興趣是學(xué)好化學(xué)的催化劑

竇勝杰

[摘要]興趣是學(xué)生最好的教師，一個(gè)人只有對(duì)某件事感興趣，才能發(fā)自內(nèi)心地去想做好它。所以，在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是十分必要的。為此，教師可以從精心設(shè)計(jì)，上好首堂化學(xué)課，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；更新教法，從“苦學(xué)”變成“樂學(xué)”；樹立自信，相信我能行；課外實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)等四個(gè)方面，激發(fā)學(xué)生學(xué)好化學(xué)的興趣。有了興趣，才能保證化學(xué)課堂教學(xué)的效果。

[關(guān)鍵詞]興趣；教學(xué)方法；化學(xué)；催化劑

我們?cè)谧鋈魏我患虑闀r(shí)，無論這件事看起來有多么困難，多么不容易達(dá)成，只要你對(duì)它感興趣，且不斷地朝著這個(gè)方向去努力，就一定能把這件事做好。可以說，興趣就象信號(hào)燈一樣牽引著每個(gè)人走向成功。興趣也是學(xué)生學(xué)好化學(xué)的催化劑，學(xué)生只有先對(duì)化學(xué)產(chǎn)生了興趣，才會(huì)發(fā)現(xiàn)要質(zhì)疑的問題，有了疑難問題就會(huì)產(chǎn)生探究的欲望。因此，只有讓學(xué)生喜歡上化學(xué)，對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性才會(huì)增強(qiáng)。

一、精心設(shè)計(jì)，上好首堂化學(xué)課

升入初三后，學(xué)生會(huì)接觸到一門新的學(xué)科——化學(xué)?；瘜W(xué)的第一節(jié)課是《緒言——化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩》，它是化學(xué)教師引領(lǐng)學(xué)生踏入化學(xué)神秘殿堂的第一步，也是學(xué)生與化學(xué)教師第一次面對(duì)面的交流。對(duì)于化學(xué)這門課程，學(xué)生感到既新奇又困惑，新奇的是：化學(xué)研究的東西很具體也很有意思，如空氣、水是由什么物質(zhì)組成？氧氣、二氧化碳的制法與用途等；困惑的是：化學(xué)這門課程怎么才能學(xué)好？作為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的引路人，教師可在第一節(jié)課就有意識(shí)地消除學(xué)生學(xué)習(xí)的畏難心理，努力讓學(xué)生積極、主動(dòng)地學(xué)習(xí)，激起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。因此，上好首堂化學(xué)課非常重要，它對(duì)學(xué)生今后的化學(xué)學(xué)習(xí)有著深遠(yuǎn)的影響。為了激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，在第一節(jié)課中，教師可以適當(dāng)?shù)亟o學(xué)生補(bǔ)充一些像“水變牛奶”“紫花變色”“魔棒點(diǎn)燈”“手指著火”等趣味性較強(qiáng)的小實(shí)驗(yàn)；也可以讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)個(gè)小實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力；還可以補(bǔ)充一些與人類吃穿住行有關(guān)的圖片和視頻。通過這些小素材的介入，讓學(xué)生感覺到化學(xué)就在我們的周圍，化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)?？傊?，教師盡量讓首堂化學(xué)課生動(dòng)幽默，富有激情，充滿趣味，讓學(xué)生在剛剛接觸化學(xué)時(shí)，就對(duì)它產(chǎn)生濃厚的興趣，奠定好后續(xù)學(xué)習(xí)的心理基礎(chǔ)。

二、打破傳統(tǒng)，不斷更新教學(xué)方法

時(shí)代在進(jìn)步，科技在發(fā)展，中國(guó)的教育也在不斷地變革，新興的教育理念與教學(xué)方法也如雨后春筍般地層出不窮。在傳統(tǒng)的課堂中，教師說話多，學(xué)生說話少；教師是演員，學(xué)生是觀眾，學(xué)生只負(fù)責(zé)看表演，參與度不高近乎為零。課堂中學(xué)生只能被動(dòng)接受教師傳授的知識(shí)，課堂氣氛十分的壓抑，達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)效果。對(duì)此，教師一定要拋棄過去傳統(tǒng)的教育理念，真正地把課堂交給學(xué)生，讓學(xué)生成為課堂教學(xué)的主體，學(xué)生是主角，教師是配角，為學(xué)生打造一個(gè)快樂、民主的學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人，并在課堂教學(xué)中讓學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的快樂和滿足。例如：在講第十單元《課題2 酸和堿的中和反應(yīng)》時(shí)，我主要采用實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)方法，首先給學(xué)生表演了一個(gè)魔術(shù)：拿來三杯無色液體A、B、C，向A（酚酞溶液）燒杯中滴加B（氫氧化鈉）溶液，在滴加C溶液（鹽酸），讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生思考魔術(shù)原理，引出“酸和堿的中和反應(yīng)”。我適時(shí)補(bǔ)充：氫氧化鈉是一種常見的堿，鹽酸是一種常見的酸。學(xué)生提出問題：氫氧化鈉溶液與鹽酸能發(fā)生反應(yīng)嗎？并提出猜想：氫氧化鈉溶液能與鹽酸發(fā)生反應(yīng)，氫氧化鈉溶液不能與鹽酸發(fā)生反應(yīng)。然后學(xué)生實(shí)驗(yàn)：取兩支潔凈的試管，在試管中分別裝入少量的鹽酸和氫氧化鈉溶液，將它們同時(shí)倒入燒杯中混合，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生觀察不到明顯現(xiàn)象，我提出問題：你們的猜想正確嗎？并引導(dǎo)學(xué)生分析：因?yàn)橛^察不到明顯現(xiàn)象，所以很難判斷兩者之間是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。我再次提出問題：氫氧化鈉溶液與鹽酸能發(fā)生反應(yīng)嗎？下面請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位展開討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案證明您的猜想。

小組一實(shí)驗(yàn)方案：取5毫升NaOH溶液于一支潔凈的試管中，滴入幾滴酚酞溶液，再慢慢滴入稀鹽酸，用玻璃棒不斷攪拌，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

小組二實(shí)驗(yàn)方案：取5毫升NaOH溶液于一支潔凈的試管中，滴入幾滴紫色石蕊溶液，再慢慢滴入稀鹽酸，同時(shí)，用玻璃棒不斷攪拌，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

小組三實(shí)驗(yàn)方案：取5毫升稀鹽酸于一支潔凈的試管中，滴入幾滴紫色石蕊溶液，再慢慢滴入NaOH溶液，同時(shí)，用玻璃棒不斷攪拌，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

小組四實(shí)驗(yàn)方案：取5毫升稀鹽酸于一支潔凈的試管中，滴入幾滴酚酞溶液，再慢慢滴入NaOH溶液，同時(shí)，用玻璃棒不斷攪拌，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

同學(xué)們根據(jù)上述四個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，利用實(shí)驗(yàn)桌上的儀器和藥品分組實(shí)驗(yàn)來證明您的猜想是否正確。這是新課改下化學(xué)課堂新穎的教學(xué)方法，這種讓學(xué)生動(dòng)手參與的方法既能讓學(xué)生感受到探究的樂趣，又能進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)興趣，從而使教學(xué)效果不斷提高。

三、突破難點(diǎn)，幫助學(xué)生建立自信心

自信心是一個(gè)人克服困難，對(duì)抗挫折的精神支柱；自信心是一個(gè)人走向成功，實(shí)現(xiàn)理想的動(dòng)力源泉。一名學(xué)生即使學(xué)習(xí)興趣再濃，卻總是不斷跌倒，一步一坎，最終他也會(huì)失去自信心，失去學(xué)習(xí)的動(dòng)力，變得麻木不仁。因此，幫助學(xué)生突破難點(diǎn)建立自信心是非常重要的。初中化學(xué)的難點(diǎn)主要有：化學(xué)用語(yǔ)、溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算、有關(guān)金屬與化合物溶液的反應(yīng)和酸堿鹽探究實(shí)驗(yàn)。那么，如何突破這些難點(diǎn)？我主要采用“步步引導(dǎo)、由淺到深”的方法，并做好各個(gè)知識(shí)點(diǎn)的銜接，使學(xué)生的學(xué)習(xí)做到有規(guī)律可循，順利突破難點(diǎn)。例如：化學(xué)用語(yǔ)是按照分子→原子→元素符號(hào)→離子→化合價(jià)→化學(xué)式→化學(xué)方程式的順序來編排的。其中離子和化合價(jià)的表示方法學(xué)生是最容易混淆的，針對(duì)這些問題，前者我采用歸納的方法幫助學(xué)生理解，后者采用對(duì)比的方法幫助學(xué)生理解，幫助學(xué)生有效記憶?；瘜W(xué)方程式的配平也是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)中的一大難點(diǎn)，我主要采用觀察法、最小公倍數(shù)法、奇偶法這三種配平方法，其中以最小公倍數(shù)法為主，這些方法學(xué)生很容易接受，書寫化學(xué)方程式的準(zhǔn)確率和速度也有所提高。對(duì)于金屬與化合物溶液的反應(yīng)這一內(nèi)容，教師可教給學(xué)生“位于前面的金屬能把位于后面的金屬?gòu)乃幕衔锶芤褐修D(zhuǎn)換出來”這個(gè)規(guī)律，讓學(xué)生根據(jù)這個(gè)規(guī)律判斷反應(yīng)是否發(fā)生？試舉一例：將鐵放在硫酸銅溶液中，能觀察到什么現(xiàn)象？分析：因?yàn)殍F在銅前，所以可以將銅從硫酸銅溶液中置換出來，生成紫色的銅，故答案為：鐵釘表面出現(xiàn)紫紅色固體。隨著知識(shí)掌握得越來越多，學(xué)生會(huì)將一個(gè)個(gè)難題破解，同時(shí)會(huì)贏得別人羨慕的目光，他們的信心和勇氣就油然而生，對(duì)化學(xué)也會(huì)產(chǎn)生更加濃厚的興趣。

四、課外實(shí)踐，開拓視野鞏固知識(shí)

化學(xué)課外實(shí)踐就是讓學(xué)生走出課堂，把在課堂上學(xué)到的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到解決實(shí)際問題中去，將化學(xué)與生活緊密結(jié)合起來，用化學(xué)指導(dǎo)生活，用生活來促進(jìn)化學(xué)的學(xué)習(xí)。這樣既可以實(shí)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)上的再一次飛躍，又拓展了學(xué)生的知識(shí)與視野，給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)愉悅學(xué)習(xí)、健康成長(zhǎng)的天地?；瘜W(xué)課外實(shí)踐的形式多種多樣，常采用的形式有：化學(xué)課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)、開放實(shí)驗(yàn)室周、化學(xué)課外參觀、化學(xué)晚會(huì)、化學(xué)專題講座、化學(xué)競(jìng)賽、化學(xué)展覽等。例如：在講到第四單元《課題2水的凈化》這節(jié)課時(shí)，由于學(xué)生對(duì)水污染的嚴(yán)重性認(rèn)識(shí)不足，這時(shí)我就布置學(xué)生利用課余時(shí)間去黑河江邊九曲橋等處實(shí)地取水，帶回實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)水質(zhì)；拍攝水污染的圖片；采訪群眾對(duì)水污染的一些看法等。學(xué)生可以通過上網(wǎng)查看相關(guān)資料，尋找檢驗(yàn)N、P等有機(jī)物的方法，或者用PH試紙測(cè)出水的PH值，或者檢查水中是否有Cu2+。通過以上課外活動(dòng)，既培養(yǎng)了學(xué)生搜集、整理資料的能力，又培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的能力，進(jìn)而讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了興趣。

總之，興趣是初中生學(xué)好化學(xué)的催化劑。當(dāng)學(xué)生有了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，他才能勇于面對(duì)學(xué)習(xí)過程中的各種困難和挑戰(zhàn)，才能在心底產(chǎn)生學(xué)好化學(xué)的美好愿望。這樣，化學(xué)課堂教學(xué)才能高效，學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)才能一路攀高。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉知新.化學(xué)教學(xué)論[M].北京：高等教育出版社，1997.

[2]林珍編.中小學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)[M].北京：高等教育出版社，2011.

（責(zé)任編輯 付淑霞）