淺談零售企業(yè)運營管理人才的專業(yè)化培養(yǎng)思路

龍昱

摘 要：自20世紀(jì)90年代以來，我國零售行業(yè)發(fā)展迅猛，在我國社會經(jīng)濟發(fā)展中占有重要地位。隨著零售行業(yè)的快速發(fā)展，尤其是外資零售企業(yè)進入中國市場，互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的快速高效發(fā)展，我國零售企業(yè)面更新更強的挑戰(zhàn)。對于任何一個行業(yè)企業(yè)而言，人才的引進和培養(yǎng)是重中之重的事情，本文正是針對上述現(xiàn)狀探討構(gòu)建零售企業(yè)科學(xué)合理專業(yè)化人才培養(yǎng)模式，提出相關(guān)的思路和策略。

關(guān)鍵詞：零售企業(yè)；運營管理人才；人才培養(yǎng)

自20世紀(jì)90年代以來，我國的零售行業(yè)發(fā)展迅猛，基本每年都保持著10%左右的增長速度。雖然近幾年以來，我國傳統(tǒng)零售行業(yè)不斷國外優(yōu)質(zhì)的零售企業(yè)進入中國市場的沖擊，和中國互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟前所未有的快速增長，但是，零售企業(yè)的存在和發(fā)展依然是我國經(jīng)濟的重要部分。當(dāng)前的零售市場的發(fā)展態(tài)勢對于零售企業(yè)來說機遇與威脅并存，要想抓住機遇避免威脅最主要的工作就是要提升自身的核心競爭力。提升零售企業(yè)核心競爭的重要途徑，一是優(yōu)化產(chǎn)品，提升產(chǎn)品的核心競爭力；二是提升運營管理人才的核心競爭力。于是，如何構(gòu)建專業(yè)化的人才培養(yǎng)通道，培養(yǎng)符合零售企業(yè)目前和未來幾十年發(fā)展需要的人才成為了零售行業(yè)人力資源管理的重要內(nèi)容。下面我們從以下幾個方面來探討零售企業(yè)運營管理人才的培養(yǎng)思路。

一、我國零售行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

零售業(yè)是我國國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)，也是我國社會經(jīng)濟的重要組成部分，但自2012年以來，我國零售行業(yè)發(fā)展有所減緩，零售百強增長速度低于15%，而中小型零售企業(yè)年增長速度在10%左右。超市和百貨業(yè)的綜合利率偏低。傳統(tǒng)零售業(yè)正在面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

二、我國零售企業(yè)運營管理人才現(xiàn)狀

在傳統(tǒng)零售業(yè)發(fā)展的嚴(yán)冬期，零售企業(yè)面對前所未有的創(chuàng)新、變革挑戰(zhàn)，其重要的發(fā)展契機來自于兩個方面，一是經(jīng)營模式與思念的創(chuàng)新變革，二是是否具備優(yōu)良的運營管理人才。

1.零售企業(yè)運營管理人才流失嚴(yán)重

2004年我國零售行業(yè)市場對外開放以來，國外優(yōu)秀的零售企業(yè)紛紛涌入，零售行業(yè)人才的需求也急劇增加。在同一市場的人才人競爭中，中層管理人才如店長、區(qū)域督導(dǎo)、采購經(jīng)理、品類經(jīng)理等流失率達到20%左右?；鶎舆\營管理人才如防損員、導(dǎo)購員、收銀員的流失率較之更甚，通常流失率可達到20%，有些零售企業(yè)的基層人員流失率可達50%。

2.零售企業(yè)運營管理人才需求缺口巨大

在零售行業(yè)運營管理人才流失率大的現(xiàn)狀下，與其并存的管理難題是人才需求的缺口大。雖然近年來，零售業(yè)的經(jīng)濟增長有所減緩，但是零售企業(yè)仍然不斷新增店鋪，需要更多從事零售管理的人才滿足店鋪運營的需求。

3.零售企業(yè)運營管理人才培養(yǎng)難度大

零售企業(yè)運營管理人才的培養(yǎng)主要依靠企業(yè)自主培養(yǎng)。一方面是全國高校中設(shè)有連鎖經(jīng)營或零售經(jīng)營的專業(yè)較少，另一方面是社會對零售管理崗位的認(rèn)識片面，不愿意選擇該專業(yè)進行學(xué)習(xí)。因此企業(yè)需要自行培養(yǎng)人才，而對于一些中小型零售企業(yè)來說，培養(yǎng)人才無論是從課程還是師資以及經(jīng)費而言都是困難的事情。

三、構(gòu)建行業(yè)引導(dǎo)、校企合作模式的零售企業(yè)運營管理人才專業(yè)化培養(yǎng)思路

1.零售行業(yè)的旗艦企業(yè)應(yīng)作為行業(yè)的標(biāo)桿，共同構(gòu)建零售運營管理人才的專業(yè)化培養(yǎng)機制

目前，我國百強零售企業(yè)均有內(nèi)部的人才培養(yǎng)機制和企業(yè)院校，有相對完善的培養(yǎng)機制和較強的培養(yǎng)能力。依托行業(yè)協(xié)會共同開發(fā)一套高效的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或技能操作標(biāo)準(zhǔn)，從而大力提高行業(yè)內(nèi)的人才培養(yǎng)能力和提升行業(yè)內(nèi)人員的技術(shù)素養(yǎng)。同時，行業(yè)企業(yè)可向政府、主管部門爭取一定的政策支持，多方整合，從社會服務(wù)的高度進行人才培養(yǎng)的頂層設(shè)計。

2.構(gòu)建零售企業(yè)與高等院校人才培養(yǎng)的合作關(guān)系，建立校企合作平臺

培養(yǎng)零售企業(yè)運營管理人才，單憑企業(yè)一已之力是難以完成的，尤其對于中小企，因此我零售行業(yè)協(xié)會可以引領(lǐng)企業(yè)建立校企合作的新模式，使用人單位的需求與學(xué)校的人才培養(yǎng)充分結(jié)合。一方面解決大學(xué)生的就業(yè)需求，一方面解決零售企業(yè)的用人需求。同時，將企業(yè)人才培養(yǎng)的過程前置于學(xué)校的學(xué)習(xí)過程，實現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)就上崗，具備企業(yè)中基層運營管理人才的工作能力，勝任工作崗位，這樣就大大減少了企業(yè)培養(yǎng)人才的時間成本。目前來說，校企合作的人才培養(yǎng)模式主要方式有：

（1）畢業(yè)招聘，即學(xué)生通過畢業(yè)招聘進入企業(yè)工作。

（2）實習(xí)招聘，即學(xué)生在實習(xí)期間如大學(xué)三年級或四年級進入企業(yè)工作。

（3）訂單培養(yǎng)，學(xué)生在入校時進行人才甄選，簽訂協(xié)議，形成獨立行政班級，學(xué)生在校完成兩年或三年學(xué)習(xí)后進行企業(yè)工作。

（4）現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)，學(xué)生和社招員工入簽訂校企生三方協(xié)議，明確學(xué)生學(xué)徒雙層身份企業(yè)與校方共同設(shè)計教學(xué)計劃，工學(xué)交替，完成培養(yǎng)計劃。

3.構(gòu)建行業(yè)專家與高等院校教師的專業(yè)人才培養(yǎng)隊伍，提高企業(yè)人才培養(yǎng)的能力

對于零售企業(yè)運營管理人才的培養(yǎng)，企業(yè)師傅或?qū)＜覍嵺`經(jīng)驗豐富但教學(xué)技能缺乏，課堂組織能力相對不足，而院校教師具備高學(xué)歷，較強的理論知識水平和豐富的教學(xué)經(jīng)驗課堂駕馭能力。因此必須通過師資的相互整合，形成理論實踐均強的師資隊伍。一方面企業(yè)導(dǎo)師可以為校企合作培養(yǎng)學(xué)生進行技術(shù)指導(dǎo)，一方面企業(yè)可以聘請院校教師為企業(yè)在職員工進行理論培訓(xùn)，提升員工的專業(yè)素質(zhì)水平。這種“雙師”型人才培養(yǎng)團隊的建設(shè)，既符合國家教育部倡導(dǎo)的高等院校師資隊伍建設(shè)的政策，同時對零售企業(yè)自身的人力資源管理團隊建設(shè)和企業(yè)管理技術(shù)開發(fā)有著非常重要的意義。具體的實施策略有：

（1）企業(yè)專家進學(xué)校支持校企合作學(xué)生的課程教學(xué)。

（2）學(xué)校教授進入企業(yè)為企業(yè)提供專業(yè)的管理咨詢和項目化課程訓(xùn)。

（3）校企專家教授共同研究企業(yè)發(fā)展橫向課題，樹立企業(yè)在行業(yè)競爭中的標(biāo)桿性地位。

4.結(jié)合崗位需求，開發(fā)科學(xué)合理的行業(yè)專業(yè)化課程和高質(zhì)量教材

通過課程內(nèi)涵建設(shè)提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

（1）通過與高等院校相關(guān)專業(yè)共同設(shè)計課程體系，構(gòu)建適合企業(yè)人才發(fā)展需求的課程內(nèi)容實現(xiàn)人才培養(yǎng)的前置性培訓(xùn)。

（2）充分結(jié)合與企業(yè)人才需求相關(guān)的技術(shù)指標(biāo)，使課程內(nèi)涵與實際應(yīng)用相一致。

（3）結(jié)合行業(yè)執(zhí)業(yè)證書進行課程設(shè)計，使得人才培養(yǎng)過程中學(xué)生或員工既通過了教學(xué)考核又獲得了職業(yè)技能鑒定證書，一舉多得。

5.加大人才培養(yǎng)經(jīng)費投入，吸引優(yōu)秀學(xué)生進入零售管理行業(yè)。作為零售企業(yè)，在人才培養(yǎng)方面應(yīng)加大投入，其投入的方式包括：

（1）通過校企合作的人才培養(yǎng)，爭取政府相關(guān)優(yōu)惠政策或經(jīng)費支持，從而大力提高了合理的經(jīng)濟基礎(chǔ)。

（2）企業(yè)可建立校企合作訂單班，并投入相關(guān)的經(jīng)費支持班級的活動。

（3）在校企合作的人才培養(yǎng)中校企共同設(shè)立獎學(xué)金制度，鼓勵優(yōu)秀學(xué)生積極學(xué)習(xí)獲得優(yōu)異成績。

（4）企業(yè)可設(shè)立日常實習(xí)機制，為兼職實習(xí)生提供合理的工作報酬，對于實習(xí)過程中優(yōu)秀的學(xué)生進行表彰。

（5）畢業(yè)后留企業(yè)工作一定時期的校企合作學(xué)生可提供年限服務(wù)獎勵或?qū)W費返還獎勵。

（6）設(shè)立管理培養(yǎng)生薪資計劃，將院校畢業(yè)生或?qū)嵙?xí)生與普通社招員工的待遇有效區(qū)別，提升優(yōu)秀人才的保有率。

（7）為校企合作人才培養(yǎng)的優(yōu)秀教師提供獎教金，或科研經(jīng)費。從而使更多的優(yōu)秀教學(xué)資源向企業(yè)人才培養(yǎng)聚攏。

此類經(jīng)費的投入大大增加了校企合作學(xué)生的歸屬感，榮譽感和依賴感，為學(xué)生未來進入企業(yè)工作奠定良好基礎(chǔ)。

綜上所述，建設(shè)適合我國零售企業(yè)人才的培養(yǎng)的科學(xué)化專業(yè)化模式，是目前零售企業(yè)人力資源管理應(yīng)當(dāng)認(rèn)真思考的問題。對于零售企業(yè)而言，充分與各大高等院校的相關(guān)專業(yè)進行緊密合作，從政策、合作模式、教學(xué)內(nèi)涵、師資隊伍、經(jīng)費等多方面加大投入是進一步實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)運營管理人才培養(yǎng)的重要策略。

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