固始縣水稻機(jī)插高產(chǎn)高效制約因素探討及對(duì)策

申培林 張曉峰 陳旭友 胡海波 祁玲 蔣鴻燕

（1固始縣農(nóng)業(yè)局，河南固始465200；2固始縣分水亭鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心，河南固始465200；第一作者：784931751@qq.com）

固始縣水稻機(jī)插高產(chǎn)高效制約因素探討及對(duì)策

申培林1張曉峰1陳旭友2胡海波1祁玲1蔣鴻燕1

（1固始縣農(nóng)業(yè)局，河南固始465200；2固始縣分水亭鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心，河南固始465200；第一作者：784931751@qq.com）

以固始縣63塊機(jī)插秧田為研究對(duì)象，對(duì)影響固始縣水稻機(jī)插生產(chǎn)的主要制約因素進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。結(jié)果表明，固始縣水稻機(jī)插高產(chǎn)高效制約因素主要有：品種多、亂、雜；播種量和秧齡偏大，機(jī)插密度偏??；磷、鉀肥用量不足，偏施基蘗肥，不施穗肥，分蘗肥一次施入且比例偏低，并提出了相應(yīng)的對(duì)策。

機(jī)插稻；制約因素；固始縣

近年來(lái)，隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及勞動(dòng)力的大量轉(zhuǎn)移，人工成本逐年升高，加上耕地的流轉(zhuǎn)和農(nóng)村各種經(jīng)營(yíng)合作組織的成立，水稻機(jī)械化生產(chǎn)成為了水稻生產(chǎn)的發(fā)展方向[1]。固始縣水稻常年種植面積11萬(wàn)hm2以上，占農(nóng)作物總播種面積的42%，約占糧食作物的71%，在固始縣糧食生產(chǎn)中具有極其重要的地位。因此，探討水稻機(jī)插增產(chǎn)潛力和主要制約因素，開(kāi)展機(jī)插高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究與示范推廣，建立水稻機(jī)插高產(chǎn)高效栽培技術(shù)規(guī)程，對(duì)提高水稻生產(chǎn)能力，促進(jìn)固始縣糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收具有重要意義。

1 數(shù)據(jù)來(lái)源與研究方法

在固始縣水稻機(jī)插秧主產(chǎn)區(qū)，隨機(jī)選擇有代表性的農(nóng)戶，利用問(wèn)卷跟蹤調(diào)查各戶水稻育插秧、栽培管理措施，共選取13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，29戶，63塊田，總面積22.2 hm2。調(diào)查的內(nèi)容主要包括田塊面積、品種、播期、播種量、整地次數(shù)、栽插時(shí)間、栽插密度、肥料種類、肥料用量、追肥時(shí)間、病蟲(chóng)害防治次數(shù)等。運(yùn)用理論分析與實(shí)證研究相結(jié)合的方法，對(duì)影響固始縣水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)的主要制約因素進(jìn)行系統(tǒng)的分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 品種

有關(guān)研究表明，新中國(guó)成立以來(lái)每次品種換代都能使糧食總產(chǎn)量增加10%～20%，農(nóng)業(yè)部在全國(guó)所做的“百萬(wàn)農(nóng)戶農(nóng)民調(diào)查”中發(fā)現(xiàn)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)民的第一需求是良種[2]。在同樣的地區(qū)和耕作栽培條件下，采用良種一般可增產(chǎn)10%或更高，在較高栽培水平下良種的增產(chǎn)作用更大[3]。

從表1可見(jiàn)，所調(diào)查的63塊田使用的品種有29個(gè)，品種間產(chǎn)量最高值與最低值相差2 169 kg/hm2。其中，揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)是固始縣的主導(dǎo)品種之一，農(nóng)戶選擇應(yīng)用較多，有14個(gè)田塊、8.7 hm2，占田塊總數(shù)的22.2%、總面積的39.2%，平均產(chǎn)量8 952 kg/hm2，產(chǎn)量水平較高。反映了農(nóng)戶在選擇品種時(shí)多數(shù)追求穩(wěn)產(chǎn)，選擇當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)品種規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，但農(nóng)戶在追求穩(wěn)產(chǎn)的同時(shí)，還期望得到更優(yōu)良的新品種以實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，提高種植效益。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶面對(duì)市場(chǎng)上眾多的品種和經(jīng)銷商真真假假的宣傳無(wú)所適從，多數(shù)選擇小面積試種，致使生產(chǎn)上種植品種多、亂、雜。

2.2 整地

插秧機(jī)的作業(yè)性能和機(jī)插秧苗特點(diǎn)，決定了對(duì)大田耕整水平要求較高，要求田平、整潔、泥軟、沉實(shí)。本研究調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，81%的田塊采取機(jī)旋耕2次，19%的田塊采取2旋1平，整地質(zhì)量均在中等以上。可見(jiàn)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民常年種植水稻，較重視整地質(zhì)量，大田耕整能夠達(dá)到機(jī)插秧機(jī)械作業(yè)的要求。

2.3 播種量

謝云嶺等[4-6]研究表明，降低播種量有利于提高秧苗素質(zhì)，但缺穴率增加，隨著播種量的增加，水稻的基本苗數(shù)隨之增加，缺穴率隨之減少。從產(chǎn)量上看，彭發(fā)興[9]的研究得出，播種量為100 g/盤時(shí)機(jī)插稻產(chǎn)量較高；龍瑞平[4]的研究表明，播種量為70 g/盤時(shí)機(jī)插稻產(chǎn)量較高；謝云嶺[4]的研究表明，機(jī)插秈型雜交稻的最佳播種量為80~90 g/盤。本調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，固始縣現(xiàn)有機(jī)插育秧技術(shù)用種量偏大，73%的調(diào)查田塊在100 g/盤以上，因此秧苗素質(zhì)差，秧苗細(xì)長(zhǎng)，易造成每叢苗數(shù)的不均勻，后期群體調(diào)控困難，影響機(jī)插秧增產(chǎn)潛力。

表1 品種利用情況及品種間產(chǎn)量差異

2.4 秧齡

秧齡的大小顯著影響機(jī)插水稻的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量。大多數(shù)試驗(yàn)研究表明，機(jī)插水稻的適宜秧齡是15~ 21 d[7-13]。本研究結(jié)果顯示，調(diào)查田塊中有22塊田的水稻秧齡在15~21 d，占34.9%，38塊田的水稻秧齡在21 d以上，占60.3%，甚至有22.2%的田塊水稻秧齡在30 d以上。反映了固始縣現(xiàn)有機(jī)插秧技術(shù)存在秧齡過(guò)大的問(wèn)題。

2.5 播期

從固始縣水稻生產(chǎn)實(shí)踐及氣象資料分析可知，固始縣水稻適宜的抽穗揚(yáng)花期在7月下旬至8月上旬，可避開(kāi)特殊年份的高溫?zé)岷蜻B陰雨天氣，利于提高水稻結(jié)實(shí)率，進(jìn)一步達(dá)到增加水稻產(chǎn)量的目的，因此可將播期安排在4月10-30日。從本調(diào)查結(jié)果看，有82.5%的田塊水稻播期在適宜播期范圍內(nèi)，反映了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶能較好地掌握機(jī)插秧的合理播期。

2.6 栽插密度

凌勵(lì)[14]研究表明，水稻機(jī)插基本苗在105.6～168.3萬(wàn)株/hm2時(shí)產(chǎn)量較高。蔡立森等[15]研究得出，機(jī)插稻以基本苗135萬(wàn)株/hm2左右較為適宜。陶帥平等[16]研究得出，機(jī)插稻株行距在（11.7～13.3）cm×30.0 cm、基本苗75~105萬(wàn)株/hm2較為適宜。本調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，調(diào)查田塊基本苗不足70萬(wàn)株/hm2的有50個(gè)田塊，占79.4%，基本苗80萬(wàn)株/hm2以上的僅占14.3%；62.0%的田塊機(jī)插秧株行距為（16～22）cm×30 cm。由此可見(jiàn)，固始縣現(xiàn)有機(jī)插秧技術(shù)存在栽插密度偏小、基本苗不足的問(wèn)題。

2.7 施肥

張玉海等[17]的研究表明，小苗機(jī)插，秧田生育期縮短，大田分蘗期延長(zhǎng)，分蘗肥需分2次使用，第1次在栽后5～7 d施，第2次在栽后12 d施。推薦的施氮方案是大田總用氮量為210 kg/hm2，基蘗肥與穗肥比6∶4。顏鳳亞等[18]研究表明，機(jī)插小苗施純N 270～300 kg/ hm2、P2O590 kg/hm2、K2O 165 kg/hm2左右，其中氮肥中基蘗肥與穗肥比為6∶4時(shí)有利于提高產(chǎn)量，基肥應(yīng)適當(dāng)減少，占基蘗肥總量的20%～30%即可，分蘗肥占基蘗肥總量的70%～80%為宜。本調(diào)查發(fā)現(xiàn)，75%的田塊總N量在200～300 kg/hm2、43.5%的田塊P2O5總施用量在80～100 kg/hm2，接近總N和P2O5施用量的適宜值；K2O總施用量在37.5～120 kg/hm2，低于其施用的適宜值。從施肥方式和施用時(shí)間上看，僅有17.5%的田塊追施穗肥，且穗肥的比例僅占8.0%～23.1%；74.6%的田塊分蘗肥在栽后3～12 d拌除草劑撒施，占基蘗肥總量的15.8～42.0%。數(shù)據(jù)分析反映了固始縣機(jī)插秧田塊磷、鉀肥用量偏低，尤其是鉀肥；農(nóng)民的施肥習(xí)慣依然偏向僅施基蘗肥，分蘗肥隨除草劑一次施入，且施用比例偏低。

2.8 病蟲(chóng)草害防治

調(diào)查數(shù)據(jù)表明，調(diào)查田塊在栽后3～12 d多選用芐·丁、吡嘧丙草胺、芐·乙等除草劑拌肥料撒施，進(jìn)行化學(xué)除草，除草效果均較理想。病蟲(chóng)害防治根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生情況，適時(shí)選擇藥物進(jìn)行防治，加上調(diào)查年份氣候適宜，所調(diào)查田塊并無(wú)大的病蟲(chóng)害發(fā)生。反映了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民能較好地掌握病蟲(chóng)草害防治技術(shù)。

3 對(duì)策與建議

3.1 加強(qiáng)試驗(yàn)研究與示范推廣

根據(jù)目前固始縣水稻機(jī)插生產(chǎn)中普遍存在的一些問(wèn)題，有針對(duì)性地開(kāi)展試驗(yàn)研究與示范推廣，如良種良法配套研究與推廣，設(shè)計(jì)播量、栽插密度、秧齡、肥料等方面的試驗(yàn)研究，對(duì)成熟的實(shí)用技術(shù)進(jìn)行大面積的示范推廣。

3.2 強(qiáng)化農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系的功能

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系是聯(lián)系農(nóng)業(yè)技術(shù)與大田實(shí)際應(yīng)用的橋梁，農(nóng)業(yè)部門應(yīng)強(qiáng)化縣、鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)機(jī)構(gòu)功能，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的宣傳引導(dǎo)，通過(guò)電視、廣播、報(bào)紙等媒體專題欄目制作水稻機(jī)插高產(chǎn)高效栽培技術(shù)專題片進(jìn)行宣傳，同時(shí)借助農(nóng)民實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)、科技入戶等進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，降低農(nóng)戶獲得實(shí)用技術(shù)信息的成本，提高成果應(yīng)用效率，有效促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增效。

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M ajor Restriction Factors of High Yield and Benefit of M achine-transplanted Rice in Gushi County

SHEN Peilin1,ZHANG Xiaofeng1,CHEN Xuyou2,HU Haibo1,QILing1,JIANG Hongyan1
（1Agriculture Bureau of Gushi County,Gushi,Henan 465200,China;2Agricultural Economic Development Service Center of Fenshui Town,Gushi, Henan 465200,China;1st author:784931751@qq.com）

The main restriction factors affecting machine-transplanted rice were analyzed,63 pieces machine transplanted field in Gushi County as the research object.The results showed that themajor restriction factors of high yield and high benefit ofmachinetransplanted rice include:the varieties were planted in a large number and confusion;the sowing rate was too large and the seeding age was too long,the plant density was relatively small;the phosphate and potash fertilier was less,the fertilization only as basal and tillering fertilizer with no panicle fertilizer,the tillering fertilizerwas one-time plowing and the proportion was low.

machine-transplanted rice;restriction factor;Gushi County

S511.048

：B

：1006-8082（2017）01-0107-03

2016－08－07