我國玉米生產(chǎn)的時(shí)空特征分析*

郭焱，朱俊峰

（中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，北京 100083）

我國玉米生產(chǎn)的時(shí)空特征分析*

郭焱，朱俊峰

（中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，北京 100083）

玉米作為我國第一大糧食作物，用途廣泛，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)重要地位。通過LMDI方法分析1949～2014年全國及31個(gè)省市區(qū)玉米產(chǎn)量、種植面積及單產(chǎn)時(shí)空特征和產(chǎn)量要素貢獻(xiàn)得出結(jié)論，1949年至今，我國玉米產(chǎn)量增長17倍，目前玉米產(chǎn)量屬于面積主導(dǎo)型增加，種植面積貢獻(xiàn)率為51.9%；玉米單產(chǎn)波動(dòng)幅度較大；玉米生產(chǎn)呈集中趨勢，主要集中于華北和東北地區(qū)；1978年以來，我國玉米種植省份中由單產(chǎn)主導(dǎo)的產(chǎn)量增加省份減少。為保障玉米產(chǎn)量穩(wěn)定增長，應(yīng)依靠科技提高玉米單產(chǎn)，推進(jìn)玉米生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，擴(kuò)大畜牧業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)玉米自給率。

玉米；時(shí)空；主產(chǎn)區(qū)；LMDI

一、引言

隨著我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、人口數(shù)量不斷增加及飲食結(jié)構(gòu)改變，糧食供應(yīng)引起決策層和學(xué)界持續(xù)關(guān)注。2012年我國玉米產(chǎn)量首次超過稻谷，成為產(chǎn)量最大糧食作物。由于玉米集糧食、經(jīng)濟(jì)和飼料作物三位于一體，開發(fā)用途廣、附加值高，在國民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位。但我國玉米生產(chǎn)在保障國家糧食安全和提供工業(yè)原料的同時(shí)，也面臨“產(chǎn)量、庫存量和進(jìn)口量”三量齊增的窘境（程國強(qiáng)，2016）。此外，由于玉米生產(chǎn)穩(wěn)定性差及年際間產(chǎn)量劇烈波動(dòng)（韓長賦，2012），導(dǎo)致玉米價(jià)格不穩(wěn)定，傳導(dǎo)至下游玉米產(chǎn)業(yè)，影響經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)發(fā)展。因此實(shí)證分析我國玉米生產(chǎn)時(shí)空特征及要素貢獻(xiàn)，對玉米產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義。

研究糧食增產(chǎn)文獻(xiàn)中，部分學(xué)者按作物貢獻(xiàn)和地區(qū)貢獻(xiàn)分解增產(chǎn)因素（劉忠等，2013；金濤等，2011），分解過程中出現(xiàn)殘差和0值問題，對結(jié)果產(chǎn)生較大影響。對數(shù)平均迪氏分解方法（LM?DI）可消除無法解釋的殘差項(xiàng)和數(shù)據(jù)處理0值問題，計(jì)算過程簡單、分解結(jié)果直觀。研究我國糧食及玉米產(chǎn)量波動(dòng)的文獻(xiàn)有，劉玉等（2013、2014）分別研究黃淮海地區(qū)縣域糧食生產(chǎn)及我國糧食產(chǎn)量變化影響因素。針對玉米產(chǎn)量變化的文獻(xiàn)有，李艷梅等（2015）研究我國玉米產(chǎn)量變化情況，但研究時(shí)段較短，既未從更長時(shí)間范圍把握玉米生產(chǎn)變化，也未從省級層面分析玉米生產(chǎn)變化。

通過總結(jié)我國1949～2014年玉米生產(chǎn)總體演變歷程和波動(dòng)特征，分析我國玉米生產(chǎn)時(shí)空特征及要素貢獻(xiàn)，為穩(wěn)定我國玉米生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

二、數(shù)據(jù)與方法

（一）數(shù)據(jù)來源

本文數(shù)據(jù)來源于兩方面。一是全國層面時(shí)間序列數(shù)據(jù)；二是涉及全國31個(gè)?。ㄊ?、自治區(qū)）分省面板數(shù)據(jù)。為保證數(shù)據(jù)完整性與一致性，樣本區(qū)間設(shè)定為1949～2014年，基礎(chǔ)數(shù)據(jù)源于國家統(tǒng)計(jì)局和《新中國60年農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料》?？紤]重慶市和海南省設(shè)立時(shí)間較晚，實(shí)證分析時(shí)，按已有文獻(xiàn)慣常處理辦法，將其分別計(jì)入四川省和廣東省。

（二）研究方法

LMDI作為指數(shù)因素分解技術(shù)，近年來廣泛應(yīng)用于糧食產(chǎn)量研究領(lǐng)域。該方法包括乘積分解和加和分解兩種分解方法，所得結(jié)果一致。本文采用LMDI方法加和分解玉米產(chǎn)量變化。

其中，Y為我國玉米總產(chǎn)量（噸），Yi表示i省玉米產(chǎn)量（噸），Ai和Pi分別表示i省玉米單產(chǎn)（噸/公頃）和種植面積（公頃），ATi和A0i分別為時(shí)期T和基期玉米單產(chǎn)（噸/公頃）；PTi和P0i分別為時(shí)期T和基期玉米種植面積（公頃）；基期玉米總產(chǎn)量為Y0（噸），時(shí)期T玉米總產(chǎn)量為YT（噸），ΔY為玉米總產(chǎn)量變化（噸）；ΔYA,i和ΔYP,i分別為i省玉米單產(chǎn)變化和種植面積變化導(dǎo)致的玉米產(chǎn)量變化（噸）。分析數(shù)據(jù)可知，1949～2014年YTi和Y0i不存在相等情況；當(dāng)某一年份Ai=0或Pi=0時(shí)，為便于分析，不分析該省玉米產(chǎn)量變化。

三、結(jié)果與分析

（一）我國玉米生產(chǎn)時(shí)序特征

我國各省市均有玉米種植。由圖1可知，玉米種植面積波動(dòng)增長，從1949年12 915.20千公頃增至2014年37 123.39千公頃，累計(jì)增加24 208.19千公頃，增長率為187.44%。65年中，21個(gè)年份玉米種植面積較上一年減少，合計(jì)減少17 649.11千公頃；44個(gè)年份玉米種植面積較上一年增加，合計(jì)增加41 857.30千公頃，其中11個(gè)年份增加面積在1 000千公頃以上，主要集中在2004年后，尤其是2007年玉米種植面積首次超過稻谷成為我國種植面積最大糧食作物，并持續(xù)至今。玉米種植面積大幅增加可能是由于2004年中央出臺21世紀(jì)關(guān)于農(nóng)業(yè)的第一個(gè)中央一號文件，促使糧食種植面積尤其是玉米種植面積增加。隨著每年關(guān)于農(nóng)業(yè)的中央一號文件發(fā)布，取消農(nóng)業(yè)稅、出臺支農(nóng)惠農(nóng)政策、玉米臨時(shí)收儲制度改革等利好因素，我國玉米種植面積快速增長。

1949～2014年玉米產(chǎn)量呈波動(dòng)增長趨勢，共增加20 322.63萬噸，產(chǎn)量增幅遠(yuǎn)超種植面積增幅。雖然有21個(gè)年份玉米產(chǎn)量下降，但并未完全與種植面積減少年份一致，年份不一致性達(dá)1/3，年份分布無明顯特征，可能受自然災(zāi)害等原因?qū)е隆Ｓ衩桩a(chǎn)量增幅在1 000萬噸以上年份主要集中于2004年后，通過幾年大幅增加，玉米在2012年超越稻谷成為我國產(chǎn)量最高糧食作物，此時(shí)玉米成為第一大糧食作物，2014年玉米產(chǎn)量占比達(dá)35.53%，比稻谷高1.52個(gè)百分點(diǎn)，較1949年玉米產(chǎn)量占比提高24.83個(gè)百分點(diǎn)。

玉米作為高產(chǎn)作物，單產(chǎn)水平僅次于稻谷。1949年我國玉米單產(chǎn)僅961.7千克/公頃，水平極低。2014年玉米單產(chǎn)水平為5 808.9千克/公頃，增長6倍多（見圖2）。2014年稻谷單產(chǎn)水平為6 810.7千克/公頃，玉米是稻谷單產(chǎn)水平的85.29%。

圖1 1949～2014年我國玉米產(chǎn)量和種植面積

圖2 1949～2014年我國玉米單產(chǎn)水平

玉米在2007和2012年分別成為種植面積和產(chǎn)量最大的糧食作物，主要得益于玉米單產(chǎn)水平提高和種植面積擴(kuò)大。

1.玉米單產(chǎn)水平提高

（1）我國自20世紀(jì)60年代起開始廣泛推廣雙交種和單交種（仇煥廣，2015），此后玉米雜交品種普遍推廣，較大幅度提高玉米單產(chǎn)。（2）玉米屬于高肥作物，高產(chǎn)優(yōu)良品種更需肥料保證，自20世紀(jì)70年代后大規(guī)模使用化肥，進(jìn)一步提高玉米單產(chǎn)水平。（3）農(nóng)業(yè)機(jī)械使用在提升玉米生產(chǎn)播種質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本的同時(shí)提高玉米單產(chǎn)水平。（4）植保技術(shù)的推廣應(yīng)用降低病蟲草害對玉米產(chǎn)量造成的損失（郭慶海，2010）。一系列先進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)在玉米生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用為玉米單產(chǎn)提供有利保障。其中，玉米良種和化肥施用對玉米增產(chǎn)起核心作用，地膜和植保技術(shù)應(yīng)用對玉米增產(chǎn)發(fā)揮重要作用。

2.玉米種植面積擴(kuò)大

（1）市場經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)民選擇種植玉米或其他作物，完全出于比較收益選擇，如吉林省，玉米和大豆價(jià)格比為1∶2，但由于單產(chǎn)比達(dá)3∶1，種植玉米效益明顯高于大豆，為農(nóng)民選擇種植玉米提供充分理由（郭慶海，2016）。（2）由于玉米單產(chǎn)高、穩(wěn)定性好，政府為保證糧食產(chǎn)量，使用行政力量擴(kuò)大玉米種植面積。（3）國家出臺玉米生產(chǎn)支持政策和流通及貿(mào)易政策促進(jìn)玉米種植面積擴(kuò)大。

（二）我國玉米生產(chǎn)時(shí)空特征

分別計(jì)算1949～1954、1955～1959、1960～1964、1965～1969、1970～1974、1975～1979、1980～1984、1985～1989、1990～1994、1995～1999、2000～2004、2005～2009和2010～2014年13個(gè)時(shí)段全國各省市區(qū)玉米產(chǎn)量和種植面積占全國玉米產(chǎn)量和種植面積比重，選取占比3%以上的省市區(qū)分析。由表1可知，各省玉米產(chǎn)量占比3%以上省份由13個(gè)縮減至10個(gè)，盡管省份數(shù)量減少，但產(chǎn)量在3%以上省份合計(jì)占全國比重基本維持在80%以上。分析全國玉米種植面積可知，玉米種植面積在3%以上省份由13個(gè)減至11個(gè)，且在1990年后維持穩(wěn)定狀態(tài)（見表2）。無論玉米產(chǎn)量還是種植面積均說明我國玉米生產(chǎn)呈集中趨勢，且主要分布在東北和華北地區(qū)，東北和華北地區(qū)也是玉米種植面積增幅較大區(qū)域，主要得益于東北和華北地區(qū)水肥氣熱條件更適合玉米種植，東北地區(qū)已形成世界第三大玉米帶——松遼平原玉米帶。四川和云南省代表的西南山地玉米區(qū)種植面積和產(chǎn)量基本維持在9%左右，其玉米產(chǎn)量保持穩(wěn)定，一方面與自然條件適宜玉米種植有關(guān)，另一方面與畜牧業(yè)較發(fā)達(dá)有關(guān)，尤其四川省作為養(yǎng)豬大省，對玉米飼料需求能保持穩(wěn)定。

江蘇省作為糧食主產(chǎn)省，20世紀(jì)70年代末成為玉米非主產(chǎn)省后，此后三十多年玉米產(chǎn)量和種植面積均未恢復(fù)之前水平。而江蘇省養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)且經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高，需要玉米作為優(yōu)質(zhì)飼料和工業(yè)原糧，本省玉米產(chǎn)量無法滿足市場需求，需從東北等地外調(diào)玉米。長距離糧食運(yùn)輸不僅花費(fèi)大量資金，也不利于發(fā)揮糧食經(jīng)濟(jì)效益。因此，一方面應(yīng)在具有資源稟賦優(yōu)勢的傳統(tǒng)玉米種植區(qū)域擴(kuò)大玉米種植面積，另一方面應(yīng)兼顧國家農(nóng)業(yè)政策、畜牧業(yè)發(fā)展及交通條件，適當(dāng)擴(kuò)大主銷區(qū)玉米種植面積，提高玉米種植戶經(jīng)濟(jì)效益，降低玉米需求企業(yè)生產(chǎn)成本。

表1 1949～2014年玉米產(chǎn)量占全國比重3%以上省份

表2 1949～2014年玉米種植面積占全國比重3%以上省份

（三）我國玉米生產(chǎn)要素貢獻(xiàn)

通過LMDI方法分別計(jì)算1949～2014年我國玉米增產(chǎn)兩個(gè)因素，即單產(chǎn)和種植面積。由圖3可知，1949～1956年，我國玉米產(chǎn)量增加1 065.4萬噸，其中種植面積擴(kuò)大導(dǎo)致玉米產(chǎn)量增加644.87萬噸，因單產(chǎn)提高玉米產(chǎn)量增加為420.53萬噸。1956～2013年，相較增加面積，單產(chǎn)提高對我國玉米產(chǎn)量作用更顯著。由單產(chǎn)份額和種植面積份額（見圖4），1949～2014年，有35年玉米單產(chǎn)份額高于面積份額，說明我國玉米增產(chǎn)主要依靠單產(chǎn)貢獻(xiàn)，但從單產(chǎn)份額和種植面積份額波動(dòng)情況看，單產(chǎn)份額波動(dòng)明顯高于種植面積波動(dòng)，劇烈波動(dòng)主要集中在1990年后。

圖3 1949～2014年全國玉米生產(chǎn)累計(jì)單產(chǎn)和累計(jì)面積

圖4 1949～2014年全國玉米生產(chǎn)單產(chǎn)份額和種植面積份額

分解1949～2014年各省玉米生產(chǎn)要素貢獻(xiàn)（見圖5），即分別計(jì)算各省單產(chǎn)貢獻(xiàn)率和種植面積貢獻(xiàn)率，得出我國有16個(gè)省份為面積主導(dǎo)型玉米生產(chǎn)，說明我國玉米產(chǎn)量增加主要得益于種植面積增加，與玉米獨(dú)特作物性質(zhì)有關(guān)，玉米種植面積增加對玉米產(chǎn)量增加具有顯著作用（李艷梅等，2015），間接表明我國玉米生產(chǎn)中科技貢獻(xiàn)進(jìn)展緩慢。

圖5 1949～2014年全國各省單產(chǎn)及面積貢獻(xiàn)率

由圖6可知，將我國玉米生產(chǎn)劃分為1949～1977、1978～1992、1993～2003、2004～2014年四個(gè)階段，分解各省份各階段玉米生產(chǎn)要素得出，1978～1992年我國23個(gè)省份為單產(chǎn)主導(dǎo)型玉米生產(chǎn)；1993～2003年我國13個(gè)省份為單產(chǎn)主導(dǎo)型玉米生產(chǎn)；2004～2014年我國7個(gè)省份為單產(chǎn)主導(dǎo)型玉米生產(chǎn)。單產(chǎn)主導(dǎo)型玉米生產(chǎn)省份減少說明自1978年后，玉米生產(chǎn)主要為面積主導(dǎo)型生產(chǎn)。盡管近年來我國玉米產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)較大幅度增長，但為以擴(kuò)大種植面積為主要?jiǎng)恿Φ脑鲩L。隨我國工業(yè)化、城鎮(zhèn)化高速發(fā)展，農(nóng)業(yè)用地日益緊張，在耕作制度、育種條件、經(jīng)營規(guī)模等方面未實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展前提下，耕地面積減少對糧食產(chǎn)量尤其是玉米產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)定增長是嚴(yán)峻考驗(yàn)。工業(yè)化、城鎮(zhèn)化對農(nóng)村勞動(dòng)力存在“拉力”，表現(xiàn)為非農(nóng)就業(yè)機(jī)會增加、收入提高，若玉米種植收益無法與非農(nóng)就業(yè)收入相當(dāng)，玉米種植面積及產(chǎn)量會受影響。玉米作為初級產(chǎn)品，價(jià)格不宜過快上漲。為提高玉米種植者收益，可通過土地流轉(zhuǎn)，擴(kuò)大種植規(guī)模，形成規(guī)模效益。

圖6 1949～2014年我國各省玉米因素貢獻(xiàn)

四、結(jié)論與政策建議

本文通過LMDI方法，分析我國1949～2014年全國及各省玉米產(chǎn)量、種植面積和單產(chǎn)間關(guān)系與產(chǎn)量變動(dòng)因素，得出以下結(jié)論：首先，我國玉米成為第一大糧食作物，主要得益于玉米種植面積擴(kuò)大和單產(chǎn)水平提高，種植面積擴(kuò)大對玉米產(chǎn)量增加的貢獻(xiàn)率為51.9%。其次，我國玉米生產(chǎn)呈集中趨勢，根據(jù)3%種植面積占比和產(chǎn)量占比得出玉米生產(chǎn)集中的十個(gè)省份，主要分布于華北和東北地區(qū)，現(xiàn)已形成松遼平原玉米帶。西南地區(qū)云南和四川省種植面積及產(chǎn)量較穩(wěn)定，主要由于地理原因及畜牧業(yè)發(fā)展。最后，我國玉米種植省份產(chǎn)量增加為面積主導(dǎo)增加。1978年以來，由面積主導(dǎo)產(chǎn)量增加的省份不斷增加。

玉米在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國民經(jīng)濟(jì)中具有重要地位，但同時(shí)面臨三量齊增困境。為保證玉米產(chǎn)量穩(wěn)定，提出以下建議：一是提高玉米單產(chǎn)水平，雖然我國玉米單產(chǎn)水平高于國際平均水平，但與高產(chǎn)國家仍存在較大距離，單產(chǎn)提高潛力很大。同時(shí)，我國各區(qū)域玉米單產(chǎn)水平參差不齊，需依靠科技加快玉米品種更新、栽培技術(shù)推廣及玉米肥料研發(fā)。二是我國耕地面積緊張，應(yīng)改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，采取多種措施加快農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和中低產(chǎn)田改造，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抗災(zāi)抗逆能力，擴(kuò)大高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化農(nóng)田面積，確保玉米生產(chǎn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。三是對具有玉米種植傳統(tǒng)且畜牧業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，擴(kuò)大玉米種植面積，提高玉米產(chǎn)量，提升其玉米自給率，減少外調(diào)玉米成本。

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Tem poraland SpatialCharacteristicsof M aize Production in China

GUOYan,ZHU Junfeng

（Schoolof Economicsand Management,China AgriculturalUniversity,Beijing 100083,China）

Maize is the oneof the largestgrain corps in China.Asa useful corp,maize hasan important role in agriculture.Thispaperanalyzed themain contribution ofmaize yield,area ofproduction and per unit product to temporal and spatial characteristics using LMDImethod during 1949-2014 in China and 31 provinces.It is concluded that China's maize output had increased 17 times since 1949.Because of increasing per unit product,Chinamaize output amount had increased.The contribution rate of planting area was 51.9%.Increasing per unit productwas large;maize production was concentrated in north China and northeast China.The number of provinces which produced maize had reduced since 1978.In order to ensure the stability ofmaize production,itshould be proceed to threeaspects:improvemaize product rely on science and technology;promote maize product rely on infrastructure construction;and expand livestock industry'sself-sufficiency rate.

maize;space-time continuum;main producingarea;LMDI

F326.11

：A

：1674-9189（2017）01-0017-08

*項(xiàng)目來源：國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目（71273262）；2015年度糧食公益性行業(yè)科研專項(xiàng)項(xiàng)目（201513004-2）。

郭焱（1988-），男，博士研究生，研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論與政策。

朱俊峰（1969-），男，博士，教授，博士生導(dǎo)師，研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論與政策。