適應(yīng)滄州寵物行業(yè)發(fā)展的專業(yè)培養(yǎng)模式研究

適應(yīng)滄州寵物行業(yè)發(fā)展的專業(yè)培養(yǎng)模式研究

焦 莉

（滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 河北 滄州 061001）

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市化進(jìn)程的加速，人們精神生活與物質(zhì)生活的不斷改善，社會(huì)老齡化步伐加快，獨(dú)生子女家庭和丁克家庭的普及等客觀因素的凸現(xiàn)，人們的休閑、消費(fèi)和情感寄托方式也呈多樣化發(fā)展。寵物已經(jīng)走入尋常百姓家，飼養(yǎng)寵物成為家庭必不可少的消遣方式。寵物需求數(shù)量的日益增多，一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)—寵物產(chǎn)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。這一產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn)是人們生活水平改善后消費(fèi)層次提高的結(jié)果，也是我國(guó)改革開(kāi)放條件下出現(xiàn)的一種社會(huì)現(xiàn)象。隨著寵物行業(yè)的蓬勃發(fā)展，寵物專業(yè)畢業(yè)生的需求數(shù)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量也在不斷的提升，如何培養(yǎng)出適合滄州本地區(qū)甚至是全國(guó)各地區(qū)寵物行業(yè)發(fā)展的新型人才，也就成了目前寵物專業(yè)培養(yǎng)模式的新探索和新研究。

1 專業(yè)模式的定位

筆者在廣泛調(diào)研和深入實(shí)踐研究的基礎(chǔ)上，將寵物專業(yè)培養(yǎng)模式的重點(diǎn)定位在：以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能為根本出發(fā)點(diǎn)，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，重新構(gòu)建寵物專業(yè)人才培養(yǎng)模式體系。

2 優(yōu)化寵物專業(yè)課程體系

課程設(shè)置更偏重實(shí)踐教學(xué)，注重飼養(yǎng)、護(hù)理、行為觀察、寵物訓(xùn)練、寵物醫(yī)療、寵物美容等課程的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增加實(shí)踐教學(xué)比重。第一階段是預(yù)備性實(shí)踐教學(xué)，即寵物認(rèn)知學(xué)習(xí)，可安排在專業(yè)技術(shù)課程的開(kāi)始階段，主要采用專家講座、賽場(chǎng)調(diào)研、企業(yè)參觀等方式，讓學(xué)生了解寵物行業(yè)的現(xiàn)狀，感知其發(fā)展趨勢(shì)，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。第二階段是階段性實(shí)踐教學(xué)，屬于單項(xiàng)專業(yè)技能訓(xùn)練，包括課程內(nèi)實(shí)訓(xùn)和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)等，可安排在專業(yè)主干課程學(xué)習(xí)階段，增加實(shí)訓(xùn)操作時(shí)間，目的是使實(shí)踐教學(xué)成為理論教學(xué)的延伸，加深學(xué)生對(duì)相應(yīng)理論的理解，并初步了解寵物行業(yè)的主要工作內(nèi)容。第三階段是綜合性實(shí)踐教學(xué)，屬于綜合專業(yè)技能訓(xùn)練，讓學(xué)生在做中學(xué)，學(xué)中做，使教學(xué)做一體化，實(shí)現(xiàn)工與學(xué)的有機(jī)結(jié)合，強(qiáng)化專業(yè)課程對(duì)應(yīng)的業(yè)務(wù)崗位操作訓(xùn)練，提高學(xué)生的實(shí)踐操作技能。

3 加快“雙師”型教師隊(duì)伍建設(shè)

一方面，對(duì)于青年教師，應(yīng)以加強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、提高操作技能為中心，鼓勵(lì)在校教師分期、分批到企業(yè)實(shí)習(xí)，掌握本專業(yè)的技能，在實(shí)踐中成長(zhǎng)，經(jīng)常組織教師參加各類培訓(xùn)和學(xué)術(shù)活動(dòng)，掌握寵物行業(yè)的新動(dòng)態(tài)。另一方面，學(xué)校根據(jù)需要積極聘請(qǐng)一部分在寵物行業(yè)工作的一線技術(shù)和管理人員，擔(dān)任兼職教師，既可以充實(shí)師資隊(duì)伍，又可以促進(jìn)在校教師和企業(yè)人員的交流

4 改革技能考核制度，考試方式

應(yīng)加大實(shí)踐操作考核的比例，使學(xué)生在平時(shí)的學(xué)習(xí)中既注重理論學(xué)習(xí)，又注重實(shí)際操作的訓(xùn)練，提高實(shí)踐動(dòng)手能力。建立以能力考核為主，筆試和技能測(cè)試相結(jié)合的考試制度。對(duì)實(shí)踐性較強(qiáng)的基礎(chǔ)課和專業(yè)課，采用實(shí)際操作、口試相結(jié)合的考核方式，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際操作確定成績(jī)。同時(shí)，根據(jù)實(shí)際情況把實(shí)踐環(huán)節(jié)的訓(xùn)練與國(guó)家職業(yè)證書制度相結(jié)合，要求學(xué)生在校期間取得一個(gè)勞動(dòng)部門或其他認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的上崗職業(yè)資格證書才能取得畢業(yè)資格。

5 優(yōu)化教學(xué)環(huán)境

合理的實(shí)際教學(xué)課程體系設(shè)置和教學(xué)做一體化的教學(xué)方法都要良好的教學(xué)環(huán)境來(lái)實(shí)現(xiàn)。學(xué)校應(yīng)加大對(duì)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施建設(shè)的投入力度，為學(xué)生創(chuàng)造真實(shí)的職業(yè)化、情景化的教學(xué)環(huán)境。開(kāi)展校企合作，可以把企業(yè)請(qǐng)進(jìn)來(lái)，學(xué)校也可以積極主動(dòng)地走進(jìn)企業(yè)。

總之，寵物行業(yè)依然有著巨大的增長(zhǎng)潛力，寵物行業(yè)相關(guān)的人才需求量也在不斷的增加，只有不斷的了解市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，行業(yè)企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)，不斷改革創(chuàng)新寵物專業(yè)人才培養(yǎng)模式，才能不斷為社會(huì)輸入“下得去、用得上、留得住”的新型人才。

S8-05

B

1007-1733(2017)03-0066-01

2016-10-14）

滄州市社會(huì)科學(xué)發(fā)展研究課題(項(xiàng)目編號(hào)：2016116)