例談化學(xué)復(fù)習(xí)課中知識網(wǎng)絡(luò)的生成策略

為學(xué)生建立有序的知識網(wǎng)絡(luò)，是中學(xué)化學(xué)復(fù)習(xí)課的重要任務(wù)。目前課堂教學(xué)中普遍采用知識清單的形式給學(xué)生填空，或是直接展示給學(xué)生來完成的。這種方式在知識的完整性、系統(tǒng)性上的確有其優(yōu)勢，但缺陷也很明顯：學(xué)生提取知識的過程比較被動，生成缺乏豐富的背景，課堂無風(fēng)無波乏味機(jī)械。那么如何才能有效構(gòu)建化學(xué)復(fù)習(xí)課中知識網(wǎng)絡(luò)呢？本文以九年級化學(xué)“酸的通性”一課為例，談一談具體的方法與策略。

一、借重問題，在對問題的探析中主動提取應(yīng)用知識

在化學(xué)課堂教學(xué)中創(chuàng)設(shè)真實的情境，將學(xué)生沉浸到探究問題的狀態(tài)之中，必然有助于課堂教學(xué)的開展。就物質(zhì)性質(zhì)的復(fù)習(xí)而言，設(shè)置的問題需要盡可能多的涵蓋物質(zhì)的各種性質(zhì)，并且答案要具有一定的開放性。對于“酸的通性”的復(fù)習(xí)，“如何鑒定溶液中是否含有某酸”是不錯的討論話題。當(dāng)然這個話題如果直接發(fā)問，則會顯得索然寡味，必須要在一定的情境中導(dǎo)出才能有好的效果。

筆者在課堂上首先演示了“澄清石灰水中滴加鹽酸”的實驗，然后引導(dǎo)學(xué)生對反應(yīng)后的溶液中溶質(zhì)的組成進(jìn)行了討論，最終自然會得到如下結(jié)果：（1）Ca（OH）2、CaCl2；（2）CaCl2；（3）CaCl2、HCl。雖說上述討論的過程對培養(yǎng)學(xué)生的分析能力有重要的作用，但如果對上述結(jié)果逐一地進(jìn)行鑒定，課堂內(nèi)容就會顯得過于冗長。因此在得到這些結(jié)果后，繼續(xù)演示向反應(yīng)后的溶液中滴加酚酞試液，不變色（鹽酸過量，是課前的預(yù)設(shè)）。通過對這個現(xiàn)象的討論，水到渠成地引出了“如何鑒定反應(yīng)后的溶液中是否含有鹽酸”這個中心問題。

在九年級化學(xué)中，鹽酸的性質(zhì)在很多章節(jié)中都有涉及，覆蓋面很廣，因此在“酸的通性”復(fù)習(xí)課中引出這個問題，學(xué)生會自發(fā)地對教材的各個章節(jié)中的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行搜尋和分析，從而使知識的提取過程變得積極主動。

二、分組討論，在交流與碰撞中優(yōu)化個人探究方案

英國哲人培根說過：讀書使人充實，討論使人機(jī)智，筆記使人準(zhǔn)確。在對“如何鑒定反應(yīng)后的溶液中是否含有鹽酸”問題的思考中，學(xué)生可能已經(jīng)有了一些解決問題的方法，這時通過討論甚至辯論，受到彼此間的啟發(fā)，個人解決問題的思路就會變得更為清晰，所設(shè)計的方案也會變得更為全面、合理。

在一次討論過程中，有學(xué)生提出“老師向反應(yīng)后的溶液中滴加酚酞，不就已經(jīng)說明了溶液中含有鹽酸嗎？”的疑問時，而另外就有同學(xué)進(jìn)行反駁“怎么可能？酚酞中性條件下也呈無色”，其他同學(xué)恍然大悟。當(dāng)然討論過程中有時也會出現(xiàn)“集體無意識”的情形。有一次有同學(xué)提出用AgNO3溶液來鑒定，小組內(nèi)每個成員都認(rèn)為是正確的。這時老師不必實時跟進(jìn)，因為類似的問題一定不是孤例，需要留待集體討論。

另外，學(xué)生提出的不能只是口頭的方案，教師需要指導(dǎo)學(xué)生將自己的方案中設(shè)計的過程、現(xiàn)象、原理正確地在教學(xué)案中寫出來，以避免出現(xiàn)眼高手低、一說就會、一寫就錯的問題。

三、頭腦風(fēng)暴，在多角度的變換中增強(qiáng)創(chuàng)新和思維能力

課堂上對某一問題的討論，采用頭腦風(fēng)暴的方法，總能掀起課堂的高潮。在經(jīng)過一番小組討論后，每個學(xué)生都有了不少解決問題的方案。這時讓學(xué)生暢所欲言就顯得尤為必要。老師根據(jù)學(xué)生的回答，不斷地歸納說明溶液中有鹽酸的方法：

1.加入鐵粉，鐵粉溶解，有氣泡產(chǎn)生，溶液顏色變成淺綠色。

2.滴加石蕊，紫色石蕊變紅。

3.加入碳酸鈣固體，固體溶解，有氣泡產(chǎn)生。

4.加入氧化銅，固體溶解，溶液顏色變藍(lán)。

5.加入氫氧化鐵，固體溶解，溶液顏色變黃。

6.滴加硝酸銀溶液，有白色沉淀產(chǎn)生。

7.嗅溶液的氣味，有刺激性氣味。

8.向溶液上方吹氣，有白霧產(chǎn)生。

9.再向其中加石灰水，試管外壁發(fā)熱。

……

在這些方案中，可能有些是錯誤的，但在學(xué)生回答時，要注意延時性評價，讓學(xué)生的思維恣意奔騰，這樣才能獲得更多的策略。另外從上述歸納的結(jié)果來看，即使那些有問題的方案，從某個角度都有正確的因子，因此必須善待它們，并在后面的教學(xué)中，加以肯定并為課堂所用。

四、適時“助產(chǎn)”，在連續(xù)的追問中校正理解中的偏差

蘇格拉底的“助產(chǎn)術(shù)”，一直被西方學(xué)者認(rèn)為是啟發(fā)式教學(xué)的濫觴并受到極高的贊譽(yù)。這種“助產(chǎn)術(shù)”是通過討論、問答甚至辯論方式使對方感知到自己認(rèn)識中的錯誤，并逐步引導(dǎo)學(xué)生自己最后得出正確答案。課堂教學(xué)中，“助產(chǎn)術(shù)”的使用并不鮮見，其在澄清學(xué)生一些模糊概念時，效果非常明顯。

在上述教學(xué)環(huán)節(jié)中，通過頭腦風(fēng)暴獲得了很多解決問題的方案，有些當(dāng)然是不完善的，有經(jīng)驗的老師總是能記住提出這些不完善的方案的學(xué)生的名字，以便在進(jìn)入下一個教學(xué)環(huán)節(jié)時與之進(jìn)行一對一的討論。比如筆者曾經(jīng)與回答用“硝酸銀溶液來鑒定反應(yīng)后溶液中是否含鹽酸”的同學(xué)進(jìn)行過一次師生對話：

師：為什么可以用硝酸銀溶液鑒定鹽酸呢？

生：硝酸銀與鹽酸反應(yīng)，將會生成白色沉淀，通過是否產(chǎn)生白色沉淀可以判定其中是否有鹽酸。

師：為什么鹽酸能與硝酸銀溶液發(fā)生反應(yīng)呢？

生：因為鹽酸溶液中含有氯離子。

師：氫氧化鈣溶液與鹽酸反應(yīng)生成什么呢？

生：氯化鈣和水。

師：氯化鈣的水溶液中含有哪些離子呢？

生：鈣離子和氯離子。

師：你覺得如果向氯化鈣溶液中滴加硝酸銀溶液會有什么現(xiàn)象呢？

生：對不起老師，我發(fā)現(xiàn)自己的錯誤了。

這樣通過不斷的反問，學(xué)生最終發(fā)現(xiàn)了自己方案中存在的問題以及對知識點(diǎn)理解上的偏差，感受到了自己思考問題過程中的缺陷。并且這種討論的過程層層深入，邏輯嚴(yán)密，必定給學(xué)生留下深刻的印象。

五、隨堂實驗，在實際的操作中體悟探索的過程

進(jìn)入復(fù)習(xí)階段，動手實驗受到了不同程度的弱化，甚至完全被取締，老師更愿意讓課堂的時間花在講題目、做題目上以提高學(xué)生的應(yīng)試能力，這不能不說是化學(xué)復(fù)習(xí)課中的一大缺憾。而此時如果將實驗引入課堂當(dāng)中，特別是讓學(xué)生將自己設(shè)計的解決問題的方案變成實際的實驗操作，則無論是對調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性還是提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果都是大有裨益的。

在教學(xué)中，筆者預(yù)先準(zhǔn)備了與課堂演示實驗所得的反應(yīng)后成分相同的溶液分配給了不同的小組，并給每組準(zhǔn)備了碳酸鈉粉末、氫氧化鐵粉末、鐵粉、石蕊試液、pH試紙等藥品及需要的儀器等，讓他們根據(jù)自己的方案進(jìn)行實驗。

在實驗中除了讓學(xué)生感受到了成功的喜悅之外，還增強(qiáng)了實驗的評價能力。比如：他們發(fā)現(xiàn)鐵粉、氫氧化鐵等難溶性的固體粉末加入溶液后，現(xiàn)象并不明顯，有時他們甚至由此得出了錯誤的結(jié)論，以為其中不含鹽酸，直到用pH試紙測定時，才發(fā)現(xiàn)pH竟然等于4！他們最終得到的結(jié)論是：鑒定反應(yīng)后的溶液中是否含有鹽酸，pH試紙才是最可靠和最簡單的方法，當(dāng)鹽酸濃度太低時，其他的試劑現(xiàn)象都不很明顯。

六、主題回歸，在系統(tǒng)地歸納中構(gòu)建知識框架

任何一節(jié)課都有它的主題，有它的目的。如果說上述精彩紛呈的教學(xué)過程是一個撒網(wǎng)的過程，那么在學(xué)生實驗結(jié)束后，就必須做到及時收網(wǎng)，必須回歸到課堂教學(xué)的主題，這樣課堂才能形成一個有機(jī)的整體。具體的做法是：將學(xué)生設(shè)計的各種具體方案抽象成一般性的概念，用語言對學(xué)生進(jìn)行暗示。

師：剛才我們有同學(xué)用鐵粉來鑒定溶液中是否有鹽酸，這是用了酸的什么性質(zhì)？

生：酸可以與活潑金屬反應(yīng)。

師：生成什么呢？

生：鹽和氫氣。

師：用氧化銅來鑒定，是用了——

生：酸可以與金屬氧化物反應(yīng)。

師：生成——

生：鹽和水……

這個過程老師需要設(shè)計好板書（或預(yù)先設(shè)計的PPT），配合語言及時進(jìn)行。通過這種歸納，就可以得到較為完整的酸的通性的知識框架。而這個框架是在學(xué)生積累了豐富的經(jīng)驗的基礎(chǔ)上形成的，因此對學(xué)生來說很具體、真實，也很自然。

上述教學(xué)過程中構(gòu)建的知識框架，是對學(xué)生提出方案的歸納，相關(guān)知識還比較單一。因為知識框架歸納的是一般規(guī)律，而提出的方案只是一種特例，因此還需要豐富，需要與其他知識練習(xí)。比如酸與氧化物反應(yīng)生成鹽和水，很可能學(xué)生頭腦中的案例只是CuO與HCl反應(yīng)，其實中學(xué)化學(xué)中重要的強(qiáng)酸還有硫酸，重要的金屬氧化物還有氧化鐵、氧化鎂、氧化鋁等，這些都需要在對知識框架解讀時加以拓展和延伸，并對這些方程式的書寫、反應(yīng)現(xiàn)象等一一落實到位。因為不同的物質(zhì)，反應(yīng)的方程式書寫過程和反應(yīng)的現(xiàn)象都是有差異的，不能形成知識漏洞。這樣通過拓展延伸，原先的知識框架在學(xué)生頭腦中也便逐步變成了一張“以抽象的概念為綱，以豐富的物質(zhì)性質(zhì)的知識為目”的牢固而稠密的知識網(wǎng)絡(luò)。

一堂成功的復(fù)習(xí)課，應(yīng)有效地將知識梳理、應(yīng)用和思維訓(xùn)練有機(jī)地融合，課堂上師生互動、生生互動頻繁流暢，學(xué)生積極主動，手腦并用、氣氛熱烈。當(dāng)然在真實的課堂教學(xué)中，老師不能僅僅只是一個點(diǎn)火者，不能只是“隔岸觀火”者，教師還應(yīng)該將自己融進(jìn)學(xué)生高漲的熱情中去，才能更好地生成一堂生動有效的化學(xué)復(fù)習(xí)課。

（束長劍，鹽城市亭湖高級中學(xué)，224002）

責(zé)任編輯：趙赟