需求疲軟 生豬行情遭遇險(xiǎn)境

孫德林，王苗苗

（1.生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，北京 100102；2.中國(guó)種豬信息網(wǎng)，北京 100102）

行情動(dòng)態(tài)

需求疲軟 生豬行情遭遇險(xiǎn)境

孫德林1，2，王苗苗2

（1.生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，北京 100102；2.中國(guó)種豬信息網(wǎng)，北京 100102）

1 2017年1月下半月至2月上半月養(yǎng)豬行情概述

由圖1可以看出，統(tǒng)計(jì)時(shí)段內(nèi)2016年仔豬價(jià)格保持2015年上揚(yáng)走勢(shì)。而2017年的仔豬價(jià)格走勢(shì)則與2016年相近，仔豬價(jià)格整體高于去年同期水平。2017年1月7日—2月10日，全國(guó)仔豬平均價(jià)格為47.01元/kg，比去年同期（41.03元/kg）增長(zhǎng)14.57%。

圖1 2016年12月底至2017年2月上旬全國(guó)仔豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

如圖2所示，統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2016年生豬價(jià)格波動(dòng)幅度較大且走勢(shì)較好，進(jìn)入12月份生豬價(jià)格開(kāi)始逐漸上漲，2016年最后1周價(jià)格漲至17.41元/kg ；2017年價(jià)格走勢(shì)與2016年大不相同，起伏波動(dòng)較大。市場(chǎng)需求疲軟壓制生豬價(jià)格的上漲，生豬價(jià)格逐漸回落。2017年1月7日—2月10日，全國(guó)生豬平均價(jià)格為17.85元/kg，低于去年同期（18.06元/kg）1.16%。

圖2 2016年12月底至2017年2月上旬全國(guó)生豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

從圖3可以看出，統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2016年的豬肉價(jià)格受生豬價(jià)格變化的影響，波動(dòng)幅度較大，基本以小幅上漲為主，而2017年的豬肉價(jià)格則呈現(xiàn)企穩(wěn)態(tài)勢(shì)，前期消費(fèi)力度的提升對(duì)整個(gè)生豬市場(chǎng)有較好的提振作用，元旦后，生豬的集中出欄致使市場(chǎng)上豬肉供給充足，豬肉價(jià)格保持調(diào)整模式。2017年1月7日—2月10日，全國(guó)豬肉平均價(jià)格為26.32元/kg，較去年同期（26.63元/kg）下跌了1.16%。

圖3 2016年12月底至2017年2月上旬全國(guó)豬肉平均價(jià)格走勢(shì)圖

如圖4所示，統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)， 2016年玉米價(jià)格保持維穩(wěn)態(tài)勢(shì)，而2017年的玉米價(jià)格出現(xiàn)小幅下行走勢(shì)，整體低于去年同期水平。春節(jié)前生豬的集中出欄，原料需求量的減少，玉米市場(chǎng)供應(yīng)寬松。2017年1月7日—2月10日，玉米平均價(jià)格為1.76元/kg，低于去年同期（2.04元/kg）13.73%。

北京市生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)支持。