數(shù)據(jù)分析供應(yīng)鏈管理對大型社區(qū)服務(wù)電商創(chuàng)業(yè)的重要性

楊怡文

摘 要 伴隨著現(xiàn)代電商產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，眾多大型的電商平臺都進入到了現(xiàn)代社區(qū)日用服務(wù)生鮮電商領(lǐng)域當(dāng)中，依據(jù)電商平臺的網(wǎng)絡(luò)平臺優(yōu)勢和物流配送優(yōu)勢對社區(qū)用戶進行集中的蔬菜、肉類、海鮮等日常食用物品的配送，在保障商品品質(zhì)和新鮮的前提下實現(xiàn)社區(qū)服務(wù)的全方位覆蓋，滿足產(chǎn)品的及時配送和社區(qū)物流服務(wù)。而基于大數(shù)據(jù)智能化終端的使用，對社區(qū)住戶基于供應(yīng)鏈需求進行分析，不僅可以實現(xiàn)精準(zhǔn)化的產(chǎn)品配送服務(wù)還可以依據(jù)供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)模型來提升送貨效率，保障社區(qū)住戶可以快速獲得生鮮食品原材。下面本文就基于廣州近年來新落戶的樓盤社區(qū)作為研究案例，著重探討數(shù)據(jù)分析供應(yīng)鏈管理在社區(qū)日用生鮮電商創(chuàng)業(yè)的重要意義，從實際角度出發(fā)探討供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)化支撐如何精準(zhǔn)化實現(xiàn)生鮮原材的用戶配送和分布式物流數(shù)據(jù)的常態(tài)化管理。

【關(guān)鍵詞】數(shù)據(jù)分析 供應(yīng)鏈管理 社區(qū)服務(wù) 電商創(chuàng)業(yè) 生鮮電商 配送物流 數(shù)據(jù)化服務(wù)

1 新樓盤社區(qū)日用生鮮電商的銷售服務(wù)現(xiàn)狀

1.1 社區(qū)服務(wù)性生鮮電商發(fā)展?fàn)顟B(tài)

以近年來廣州白云區(qū)某新建小區(qū)的日用生鮮電商的日常銷售服務(wù)為例來說，此電商平臺成立于2011年七月，在新樓盤落戶之前主要服務(wù)周圍的老舊小區(qū)，由于老舊小區(qū)的地形復(fù)雜、人員分布情況復(fù)雜等原因，此電商品牌一直都以社區(qū)日化用品銷售為主，而伴隨著電商OtoO模式和物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展成熟，自2013年來此電商平臺逐漸轉(zhuǎn)型到自建物流網(wǎng)絡(luò)和日常社區(qū)生鮮原材服務(wù)供應(yīng)為主，依舊自建物流優(yōu)勢和平臺資源優(yōu)勢為新樓盤用戶提供一站式生鮮原材供應(yīng)。近年來，雖然此生鮮電商平臺以日?；氖卟?、水果、海鮮等食品原材的銷售為主，也一直保持著較好的趨勢的日常盈利和平臺建設(shè)，但在此電商平臺在日?；呐渌托屎陀脩魰r間定位方面卻存在著嚴(yán)重的問題。因我國目前的生鮮電商產(chǎn)業(yè)依然處在初步發(fā)展階段，不僅大型的電商平臺都在不遺余力的進行生鮮電商銷售服務(wù)體系建設(shè)，中小型電商平臺也都在加緊建設(shè)自身的生鮮電商平臺，所以造成了行業(yè)競爭壓力大、準(zhǔn)入門檻不斷提高等問題。另外由于產(chǎn)品的保鮮技術(shù)、供應(yīng)鏈冷裝物流技術(shù)還沒有徹底攻克，所以生鮮電商的發(fā)展勢頭緩慢，其高效率的保鮮配送也成為了困擾電商平臺的難題。而普通的生鮮電商平臺都在集中化的進行農(nóng)副產(chǎn)品銷售，但是產(chǎn)品本身的價值還沒有自建物流和產(chǎn)品配送物流高，所以很難實現(xiàn)有效的盈利模式，只能在社區(qū)區(qū)域進行區(qū)域性的發(fā)展建設(shè)無法形成較大范圍的覆蓋。

1.2 基于數(shù)據(jù)化供應(yīng)鏈管理的電商平臺的社區(qū)服務(wù)體系搭建

伴隨著近年來此生鮮電商平臺的快速發(fā)展，如何在基于發(fā)展缺陷的基礎(chǔ)上構(gòu)建體系化的電商服務(wù)架構(gòu)成為困擾此電商平臺的首要問題。由于物流配送體系的不健全，構(gòu)建有效的配送服務(wù)模式首先需要建立穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品供應(yīng)體系。需要以城市周邊農(nóng)村為產(chǎn)品基地作為產(chǎn)品物流配送的依托平臺來建立完整的產(chǎn)品供應(yīng)鏈，需要以生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品的農(nóng)村為基地生產(chǎn)高質(zhì)量的農(nóng)副產(chǎn)品、輔助其他高質(zhì)量的農(nóng)副產(chǎn)品進行銷售。而其中最重要的就是依舊現(xiàn)代大數(shù)據(jù)平臺化管理模式建立產(chǎn)品供應(yīng)體系數(shù)據(jù)鏈和數(shù)據(jù)模型，保障有效的數(shù)據(jù)交互。從現(xiàn)代電商發(fā)展的趨勢來看維持電商平臺運轉(zhuǎn)的首要因素就是建立行之有效的數(shù)據(jù)化管理體系實現(xiàn)高效率精準(zhǔn)化的物流配送服務(wù)，其數(shù)據(jù)化電商管理模式的主要思路是基于公司電商平臺優(yōu)勢與產(chǎn)品農(nóng)村合作社進行數(shù)據(jù)化對接，在保障數(shù)據(jù)化信息共享的前提下將農(nóng)村合作社中的農(nóng)戶生產(chǎn)模式進行數(shù)據(jù)化模型分析，及時的了解農(nóng)戶的生產(chǎn)種植狀態(tài)，以此來保障農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量。另外要以大數(shù)據(jù)運算平臺為有效載體，根據(jù)數(shù)據(jù)化的平臺預(yù)測結(jié)果來確定農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)出規(guī)模，從而實現(xiàn)對商品的有效管理，進行數(shù)據(jù)化的統(tǒng)籌安排。與此同時，基于電商平臺的云計算優(yōu)勢來建立社區(qū)生鮮服務(wù)網(wǎng)點，不僅是在相應(yīng)的社區(qū)建立貨源倉儲，而且要進行線上線下的有效結(jié)合來配備基本的服務(wù)銷售網(wǎng)點，配備專業(yè)的管理人員進行銷售配送服務(wù)。另外針對日常大宗生鮮商品的銷售，在進行數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上進行統(tǒng)一的供應(yīng)鏈采購，針對特定的商品屬性、商品的銷售狀態(tài)來進行統(tǒng)一的采購銷售配送，為每個商品設(shè)定特制的二維碼標(biāo)識進行數(shù)據(jù)錄入、物流跟蹤、服務(wù)終端匹配、保障商品銷售配送的有效及時。

2 日本神戶品牌生鮮電商的數(shù)據(jù)分析供應(yīng)鏈管理服務(wù)模式

日本神戶市某品牌生鮮電商成立于2014年，基于基礎(chǔ)硬件設(shè)施和品牌平臺架構(gòu)的有效搭建，其成立伊始就從事于社區(qū)共享化生鮮電商的銷售配送服務(wù)，依舊商品的平臺化數(shù)據(jù)管理，從生產(chǎn)到銷售的數(shù)據(jù)化分析平臺搭建，不僅在不足兩年的發(fā)展周期內(nèi)迅速的壟斷了本市的生鮮電商市場，其盈利能力也呈現(xiàn)出幾何級數(shù)的增長。在市場空間擴大和盈利能力增強的背后可以看到的是其運營效率的提升，這主要得益于其標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)分析和基于大數(shù)據(jù)云計算基礎(chǔ)之上的集中式倉儲建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化自建配送體系的建設(shè)。

如圖所示可以看出與我國的生鮮電商相比日本神戶的生鮮電商品牌進行集中式倉儲和分布式倉儲建設(shè)，一方面是可以基于數(shù)據(jù)化的倉儲建設(shè)可以通過對供應(yīng)鏈的相應(yīng)數(shù)據(jù)模擬和數(shù)據(jù)分析，提升商品的周轉(zhuǎn)效率節(jié)約流轉(zhuǎn)成本。另一方面，生鮮電商的倉儲建設(shè)模式可以增強商品的區(qū)域覆蓋率，通過數(shù)據(jù)化的客戶商品需求分析來進行統(tǒng)一的倉儲貨物調(diào)運，及時的為用戶送達。

另外，由于生鮮電商在采購渠道和商品進貨渠道的差異，導(dǎo)致商品同質(zhì)化較嚴(yán)重，商品質(zhì)量差異較大難以滿足消費者的需要，神戶生鮮電商品牌為此引進OTB標(biāo)準(zhǔn)化體系進行統(tǒng)一的商品采購管理。基于平臺數(shù)據(jù)計算優(yōu)勢，采用云計算數(shù)據(jù)處理器根據(jù)采購標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)內(nèi)部成本控制標(biāo)準(zhǔn)來進行集中化的分析，得出優(yōu)化的數(shù)據(jù)需求結(jié)果來進行多角度的衡量，確保運營服務(wù)體系標(biāo)準(zhǔn)化的運營。

基于數(shù)據(jù)平臺處理，神戶生鮮電商實現(xiàn)全方位的全系統(tǒng)自動調(diào)撥，根據(jù)分布式的倉儲的范圍得出最優(yōu)結(jié)果進行正向調(diào)撥或者是逆向調(diào)撥，既可以快速安全的將商品送到顧客手中也實現(xiàn)了配送網(wǎng)絡(luò)的標(biāo)準(zhǔn)化，根據(jù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)支持來全面的提升商品配送效率滿足消費者的需要。

3 數(shù)據(jù)分析供應(yīng)鏈管理對生鮮電商平臺建設(shè)的積極意義

3.1 數(shù)據(jù)分析供應(yīng)鏈管理體系下生鮮電商的效率提升

基于現(xiàn)代大數(shù)據(jù)技術(shù)的廣泛應(yīng)用，現(xiàn)代的生鮮電商平臺在大數(shù)據(jù)分析的背景下可以有效的提升貨物的配送效率和平臺的運轉(zhuǎn)效率。在精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)準(zhǔn)備下，生鮮電商的線上平臺基于用戶的平臺支付信息，可獲得用戶的精準(zhǔn)定位，依據(jù)用戶或顧客的預(yù)留信息可基于附近倉儲的產(chǎn)品支撐在網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)管理平臺快速的獲得產(chǎn)品信息，通過附近倉儲快速的將產(chǎn)品調(diào)出為顧客及時的進行配送。而下單顧客可通過電商平臺或者電商的品牌移動化客戶端進行快速的信息下去，包括貨物的產(chǎn)地信息、生產(chǎn)包裝信息、物流信息，在物流數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的有效支持下及時的掌握配送貨物的狀態(tài)，及時的收到貨物。

3.2 數(shù)據(jù)化供應(yīng)鏈管理下物流配送優(yōu)勢

基于生鮮電商物流配送標(biāo)準(zhǔn)的不斷地提升，生鮮的物流配送成本也在不斷地提升，去除自建物流成本之外，包括生鮮冷鏈和包裝成本在物流配送環(huán)節(jié)中的成本也是高居不下，如何全面的降低物流配送成本，縮短物流的配送周期成為了很多生鮮電商品牌最關(guān)心的問題，而數(shù)據(jù)化供應(yīng)鏈管理體系的綜合建設(shè)，基于平臺數(shù)據(jù)化模擬環(huán)境的綜合分析，可以快速的對商品進行定性化的數(shù)據(jù)管理，對物流倉儲的貨物進行準(zhǔn)確的定位，及時的將商品從倉儲中快速的調(diào)出?；谖锪鲾?shù)據(jù)的統(tǒng)一化平臺測定和分析可以快速的將商品發(fā)往終端，讓顧客快速的收到貨物?；诮K端的數(shù)據(jù)構(gòu)成和多平臺的數(shù)據(jù)支撐和交互，物流整體的配送線路和數(shù)據(jù)可以達到最優(yōu)化滿足最便捷物流配送需求。在多元化的數(shù)據(jù)交互情態(tài)下，數(shù)據(jù)化的供應(yīng)鏈管理可以依據(jù)生鮮電商具體銷售數(shù)據(jù)和用戶平臺使用數(shù)據(jù)來縱向或者橫向的數(shù)據(jù)分析形成完整的銷售采購數(shù)據(jù)鏈供平臺使用，及時的做出數(shù)據(jù)分析形成數(shù)據(jù)參考做出有效的數(shù)據(jù)對比，從根本上提升物流配送效率。

3.3 數(shù)據(jù)化管理體系下供應(yīng)鏈終端體系建設(shè)

在互聯(lián)網(wǎng)時代下生鮮電商的供應(yīng)鏈終端建設(shè)一直都是困擾眾多生鮮電商平臺的首要問題，在終端的建設(shè)過程中如何有效的保障產(chǎn)品質(zhì)量和貨物品質(zhì)是非常重要的，不僅在冷鏈供應(yīng)過程當(dāng)中要高度重視，同時在貨物分揀和存儲過程當(dāng)中也要高度重視。而基于數(shù)據(jù)化平臺的有效搭建，在數(shù)據(jù)的統(tǒng)一監(jiān)控下不僅可以有效的保障在貨物配送過程當(dāng)中貨物的品質(zhì)和貨物安全之外還可以在終端的貨物采購的過程當(dāng)中進行有效的數(shù)據(jù)化監(jiān)管，對采購及運輸?shù)拿恳粋€過程進行詳細的管理，從源頭到銷售和配送顧客過程中的每一個步驟保障不出現(xiàn)偏差。另外，由于現(xiàn)代生鮮電商的自建物流成本的大幅度提升，如何在自建物流和自建倉儲的過程中行之有效的進行貨物分配和原材存儲是生鮮電商終端體系建設(shè)過程中不可忽視的重要一環(huán)，不僅需要對源頭貨物進良好的配送網(wǎng)絡(luò)搭建，也要依據(jù)數(shù)據(jù)管理平臺數(shù)據(jù)分析進行終端倉儲和配送網(wǎng)絡(luò)的搭配，要將每一個每一種貨物詳細的分配到時間效率最高的物流網(wǎng)絡(luò)當(dāng)中，將生鮮原材及時準(zhǔn)確的送到顧客手中。

3.4 數(shù)據(jù)化管理供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)平臺的融合建設(shè)模式

隨著現(xiàn)代生鮮電商產(chǎn)業(yè)市場的快速飽和，數(shù)據(jù)化管理供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)平臺也逐漸形成融合性發(fā)展的趨勢。不僅在電商信息交互方面有了重大的改變，在數(shù)據(jù)的集中管理和分享方面也有了結(jié)構(gòu)化的調(diào)整。不僅體現(xiàn)在電商物流信息的集中融合性，也在時間和空間接口上形成了融合性的跨越發(fā)展模式。交互性的平臺數(shù)據(jù)共享和不同數(shù)據(jù)資源對接也形成了高度的集成性，信息數(shù)據(jù)的交互不僅是資源的有效整合，在信息的來源分類上也更加體現(xiàn)出了平臺顧客的主體性地位。對不同信息資源通過數(shù)據(jù)化的詳加整理來實現(xiàn)資源信息的行業(yè)平臺共享，在面對多種信息的集中時，現(xiàn)代媒體的融合性更趨向便捷，通過對信息集中進行分類和詳細標(biāo)示讓受眾群體更加便捷化的接收和分享信息，及時獲得信息的有效價值。另外，基于電商平臺的數(shù)據(jù)收集和供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)類型的不同，對于不同商品的信息數(shù)據(jù)收集也更加可靠和準(zhǔn)確。實現(xiàn)生鮮原材的數(shù)據(jù)平臺資源共享和數(shù)據(jù)鏈對接，不斷地增強數(shù)據(jù)化管理供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)交互性和融合性，全方位的提升物流配送效率和物流配送的準(zhǔn)確性，為廣大顧客提供最便捷的生鮮購物服務(wù)體驗。

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作者單位

廣東省輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)校 廣東省廣州市 510000