葉面噴施磷酸二氫鉀對(duì)大花蕙蘭生長(zhǎng)發(fā)育和養(yǎng)分吸收的影響

孫燕++楊秀珍++李惠++孫紹穎

摘要：為探討葉面施肥對(duì)大花蕙蘭生長(zhǎng)發(fā)育的影響以及提高植株的營(yíng)養(yǎng)吸收效率，以8個(gè)月苗齡的大花蕙蘭品種黃金歲月為試驗(yàn)材料，進(jìn)行不同濃度磷酸二氫鉀葉面施肥試驗(yàn)。葉面肥濃度分別設(shè)定為鉀濃度0.114、0228、0.456、0.685、0.912 mg/L，通過測(cè)定大花蕙蘭生長(zhǎng)、生理指標(biāo)及養(yǎng)分吸收狀況探究適宜大花蕙蘭黃金歲月的磷酸二氫鉀葉面施肥濃度。結(jié)果表明：0.456～0.685 mg/L范圍內(nèi)的鉀濃度，有利于大花蕙蘭株高、葉面積、根系體積、葉綠素含量及干物質(zhì)質(zhì)量的增加，并且促進(jìn)植株對(duì)磷、鉀營(yíng)養(yǎng)元素的吸收利用，因此認(rèn)為0.456～0.685 mg/L的鉀濃度范圍適宜大花蕙蘭葉面施肥。

關(guān)鍵詞：大花蕙蘭；磷酸二氫鉀；葉面施肥；生長(zhǎng)發(fā)育；養(yǎng)分吸收

中圖分類號(hào)： S682.310.6文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

文章編號(hào)：1002-1302（2016）12-0263-03

收稿日期：2015-10-15

基金項(xiàng)目：國(guó)家科技支撐計(jì)劃（編號(hào)：2011BAD12B02）。

作者簡(jiǎn)介：孫燕（1989—），女，山東棗莊人，碩士研究生，主要從事園林植物栽培研究。E-mail：727668912@qq.com。

通信作者：楊秀珍，博士，副教授，主要從事園林植物栽培研究。E-mail：yangxiuzhen1@263.net。

北方溫室栽培的大花蕙蘭，因空氣濕度小、通風(fēng)差、澆花水質(zhì)偏堿性等因素，常出現(xiàn)葉尖枯黃、葉片扭轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。農(nóng)作物栽培中，葉面施肥因具有用量少、濃度低、見效快等優(yōu)點(diǎn)而得到廣泛使用，無論是微量元素還是大量元素的使用日漸普及[1]。磷酸二氫鉀由于具有良好的水溶性，常常用于浸種、拌種、根部追肥及葉面施肥，在苗木生產(chǎn)、農(nóng)作物種植領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用，能夠顯著提高苗木質(zhì)量及作物產(chǎn)量[2-4]。磷酸二氫鉀被廣泛用于百合、藤本月季、文山紅柱蘭等各類觀賞植物的栽培[5-7]。本試驗(yàn)通過葉面噴施磷酸二氫鉀探討其對(duì)大花蕙蘭生長(zhǎng)發(fā)育的影響，以期為施肥技術(shù)的研究提供參考依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料與地點(diǎn)

本研究供試材料為大花蕙蘭品種黃金歲月（Cymbidium hybridum ‘Huangjinsuiyue），將6個(gè)月苗齡的組培苗，于2014年2月28日進(jìn)行上盆定植，栽培基質(zhì)為發(fā)酵紅松樹皮，栽培容器為160 mm×80 mm×210 mm帶側(cè)壁孔的黑色硬質(zhì)蘭盆。試驗(yàn)地為北京林業(yè)大學(xué)北林科技股份有限公司現(xiàn)代化溫室，夏季最高溫度保持在28 ℃以下，冬季最低溫度在5 ℃以上，平均濕度為50%～70%。

1.2試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用均勻施肥法，以磷酸二氫鉀為根外追肥來源，共設(shè)5個(gè)鉀濃度處理，分別為0.114（K1）、0.228（K2）、0.456（K3）、0.685（K4）、0.912 mg/L（K5），對(duì)照組（CK）噴灑等量清水。每個(gè)處理重復(fù)12次，每次每株噴施營(yíng)養(yǎng)液10 mL。試驗(yàn)采用壓力噴壺將營(yíng)養(yǎng)液噴施到葉片背面及正面（以葉背為主）上，每15 d 1次，從2014年5月15日開始，直至當(dāng)年10月30日停止處理。

試驗(yàn)處理期間根部澆灌改良的營(yíng)養(yǎng)液，每周1次，每次100 mL，并視基質(zhì)干濕狀況每5～7 d澆水1次。營(yíng)養(yǎng)液其他元素濃度分別為N 100 mg/L，P 60 mg/L，F(xiàn)e 2 mg/L，Mn 0.5 mg/L，Mo 0.1 mg/L，B 0.2 mg/L，Zn 0.1 mg/L，Cu 0.02 mg/L，由于當(dāng)?shù)刈詠硭瓹a、Mg含量較高（Ca 47.27 mg/L，Mg 5.75 mg/L），故本試驗(yàn)沒有添加。

1.3測(cè)定方法及內(nèi)容

1.3.1生長(zhǎng)指標(biāo)的測(cè)定

試驗(yàn)開始后，每月測(cè)量1次株高、假鱗莖直徑、統(tǒng)計(jì)葉片數(shù)并用方格網(wǎng)計(jì)算總?cè)~面積。根系總體積用量筒排水法測(cè)定。

1.3.2葉綠素含量的測(cè)定

試驗(yàn)結(jié)束后，于2014年11月18日采用丙酮提取法[8]測(cè)定第3片老葉葉片葉綠素含量，于2015年3月1日測(cè)定新芽葉綠素含量。

1.3.3植株干物質(zhì)質(zhì)量及養(yǎng)分含量的測(cè)定

2014年10月3日進(jìn)行全株取樣，將根、莖、葉分割后在烘箱內(nèi)60 ℃烘干至恒質(zhì)量，稱量各器官干物質(zhì)質(zhì)量。將烘干樣品用粉碎機(jī)打磨成粉末狀，用濃硫酸-過氧化氫消煮法消化，采用釩鉬黃比色法[JP3]（UV-2550紫外可見分光光度計(jì)）分析全磷含量，用原子吸光光度法（瓦里安-220火焰原子吸收分光光度計(jì)）測(cè)定全鉀含量。

1.4數(shù)據(jù)處理及分析

采用Excel 2003和SPSS 17.0進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

2結(jié)果與分析

2.1葉面施肥濃度對(duì)生長(zhǎng)量的影響

處理結(jié)束3個(gè)月后，對(duì)大花蕙蘭的株高、假鱗莖直徑、葉面積以及根系體積進(jìn)行統(tǒng)計(jì)（表1），結(jié)果顯示，磷酸二氫鉀葉面施鉀濃度為0.685 mg/L（K4）處理下大花蕙蘭株高、假鱗莖直徑及根系總體積均達(dá)到最大值，分別為CK的1.09倍、120倍和1.39倍。施鉀濃度為0.456 mg/L （K3）處理下植株均葉面積最大，為CK的1.27倍；葉面肥鉀濃度為 0.685 mg/L（K4）時(shí)，葉面積值開始減小，當(dāng)葉面施鉀濃度高達(dá)0.912 mg/L（K5）時(shí)，株高、假鱗莖直徑及根系體積均有所下降，說明磷酸二氫鉀濃度過高，對(duì)植株的生長(zhǎng)不僅沒有促進(jìn)作用反而不利于生長(zhǎng)。

2.2葉面施肥濃度對(duì)各器官干物質(zhì)質(zhì)量的影響

不同磷酸二氫鉀葉面施肥濃度對(duì)黃金歲月干物質(zhì)質(zhì)量的影響如圖1所示。隨著鉀濃度的增加，植株各器官干物質(zhì)質(zhì)量均呈現(xiàn)先增后減的趨勢(shì)。當(dāng)鉀濃度在 0.456 mg/L（K3）時(shí)，根系干物質(zhì)質(zhì)量最大，為對(duì)照組CK的2.15倍，鉀濃度為0.912 mg/L（K5）時(shí)，根系干物質(zhì)質(zhì)量降低至對(duì)照組CK的96.7%；假鱗莖干物質(zhì)質(zhì)量在鉀濃度低于 0.456 mg/L（K3）時(shí)保持平穩(wěn)，在鉀濃度為0.685 mg/L（K4）時(shí)大幅增加，為對(duì)[JP3]照組CK的2.02倍，鉀濃度為0.912 mg/L（K5）時(shí)，則降低至CK的79.8 %；葉干物質(zhì)質(zhì)量在鉀濃度為0.685 mg/L（K4）時(shí)達(dá)到最大，是對(duì)照組CK的1.52倍，此后隨鉀濃度的增加而減小。

綜合以上結(jié)果，認(rèn)為0. 456～0.685 mg/L的鉀濃度最有利于黃金歲月各器官的生長(zhǎng)。

[TPSY11.tif]

2.3葉面施肥濃度對(duì)葉綠素含量的影響

不同磷酸二氫鉀葉面施肥濃度對(duì)黃金歲月葉片及新芽葉綠素含量的影響如表2所示。隨著鉀濃度的增加，植株葉片的總?cè)~綠素含量呈“減—增—減”的波動(dòng)變化，當(dāng)鉀濃度為 0.685 mg/L（K4）時(shí)，葉片總?cè)~綠素含量最高，是CK的1.23倍；葉綠素a的含量與總?cè)~綠素的變化規(guī)律相似，也呈現(xiàn)“減—增—減”的波動(dòng)變化；葉綠素b含量隨鉀濃度增高呈現(xiàn)先減后增的變化，在鉀濃度為 0.912 mg/L （K5）時(shí)達(dá)到最大值，為CK的1.50倍，當(dāng)鉀濃度低于 0.228 mg/L（K2）時(shí)，與CK差異不顯著。

2015年3月測(cè)定新芽的葉綠素含量發(fā)現(xiàn)，隨著鉀濃度的增加，總?cè)~綠素含量呈現(xiàn)“減—增—減”的波動(dòng)變化，在鉀濃度為0685 mg/L（K4）時(shí)達(dá)到最大，其中葉綠素a的變化無一定規(guī)律且其他處理組均低于CK葉綠素b呈現(xiàn)先減后增的趨勢(shì)，K4達(dá)到最大值。

從觀賞價(jià)值考慮，0.685 mg/L（K4）鉀濃度條件下老葉、新葉均呈現(xiàn)出良好葉色。

2.4葉面施肥濃度對(duì)各器官P、K養(yǎng)分吸收的影響

為摸清磷酸二氫鉀葉面施肥對(duì)P、K 2種養(yǎng)分吸收的影響，在處理5個(gè)月后對(duì)植株取樣分析，結(jié)果如圖2、圖3所示。

2.4.1P吸收從K2開始，根部P含量高于葉和假鱗莖，可能是葉面施肥主要供應(yīng)了P、K 2種營(yíng)養(yǎng)元素，一定程度抑制了葉和莖對(duì)根部P營(yíng)養(yǎng)的吸收，也可以說葉面施肥促進(jìn)了根部對(duì)P營(yíng)養(yǎng)的積累（圖2）。聯(lián)系到18個(gè)月以后植株開花對(duì)P營(yíng)養(yǎng)的需求以及大花蕙蘭各器官之間養(yǎng)分的傳遞特性[9]，可推測(cè)該階段根系對(duì)P的積累也許對(duì)將來植株開花有貢獻(xiàn)，該推測(cè)是否可靠有待進(jìn)一步研究。

2.4.2K吸收各個(gè)處理均表現(xiàn)為假鱗莖中鉀含量最低（圖3），葉片與根系鉀含量接近。K是極易移動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)元素，生長(zhǎng)旺盛的器官中含量最大，這一點(diǎn)從本試驗(yàn)干物質(zhì)質(zhì)量變化（圖1）也可得到證實(shí)。

3結(jié)論與討論

本試驗(yàn)以大花蕙蘭黃金歲月為材料，研究適宜的磷酸二氫鉀葉面施肥濃度。綜合試驗(yàn)所得的各項(xiàng)生長(zhǎng)生理指標(biāo)，得出如下結(jié)論：

磷酸二氫鉀葉面施肥在0.456～0.685 mg/L鉀濃度范圍內(nèi)有利于葉、假鱗莖、根等各器官的生長(zhǎng)，高于此濃度則產(chǎn)生抑制作用。

隨著鉀濃度的增高，老葉及新芽總?cè)~綠素含量呈現(xiàn)“減—增—減”的波動(dòng)變化，在鉀濃度為0.685 mg/L時(shí)，總?cè)~綠素含量最高。

磷酸二氫鉀葉面肥濃度的增加有助于植物對(duì)磷、鉀元素的吸收，特別是葉面施肥促進(jìn)了根部對(duì)P營(yíng)養(yǎng)的積累，可能提供植株以后開花所需求的P。

[JP3]北方地區(qū)栽培大花蕙蘭，常常出現(xiàn)葉片扭轉(zhuǎn)、葉尖枯黃的現(xiàn)象，可能與北方地區(qū)水質(zhì)偏堿性，水中鈣、鎂、鈉含量較高有關(guān)，噴施鉀肥及鐵肥可有效改善葉尖枯黃的現(xiàn)象[10]，本試驗(yàn)證明，對(duì)大花蕙蘭噴施磷酸二氫鉀肥料，對(duì)葉尖枯黃有一定改善作用，但是枯黃現(xiàn)象依然存在，對(duì)葉片扭轉(zhuǎn)的現(xiàn)象改善效果較明顯。

在其他農(nóng)作物如大豆葉面噴施鉀肥和鐵肥可促進(jìn)株高、葉綠素含量及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累的增加[11]；對(duì)野百合噴施磷酸二氫鉀能顯著促進(jìn)籽球、葉及根系生長(zhǎng)，但隨著施肥濃度的增加呈先增加后減小的趨勢(shì)[5]?？傊?，磷酸二氫鉀在合理濃度下葉面噴施可在提高品質(zhì)和產(chǎn)量方面發(fā)揮作用。

本試驗(yàn)中，鉀濃度控制在0.685 mg/L以內(nèi)時(shí)，葉面噴施對(duì)大花蕙蘭假鱗莖、葉綠素含量、葉片及根系生長(zhǎng)均有顯著的促進(jìn)作用，濃度過高則不利于大花蕙蘭各器官的生長(zhǎng)及物質(zhì)積累。葉面施肥還促進(jìn)了根部對(duì)P營(yíng)養(yǎng)的積累，推測(cè)也許對(duì)植株18個(gè)月以后的開花有貢獻(xiàn)，該結(jié)論能否成立有待進(jìn)一步研究考察。

大花蕙蘭假鱗莖伸長(zhǎng)肥大期與下一代假鱗莖發(fā)生前應(yīng)多施肥，標(biāo)準(zhǔn)栽培類型通常為6—10月多施肥[9]，本研究從5月中旬開始至10月底結(jié)束，施肥期較長(zhǎng)，勞動(dòng)量投入大，可否減少施肥次數(shù)也是今后要探討的問題。

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