領略印尼風情文化開發(fā)課程資源

紀錚錚

【摘要】印尼僑文化是一筆財富，其鮮明的文化特色，蘊含著無窮的教育資源。將幼兒園教育內(nèi)容擴展到兒童生活中，與本土文化相整合，為兒童的發(fā)展提供廣闊的實踐和文化背景。

【關鍵詞】領略印尼風情文化 開發(fā)課程資源

【中圖分類號】H195 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）33-0047-02

回歸自然，回歸生活，是幼兒園教育的應然選擇。尋找僑文化是我們在實施回歸自然與生活化教育課程中的一個內(nèi)容，從創(chuàng)園初始至今走過60年的發(fā)展歷程。在模索過程中，不斷總結(jié)和反思，獲得很多寶貴經(jīng)驗和心得。我們找出僑文化課程資源的利用模式，挖掘有利于幼兒身心發(fā)展的民俗文化，提高幼兒感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力。從而讓孩子萌生對家鄉(xiāng)的熱愛之情，感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展，使其在健康、愉悅的環(huán)境中成長。

一、尋找源于生活的民俗風情文化

陳鶴琴先生提出了“大自然、大社會都是活動教材”。他認為，學前兒童是在周圍的環(huán)境中學習的，我們旨在將大自然、大社會作為幼兒學習的大課堂，挖掘富有情趣，有利于激發(fā)幼兒身心發(fā)展的風俗文化，遵循情感陶冶原則，游戲性原則，發(fā)展性原則讓幼兒在感知、探究自然、社會的過程中開闊視野、增長知識，促進幼兒整體素質(zhì)的發(fā)展。因此我們秉承“融多元文化創(chuàng)陽光樂園”的理念，采用各種教育活動和教學方式，挖掘有關印尼文化內(nèi)涵，讓幼兒親身感受，體驗印尼人們的生活習俗及制作糕點的方式，感受印尼音樂舞蹈的獨特，同時也是為了繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)的印尼風俗文化。

在尋找僑文化資源的過程中，我們通過觀看課件、參觀歸僑歷史博物館、走進歸僑之家，從中領略僑文化的歷史。我們從僑文化的眾多類別中篩選出最典型、最有代表性，與幼兒日常生活相接近的、具有僑鄉(xiāng)氣息的印尼文化教育內(nèi)容。我們把這些資源分成了三大類：美食文化、歌舞文化、建筑文化。其中美食文化包括：黃姜飯、沙爹、薯餅、千層糕、糯米條、九層糕等等；歌舞文化包括：巴厘島、木瓜恰恰恰、哎呦媽媽、異域風情等；建筑文化包括：奇葩、浮屠塔、毛草亭子。將這些資源整合，立足于孩子的興趣，在與幼兒互動的基礎上有目的地生成一系列主題活動。

二、尋找源于幼兒生活的學習環(huán)境

蒙臺梭利說：“在教育上，環(huán)境所扮演的角色相當重要。因為孩子從環(huán)境中吸取所有的東西并將其融入自己的生命之中。”環(huán)境是重要的資源，是隱藏的教師，孩子吸收環(huán)境中一切有用的知識而成長。在幼兒園，孩子眼睛所觸及的每一處風景、每一個角落都應該是美的。幼兒只有生活在一個充滿自然、和諧色彩的情境中?；谶@個理念，創(chuàng)設環(huán)境時，我們結(jié)合印尼風俗文化資源把家鄉(xiāng)的特色融匯進去。

為了讓幼兒能切身感受印尼風俗文化，我們挖掘并利用本土教育資源，讓孩子“與環(huán)境對話”。園內(nèi)種植具有東南亞特色的果樹：“芭蕉樹、木瓜、人心果、黃皮果、蓮霧、釋迦果等，用防腐木防造的印尼亭子、橋、房子及連廊，隨處可見的柱子、檳榔樹干都畫有印尼特色的圖騰”。創(chuàng)設“東南亞風情園”“美食勞作室”“華僑農(nóng)場”等區(qū)域環(huán)境，開展了“印尼美食”“別樣建筑”“印尼恰恰恰”等異域風情主題活動，成功地將僑文化滲透于學園的每一個角落，即具有教育性和藝術性，有著直接的熏陶作用，也使幼兒園彌漫著濃濃的印尼文化氣息和生活情趣。從欣賞、品嘗、制作印尼歸僑的美食、印尼舞蹈、了解印尼建筑等方面向幼兒介紹異域風情，讓其初步感受文化的多樣性和差異性。既貼近幼兒的生活，又能激發(fā)幼兒活動的興趣，有助于擴展幼兒的視野，促進幼兒的全面發(fā)展。

三、尋找源于幼兒生活的活動材料

《幼兒園教育指導綱要》中指出：“指導幼兒利用身邊的物品或廢舊材料制作玩具、手工藝品等來美化自己的生活或開展其他活動?！边@句話充分體現(xiàn)了自制玩具在幼兒的生活學習中有著舉足輕重的地位。幼兒通過對材料的收集及簡單的制作，大大培養(yǎng)了他們的探索能力、想象力、創(chuàng)造力和動手操作能力。

在活動中，我們?yōu)橛變禾峁┝擞∧崽厣牟牧?。竹條、椰子殼、稻草、棕櫚、木片、樹葉、各種印尼香料等自然物品在這里隨處可見，于是我們將這些材料引進到班級區(qū)域中：美工區(qū)，引導幼兒用小竹條制作做印尼樂器；用椰子殼做面具、棕櫚毛拼貼印尼房子；提供木片讓幼兒畫印尼圖騰。勞作區(qū)，提供糯米、肉末、香蕉葉、豆皮、馬鈴薯、花生等材料，引導幼兒制作糯米條、薯餅等。通過與材料的互動，真正讓幼兒體驗感受制作的樂趣，從而獲得豐富的生活經(jīng)驗。

總之，來源于生活的課程最親切，產(chǎn)生于僑文化課程最有生命力。陶行知先生強調(diào)“在生活中找教育，為生活而教育”，走進自然和生活，將僑文化環(huán)境中的優(yōu)質(zhì)資源轉(zhuǎn)化為課程建設的優(yōu)勢，有利于建構富有園本特色的幼兒園課程，有利于幼兒感受異國文化情趣，尋找樂趣，體驗童趣，滿足興趣，形成對家鄉(xiāng)、對僑文化的深情厚意和無限依戀，從而獲得生命自由健康完整和諧發(fā)展。

參考文獻：

[1]吳淑英.鄉(xiāng)土教育資源在幼兒園教育中的有效運用.教育理論研究.江蘇教育出版社.2012.5.

[2]陳大琴.基于本土資源的園本課程開發(fā).學前教育研究.2016.8.