翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)在高職商務(wù)英語教學(xué)中的應(yīng)用

徐永軍+張劍

內(nèi)容摘要：翻轉(zhuǎn)課堂是一種新型教學(xué)模式，它以網(wǎng)絡(luò)視頻技術(shù)為載體，在課前進(jìn)行知識(shí)傳輸，課堂上則開展多樣化的討論研究，克服了傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端，極大地提升了課堂效率。因此，若要提升高職商務(wù)英語的教學(xué)效率，就必須合理采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式。本文首先分析了高職商務(wù)英語教學(xué)的現(xiàn)狀，又探究了翻轉(zhuǎn)課堂在高職商務(wù)英語教學(xué)中的意義，即重新定位師生角色、重新設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)、革新教學(xué)手段。并從課前準(zhǔn)備、課堂研討、課后評價(jià)等方面，闡述了翻轉(zhuǎn)課堂在高職商務(wù)英語教學(xué)中的具體應(yīng)用策略。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂 高職 商務(wù)英語

在傳統(tǒng)商務(wù)英語教學(xué)模式下，一切教學(xué)活動(dòng)都在課堂中進(jìn)行，教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”都被嚴(yán)格的限制在教室中。這導(dǎo)致商務(wù)英語教學(xué)形式單一、內(nèi)容枯燥，很難激發(fā)學(xué)生的參與積極性，教學(xué)效率低下。而翻轉(zhuǎn)課堂模式下，教室提前錄制教學(xué)視頻，學(xué)生利用課余時(shí)間課前觀看學(xué)習(xí)。課堂則成為知識(shí)內(nèi)化的環(huán)節(jié)。師生在自由愉悅的環(huán)境中合作討論，進(jìn)而逐漸掌握“消化”。有助于提升學(xué)生的協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力和溝通交流能力。所以，近年來，翻轉(zhuǎn)課堂受到高職院校教育教學(xué)的普遍關(guān)注和重視。如何在商務(wù)英語教學(xué)中合理運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂，已經(jīng)成為當(dāng)前高職院校商務(wù)英語教學(xué)需要深入思考的重要課題。

一、高職商務(wù)英語教學(xué)現(xiàn)狀

首先，教學(xué)模式單一僵化，在傳統(tǒng)商務(wù)英語教學(xué)模式下，多以教師為中心開展各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)，教師講解相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，以及商務(wù)背景知識(shí)、寫作技巧和口語表達(dá)技能等。教師講解占據(jù)大量的課堂時(shí)間，導(dǎo)致學(xué)生在課堂教學(xué)中的實(shí)踐時(shí)間較短，這不僅使得學(xué)生的實(shí)踐能力難以提升，而且不利于教師及時(shí)接收學(xué)生的反饋意見。其次，高職學(xué)生商務(wù)英語基礎(chǔ)相對更加薄弱。調(diào)查顯示，當(dāng)前許多高職學(xué)生的商務(wù)英語學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對較差，同時(shí)，商務(wù)英語不僅包括基本的英語知識(shí)，還涉及到商務(wù)專業(yè)知識(shí)、商務(wù)背景知識(shí)等，這就使得商務(wù)英語學(xué)習(xí)難度較大，高職學(xué)生在商務(wù)英語學(xué)習(xí)中時(shí)常遇到各種困難，這在一定程度上影響了他們的學(xué)習(xí)積極性。再次，教學(xué)內(nèi)容缺乏實(shí)踐性。當(dāng)前，許多高職院校的商務(wù)英語一味的關(guān)注基礎(chǔ)理論知識(shí)的傳授，甚少涉及實(shí)踐教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生雖然掌握了充足的基礎(chǔ)知識(shí)，但在具體的商務(wù)環(huán)境中，卻很難進(jìn)行有效的商務(wù)溝通，語言應(yīng)用能力較差?？梢?，若要從根本上提升高職學(xué)生的商務(wù)英語運(yùn)用能力，還需要為他們提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)和平臺(tái)。

二、翻轉(zhuǎn)課堂在商務(wù)英語教學(xué)中的作用

1、重新定位師生角色

在傳統(tǒng)商務(wù)英語教學(xué)模式下，教師被視為課堂的中心，學(xué)生被動(dòng)的接受知識(shí)。在翻轉(zhuǎn)課堂模式下，教師則是引導(dǎo)者的角色，負(fù)責(zé)督促、引導(dǎo)和評價(jià)學(xué)生，這就使得商務(wù)英語教學(xué)由以往的指令性教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)榻ㄔO(shè)性教學(xué)。教師運(yùn)用新媒體工具制作視頻和音頻，引導(dǎo)學(xué)生通過教學(xué)視頻自主學(xué)習(xí)商務(wù)英語的重難點(diǎn)知識(shí)，且促使學(xué)生在自主學(xué)習(xí)過程中自覺發(fā)現(xiàn)商務(wù)英語學(xué)習(xí)的規(guī)律，探尋新舊知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系，構(gòu)建商務(wù)英語知識(shí)體系。在翻轉(zhuǎn)課堂中，教師負(fù)責(zé)解答學(xué)生的各種疑惑，并利用討論、提問等形式，啟發(fā)學(xué)生思考和理解有關(guān)的商務(wù)英語知識(shí)，在此過程中及時(shí)接收學(xué)生的反饋意見，進(jìn)而調(diào)整商務(wù)英語的教學(xué)計(jì)劃，提升商務(wù)英語教學(xué)效率。

2、重新設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)

在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，學(xué)生需要利用課余時(shí)間在沒有教師指導(dǎo)的情況下，對新知識(shí)進(jìn)行自主預(yù)習(xí)。然后，教師利用課堂時(shí)間進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)講解和習(xí)題訓(xùn)練。課堂學(xué)習(xí)結(jié)束之后教師布置作業(yè)，要求學(xué)生根據(jù)作業(yè)自主鞏固課堂所學(xué)知識(shí)。這種學(xué)習(xí)模式下，學(xué)生在預(yù)習(xí)階段缺乏必要指導(dǎo)，對許多新知識(shí)缺乏系統(tǒng)性理解，導(dǎo)致預(yù)習(xí)效果不佳。課堂教學(xué)期間，教師一味的講解，缺乏師生互動(dòng)，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性未能充分激發(fā)。課后練習(xí)階段教師缺乏跟蹤監(jiān)督，作業(yè)質(zhì)量參差不齊。翻轉(zhuǎn)課堂模式下，教師要首先設(shè)置任務(wù)清單。在開展課堂教學(xué)之前，教師將有關(guān)商務(wù)英語的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)錄制成教學(xué)視頻。要求學(xué)生利用課余時(shí)間觀看教學(xué)視頻，并完成視頻中設(shè)置的預(yù)習(xí)任務(wù)，對未能自主解決的問題要及時(shí)提交到學(xué)習(xí)平臺(tái)。在課堂教學(xué)階段，學(xué)生可以根據(jù)自己的預(yù)習(xí)情況提出相關(guān)問題和疑惑，教師進(jìn)行引導(dǎo)和解答，這可以幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，并進(jìn)一步鞏固吸收新知識(shí)。此外，學(xué)生在觀看教學(xué)視頻時(shí)還可以根據(jù)自身的實(shí)際情況，靈活選擇學(xué)習(xí)進(jìn)度，對自己已經(jīng)掌握的知識(shí)快進(jìn)跳過，對自己掌握不扎實(shí)的知識(shí)反復(fù)觀看。在這種教學(xué)模式下，商務(wù)英語教學(xué)設(shè)計(jì)更富針對性，有助于實(shí)現(xiàn)分層教學(xué)。教師在課堂教學(xué)中不再是單純的講解，而是與學(xué)生共同探討學(xué)習(xí)，這不僅有助于形成融洽的師生關(guān)系，還有助于增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3、革新教學(xué)手段

在以往的商務(wù)英語教學(xué)模式中，教師多借助粉筆書本和黑板進(jìn)行教學(xué)，當(dāng)前，隨著新媒體的普及，一些教師開始在課堂上使用多媒體和PPT，這雖然在一定程度上增加了商務(wù)英語學(xué)習(xí)的趣味性，但由于課堂容量有限，教師只能對相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解，導(dǎo)致商務(wù)英語學(xué)習(xí)缺乏系統(tǒng)性。而在翻轉(zhuǎn)課堂模式下，教師運(yùn)用相關(guān)的軟件和平臺(tái)，將畫面、視頻、文字融入到學(xué)習(xí)視頻中，系統(tǒng)連貫的講解新知識(shí)，能夠更好地幫助學(xué)生構(gòu)建商務(wù)英語知識(shí)體系。

三、翻轉(zhuǎn)課堂在高職商務(wù)英語教學(xué)中的具體應(yīng)用

1、課前準(zhǔn)備階段

在商務(wù)英語教學(xué)中合理運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，教師需要課前準(zhǔn)備教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)與教學(xué)資料。若要順利完成商務(wù)英語教學(xué)的目標(biāo)，教師就必須首先明確教學(xué)目的，在此基礎(chǔ)上選擇和準(zhǔn)備材料。在翻轉(zhuǎn)課堂模式下，教師既可以自己錄制教學(xué)視頻，也可以通過開放資源選教學(xué)視頻作為教學(xué)材料。需要注意的是，選取的視頻必須長度適中，重點(diǎn)鮮明，這有助于幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)的重難點(diǎn)。此外，為了吸引學(xué)生的注意力，教師還應(yīng)當(dāng)采取措施增加教學(xué)視頻的趣味性，若一味的關(guān)注知識(shí)點(diǎn)的講解和展示，就會(huì)使教學(xué)視頻枯燥無味，學(xué)生觀看積極性較低。因此，教師可以將章節(jié)知識(shí)點(diǎn)分解為若干小視頻，每個(gè)小視頻講解一個(gè)知識(shí)點(diǎn)。例如，針對組織會(huì)務(wù)、電話溝通確定會(huì)議時(shí)間、產(chǎn)品介紹、公司業(yè)績描述等商務(wù)英語常見任務(wù)，教師可以制作成小視頻，并在這些視頻中講解相關(guān)的句型、單詞、詞組等，同時(shí)，還要為學(xué)生設(shè)置相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù)，幫助學(xué)生鞏固視頻學(xué)習(xí)內(nèi)容。此外，學(xué)生還要根據(jù)教學(xué)視頻學(xué)習(xí)情況自主查找相關(guān)的學(xué)習(xí)材料，并針對觀看過程中出現(xiàn)的問題通過在線形式與教師溝通交流。教師除了要準(zhǔn)備豐富的商務(wù)英語教學(xué)資源，還要合理設(shè)置教學(xué)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)，幫助他們鞏固所學(xué)知識(shí)。顯然，相較于傳統(tǒng)的商務(wù)英語教學(xué)模式，翻轉(zhuǎn)課堂以學(xué)生為主體，教師主要以合作者、幫助者的角色參與教學(xué)。商務(wù)英語作為一門綜合性語言課程，關(guān)注學(xué)生的實(shí)踐能力，因此，在教學(xué)過程中，教師不僅要引導(dǎo)學(xué)生掌握基本語言知識(shí)，還要提升學(xué)生運(yùn)用語言完成工作任務(wù)的能力。這就需要教師在教學(xué)設(shè)計(jì)中選擇多樣化的實(shí)踐教學(xué)，并采用多元化的教學(xué)評價(jià)形式，以小組比賽、情景對話、小組展示等形式，提升學(xué)生的語言運(yùn)用能力。

2、課堂學(xué)習(xí)階段

首先，要提出問題。學(xué)生通過課前觀看教學(xué)視頻，可以選取一些自己感興趣或有疑問的問題加以探討，在此過程中，教師充當(dāng)教學(xué)活動(dòng)的協(xié)助者?？梢砸罁?jù)學(xué)生提出的問題類型進(jìn)行小組劃分。傳統(tǒng)商務(wù)英語教學(xué)模式，多采取大班教學(xué)形式，難以根據(jù)每個(gè)學(xué)生的特點(diǎn)制定相應(yīng)的教學(xué)進(jìn)度。這就導(dǎo)致學(xué)生的相關(guān)疑問得不到及時(shí)關(guān)注和解決，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性也逐漸降低。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)自身情況提出問題，這可以充分提高高職學(xué)生的探究興趣，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)分層教學(xué)。其次，要獨(dú)立探究。商務(wù)英語作為一種實(shí)踐性學(xué)科，要求學(xué)生能夠根據(jù)相關(guān)的商務(wù)情境靈活運(yùn)用英語知識(shí)，順利完成英語交際活動(dòng)。因此，必須在教學(xué)過程中鼓勵(lì)學(xué)生自主探究，通過獨(dú)立思考、小組合作等形式，探討相關(guān)問題，并將探究結(jié)果加以展示，其他小組成員則負(fù)責(zé)補(bǔ)充和質(zhì)疑。這一方面能夠提升學(xué)生的參與積極性。另一方面還能夠促使高職學(xué)生自主思考相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，并在此基礎(chǔ)上構(gòu)建和完善自身的知識(shí)體系。

3、課后評價(jià)階段

若要在商務(wù)英語教學(xué)中合理運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂，不僅要科學(xué)設(shè)計(jì)課堂教學(xué)內(nèi)容，還要關(guān)注課堂學(xué)習(xí)結(jié)果的評價(jià)。教師要以班級(jí)為單位建立學(xué)生學(xué)習(xí)檔案，對每個(gè)學(xué)生進(jìn)行階段性總結(jié)評價(jià)。評價(jià)形式要包括教師評價(jià)、生生評價(jià)、自我評價(jià)等，這能夠增強(qiáng)評價(jià)的客觀性和全面性。及時(shí)接受學(xué)生在商務(wù)英語學(xué)習(xí)中的反饋信息，在此基礎(chǔ)上調(diào)整教學(xué)計(jì)劃。同時(shí)，教師要對不同層次的學(xué)生及時(shí)給予指導(dǎo)和肯定，增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)成就感。此外，教學(xué)評價(jià)內(nèi)容既要關(guān)注語言技能，還要包括小組合作精神、問題分析能力、學(xué)習(xí)態(tài)度等非智力因素，增強(qiáng)教學(xué)評價(jià)的科學(xué)性。

綜上所述，商務(wù)英語教學(xué)中不僅要引導(dǎo)高職學(xué)生掌握扎實(shí)的基礎(chǔ)語言知識(shí)，還要提升他們的商務(wù)語言運(yùn)用能力。高職學(xué)生商務(wù)英語學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差，學(xué)生能力參差不齊，教師應(yīng)當(dāng)切實(shí)關(guān)注學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)，合理運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂形式，課前精心錄制教學(xué)視頻，鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間自主學(xué)習(xí)，并根據(jù)學(xué)習(xí)情況在課堂上與教師和同學(xué)進(jìn)行合作、交流、探究，提升學(xué)生的語言運(yùn)用能力和自主探究能力。此外，教師還應(yīng)當(dāng)對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行及時(shí)跟蹤了解，加強(qiáng)與學(xué)[基金項(xiàng)目：2016年浙江省教科規(guī)劃課題《高職商務(wù)英語翻轉(zhuǎn)課堂任務(wù)選擇與設(shè)計(jì)研究》課題編號(hào) 2016scg111]

（作者單位：寧波教育學(xué)院）