學(xué)前衛(wèi)生學(xué)中有效教學(xué)方法的應(yīng)用探究

龔衛(wèi)華

（吉首大學(xué)師范學(xué)院，湖南吉首416000）

學(xué)前衛(wèi)生學(xué)中有效教學(xué)方法的應(yīng)用探究

龔衛(wèi)華

（吉首大學(xué)師范學(xué)院，湖南吉首416000）

教育行業(yè)作為國(guó)家未來(lái)發(fā)展進(jìn)步的核心，教育問(wèn)題也受到國(guó)家及相關(guān)教育部門的關(guān)注.在積極地進(jìn)行教育改革工作，近年來(lái)，學(xué)前教育教學(xué)質(zhì)量越來(lái)越受社會(huì)及人們的重視，保證幼兒生活衛(wèi)生，是保證幼兒健康學(xué)習(xí)生活的基本要求.學(xué)前衛(wèi)生學(xué)是幼兒教師的必備知識(shí)，也是學(xué)前教育專業(yè)的基礎(chǔ)課程，提高學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的教學(xué)效果對(duì)我國(guó)學(xué)前教育的發(fā)展有重要意義，本文通過(guò)分析學(xué)前衛(wèi)生學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題，闡述有效教學(xué)方式對(duì)學(xué)前衛(wèi)生學(xué)發(fā)展的重要意義，提出提高學(xué)前衛(wèi)生學(xué)發(fā)展的方法措施.

學(xué)前衛(wèi)生學(xué)；現(xiàn)狀；應(yīng)用價(jià)值；方法措施；課程改革

學(xué)前衛(wèi)生學(xué)是專門針對(duì)學(xué)前教育專業(yè)的一門課程，學(xué)前衛(wèi)生學(xué)被作為學(xué)前教育專業(yè)的課程，提高教學(xué)質(zhì)量可以充分保證學(xué)前兒童衛(wèi)生安全，提高學(xué)前教學(xué)效果，為幼兒的健康生活發(fā)展奠定基礎(chǔ).學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程開設(shè)的根本目的就是幫助學(xué)生了解不利學(xué)前兒童健康的各種環(huán)境因素，通過(guò)學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程的學(xué)習(xí)，掌握學(xué)前兒童的身心發(fā)展?fàn)顩r、膳食營(yíng)養(yǎng)要求及基礎(chǔ)急救方法，提高學(xué)生對(duì)學(xué)前教育知識(shí)技能的儲(chǔ)備，保證學(xué)生在實(shí)際幼兒教學(xué)工作工程中的工作質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)前兒童的健康學(xué)習(xí)生活，提高學(xué)前兒童的教育教學(xué)效果.

1 學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題.

學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程是一門偏應(yīng)用型的學(xué)科，既包含衛(wèi)生學(xué)、教育學(xué)知識(shí)，也包括心理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)及醫(yī)學(xué)知識(shí)，因?yàn)樯婕敖虒W(xué)知識(shí)分散繁雜，也為學(xué)前教育專業(yè)教師增加了教學(xué)難度，近年來(lái)教師不斷進(jìn)行教學(xué)方式的改革，雖然取得了一定的效果，但仍存在很大問(wèn)題需要解決.

首先在教學(xué)方法上，缺乏有效的教學(xué)方式，影響學(xué)前教育學(xué)教學(xué)效果.現(xiàn)階段，學(xué)前教育專業(yè)的教學(xué)方法主要是“灌輸式”教學(xué)，教師在進(jìn)行學(xué)前衛(wèi)生學(xué)教學(xué)時(shí)，主要以口述的方式將教學(xué)內(nèi)容講授給學(xué)生.這種教學(xué)方式雖然可以保證良好的教學(xué)進(jìn)度，但是教學(xué)過(guò)程中學(xué)生沒(méi)有自主學(xué)習(xí)思考的時(shí)間，只是單純地接受學(xué)習(xí)，根據(jù)教師的教學(xué)進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí)，學(xué)生只能被動(dòng)的接受學(xué)習(xí)，長(zhǎng)此以往會(huì)導(dǎo)致學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣，甚至產(chǎn)生厭學(xué)的不良心理，影響學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程的教學(xué)效果.

其次教師教學(xué)觀點(diǎn)錯(cuò)誤.很多學(xué)前教育的教師在進(jìn)行學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)時(shí)，大多沒(méi)有抓住教學(xué)重點(diǎn)，在教學(xué)過(guò)程中過(guò)分強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的教學(xué)，忽視了學(xué)前衛(wèi)生學(xué)技能教學(xué).由于學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程涉及人體結(jié)構(gòu)概述、兒童生理解剖、學(xué)前兒童生長(zhǎng)發(fā)育、學(xué)前兒童生活保健、學(xué)前兒童營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、托幼機(jī)構(gòu)安全、學(xué)前兒童心理健康等知識(shí)，教學(xué)內(nèi)容繁重.導(dǎo)致大部分教師教學(xué)過(guò)程中為了完成教學(xué)任務(wù)，只能利用實(shí)踐課程的時(shí)間進(jìn)行理論知識(shí)教學(xué)，造成學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程最終形成了重理論，輕技能的惡性循環(huán).另外，目前我國(guó)的學(xué)前衛(wèi)生學(xué)教材設(shè)計(jì)時(shí)，也缺乏技能知識(shí)的保育技能的教材編排，教師在教學(xué)時(shí)，因缺乏教材依據(jù)，影響保育技能的教學(xué)設(shè)計(jì)，進(jìn)而影響學(xué)生學(xué)前衛(wèi)生學(xué)技能的培養(yǎng).再次教學(xué)過(guò)程缺乏創(chuàng)新性，教學(xué)過(guò)程是教師根據(jù)整節(jié)課程的教學(xué)引導(dǎo)、教學(xué)發(fā)展，一直到教學(xué)結(jié)束所經(jīng)歷的全部過(guò)程，教學(xué)過(guò)程與教師的教學(xué)效果關(guān)系密切，大部分學(xué)前教育專業(yè)教師在進(jìn)行學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)時(shí)，只考慮到自身“教”的過(guò)程，沒(méi)有考慮學(xué)生“學(xué)”的過(guò)程，學(xué)生沒(méi)有經(jīng)過(guò)有效的學(xué)習(xí)過(guò)程，即使在課堂上能夠跟上教師教學(xué)進(jìn)度，下課后也會(huì)忘記課上的學(xué)習(xí)內(nèi)容，不利于學(xué)前衛(wèi)生課程教學(xué)的發(fā)展.

2 有效教學(xué)在學(xué)前衛(wèi)生學(xué)中應(yīng)用的意義.

有效教學(xué)法起源于20世紀(jì)上半葉西方教學(xué)科學(xué)化運(yùn)動(dòng)，有效教學(xué)法從心理學(xué)、哲學(xué)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，對(duì)教育教學(xué)效果有重要意義，一直被沿用至今，促進(jìn)教育行業(yè)的發(fā)展，在學(xué)前衛(wèi)生學(xué)中應(yīng)用有效教學(xué)，也對(duì)學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的教學(xué)有很大促進(jìn)作用，特別是有效教學(xué)法中的案例分析法的應(yīng)用，能充分學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)發(fā)展.

2.1 有效教學(xué)的意義

教師的有效教學(xué)包含兩方面因素，“有效”是指教師教學(xué)后，學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的掌握程度及教學(xué)知識(shí)的積累情況，是學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)后，自身的知識(shí)儲(chǔ)備及學(xué)習(xí)能力的發(fā)展進(jìn)步，主要反應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，與教師的教學(xué)方法及教學(xué)態(tài)度無(wú)關(guān)，如果學(xué)生在教師教學(xué)過(guò)后，沒(méi)有取得利好的學(xué)習(xí)效果，即使教師的教學(xué)質(zhì)量在好，也不能稱之為“有效”“.教學(xué)”則是反應(yīng)教師教學(xué)質(zhì)量的指標(biāo)，主要包括三個(gè)方面，第一是教師教學(xué)過(guò)程中要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生積極主動(dòng)的參與學(xué)習(xí)，而不是被動(dòng)地接受學(xué)習(xí)；第二教師在教學(xué)時(shí)要讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生知道學(xué)什么，學(xué)到什么程度，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的準(zhǔn)確性，避免無(wú)效學(xué)習(xí)等不良現(xiàn)象的產(chǎn)生；第三教師要選擇合適的教學(xué)方法.有效的教學(xué)方法對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)有重要意義，保證教學(xué)方法的合理準(zhǔn)確，可以提高教師教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果，為學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)發(fā)展奠定基礎(chǔ).

2.2 有效教學(xué)在學(xué)前衛(wèi)生學(xué)中應(yīng)用的意義

首先進(jìn)行充分的教學(xué)前預(yù)備工作，確立正確的教學(xué)目標(biāo)，教師在進(jìn)行教學(xué)前，要充分解讀教材，了解教材內(nèi)容及教學(xué)目的，在有效教學(xué)中，教師要將教學(xué)目標(biāo)傳達(dá)給學(xué)生，讓學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行準(zhǔn)確高效的學(xué)習(xí)，確保學(xué)生學(xué)習(xí)符合學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程要求，幫助學(xué)生掌握正確的學(xué)前兒童健康知識(shí)，為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)發(fā)展提供先決條件.與教學(xué)目標(biāo)相比，教學(xué)準(zhǔn)備更是重中之重，教學(xué)準(zhǔn)備的程度決定教學(xué)目標(biāo)確立是否準(zhǔn)確合理，因?yàn)閷W(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程包括心理學(xué)、教育學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、醫(yī)學(xué)等多方面知識(shí)，教師在課前沒(méi)有及時(shí)的教學(xué)準(zhǔn)備工作，很容易出現(xiàn)教學(xué)偏差，影響教學(xué)目標(biāo)的確立，影響學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)效果.其次有效教學(xué)法可以促進(jìn)教師教學(xué)組織形式，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，無(wú)論任何教育教學(xué)工作，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)都是提高教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)，而培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣也是有效教學(xué)法的重點(diǎn)內(nèi)容之一，在有效教學(xué)法中，要求教師根據(jù)教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容，合理組織教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生主動(dòng)探究，積極參與到教師的教學(xué)過(guò)程中，提高學(xué)習(xí)效果.另一方面，教師在教學(xué)過(guò)程中，還可以通過(guò)問(wèn)題創(chuàng)設(shè)法、探究實(shí)驗(yàn)法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，利用先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、教具等吸引學(xué)生注意力，或通過(guò)自己的語(yǔ)言肢體動(dòng)作等潛移默化感染學(xué)生，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)前衛(wèi)生學(xué)教學(xué)的教學(xué)效果.最后有效教學(xué)可以調(diào)節(jié)師生關(guān)系.

3 新課改下提高學(xué)前衛(wèi)生學(xué)中有效教學(xué)的方法措施.

隨著教育事業(yè)的發(fā)展進(jìn)步，課程的不斷改革，社會(huì)及用人單位更加重視學(xué)生工作能力，這對(duì)教育行業(yè)來(lái)說(shuō)既是機(jī)遇，也是挑戰(zhàn).學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程是學(xué)前教育專業(yè)的基礎(chǔ)課程，良好的教學(xué)效果，可以充分實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)，為學(xué)生未來(lái)發(fā)展鋪平道路.利用有效教學(xué)的方式，對(duì)學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)效果有明顯促進(jìn)作用，結(jié)合新課程改革對(duì)學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程的要求，針對(duì)現(xiàn)階段學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教育現(xiàn)狀，從學(xué)前衛(wèi)生學(xué)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)評(píng)價(jià)三個(gè)方面，探究新課改下有效教學(xué)在學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)中的應(yīng)用，提高學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)中有效教學(xué)法的應(yīng)用，促進(jìn)學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)發(fā)展.

3.1 樹立正確的學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)目標(biāo)

學(xué)前衛(wèi)生學(xué)教學(xué)主要是針對(duì)幼教崗位培養(yǎng)工作開設(shè)的課程，在教學(xué)過(guò)程中，要樹立明確的教學(xué)目標(biāo)，學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程的教學(xué)目標(biāo)可以從知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)三方面出發(fā)，保證學(xué)生良好的職業(yè)素質(zhì)，高尚的職業(yè)道德品質(zhì)，提高學(xué)生學(xué)前衛(wèi)生學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，保證學(xué)生工作崗位上基本的教學(xué)知識(shí)積累，著重培養(yǎng)學(xué)生學(xué)前衛(wèi)生學(xué)操作能力，提高學(xué)生工作能力及面對(duì)突發(fā)事件的解決能力，提高學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程的教學(xué)效果.首先基礎(chǔ)知識(shí)的課程教學(xué)目標(biāo)，保證學(xué)生學(xué)前衛(wèi)生學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的積累，主要包括兒童生長(zhǎng)發(fā)育知識(shí)、兒童生理發(fā)展知識(shí)、飲食衛(wèi)生知識(shí)、保健知識(shí)、安全教育知識(shí)等.例如：在對(duì)人體基本構(gòu)造進(jìn)行講解時(shí)，教師要保證學(xué)生對(duì)學(xué)前兒童身體發(fā)育的基本知識(shí)，這是就可以提問(wèn)“人在生長(zhǎng)過(guò)程中，身體會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢？”，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，然后在采用合適的教學(xué)方法、教具等，提高教學(xué)效果，保證學(xué)生完成對(duì)學(xué)前兒童身心發(fā)展基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí).其次學(xué)前衛(wèi)生學(xué)要著重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，這也是制約學(xué)前衛(wèi)生學(xué)發(fā)展的重要因素，學(xué)前衛(wèi)生學(xué)對(duì)學(xué)生技能的課程目標(biāo)，主要是培養(yǎng)學(xué)生的保育保教能力.

3.2 完善學(xué)前衛(wèi)生學(xué)教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)發(fā)展

學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)過(guò)程中，高質(zhì)量的課程內(nèi)容對(duì)學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展有用重要意義，課程內(nèi)容保證符合學(xué)前兒童衛(wèi)生安全教學(xué)的同時(shí)，做到以學(xué)生為主導(dǎo)，教師為引導(dǎo)的教學(xué)方式，提高學(xué)前衛(wèi)生學(xué)教學(xué)效果.學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的教學(xué)內(nèi)容要積極進(jìn)行改革，與科技發(fā)展相結(jié)合，利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)、多媒體技術(shù)等先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率.例如：在學(xué)前兒童營(yíng)養(yǎng)這一課程教學(xué)時(shí)，教師直接講解各種食材搭配的影響價(jià)值，學(xué)生容易出現(xiàn)記憶混亂的現(xiàn)象，影響學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的教學(xué)效果，這時(shí)就可以利用網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)，讓學(xué)生觀看相關(guān)廚房廚藝欄目，學(xué)生觀看食材搭配過(guò)程增加學(xué)生印象.若學(xué)校條件允許，還可以專門開設(shè)學(xué)前兒童營(yíng)養(yǎng)實(shí)際課程，讓學(xué)生根據(jù)自己掌握的理論知識(shí)，自主探索學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效果.

3.3 加強(qiáng)教學(xué)評(píng)價(jià)工作

教學(xué)評(píng)價(jià)工作在教育行業(yè)中一直占據(jù)重要地位，良好的教學(xué)評(píng)價(jià)工作，不僅可幫助教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生為題，還可以發(fā)現(xiàn)教師自身存在問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行教學(xué)方法的改革，提高教學(xué)效果.學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的教學(xué)評(píng)價(jià)工作也是提高教師教學(xué)質(zhì)量、學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要方式.

4 結(jié)束語(yǔ)

學(xué)前衛(wèi)生學(xué)作為學(xué)前教育專業(yè)的基礎(chǔ)課程，良好的教學(xué)效果不僅可以抱證學(xué)生今后的學(xué)習(xí)發(fā)展，還能提高幼教機(jī)構(gòu)的安全衛(wèi)生質(zhì)量，保證學(xué)前兒童健康生活，相關(guān)教育部門也重視到學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程的重要性，對(duì)學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)提出了新的要求，本文結(jié)合學(xué)前衛(wèi)生學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題進(jìn)行探究，發(fā)現(xiàn)在新課程改革下，將有效教學(xué)法應(yīng)用到學(xué)前衛(wèi)生學(xué)中效果良好，并提出提高有效教學(xué)在學(xué)前衛(wèi)生學(xué)中應(yīng)用的具體方式，希望對(duì)學(xué)前教育工作者及教師提供幫助.

〔1〕林琳.試論高師幼兒衛(wèi)生學(xué)有效教學(xué)的策略[J].新課程研究,2010(207):180-181.

〔2〕張曉燕.高職學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程改革實(shí)踐探索[J].高等職業(yè)教育-天津職業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2011,6,20(3):61-63.

〔3〕欒淑華.樹立現(xiàn)代職業(yè)教育觀培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才[J].遼寧中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào),2006(1):120-121.

〔4〕陳能新.學(xué)前教育大專生學(xué)前衛(wèi)生學(xué)保育實(shí)踐探索[J].中國(guó)校外教育中旬刊,2012（1）:108-109.

G612

A

1673-260X（2017）11-0200-02

2017-09-10