旅游管理專(zhuān)業(yè)訂單班培養(yǎng)模式下師資隊(duì)伍建設(shè)探討

李俊　梁慶軍　王毅

摘 要 文章根據(jù)西京學(xué)院旅游管理專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)校企聯(lián)合訂單班培養(yǎng)模式對(duì)師資隊(duì)伍建設(shè)進(jìn)行了分析，分析在該情況下師資隊(duì)伍建設(shè)的最佳方案，形成適合該培養(yǎng)特色的師資隊(duì)伍建設(shè)方案。

關(guān)鍵詞 旅游管理 訂單培養(yǎng)模式 師資隊(duì)伍

Abstract According to the school of Tourism Management Specialty of Xijing University joint order class training mode has carried on the analysis to the construction of teachers， analysis of the best scheme of the construction of teachers in the case for the formation of teachers team construction scheme of the training characteristics.

Keywords tourism management； order training mode； teaching staff

1 西京學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)訂單班培養(yǎng)情況簡(jiǎn)介

西京學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)結(jié)合專(zhuān)科學(xué)生人才培養(yǎng)特點(diǎn)和該類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐操?gòu)?qiáng)的情況，西京學(xué)院在2013年采用了校企合作的訂單式人才培養(yǎng)方法先后與喜達(dá)屋集團(tuán)、華住酒店集團(tuán)、西安景域旅游公司、西安黃河國(guó)際旅行社等單位簽訂訂單班培養(yǎng)協(xié)議， 西京學(xué)院訂單班培養(yǎng)模式與傳統(tǒng)的訂單班模式有一定區(qū)別，該訂單班沒(méi)有單獨(dú)的培養(yǎng)方案，只是在原培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上加上企業(yè)要求的課程。訂單班人數(shù)不受限制。合作企業(yè)選派老師給學(xué)生上部分課程，部分企業(yè)為優(yōu)秀的訂單班學(xué)子設(shè)置了獎(jiǎng)、助學(xué)基金，訂單班的學(xué)生在校學(xué)完理論及實(shí)操環(huán)節(jié)之后，再來(lái)到訂單合作企業(yè)一線(xiàn)崗位進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，提高了學(xué)生的實(shí)踐能力，學(xué)校用人成本降低，實(shí)現(xiàn)了校企生三方合作共贏，訂單式的大學(xué)生培養(yǎng)思想讓訂單班大學(xué)生從一入在學(xué)就開(kāi)始有了非常清晰的目標(biāo)，提高了旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)操技能，熟悉了旅游相關(guān)工作崗位的工作流程，學(xué)生拿到畢業(yè)證時(shí)實(shí)現(xiàn)由西京學(xué)院到用人合作企業(yè)的無(wú)縫對(duì)接。目前，西京學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)訂單班培養(yǎng)模式已經(jīng)取得較為顯著的成效。學(xué)生學(xué)習(xí)興趣提高，學(xué)風(fēng)大大好轉(zhuǎn)，畢業(yè)生也深受合作企業(yè)歡迎。西京經(jīng)過(guò)近三年的該培養(yǎng)模式的深入實(shí)踐探索，教學(xué)實(shí)踐感知，訂單班培養(yǎng)方法的運(yùn)用必須建成一支與之相適應(yīng)的高水平的老師隊(duì)伍，老師是該培養(yǎng)方法成功實(shí)施的關(guān)鍵和核心。

2 西京學(xué)院旅游管理技術(shù)系管理專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)

2.1 招聘加內(nèi)部提升

西京學(xué)院管理技術(shù)系旅游管理專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人清楚，訂單班培養(yǎng)方式必須有合適的老師，所以，近三年西京學(xué)院管理技術(shù)系就積極在全國(guó)范圍甚至全球范圍內(nèi)招聘人才。管理技術(shù)系旅游管理專(zhuān)業(yè)積極從外部招聘和提升一批與訂單班培養(yǎng)模式相適應(yīng)的教師，通過(guò)內(nèi)部提升、選聘和兼職三種方法，全力把西京學(xué)院管理技術(shù)系該專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍建成一支富有國(guó)際視野和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的全方位師資隊(duì)伍，大力招聘相關(guān)專(zhuān)業(yè)副高以上職稱(chēng)的專(zhuān)業(yè)老師承擔(dān)該專(zhuān)業(yè)的建設(shè)項(xiàng)目，提升老師的職稱(chēng)檔次，解決了師資隊(duì)伍年輕化帶來(lái)的一系列問(wèn)題；招聘有國(guó)外留學(xué)經(jīng)歷的旅游管理專(zhuān)業(yè)老師承擔(dān)旅游管理專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)，提升師資隊(duì)伍的國(guó)際化水準(zhǔn)，改善師資隊(duì)伍中國(guó)際化水平不高的情況；招聘具有資歷豐富的一線(xiàn)企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師負(fù)責(zé)在校學(xué)生旅游管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)實(shí)操技能教學(xué)，提升師資隊(duì)伍的實(shí)踐教學(xué)水平，解決師資隊(duì)伍中重理論輕實(shí)踐的情況；招聘碩士研究生學(xué)歷及以上教師負(fù)責(zé)旅游管理專(zhuān)業(yè)理論方面教學(xué)內(nèi)容，保證師資隊(duì)伍的教學(xué)質(zhì)量，鞏固師資隊(duì)伍的基本教學(xué)要求；訂單式人才培養(yǎng)合作單位的管理人才參與到兼職師資隊(duì)伍中，提高師資隊(duì)伍對(duì)旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的分析能力。

2.2 完善的專(zhuān)業(yè)教師績(jī)效考核體系

為了提高專(zhuān)業(yè)老師授課及實(shí)習(xí)指導(dǎo)的積極性，西京學(xué)院管理技術(shù)系優(yōu)化了績(jī)效考核體系。對(duì)老師的工作表現(xiàn)，上課效果，實(shí)踐能力、科研成果、論文發(fā)表等方面分別進(jìn)行了考核。制定了詳細(xì)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，分別由學(xué)生、合作企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行打分，打分的高低直接影響了老師獎(jiǎng)金及職稱(chēng)的晉升。該考核體系體現(xiàn)了兩個(gè)特點(diǎn)：公平和全面。該考核方案的嚴(yán)格執(zhí)行，大大提高了老師工作的積極性。

2.3 目前管理技術(shù)系旅游管理專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍現(xiàn)狀

目前，管理技術(shù)系旅游管理現(xiàn)有專(zhuān)兼職教師17人，其中專(zhuān)職教師13人，其中專(zhuān)職教師中副高以上職稱(chēng)教師4人，占旅游管理專(zhuān)業(yè)教師總數(shù)31%，中級(jí)職稱(chēng)6人，旅游管理專(zhuān)業(yè)教師總數(shù)46%，具有碩士及以上學(xué)位者12人，旅游管理專(zhuān)業(yè)教師總數(shù)93%以上。雙師素質(zhì)教師10人，占旅游管理專(zhuān)業(yè)教師總數(shù)80%。從訂單企業(yè)引進(jìn)有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的兼職老師4人，結(jié)構(gòu)如表1：

2.4 專(zhuān)業(yè)教師掛職鍛煉，培育雙師型教師

掛職鍛煉是指專(zhuān)業(yè)教師到合作企業(yè)去頂崗工作半年以上，工作崗位必須是公司比較重要的崗位，對(duì)掛職老師的理論有一定指導(dǎo)，并且能提高老師的實(shí)踐能力。教師在企業(yè)工作期間不收取合作企業(yè)任何報(bào)酬，教師待遇仍由學(xué)校支付。在合作企業(yè)接受職位鍛煉的一種任職形式旅游管理專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)教師掛職旅游主要集中在訂單班合作企業(yè)。教師掛職鍛煉幾種形式如表2：3西京學(xué)院管理技術(shù)系旅游管理專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)改革所取得的一些成果如表3：

4結(jié)論

西京學(xué)院管理技術(shù)系旅游管理專(zhuān)業(yè)全體老師近兩年來(lái)，都在努力探索訂單班人才培養(yǎng)的最好模式。當(dāng)前師資隊(duì)伍已經(jīng)基本適應(yīng)訂單班人才培養(yǎng)的新模式。全體老師一致認(rèn)可訂單班人才培養(yǎng)的新模式，當(dāng)然該培養(yǎng)模式還有一些不成熟的地方。西京學(xué)院管理技術(shù)系旅游管理專(zhuān)業(yè)的全體老師正不斷創(chuàng)新，不斷完善該培養(yǎng)模式，西京學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)訂單班一定會(huì)越辦越好。

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