淺談地方特色旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展及其對(duì)高校應(yīng)用型英語(yǔ)人才培養(yǎng)的啟示

朱振凱

（浙江越秀外國(guó)語(yǔ)學(xué)院）

摘 要：位于樂(lè)清灣口的鹿西島，是溫州市洞頭區(qū)的第四大島，是洞頭區(qū)目前唯一有人居住的離島。近幾年，鹿西鄉(xiāng)大力發(fā)展特色旅游業(yè)，但受限于交通不便，一直難以有所起色；但隨著大門(mén)大橋的開(kāi)通，這一困境有望改善，鹿西島與外界的聯(lián)系將變得更加緊密。大門(mén)大橋的開(kāi)通對(duì)鹿西島而言是一種全新的機(jī)遇。本文將結(jié)合實(shí)際情況，討論鹿西島旅游產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展以及其對(duì)高校應(yīng)用型英語(yǔ)人才培養(yǎng)的啟示。

關(guān)鍵詞：海島；特色旅游業(yè)；人才培養(yǎng)；啟示

鹿西鄉(xiāng)，位于浙江省溫州市洞頭區(qū)東北部的鹿西島上，距洞頭城區(qū)約16.4公里，東、南臨東海，西隔黃大峽水道與大門(mén)島的觀音礁相對(duì)，北與臺(tái)州市玉環(huán)縣隔海相望。鹿西鄉(xiāng)風(fēng)景優(yōu)美，聞名遐邇的鳥(niǎo)島便坐落于此。隨著近海漁業(yè)資源日益枯竭，鹿西鄉(xiāng)加快了傳統(tǒng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的步伐。通過(guò)招商引資，引進(jìn)了白龍嶼海洋生態(tài)牧場(chǎng)這一重大項(xiàng)目，這也將成為推動(dòng)鹿西鄉(xiāng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能。大門(mén)大橋開(kāi)通后，鹿西島與大陸的距離更近了，游客到鹿西島旅游將更加的方便快捷。洞頭撤縣設(shè)區(qū)后，洞頭區(qū)將與溫州市本級(jí)一起同城化一體式發(fā)展，鹿西島的優(yōu)美風(fēng)光定會(huì)吸引更多的游客。碧海藍(lán)天，珍禽展翅，輝波蕩漾，海外桃源別有一番滋味。

一、鹿西島海洋旅游存在的不足

1.鹿西島旅游產(chǎn)業(yè)起步較晚，相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施比較落后。隨著鹿西島旅游產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展，游客日益增多而島上綜合接待能力不足，這勢(shì)必將嚴(yán)重阻礙鹿西島旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做強(qiáng)做大。目前島上的旅館多以當(dāng)?shù)鼐用褡宰》扛慕ǘ?，在接待方面與正規(guī)賓館尚有較大差距。特別是在餐飲方面，島內(nèi)以酒家為主，僅適合接待團(tuán)客，散客在島內(nèi)就餐還是極為不便。島內(nèi)的服務(wù)接待系統(tǒng)尚未完善，因此就這點(diǎn)而言鹿西島旅游產(chǎn)業(yè)還未走上正軌。

2.鹿西島交通基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。在對(duì)外交通方面，雖然大門(mén)大橋開(kāi)通后，鹿西島對(duì)外聯(lián)系日益緊密，但是客輪陳舊，動(dòng)力不足，直接影響游客的第一感覺(jué)。載客能力不足，若遇高峰期，游客就只能苦等下一班船。隨著鹿西島綜合交通碼頭的開(kāi)工建設(shè)，旅客的出行條件將大大改善；但是在另一端的小門(mén)島客運(yùn)碼頭，碼頭修建已久，當(dāng)初規(guī)劃時(shí)也未能想到其將成為大陸對(duì)鹿西島客運(yùn)的主要碼頭。小門(mén)島客運(yùn)碼頭位于大門(mén)大橋連接線旁，容客量低，且附件沒(méi)有任何停車場(chǎng)，在高峰期時(shí)只能面臨窘迫的局面。對(duì)內(nèi)交通方面，鹿西島內(nèi)各村之間都有水泥公路連接。由于島內(nèi)常住人口少，且多半為漁民，因此島內(nèi)客運(yùn)班車無(wú)法實(shí)現(xiàn)短時(shí)間隔公交化運(yùn)營(yíng)，游客上島后只能通過(guò)預(yù)定方式才能坐車去往目的地游玩?？瓦\(yùn)班車主要以輕客為主，載客量低于15人，無(wú)法應(yīng)對(duì)大流量客流。顯而易見(jiàn)，交通已成為制約鹿西島旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展最大的障礙。

3.養(yǎng)殖業(yè)制約鹿西島旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨著鹿西島養(yǎng)殖業(yè)不斷的發(fā)展，附近海域的旅游功能受到制約，海水受到污染。在無(wú)法明確旅游業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的相互關(guān)系之前，鹿西島的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)必將受到制約。

4.海島旅游季節(jié)性較強(qiáng)，且多集中于5到10月份，而這期間恰恰是東海休漁期。海鮮是游客去海島旅游的目的之一，但休漁期期間，海鮮價(jià)格昂貴，這勢(shì)必將影響游客的旅游質(zhì)量。

二、目前英語(yǔ)人才培養(yǎng)的缺陷

1.教學(xué)理念滯后，理論脫離實(shí)踐

現(xiàn)有的英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)模式受制于各高校的師資隊(duì)伍和教學(xué)資源，從而在 培養(yǎng)復(fù)合式、應(yīng)用型專業(yè)人才時(shí)遇到不少的問(wèn)題。學(xué)科定位不準(zhǔn)是高校所面對(duì)的問(wèn)題之一。高等院校的教學(xué)理念隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展而不斷的變化從而導(dǎo)致教師對(duì)學(xué)科理念的認(rèn)識(shí)有所模糊，這對(duì)教師日后的課堂教學(xué)產(chǎn)生了負(fù)面影響。

目前高校在培養(yǎng)應(yīng)用型英語(yǔ)人才時(shí)過(guò)于注重理論教育從而忽視了實(shí)踐的重要性。許多高校片面的側(cè)重于學(xué)術(shù)教育，使得教師在課堂上偏重于理論忽視了實(shí)踐，最終導(dǎo)致高素質(zhì)應(yīng)用型英語(yǔ)人才的過(guò)度缺乏。

2.忽視企業(yè)個(gè)性化需求，校企結(jié)合體系落后

高等院校在專業(yè)課程設(shè)置上，習(xí)慣了走過(guò)去“關(guān)起門(mén)來(lái)造車”的老路，忽視了與用人單位的溝通和交流，導(dǎo)致人才培養(yǎng)體系與企業(yè)實(shí)際需求相沖突，相矛盾；很多畢業(yè)生在工作時(shí)還需企業(yè)花大力氣去再培養(yǎng)。我國(guó)對(duì)外貿(mào)易正處于高速發(fā)展階段，對(duì)高素質(zhì)外貿(mào)人才求賢若渴，高校的培養(yǎng)體系若不能及時(shí)跟上，那么將會(huì)嚴(yán)重制約我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展。

三、提升鹿西島旅游產(chǎn)業(yè)的措施

在今后，海洋生態(tài)和休閑度假游是鹿西島旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要方向。以建設(shè)離島鹿西，打造溫州都市圈美麗后花園為目標(biāo)；整合現(xiàn)有旅游資源，營(yíng)造鹿西島原生化特色，重點(diǎn)圍繞白龍嶼海洋生態(tài)牧場(chǎng)和東海觀光游這兩大主要旅游資源，精心培育山坪觀光露營(yíng)臺(tái)，海島民居等一系列精品旅游資源。堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，從鹿西島實(shí)際情況出發(fā)，合理劃分島內(nèi)功能層次，合理利用島內(nèi)旅游資源，提升全島服務(wù)接待質(zhì)量，將鹿西島打造成東海一顆璀璨的明珠。

1.提升交通基礎(chǔ)設(shè)施

提升島內(nèi)公路質(zhì)量，要做到空前規(guī)劃，放眼未來(lái)的島內(nèi)自駕游。目前鹿西島內(nèi)沒(méi)有合適的停車場(chǎng)，一旦迎來(lái)自駕游潮時(shí)，勢(shì)必會(huì)讓?shí)u內(nèi)顯得非常擁堵。在各村村口合理規(guī)劃停車場(chǎng)，合理設(shè)置停車位數(shù)量，并提醒游客不要隨便占用村內(nèi)道路。建立起定時(shí)化公交系統(tǒng)，提升小門(mén)島與鹿西島之間的軟連接，并在游客高峰期爭(zhēng)取開(kāi)通更多直達(dá)航班。

2.整合現(xiàn)有旅游資源，打造更多精品旅游項(xiàng)目

以建設(shè)美麗鹿西島，森林鹿西為目標(biāo)；向外界充分展示鹿西離島，溫州后花園的生態(tài)優(yōu)勢(shì)。依托鹿西漁業(yè)優(yōu)勢(shì)，打造精品海上鹿西，讓更多游客可以在海上體驗(yàn)漁民的生活，并借此推出更多有關(guān)漁業(yè)的主題旅游。從高起點(diǎn)出發(fā)，加大旅游投入，充分挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵，打造山海鹿西，森林鹿島。旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)終歸是文化產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，因此要挖掘鹿西島的海洋文化，以區(qū)域性和獨(dú)特性去吸引更多的旅客。

3.提升島內(nèi)服務(wù)水平

“吃，住，行，游，購(gòu)，娛”是旅游的六大要素。加強(qiáng)島內(nèi)旅游行業(yè)的管理，做大做強(qiáng)島內(nèi)旅游配套產(chǎn)業(yè)，完善旅游綜合服務(wù)體系。要重點(diǎn)打造一批中低檔的旅游商務(wù)賓館和以海鮮為特色的餐飲店。參考外地農(nóng)家樂(lè)以會(huì)議旅游主題的旅游產(chǎn)品，有計(jì)劃的發(fā)展一批會(huì)議型和休閑度假游為一體的特色酒店。結(jié)合當(dāng)?shù)鼐用竦奶厣穗?，深度挖掘?dāng)?shù)睾ｕr，打好鹿西島 “海鮮王國(guó)”這張牌。

4.樹(shù)立旅游品牌形象

可以嘗試在縣市兩級(jí)電視臺(tái)推廣旅游形象片，與洞頭區(qū)一體化旅游行銷，便而能在高鐵站等公共基礎(chǔ)設(shè)施內(nèi)投放旅游廣告。邀請(qǐng)一批知名攝影家來(lái)鹿西島采風(fēng)，將美麗鹿西的形象通過(guò)微博和雜志等媒體傳播出去。近年來(lái)，“高鐵游”愈演愈熱，政府可以通過(guò)這一概念，將鹿西海島旅游整合進(jìn)杭深鐵路溫州站的旅游宣傳路線推廣中來(lái)。

5.借鑒國(guó)外海島旅游開(kāi)發(fā)的成功經(jīng)驗(yàn)

國(guó)外知名的旅游島嶼有美國(guó)的夏威夷群島，法國(guó)的科西嘉島和被譽(yù)為“加勒比海旅游首都”的坎昆等。這些島嶼之所以能變成人人向往的旅游勝地，離不開(kāi)政府的引導(dǎo)和科學(xué)的規(guī)劃。政府要給予投資者信心，投資者之所以不敢加大投入的一個(gè)主要原因就是對(duì)該地缺乏信心。鹿西鄉(xiāng)政府可以向市區(qū)兩級(jí)爭(zhēng)取更多的資金，興建一批示范項(xiàng)目，通過(guò)政府的示范項(xiàng)目來(lái)吸引更多的投資者。

四、對(duì)高校應(yīng)用型英語(yǔ)人才培養(yǎng)的啟示

應(yīng)用型英語(yǔ)人才是擁有豐富英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)、寬廣的英語(yǔ)文化背景、較強(qiáng)英語(yǔ)應(yīng)用能力、強(qiáng)烈的創(chuàng)新精神的應(yīng)用型人才。鹿西島旅游資源豐富，在大門(mén)大橋通車以前，鹿西島對(duì)外聯(lián)系不便；大橋通車后，鹿西島旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就變得更加得順利和明朗。因此高校在培養(yǎng)應(yīng)用型英語(yǔ)人才時(shí)，應(yīng)當(dāng)注重理論與實(shí)踐的雙重培養(yǎng)，讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)能在企業(yè)里鍛煉自己的能力。正視在培養(yǎng)人才方面的不足，根據(jù)學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)和畢業(yè)生反饋，高校應(yīng)當(dāng)每年檢討自己在教學(xué)中所存在的不足，并及時(shí)做出改正。

借鑒其它高?；蚱渌鼘I(yè)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)上的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，打造有自己特色的人才培養(yǎng)模式。例如某高校鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，在全國(guó)大學(xué)生就業(yè)形式日益嚴(yán)峻的環(huán)境下，該校歷屆畢業(yè)生始終保持了較高的就業(yè)率。那么就可以借鑒其在鼓勵(lì)畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)方面的成功經(jīng)驗(yàn)，轉(zhuǎn)變觀念，引導(dǎo)學(xué)生多層次發(fā)展，多方面發(fā)展。

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