一例池塘主養(yǎng)黃顙魚細菌性并發(fā)癥的診治

顏慧 吳康 李萍 叢寧

黃顙魚，俗稱黃鼓魚、昂嘶等，屬鲿科黃顙魚屬，在我國內(nèi)陸水域廣泛分布，該魚肌間刺少、肉質細嫩，深受消費者和養(yǎng)殖戶的青睞。近年來，在江蘇省水產(chǎn)三新項目（PJ2011-40、Y2012-16）等的支持下，揚州地區(qū)實現(xiàn)了黃顙魚批量化人工繁苗及規(guī)模化養(yǎng)殖，但隨著池塘主養(yǎng)密度的增高，魚病頻發(fā)，對魚病的準確診斷與及時處置直接影響生產(chǎn)成敗。以下是我們對一例黃顙魚細菌性并發(fā)癥的診治與思考，供同行參考。

1養(yǎng)殖情況

1.1池塘及配套設施

池塘位于高郵市甘垛鎮(zhèn)，是揚州市董氏特種水產(chǎn)公司養(yǎng)殖基地9號塘，面積0.97 hm2，最大水深2.5 m，池底淤泥5～10 cm；水源為高郵橫涇第三溝的運河水；配備葉輪式增氧機四臺（功率：2臺3 kW/臺、2臺1.5 kW/臺）。

1.2放養(yǎng)及飼養(yǎng)管理

2015年10月中旬放養(yǎng)公司自繁自育的全雄黃顙魚種22萬尾（平均規(guī)格：320尾/kg）；12月混養(yǎng)鰱鳙魚200尾（1.5～2.0 kg /尾，鰱∶鳙4∶1）；2016年6月放養(yǎng)翹嘴鱖魚種100尾（80尾/kg）。2016年6月下旬以前投喂黃顙魚0#和1#浮性飼料（蛋白含量42%），6月下旬至8月中旬、8月下旬后分別投喂2#、3#浮性飼料（蛋白含量40%）。日均投飼兩次，春秋季時間：8：00-9：00、16：00-17：00，夏季時間：6：00-6：30、19：00-20：00；每次投飼量以八九成的魚吃飽為度。水質管理每10～15 d套換一次池水，每次20～30 cm。

2疾病發(fā)生及臨床癥狀

2016年8月17日至19日（氣溫27～36 ℃、水溫29～31 ℃），黃顙魚食欲不旺，攝食量呈現(xiàn)下降，集群于水面漫游、緩慢無力、時浮時沉、有的靜止隨水流飄動，有少量死亡（每天30～50尾），8月20日開始出現(xiàn)大批死魚，當日撈除死魚約300多尾。

取瀕死病魚進行臨床檢查。病魚體表顏色變淺、背部灰暗，眼球微突、上下頜部出血、頜下及鰓蓋兩側下緣泛紅，體表兩側以及鰭根出血，肛門紅腫略外翻。鰓絲多數(shù)充血、少數(shù)失血變淺，多黏液，并附有絮狀污物，鏡檢未發(fā)現(xiàn)寄生蟲。解剖觀察：體腔少量積水、淡黃色或淡紅色、不黏稠，消化道內(nèi)無食物，胃鼓氣胃壁充血，腸道內(nèi)有淡黃色積液、部分腸道內(nèi)壁黏膜充血、潰爛。其中有約10%～15%的病魚頭頂還呈紅點潰瘍癥狀。初步診斷其為出血性敗血癥和“紅頭病”并發(fā)癥，判斷其主要病原極可能為嗜水氣單胞菌、愛德華氏菌。

3處置方案及效果

針對病魚和養(yǎng)殖環(huán)境分別進行應急處置，具體過程如下。

3.1藥物治療

水體消毒和內(nèi)服藥物同時進行。水體消毒選用商品漁藥“暴雪停”（主要成分為二硫氰基甲烷）全池潑灑，用藥量5 250 g/hm2米，每天上午使用，連續(xù)兩天；內(nèi)服藥物為中西藥組合：每100 kg飼料添加 500 g 商品漁藥“三黃散”（主要成分為大黃、黃芩、黃柏）、恩諾沙星30～50 g、飼料級VC100 g、VK3100 g，用飼料攪拌機自制藥餌，每天早晚各投喂一次，連喂5天。

3.2改善池塘環(huán)境

及時撈除死魚，于養(yǎng)殖區(qū)外集中進行無害化處理。在治療的第四天，施用“底改”（主要成分為過硫酸氫鉀復合鹽），每米水深用量3 000 g/hm2。第五至六天，緩緩套換池水30 cm。

3.3處置的效果

治療三天后，病魚死亡數(shù)量明顯下降（100尾/d以內(nèi)），第六天基本停止死亡，黃顙魚攝食恢復正常。

4討論分析

本例魚病雖然得到較滿意的處置，但分析其發(fā)生的原因和過程仍具意義。經(jīng)調查了解和對養(yǎng)殖日志進一步的回溯，筆者認為：

客觀方面：密度太大是最主要的原因，黃顙魚單位放養(yǎng)量達 22.8萬尾/hm2，已遠遠高于本地正常的放養(yǎng)密度（12～15萬尾/hm2），且一直未分塘，隨著魚類的生長，魚池載塘量越來越大。疾病發(fā)生的系統(tǒng)性風險逐步加劇。

①就黃顙魚個體而言，生存空間長期互相擠占的脅迫作用使其一直處于應激狀態(tài)，導致其非特異性免疫能力下降，對各種病原侵襲的抵抗力降低。

②就黃顙魚的生活環(huán)境而言，由于養(yǎng)殖密度大，投飼量相應增大，魚類的排泄物數(shù)量也大，這些代謝物溶于池水和沉積于底泥，產(chǎn)生大量如亞硝酸鹽、氨氮等有害物質，造成水質惡化，對魚類的呼吸、消化、循環(huán)以及神經(jīng)系統(tǒng)都形成傷害，使魚常常處于亞健康的狀態(tài)。同時，這樣的池水和池底條件也為各種病原微生物提供了良好的滋生繁衍環(huán)境。

③就病原微生物而言，只要水溫及其營養(yǎng)物適合，它便能在封閉的池水和體弱的魚體內(nèi)迅速繁殖達到一定的濃度，引發(fā)病癥。

主觀方面：除了有片面追求高產(chǎn)思想以外，就是沒有能嚴格執(zhí)行《黃顙魚養(yǎng)殖技術操作規(guī)程》，特別是對主養(yǎng)池塘疾病的預防沒有引起足夠的重視，沒能落實定期預防措施，即使在8月上旬已出現(xiàn)過發(fā)病苗頭的情況下（臨床癥狀類似），仍只進行了兩次水體消毒，因自制藥餌繁瑣未進行內(nèi)服藥物預防。雖然本例疾病的診斷及時、處置得當、效果也好，但畢竟還是產(chǎn)生了直接和間接的經(jīng)濟損失，教訓深刻，生產(chǎn)者和技術指導人員都應引以為鑒。