言結(jié)構(gòu)文化及語(yǔ)用文化）因素的導(dǎo)入。重視可操作層面研究和實(shí)踐，知識(shí)層面講解與強(qiáng)化及應(yīng)試技巧與訓(xùn)練。然縱使萬(wàn)千師者千般努力，但教學(xué)效果與之期待教學(xué)目標(biāo)甚遠(yuǎn)。所謂“道”我們可以理解為規(guī)律或者是英語(yǔ)的內(nèi)在邏輯。即是語(yǔ)言符號(hào)背后的文化內(nèi)涵，因?yàn)槟繕?biāo)語(yǔ)言和本族語(yǔ)言代表的兩種文化，其中間存在著巨大的差異。專業(yè)人士的分析，不涉及跨文化內(nèi)容的學(xué)習(xí)、忽略了語(yǔ)言與社會(huì)、語(yǔ)言與文化、語(yǔ)言與風(fēng)格、語(yǔ)言與交際、語(yǔ)言與語(yǔ)境的關(guān)系，這樣的英語(yǔ)學(xué)習(xí)只是從語(yǔ)言到語(yǔ)言或?yàn)閼?yīng)試而應(yīng)試；沿襲著一種微觀學(xué)習(xí)方式和呆板的學(xué)習(xí)方法；而語(yǔ)言是活生生的，語(yǔ)言存在于社會(huì)，語(yǔ)言是為了交際而用的。因此，必須樹(shù)立宏觀的學(xué)習(xí)理念，掌握靈活有效的學(xué)習(xí)方法，既聚焦于語(yǔ)言，又要開(kāi)闊視野，注意到文化與語(yǔ)言關(guān)系，建立文化視角下的高職英語(yǔ)課堂教學(xué)模式。

文化導(dǎo)入為語(yǔ)法和詞匯的學(xué)習(xí)提供了依托，將刻板的文字嵌入生動(dòng)的生活當(dāng)中，賦予了語(yǔ)言以靈魂與生命力，將抽象化的思維予以清楚的表達(dá)，因此適當(dāng)?shù)奈幕瘜?dǎo)入能有效促進(jìn)英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)，提升學(xué)生的語(yǔ)言能力。職業(yè)院校英語(yǔ)教學(xué)文化導(dǎo)入一方面，有助于提高他們的語(yǔ)言和交際方面的能力，另外一方面，也能在整體上提高社會(huì)文化的整合能力，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)與能力。母語(yǔ)之外掌握另一種語(yǔ)言意味著個(gè)體潛能的增長(zhǎng)，如果在與語(yǔ)言緊密結(jié)合的文化的學(xué)習(xí)中進(jìn)行得當(dāng)，對(duì)于培養(yǎng)多元的思維方式、積極互動(dòng)的“生產(chǎn)性人格”和拓寬學(xué)習(xí)者的視野是非常有幫助的，對(duì)大學(xué)生素質(zhì)教育和綜合能力培養(yǎng)也大有裨益。系統(tǒng)的文化導(dǎo)入為語(yǔ)言學(xué)習(xí)提供了基礎(chǔ)和條件，豐富了詞源，同時(shí)也通過(guò)深化語(yǔ)境的認(rèn)識(shí)提高了對(duì)該語(yǔ)言的深入掌握，從而為交流提供了扎實(shí)的支撐，為思維的準(zhǔn)確表達(dá)提供了基礎(chǔ)，更加有利于不同文化背景下人們使用恰當(dāng)?shù)皿w的語(yǔ)言進(jìn)行交際。深入研究語(yǔ)言的社會(huì)文化因素，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言文化意識(shí)和敏感性，提高學(xué)生的語(yǔ)言文化能力，必將成為未來(lái)英語(yǔ)教學(xué)研究領(lǐng)域的一個(gè)重要課題。

二、高職英語(yǔ)課堂教學(xué)策略

（一）發(fā)揮課堂教學(xué)的主體功能

其一，教師。大學(xué)英語(yǔ)教師首先應(yīng)轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，要認(rèn)識(shí)到文化教育對(duì)學(xué)生語(yǔ)言學(xué)習(xí)的重要性；還要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提升自我的綜合文化素質(zhì)。最終將文化內(nèi)涵的灌輸自然地融入平時(shí)的英語(yǔ)教學(xué)中。教師可以在講解詞匯和語(yǔ)篇時(shí).對(duì)相關(guān)的文化知識(shí)進(jìn)行解釋，做到語(yǔ)言知識(shí)講到哪里。文化知識(shí)就解釋到哪里。其二，學(xué)生。教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮主體學(xué)習(xí)作用。比如在課堂上，通過(guò)給學(xué)生小組布置相關(guān)文化任務(wù)，如情景模擬對(duì)話、舉行辯論賽等，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)、認(rèn)真地去認(rèn)識(shí)中西方文化差異，幫助學(xué)生了解語(yǔ)言背后所蘊(yùn)涵的深層文化內(nèi)涵。在這一過(guò)程中，應(yīng)注意的是，教師不僅要糾正學(xué)生所犯的詞匯、語(yǔ)法等表層的語(yǔ)言錯(cuò)誤，對(duì)于學(xué)生所用的語(yǔ)言形式正確但不符合文化背景的深層的語(yǔ)言錯(cuò)誤更要及時(shí)指正。從而使學(xué)生的語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)同步發(fā)展，最終真正并有效地掌握和運(yùn)用該門(mén)語(yǔ)言。

（二）利用課外活動(dòng)的輔助功能

有效利用課堂教學(xué)是理所當(dāng)然，但是如果僅僅依靠課堂，讓學(xué)生真正地全面了解有關(guān)英語(yǔ)國(guó)家的文化也是勉為其難的。因此，大學(xué)英語(yǔ)教師可充分利用課外活動(dòng)，通過(guò)多種渠道、多種手段來(lái)進(jìn)行輔助教學(xué)?？梢砸龑?dǎo)學(xué)生在課外閱讀文學(xué)作品、報(bào)刊時(shí)留心和積累有關(guān)文化背景方面的材料。還可以安排學(xué)生通過(guò)收聽(tīng)VOA或BBC等外文電臺(tái)節(jié)目來(lái)獲取第一手的文化材料，并在下次課上檢查，不要流于形式。此外，英語(yǔ)角、英語(yǔ)晚會(huì)等活動(dòng)，也為許多人創(chuàng)造了真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境。讓學(xué)生能把學(xué)到的英語(yǔ)知識(shí)正確地應(yīng)用到實(shí)際的互動(dòng)交際中。

（三）引進(jìn)多媒體輔助教學(xué)

教師可以制作出與語(yǔ)言知識(shí)相關(guān)的文化背景知識(shí)多媒體課件。利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，形象直觀地在課堂上實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言與文化的互動(dòng)教學(xué)，使學(xué)生猶如身臨其境，從而對(duì)所學(xué)語(yǔ)言文化知識(shí)產(chǎn)生興趣。也可以在課下指導(dǎo)學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)，登錄相關(guān)的教育教學(xué)網(wǎng)站，從中獲得更多的文化信息，還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)在線學(xué)習(xí)，或是通過(guò)BBS或E-mail向教師請(qǐng)教問(wèn)題、與其他學(xué)習(xí)者討論問(wèn)題、分享心得，更可以通過(guò)即時(shí)通信軟件（MSN）等與外國(guó)人直接進(jìn)行交談，達(dá)到在互動(dòng)中提高交際能力的目的。

因此，在高職英語(yǔ)課堂教學(xué)中，教師要穿插有關(guān)文化信息，幫助學(xué)生更好地理解與接受英語(yǔ)知識(shí)，加深學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化的認(rèn)識(shí)與情感，促使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化的精神共鳴與心理依賴?？傊?，語(yǔ)言不能脫離文化而存在。教師要想有效地開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)，就應(yīng)將文化的理念融入英語(yǔ)課堂教學(xué)中?？傊?，在今后的高職英語(yǔ)教學(xué)中，我們應(yīng)走出那種只重視語(yǔ)言知識(shí)的傳授而忽視對(duì)文化背景知識(shí)的掌握的誤區(qū)。要在向傳授學(xué)生語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生文化背景知識(shí)的教育。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到正是多元化文化的存在才使得世界豐富多彩，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。只有這樣，才能使學(xué)生的語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)同步發(fā)展，使學(xué)生的跨文化交際能力得到全面提高，最終正確效地運(yùn)用該門(mén)語(yǔ)言。

【參考文獻(xiàn)】

[1]陳建琦.試論文化與語(yǔ)言的互動(dòng)教學(xué)[J].教育與職業(yè)，2011（30）.

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