農(nóng)學(xué)類專業(yè)應(yīng)用復(fù)合型人才培養(yǎng)模式改革研究

藺中+甄珍+陳小麗+周飛+楊榮超+章月琴+生冉

摘要：本文以廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)類人才培養(yǎng)現(xiàn)狀為基礎(chǔ)進(jìn)行理論探討，從學(xué)校農(nóng)學(xué)院辦學(xué)優(yōu)勢和特色入手，提出創(chuàng)新人才培養(yǎng)的具體措施。在探討創(chuàng)新人才培養(yǎng)的措施時，本文將構(gòu)建系統(tǒng)的農(nóng)學(xué)教育體系作為先決條件，力求對農(nóng)學(xué)學(xué)科建設(shè)做出理性建議。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步為學(xué)校行政主管部門制定農(nóng)學(xué)類本科教學(xué)政策提供決策依據(jù)，亦可為農(nóng)學(xué)類教師制訂人才培養(yǎng)計劃提供理論依據(jù)，具有可操作性強(qiáng)的特點(diǎn)，對廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)類應(yīng)用復(fù)合型專業(yè)人才的培養(yǎng)具有較強(qiáng)的理論指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：農(nóng)學(xué)類；教學(xué)改革；人才培養(yǎng)；學(xué)生就業(yè)

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）51-0097-02

農(nóng)學(xué)類本科畢業(yè)生結(jié)構(gòu)性失業(yè)或轉(zhuǎn)業(yè)問題，已成為制約廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院教育發(fā)展的重要矛盾?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)迫切需要農(nóng)學(xué)類人才，但我校農(nóng)學(xué)類的畢業(yè)生與市場的經(jīng)濟(jì)體系及整個社會需求不太適合，這影響著學(xué)校的全方面發(fā)展。農(nóng)學(xué)院是我校的重要組成部分，承擔(dān)著我校培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才的重要使命，有必要采取創(chuàng)新培養(yǎng)模式如復(fù)合型培養(yǎng)模式來培養(yǎng)人才，展現(xiàn)自身特色，推動我校高等農(nóng)業(yè)教育和社會經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。應(yīng)用復(fù)合型人才模式培養(yǎng)的本科生應(yīng)面向社會經(jīng)濟(jì)實際需要，在掌握專業(yè)知識的同時注重理論聯(lián)系實際。然而，我校在農(nóng)學(xué)類人才培養(yǎng)教學(xué)改革與建設(shè)中還存在教學(xué)模式相對陳舊、專業(yè)與課程設(shè)置有待完善、教學(xué)管理體制創(chuàng)新不足、創(chuàng)新教育目標(biāo)定位模糊等諸多問題。

一、廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)類專業(yè)人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀

1.教育辦學(xué)目標(biāo)定位模糊。目前，學(xué)院更多的是從學(xué)校辦學(xué)需要、教學(xué)改革的角度來思考，并未將這一改革舉措放在滿足社會需求的角度，造成學(xué)校農(nóng)學(xué)類人才培養(yǎng)偏離社會發(fā)展的需要。教授者在高等農(nóng)業(yè)教育實踐中缺乏與時俱進(jìn)的思想意識，只是機(jī)械地傳授農(nóng)業(yè)知識，忽視培養(yǎng)學(xué)生對農(nóng)業(yè)知識的創(chuàng)新思維。同時，課程設(shè)置中也存在一些問題，長此以往，這對學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展是不利的，致使他們呆板木訥，缺乏創(chuàng)新精神與勇于實踐的能力。新學(xué)科梯隊建設(shè)和硬件更新步伐較慢，學(xué)科個體之間有“偏科”，優(yōu)勢學(xué)科主要集中在農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)學(xué)科中，特色學(xué)科較少，須進(jìn)一步加強(qiáng)建設(shè)。農(nóng)學(xué)類人才應(yīng)具更為廣泛的知識，多汲取課本以外的知識，在減輕他們課業(yè)負(fù)擔(dān)的同時擴(kuò)大知識面，否則容易造成培養(yǎng)出來的人才，知識面過窄、技能單一。理論課程多于實踐課程，在課程設(shè)置上，內(nèi)容陳舊，與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)可持續(xù)發(fā)展道路的實際脫節(jié)。我校農(nóng)學(xué)院將通識課、專業(yè)課和課程學(xué)習(xí)與野外實習(xí)分離開來，教材內(nèi)容落后，缺乏對農(nóng)業(yè)新知識、新技術(shù)的系統(tǒng)引入。

2.教學(xué)管理體制監(jiān)管乏力。結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行高效的教學(xué)管理體制，將為創(chuàng)新人才提供制度上的保障。農(nóng)作物是農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí)的主要對象，包括生理、生殖等方面。由于其廣泛的知識面和較強(qiáng)的綜合性，使課程的設(shè)計有一定的難度，但可供學(xué)生選擇的課程數(shù)量較少，難以滿足他們的個性發(fā)展需要。并且，農(nóng)業(yè)作物有著特殊的生命周期，因此要合理安排學(xué)習(xí)周期，用較長的教學(xué)周期以提高對自身的要求，與時代發(fā)展結(jié)合起來。但我校農(nóng)學(xué)學(xué)科的實習(xí)一般安排在基礎(chǔ)理論課完成之后，將理論講授與實踐分開，同時教學(xué)實習(xí)的課時也較短。學(xué)生教學(xué)實習(xí)的農(nóng)場缺乏良好、有序的制度體系保障和規(guī)范的實習(xí)機(jī)構(gòu)，為教學(xué)實習(xí)的順利進(jìn)行帶來不便。另外，實習(xí)過程流于形式，實習(xí)內(nèi)容缺乏新意，教學(xué)模式相對陳舊，教學(xué)方法和教學(xué)手段老舊、單一。教學(xué)實施過程中，仍以傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)法為主，以培養(yǎng)學(xué)生探究能力和創(chuàng)新精神為目的的啟發(fā)式教學(xué)法尚未得到廣泛運(yùn)用。這種單一、落后的教學(xué)法，不僅忽視了對發(fā)散性思維的開發(fā)，更不利于學(xué)生創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。多媒體、網(wǎng)絡(luò)等教育手段雖廣為使用，但沒有真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用。農(nóng)學(xué)創(chuàng)新人才是具有敏銳觀察力、善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的人才，但在課堂講授和實驗等環(huán)節(jié)，學(xué)生學(xué)到的主要是理論知識。同時，艱苦的實習(xí)條件對塑造學(xué)生堅強(qiáng)的毅力與頑強(qiáng)的人格很有必要。我校農(nóng)學(xué)院與其他院校的不同在于，更加注重培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析能力和思維發(fā)散能力，這為學(xué)生形成獨(dú)立觀察與思考的能力、發(fā)現(xiàn)解決問題的能力奠定了基礎(chǔ)。因此，設(shè)立新的課程，以適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展與進(jìn)步的需要，促進(jìn)農(nóng)學(xué)長遠(yuǎn)發(fā)展。

3.學(xué)生專業(yè)興趣不濃，課堂師生關(guān)系疏離。當(dāng)前，農(nóng)學(xué)人才培養(yǎng)出現(xiàn)學(xué)生缺少專業(yè)興趣、缺乏學(xué)習(xí)動力以及學(xué)習(xí)態(tài)度不端正等問題，每年都有找不到工作的農(nóng)業(yè)院校畢業(yè)生，但農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的基層崗位卻有不少空缺。造成這種情況，除了崗位待遇差、地處偏遠(yuǎn)等原因，還與農(nóng)業(yè)院校對農(nóng)業(yè)發(fā)展、新農(nóng)村建設(shè)的關(guān)注不足有密切關(guān)系。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，增強(qiáng)學(xué)生對新農(nóng)村建設(shè)的責(zé)任感，是創(chuàng)新人才培養(yǎng)中必須解決的問題。然而，在整個教學(xué)過程中，學(xué)生始終處于被動地位。許多教師在教學(xué)中不注重解答學(xué)生所提問題，并未對學(xué)生問題引起高度重視，反而認(rèn)為提出的問題越少越好。并且，農(nóng)業(yè)院校學(xué)生大多來自農(nóng)村，內(nèi)向膽小，課上不善主動發(fā)言，對教師講授內(nèi)容也不敢提出疑問，造成師生關(guān)系疏遠(yuǎn)。

二、廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)類專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革措施

1.構(gòu)建集綜合化與現(xiàn)代化于一體的課程體系。良好的課程體系是整個教學(xué)過程有序進(jìn)行的基礎(chǔ)保證。新體系的建立，要按照課程具體問題修訂教學(xué)大綱，配套教材的編寫要以課程體系為基礎(chǔ)，同時結(jié)合農(nóng)業(yè)特點(diǎn)安排教學(xué)，在體系中涉及廣泛的學(xué)科內(nèi)容，全方面地掌握學(xué)科發(fā)展的時代性與科學(xué)性，提高學(xué)科技術(shù)含量。另外，還可以涉及生物技術(shù)內(nèi)容，促使理論、實踐、實驗的有機(jī)統(tǒng)一與結(jié)合，共同促進(jìn)農(nóng)學(xué)體系與教學(xué)平臺的協(xié)同發(fā)展。

2.注重提高實踐能力。注重理論聯(lián)系實際和學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，是農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)的突出特色，應(yīng)根據(jù)專業(yè)定位、辦學(xué)指導(dǎo)思想和辦學(xué)特色，科學(xué)制定專業(yè)培養(yǎng)規(guī)格和目標(biāo)，形成產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式和實踐教學(xué)相結(jié)合的實踐教學(xué)體系。加大實踐教學(xué)比例，使學(xué)生在學(xué)到專業(yè)技能的同時，滿足社會對農(nóng)學(xué)專業(yè)人才的需求，激發(fā)學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)、在科研中培養(yǎng)創(chuàng)新意識的熱情。

3.構(gòu)建科研和教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)知識體系。將課堂教學(xué)、實驗教學(xué)和生產(chǎn)實踐三個階段的教學(xué)相輔相成、緊密結(jié)合，促使形成綜合性、科學(xué)性且多學(xué)科交叉的教學(xué)體系，提高教學(xué)體系的層次性。在強(qiáng)化理論基礎(chǔ)性作用的同時，重視實踐性、設(shè)計性鍛煉的作用，不斷提高學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力和對基礎(chǔ)知識的掌握運(yùn)用能力。教師要充分掌握和了解學(xué)科特點(diǎn)，將交叉學(xué)科知識點(diǎn)融入學(xué)科中，更好地利用現(xiàn)代科技力量，掌握高新技術(shù)，不斷優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容，促使理論與實踐更好地結(jié)合起來。

4.構(gòu)建模擬工作崗位的技能訓(xùn)練體系。重視課堂教學(xué)、觀摩教學(xué)與實踐教學(xué)的結(jié)合，注重理論與實踐的有機(jī)結(jié)合，不斷創(chuàng)新工作方法，有效促進(jìn)技能的提高。創(chuàng)新教學(xué)方法與途徑，如校內(nèi)教學(xué)與企業(yè)實習(xí)相互結(jié)合的方法，在掌握理論知識的前提下到企業(yè)中實訓(xùn)，不斷充實自己，全面按照工作崗位進(jìn)行，提高應(yīng)用能力與專業(yè)技能，將書本知識轉(zhuǎn)化為工作能力，在實踐中理解、分析、提高自身的理解，發(fā)揮能動性，提高各方面的能力。

三、結(jié)語

根據(jù)廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)學(xué)科的自身條件和辦學(xué)定位，本文對農(nóng)學(xué)類專業(yè)應(yīng)用人才培養(yǎng)的制約因素進(jìn)行探討，著力改善人才培養(yǎng)條件，整合傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)業(yè)學(xué)科資源。更新教育觀念，改革人才培養(yǎng)方案，突破傳統(tǒng)專業(yè)概念，深化教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革，大力改革現(xiàn)行教學(xué)方法和教學(xué)手段，完善教學(xué)管理制度。從外部環(huán)境和自身條件分析，本文也提出一些優(yōu)化我校農(nóng)學(xué)類本科專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的建議，解決我校農(nóng)學(xué)類人才招生和就業(yè)入口與出口難的現(xiàn)實問題，達(dá)到讓學(xué)生“從課本中能出來，到農(nóng)田中能進(jìn)去”的目的，將課堂搬到田間地頭，將理論知識和生產(chǎn)實踐相結(jié)合，邊實踐邊學(xué)習(xí)，做到課堂教學(xué)、實驗教學(xué)、生產(chǎn)實踐等教學(xué)環(huán)節(jié)的緊密結(jié)合。

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The Research of Talents Training Mode Reform on A Gronomy Professional Compound and Applied Talents

—Take the College of Agriculture at Guangdong Ocean University for Example

LIN Zhong，ZHEN Zhen，CHEN Xiao-li，ZHOU Fei，YANG Rong-chao，ZHANG Yue-qin，SHENG Ran

（Guangdong Ocean University， Zhanjiang，Guangdong 524088，China）

Abstract：The situation of agronomy talents training in Guangdong Ocean University is discussed in this paper. According to our advantages and characteristics，we proposes the specific measures of cultivating creative personnel in agronomic system. Then，we will build the system of agronomy education system and give rational suggestions，which provide the decision-making basis of undergraduate course teaching，and also provide the theory basis to the talent training plan of agronomy teachers. Our suggestions have strong operability and theoretical guiding significance to the training of agronomy applied talents.

Key words：agronomy；educational reform；talent training；employment